藍(lán)允明

(福建省漳浦縣農(nóng)業(yè)局 363200)

漳浦縣是我國(guó)春季大蔥的主產(chǎn)區(qū)，年栽培面積3333 hm2以上，在福建省及國(guó)內(nèi)蔥類生產(chǎn)行業(yè)中具有主導(dǎo)地位。每年1～4月，在山東大蔥下市后，漳浦大蔥成為供應(yīng)出口及內(nèi)銷市場(chǎng)的主要貨源。多年來，漳浦縣主栽品種為天光一本、金長(zhǎng)3號(hào)和惠和2號(hào)，栽培品種較為單一，為適應(yīng)當(dāng)?shù)卮笫[生產(chǎn)迅速發(fā)展的需要，及時(shí)推出新品種替代老品種，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，筆者多年來與漳浦縣種子管理站合作，開展大蔥新品種引種篩選試驗(yàn)。其中，2012～2013年引進(jìn)10個(gè)大蔥新品種進(jìn)行品比試驗(yàn)，試驗(yàn)結(jié)果如下。

1 材料與方法

1.1 供試材料

1.1.1 參試品種 參試品種11個(gè)，其中引進(jìn)新品種10個(gè)、當(dāng)?shù)刂髟云贩N1個(gè) (惠和2號(hào)，作為對(duì)照品種)。參試品種來源:秋寶、85大蔥、惠和2號(hào)(CK)、WBO－125等4個(gè)品種由上?；莺头N業(yè)公司提供;鋼蔥、鋼蔥3號(hào)等2個(gè)品種由金滿倉(cāng)農(nóng)業(yè)開發(fā)公司提供;134雜交大蔥由上海瑞奇種業(yè)公司提供;MKS－N501由大連米可多種苗公司提供;冬越766、FS－N808等2個(gè)品種由日本武藏野種苗株式會(huì)社提供;白林一本大蔥由先正達(dá)中國(guó)有限公司提供。

1.1.2 試驗(yàn)地點(diǎn) 試驗(yàn)在漳浦縣赤湖鎮(zhèn)月嶼村蔬菜基地進(jìn)行。試驗(yàn)田為砂壤土，肥力中等，排灌方便，前作甘藍(lán)。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)11個(gè)處理，每個(gè)品種1個(gè)處理，3次重復(fù)，共33個(gè)小區(qū)，四周設(shè)保護(hù)行。于2012年9月5日統(tǒng)一播種，2012年9月13日出苗，2012年10月11日移栽定植。小區(qū)面積41 m2，每小區(qū)有5畦，畦帶溝寬0.9 m，畦長(zhǎng)9.1 m，單行種植，株距3 cm，每小區(qū)種植1500株(按土地利用率90%計(jì)算，每667 m2種植22 000株)。試驗(yàn)田的田間管理按照常規(guī)大田生產(chǎn)，各小區(qū)管理水平一致。采收前，每小區(qū)隨機(jī)取10株分別量取株高、蔥白長(zhǎng)、假莖粗等性狀進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考種。2013年2月17日采收，各小區(qū)采收其中4畦(32.8 m2)，現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn);留1畦 (8.2 m2)未采收，觀察其耐抽薹性。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種特征特性比較

株高、蔥白長(zhǎng)、假莖粗是衡量大蔥質(zhì)量的主要指標(biāo)。出口蔥規(guī)格:蔥長(zhǎng)60～75 cm、蔥白長(zhǎng)27～30 cm、假莖粗1.5～3.5 cm。其中，蔥長(zhǎng)是用風(fēng)槍去掉外葉，露出蔥白、切去根須和部分葉長(zhǎng)，最后整理好的大蔥長(zhǎng)度。從表1看出，對(duì)照品種惠和2號(hào)蔥白長(zhǎng)最長(zhǎng)，比出口標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)7.27 cm;10個(gè)參試新品種的蔥白長(zhǎng)達(dá)到或稍長(zhǎng)于出口標(biāo)準(zhǔn);參試品種假莖粗全部達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。

表1 參試大蔥品種生育期及主要性狀比較

2.1.1 株高 參試新品種中以鋼蔥株高最高，達(dá)到94.40 cm，比對(duì)照高4.67 cm;其余參試新品種均比對(duì)照矮，為77.80～88.73 cm，秋寶最矮。

2.1.2 蔥白長(zhǎng) 參試品種中以對(duì)照蔥白長(zhǎng)最長(zhǎng)，達(dá)到37.27 cm，比出口標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)7.27 cm;其余品種為29.67～34.47 cm，達(dá)到或稍長(zhǎng)于出口標(biāo)準(zhǔn)。

2.1.3 假莖粗 參試品種假莖粗均達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)，冬越766假莖粗最粗，達(dá)到 2.47 cm，比對(duì)照(2.27 cm)多0.20 cm;其次是鋼蔥，為2.37 cm，比對(duì)照多0.10 cm;秋寶為2.30 cm，MKS－N501和85大蔥均為2.28 cm，WBO－125為2.27 cm，134雜交大蔥為2.24 cm，這5個(gè)品種與對(duì)照相當(dāng);白林一本大蔥、FS－N808、鋼蔥3號(hào)這3個(gè)品種小于對(duì)照，分別為2.17、2.19、2.21 cm。

2.1.4 耐抽薹性 每小區(qū)留下1畦，觀察各品種的耐抽薹性，結(jié)果表明:定植后131 d抽薹的品種有4個(gè)，即134雜交大蔥、白林一本大蔥、WBO－125、惠和2號(hào)，這4個(gè)品種屬于較早抽薹品種類型;定植后139 d抽薹的品種有3個(gè)，即鋼蔥3號(hào)、秋寶、MKS－N501，比對(duì)照推遲8 d抽薹，這3個(gè)品種屬于早抽薹品種類型;從定植至2013年3月6日，歷時(shí)147 d均未抽薹的品種有4個(gè)，即鋼蔥、冬越766、FS－N808、85大蔥，這4個(gè)品種屬于耐抽薹品種類型。

2.1.5 抗病性 當(dāng)?shù)卮笫[主要病害有霜霉病、紫斑病、銹病等。由于主產(chǎn)區(qū)基地管理技術(shù)好，病蟲害防治及時(shí)，本試驗(yàn)各參試品種均未發(fā)現(xiàn)紫斑病、霜霉病和銹病。

2.2 不同品種單株凈重比較

單株凈重基本參照出口標(biāo)準(zhǔn)，用風(fēng)槍去掉外葉，露出蔥白、切去根須和部分葉長(zhǎng)，最后整理好的大蔥長(zhǎng)度為60 cm，其重量即為單株凈重。從表2看出，各參試品種的單株凈重以秋寶為最重，達(dá)到328.7 g，比對(duì)照 (279.5 g)重49.2 g;其次是鋼蔥，為294.7 g，比對(duì)照重15.2 g;134雜交大蔥、85大蔥均為281.1 g，比對(duì)照重1.6 g;其余品種均比對(duì)照輕。

2.3 不同品種產(chǎn)量比較

從表2看出，每667 m2產(chǎn)量秋寶大蔥品種為7216.3 kg，比對(duì)照 (6138.6 kg)增產(chǎn)17.56%，產(chǎn)量差異達(dá)極顯著水平;鋼蔥產(chǎn)量居第2，為6469.8 kg，比對(duì)照增產(chǎn)5.40%，差異不顯著;鋼蔥3號(hào)、FS－M808兩個(gè)品種產(chǎn)量均顯著低于對(duì)照惠和2號(hào);其余6個(gè)參試新品種的產(chǎn)量與對(duì)照差異均不顯著。

3 小結(jié)與結(jié)論

3.1 試驗(yàn)結(jié)果表明，秋寶綜合表現(xiàn)最好，其株形直立，大小較整齊一致，蔥白長(zhǎng)而粗，質(zhì)地緊密結(jié)實(shí)，商品性好，產(chǎn)量最高，比當(dāng)?shù)刂髟云贩N惠和2號(hào)增產(chǎn)17.55%，產(chǎn)量差異達(dá)到極顯著水平，是一個(gè)較有推廣前景的鮮食及加工型大蔥新品種;鋼蔥表現(xiàn)其次，產(chǎn)量居第 2，比惠和 2號(hào)增產(chǎn)5.40%，產(chǎn)量差異不顯著，但耐抽薹性表現(xiàn)較好，可繼續(xù)試驗(yàn)觀察。

表2 參試大蔥品種產(chǎn)量比較

3.2 據(jù)任志偉等［1］的研究，越冬前播種期的早晚對(duì)大蔥抽薹的影響最大，播種早促進(jìn)抽薹，使抽薹期提前、抽薹率提高。建議對(duì)于較早抽薹及早抽薹品種，適當(dāng)推遲播種期，以延長(zhǎng)其生育期;對(duì)于耐抽薹品種，可適當(dāng)提早播種時(shí)間，以充分利用當(dāng)?shù)厍锛玖己玫臏毓鈼l件，提高產(chǎn)量。

［1］任志偉，陳運(yùn)起，劉世琦，等.自然條件下播期、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理對(duì)大蔥抽薹情況的影響 ［J］.山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009(11):33－35.