白世貞　王婷婷

摘要：農產品冷藏鏈任務分配的環(huán)境具有不確定性，任務分配的過程是動態(tài)且信息不完全的過程。為了避免農產品冷藏鏈任務分配過程中經常出現(xiàn)的一些問題，本文分別從農產品冷藏鏈任務分配主體和任務承擔主體兩個視角提出了相應的保障措施，以期實現(xiàn)農產品冷藏鏈上任務分配的高效協(xié)調。

關鍵詞：農產品冷藏鏈；任務分配；任務分配主體；任務承擔主體

中圖分類號：F30；F274 文獻標識碼：A

一、引言

農產品冷藏鏈任務分配的環(huán)境具有不確定性，任務分配的過程是一個動態(tài)且信息不完全的過程，在這個過程中可能會出現(xiàn)一些問題，例如，農產品冷藏鏈任務分配主體和任務承擔主體在協(xié)商過程中的信息傳遞，有可能因為信息系統(tǒng)對信息接收處理方式的不一致，信息傳遞反饋技術的落后，相關技術人員專業(yè)知識的匱乏等，造成任務分配主體和任務承擔主體對信息的理解出現(xiàn)偏差，做出錯誤的決定。農產品冷藏鏈因為其流通農產品的特殊性質，所以對時間的要求比較嚴格，在任務分配主體與任務承擔主體之間信息的傳遞不及時或者不規(guī)范，極易導致信息的重傳，造成雙方時間的浪費及經濟的損失。如果農產品冷藏鏈上任務承擔主體不遵照約定的協(xié)商協(xié)議來執(zhí)行任務并反饋信息，那么任務分配主體極易因為任務承擔主體的失信造成經濟損失。

在農產品冷藏鏈任務分配的過程中，任務分配主體內部也可能出現(xiàn)一些問題，給任務分配帶來風險。一方面表現(xiàn)在面對復雜的農產品冷藏鏈任務分配環(huán)境，業(yè)務人員的誠信操守和道德價值觀需要長期維護。農產品冷藏鏈上任務分配主體的目標是付出最少的報酬來分配任務，同時會制定一個報酬的最高限額，但是這個最高限額不能泄露給任務承擔主體；任務承擔主體的目標是得到最多的報酬來執(zhí)行任務，所以他們會采取一些手段來獲取任務分配主體制定的最高限額，然后在與任務分配主體的協(xié)商過程中爭取獲得最大收益。當農產品冷藏鏈任務分配主體內部的業(yè)務人員遇到復雜的利益誘惑時，一旦處理不善，將任務分配主體的最高報價泄露出去，將可能遭遇誠信和道德風險，嚴重影響農產品冷藏鏈任務分配的順利進行。另一方面表現(xiàn)在農產品冷藏鏈任務分配主體內部業(yè)務人員的工資與績效一般沒有直接掛鉤，使得業(yè)務人員即使有較高的工作績效，也無法獲得能夠體現(xiàn)積極工作態(tài)度和工作績效的薪酬待遇，從而影響任務分配主體內部業(yè)務人員的工作積極性，最終導致其內部工作效率的下降。在農產品冷藏鏈任務分配主體的人力資源政策中，規(guī)定了任務分配業(yè)務人員的相關職責，卻沒有規(guī)定詳細的執(zhí)行標準，缺乏對任務分配業(yè)務人員素質和崗位能力的評價體系，這也增加了任務分配主體進行任務分配的風險。

劉偉華（2012）建立供應鏈任務分配的雙層規(guī)劃模型并進行求解，提出任務分配環(huán)境的不確定程度對供應鏈的成本、客戶滿意度有很大影響。綦方中（2006）提出建立供應鏈利益分配系統(tǒng)體系對供應鏈合作企業(yè)的績效、抗風險能力進行定期評估，來保障供應鏈利益分配，促使供應鏈的運行更加穩(wěn)定。狄衛(wèi)民（2006）提出將動態(tài)聯(lián)盟供應鏈的結構進行擴展，變?yōu)楦话愕木W狀形式，由此獲得的任務分配方案能夠滿足聯(lián)盟整體收益最大化的要求。

與現(xiàn)有文獻對供應鏈任務分配的研究大多集中在模型和方法上不同，本文從農產品冷藏鏈任務分配主體視角及任務承擔主體視角出發(fā)，提出農產品冷藏鏈任務分配的保障措施，以實現(xiàn)農產品冷藏鏈上任務分配的穩(wěn)定高效協(xié)調。

二、任務分配主體視角下的農產品冷藏鏈任務分配保障措施

農產品冷藏鏈任務分配主體的目標是用最少的報酬支付來完成農產品冷藏鏈任務的分配。完成這一目標首先要制定選擇任務承擔主體的保障措施，其次要制定能夠完善任務分配主體內部運作的管理措施。

（一）任務承擔主體選擇的保障措施

在農產品冷藏鏈任務分配的過程中，對任務承擔主體的選擇分為兩個階段：第一個階段是對潛在的任務承擔主體進行評價選擇，找到較為適合的任務承擔主體，建立合作意向；第二個階段是在磋商合作的過程中，合理分配任務，選擇最優(yōu)的任務承擔主體完成任務。

1.確定任務承擔主體選擇的原則

（1）總成本最小化原則。農產品冷藏鏈任務分配主體與任務承擔主體建立合作關系，除了要提高整體任務的完成質量外，還要降低整體的運作成本，使總成本達到最小。

（2）風險最小化原則。農產品冷藏鏈任務分配主體在選擇任務承擔主體時要考慮風險因素，有一些任務承擔主體運營狀況不好，甚至是不能正常運營的，又或者與任務分配主體配合不好，故要從多個角度來綜合評估，使得風險最小化。

（3）核心能力最大化原則。農產品冷藏鏈任務分配主體與任務承擔主體建立合作關系，不僅要提高整體任務的完成質量，還要集中各個任務承擔主體的人力、物力、財力，盡最大努力增強任務分配主體自身的核心競爭力，擴大其市場份額。

2.規(guī)范任務承擔主體選擇的流程

（1）分析任務特性。農產品冷藏鏈任務分配主體在建立合作關系之前，首先應分析任務的能力需求、資源需求以及約束要求等，其目的在于找到適合的任務承擔主體。

（2）明確選擇目標。農產品冷藏鏈任務分配主體要明確任務承擔主體選擇的目標，包括任務承擔主體的能力類型、資源類型、成本約束、地域范圍等。

（3）獲取任務承擔主體信息。明確任務承擔主體選擇目標后，任務分配主體可以利用農產品冷藏鏈信息數(shù)據(jù)庫或公共信息平臺，收集任務承擔主體的相關信息，并進一步調查任務承擔主體的經營業(yè)績、完成任務的質量、能力等內容，找到符合條件的潛在備選任務承擔主體。

（4）建立評價指標體系。農產品冷藏鏈任務分配主體制定合理的綜合評價指標體系，作為選擇任務承擔主體的主要依據(jù)和標準。

（5）評選任務承擔主體。農產品冷藏鏈任務分配主體要收集、調查潛在任務承擔主體的相關信息，采用評價標準對潛在任務承擔主體進行篩選，選擇適合的納入任務承擔主體集合，以備任務分配主體在分配任務時，從該集合中選取最優(yōu)的任務承擔主體。

（6）任務分配主體任務分配。農產品冷藏鏈任務分配主體利用協(xié)商協(xié)議及算法，從任務承擔主體集合中，選出適合的任務承擔主體，建立合作關系，進行合理的任務分配。

綜上所述，農產品冷藏鏈任務承擔主體選擇的流程如圖1所示。

3.制定任務承擔主體選擇的評價指標體系

根據(jù)農產品冷藏鏈上任務的能力需求、資源需求以及約束要求，從能力、技術、設備、質量、資金、合作六個維度制定合理的任務承擔主體選擇評價指標體系（見表1）。

（二）任務分配主體內部的管理措施

1.做好農產品冷藏鏈上任務分配主體內部信息化建設的基礎工作

實現(xiàn)任務分配主體的信息化，不但要加大任務分配主體內部計算機、網絡等硬件投入，還要改善信息化的軟環(huán)境。（1）建立和完善任務分配主體的信息化制度，推進任務分配主體信息標準化，加大信息應用力度。（2）依托信息技術實現(xiàn)任務分配主體內部規(guī)范、高效運作，達到信息交互型任務的執(zhí)行過程穩(wěn)定、有效銜接運作。（3）注意傳遞信息的編碼工作，促進形成統(tǒng)一的傳輸文件格式，使其標準化并應用到數(shù)據(jù)接口的相關代碼等，去除任務分配主體中存在的信息死角、信息孤島，實現(xiàn)任務作業(yè)智能化，為任務分配主體和任務承擔主體提供溝通的手段和條件。

2.加強農產品冷藏鏈任務分配主體內部人才的引進和培養(yǎng)

任務分配主體內部的信息化建設需要在網絡技術、通訊技術、信息技術方面配備高水平的技術人員，因而加大信息化應用中復合型人才的引進和培養(yǎng)力度便顯得尤為重要。要塑造一支具有專業(yè)技術，既懂得任務管理和經營，又熟悉任務流程操作的高水平人員隊伍，一方面要提高現(xiàn)有任務管理人員的技術水平，增強任務管理人員的業(yè)務能力，通過舉辦培訓課程、進修等方式，迅速提高任務管理人員的素質；另一方面要加快引進急需的人才，以快速適應信息高速發(fā)展的形勢和市場的激烈競爭，同時還要重視對任務管理人才的考評和激勵，加強他們對任務管理工作的責任心，為協(xié)商協(xié)議和算法的順利執(zhí)行提供保障。

3.制定任務承擔主體違規(guī)后執(zhí)行懲罰措施的協(xié)議

當參與合作的任務承擔主體沒有遵照約定的協(xié)商協(xié)議及算法時，要按照之前制定的懲罰措施對其進行懲罰，增加任務承擔主體的失信成本，降低任務承擔主體違反協(xié)商協(xié)議的概率。

4.在任務分配主體內部建立誠信、道德價值觀培養(yǎng)、訓誡及引導機制

任務分配主體應規(guī)范任務分配的流程，逐級制定嚴格的監(jiān)督機制并認真貫徹執(zhí)行，為保證任務分配協(xié)議及算法的正常執(zhí)行提供一個健康、公開、公正的環(huán)境。此外，農產品冷藏鏈上任務分配主體還應建立一系列相關的規(guī)定，例如，明確任務分配業(yè)務人員的職責以及工作方式，并輔之以法律法規(guī)教育，使任務分配業(yè)務人員清晰地認識到自己所承擔的責任。

5.健全個人績效考核制度

針對農產品冷藏鏈任務分配主體內部人力資源績效考核制度不健全的問題，應完善個人績效考核制度，并加強該制度的執(zhí)行力度，將個人績效與個人工資掛鉤，提高任務分配主體業(yè)務人員的工作積極性，激發(fā)他們的創(chuàng)新能力。

三、任務承擔主體視角下的農產品冷藏鏈任務分配保障措施

農產品冷藏鏈任務承擔主體的目標是以較多的收益來完成分配的任務。順利完成這個目標必須制定相應的保障措施并加強與其他任務承擔主體的競爭合作。

（一）任務承擔主體能夠獲取任務的保障措施

1.改善任務承擔主體的能力

農產品冷藏鏈任務分配主體在進行任務分配時，會將冷藏運輸能力、冷藏儲存能力、冷藏加工能力、溫度濕度監(jiān)控能力、緊急情況處理能力、實時數(shù)據(jù)傳遞能力以及高效快速響應任務的能力納入到任務承擔主體選擇的標準中，因此改善這些能力，能夠幫助農產品冷藏鏈任務承擔主體獲取更多得到任務的機會。

2.引進前沿的技術和設備

農產品冷藏鏈任務承擔主體要密切關注相關領域的前沿技術（例如，冷藏運輸技術、倉儲冷藏保鮮技術、溫度、濕度、汽車監(jiān)控技術、物流信息技術等），購進先進的設備（例如，冷凍處理設備、冷藏運輸設備、冷藏保鮮貯存設備以及實施監(jiān)測控制設備等）。只有掌握了前沿的技術，擁有先進的設備，才能最大限度地減少冷藏運輸、冷藏包裝、冷藏裝卸、冷藏搬運、冷藏儲存等各個環(huán)節(jié)的成本及費用，使完成任務的總成本處于最低水平，才能在激烈的競爭環(huán)境中繼續(xù)生存下去。

3.提高任務完成的質量

隨著農產品冷藏鏈任務分配競爭的加劇，任務分配主體在選擇任務承擔主體時，除了考慮價格因素外，任務承擔主體的質量管理體系、準時交貨率、任務完成準確率、損耗率也越來越成為任務承擔主體的籌碼。任務完成質量的提高，能夠最大限度地滿足任務分配主體的需求，幫助任務分配主體提高核心競爭力，從而與任務分配主體達到雙贏的目的。

4.提高市場占有率和商譽

農產品冷藏鏈任務分配主體十分看重任務承擔主體的市場占有率以及商業(yè)信譽，擁有一定的市場份額和良好的商業(yè)信譽可以增強任務分配主體信心，使得任務分配主體放心地將更多的任務分配給任務承擔主體。

（二）任務承擔主體競爭合作的保障措施

農產品冷藏鏈任務承擔主體之間既是競爭又是合作的關系。每一個任務承擔主體都有其競爭優(yōu)勢和競爭劣勢，在競爭力強的方面，任務承擔主體會選擇單獨完成任務，而在競爭力較弱的領域，任務承擔主體為了獲得任務，會聯(lián)合其他的任務承擔主體共同完成任務，以達到雙贏。

1.農產品冷藏鏈任務承擔主體競爭環(huán)境的分析

農產品冷藏鏈任務承擔主體所處的競爭環(huán)境中，存在著五種力量影響著農產品冷藏鏈上的任務分配，這五種力量包括：買方——任務分配主體的談判能力，賣方一一任務承擔主體供應商的談判能力，現(xiàn)存的競爭對手一一其他任務承擔主體，潛在競爭主體的威脅一一新轉型的任務承擔主體，替代主體造成的威脅——任務分配主體自營。

（1）買方是指任務分配主體。農產品冷藏鏈任務分配主體對任務完成的及時性、準確性有較高的要求，因此他們對任務承擔主體的需求較為迫切。

（2）賣方是指任務承擔主體供應商，例如農產品冷藏鏈上任務承擔主體所需冷藏設備和設施的供貨方。任務承擔主體供應商的談判能力與其本身的規(guī)模有很大關系，任務承擔主體供應商的規(guī)模越大，執(zhí)行任務的專業(yè)性越強，承攬的相關任務量越多，其談判能力就越強。當任務承擔主體供應商的實力雄厚或處于壟斷地位時，就會對任務承擔主體的競爭產生很大影響。

（3）潛在競爭對手的威脅是指來自新轉型的任務承擔主體的威脅。他們作為后進人競爭市場者，必有優(yōu)于傳統(tǒng)任務承擔主體的地方，無論在業(yè)務規(guī)模、設備設施，還是在價格上，都有一定的優(yōu)勢，所以不能忽視潛在的競爭主體形成的威脅。

（4）替代品的威脅是指任務分配主體不再將任務分配出去，而是轉為自己完成。任務分配主體的此番做法不僅給任務承擔主體的經營范圍和發(fā)展空間制造了障礙，同時也限制了任務承擔主體獲得報酬的最高額度。任務承擔主體只有高效、低成本地完成任務，才能有一定的競爭優(yōu)勢。

2.農產品冷藏鏈任務承擔主體間合作的保障措施

面臨激烈的競爭環(huán)境，農產品冷藏鏈任務承擔主體要想處于不敗之地，就要保持自己的競爭優(yōu)勢，同時在自己薄弱的方面與其他任務承擔主體加強合作，實現(xiàn)雙方共贏。

（1）積極建立自己的信譽。農產品冷藏鏈任務承擔主體與其他主體進行合作時，要時刻正確使用協(xié)商合作的策略，秉承誠信為本的理念，做好長期“信譽投資”的準備，以良好的信用記錄為橋梁，建立與合作伙伴的長期合作關系，加強信任合作。

（2）加強任務承擔主體文化建設。任務承擔主體不同的經營理念、管理模式都會造成合作難以進行，甚至解散，所以要積極加強文化建設，做到任務承擔主體的文化兼容。

（3）專業(yè)人力資源的開發(fā)與管理。人才是農產品冷藏鏈任務承擔主體參與競爭的關鍵。目前，農產品冷藏鏈任務承擔主體的專業(yè)人才嚴重匱乏，現(xiàn)有從業(yè)人員多是“半路出家”，所以要加大力度引進高素質的人才，并且重視從業(yè)人員的培訓，合理安排他們的職務，做到用足用好。

（4）擴展任務承擔主體的業(yè)務網絡。只有具備了較大的網絡，才能獲得較低的成本優(yōu)勢。一定規(guī)模的網絡可以減少冷藏運輸車輛的往返空載，提高冷藏庫的使用率，加快冷藏庫的周轉，增加資源的利用率，提高信息共享、基礎設施的共用程度。

（5）加強信息技術方面的應用。采用電子數(shù)據(jù)交換技術傳遞信息，既減少了費用，又增強了傳遞信息的準確性；而衛(wèi)星定位系統(tǒng)的實時跟蹤功能、確定方位功能、雙向實時通訊功能、提供冷藏車輛預定到達時間功能，可以方便任務承擔主體收集冷藏運輸工具和農產品的信息，使任務承擔主體運輸效率提升與運輸成本減少兩方面的需求同時得到滿足。

（6）加強任務承擔主體間的橫向合作。任務承擔主體在與其他任務承擔主體合作時，既要享受合作收益，也要承受合作所帶來的風險。所以，任務承擔主體在保持互惠互利合作的前提下，要盡量保持自己的核心競爭力和市場份額，確保與其他任務承擔主體平等對話，避免被淘汰兼并。