王處輝 謝培熙

(南開大學(xué) 周恩來(lái)政府管理學(xué)院，天津 300071)

一、問(wèn)題的提出

齊美爾分析了空間的社會(huì)性，為空間進(jìn)入社會(huì)學(xué)領(lǐng)域奠定了基礎(chǔ)，芝加哥學(xué)派將空間思想用于城市生態(tài)學(xué)研究。而空間社會(huì)學(xué)的真正繁榮卻是在20世紀(jì)70年代興起的新城市社會(huì)學(xué)派，空間由具有社會(huì)性的物理存在轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?huì)的產(chǎn)物、社會(huì)關(guān)系的凝結(jié)[注]Henry Lefebvre,1991,The Production of Space.Malden:Blackwell Publishers.P.26.，城市空間的生產(chǎn)融入資本主義生產(chǎn)體系，成為資本控制的產(chǎn)物，特別是城市空間的集體消費(fèi)成為資本主義勞動(dòng)力再生產(chǎn)的必要環(huán)節(jié)[注]Manuel Castells,1983,The City and the Grassroots.London: Edward Amold.P.115.。城市時(shí)代逐漸來(lái)臨，城市空間主導(dǎo)了現(xiàn)代生產(chǎn)[注]吳寧：《列斐伏爾的城市空間社會(huì)學(xué)理論及其中國(guó)意義》，《社會(huì)》2008年第2期。。國(guó)內(nèi)空間社會(huì)學(xué)研究也延續(xù)了城市路徑，在理論上對(duì)其追根溯源[注]鄭震：《空間：一個(gè)社會(huì)學(xué)的概念》，《社會(huì)學(xué)研究》2010年第5期。，指出其不足，論證了空間對(duì)于社會(huì)學(xué)研究的工具性意義[注]張品：《何謂“空間”——一種來(lái)自城市社會(huì)學(xué)學(xué)科的思考》，《前沿》2011年第15期。，也嘗試了空間概念的再塑[注]文軍、黃銳：《“空間”的思想譜系與理想圖景：一種開放性實(shí)踐空間的建構(gòu)》，《社會(huì)學(xué)研究》2012年第2期。。

目前空間社會(huì)學(xué)研究主要集中在城市社會(huì)學(xué)中，這一取向與城市化的時(shí)代背景密不可分，其根源卻是空間與工業(yè)化生產(chǎn)的固有聯(lián)系。如今，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已不可避免地成為工業(yè)生產(chǎn)的一部分[注]Elden,Stuart,2004,Understanding Henry Lefebrve. London and New York:Continuum.P.131.，而學(xué)界到目前為止對(duì)于農(nóng)業(yè)社會(huì)空間卻鮮有研究，即使偶有涉及，也以城市為前提，如研究城中村、城鄉(xiāng)結(jié)合部。

農(nóng)業(yè)空間已不是單獨(dú)的存在，特別是在我國(guó)努力“形成以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)、工農(nóng)互惠、城鄉(xiāng)一體的新型工農(nóng)城鄉(xiāng)關(guān)系”[注]《中共中央關(guān)于全面深化改革若干重大問(wèn)題的決定》，2013年11月12日。的現(xiàn)在，從空間視角研究農(nóng)村、農(nóng)業(yè)，特別是研究新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，具有鮮明的時(shí)代意義?；诖耍疚囊陨綎|省原縣刺花產(chǎn)業(yè)為例，從空間社會(huì)學(xué)視角研究構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的途徑，揭示其空間意涵，以期對(duì)城鄉(xiāng)一體化研究有所裨益。

本文田野調(diào)查地點(diǎn)是山東省原縣，原縣刺花鎮(zhèn)是官方認(rèn)可的“中國(guó)刺花之鄉(xiāng)”，刺花種植已推廣到全縣。[注]本文中的刺花是一種花卉，由于調(diào)查對(duì)象的獨(dú)特，對(duì)文中地名、花卉名均做了處理。刺花是一種花卉，屬多年生薔薇科落葉灌木，花期較長(zhǎng)，開花高峰在五月份，其主要用途在于花蕾烘干后作為中藥或保健品。本文采用質(zhì)性研究方法，主要包括無(wú)結(jié)構(gòu)訪談法、觀察法和文獻(xiàn)法。訪談對(duì)象包括原縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和科研機(jī)構(gòu)工作人員、多個(gè)典型村的負(fù)責(zé)人、種植戶、技術(shù)傳播的關(guān)鍵人物、與種植相關(guān)的各組織負(fù)責(zé)人，以及不種刺花的原縣居民。同時(shí)，筆者深入觀察刺花生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，并查閱相關(guān)文獻(xiàn)，包括政府文件、歷史記載、縣志、相關(guān)企業(yè)宣傳材料和網(wǎng)絡(luò)資料，作為對(duì)實(shí)地研究的補(bǔ)充。

二、空間視角下原有農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的解構(gòu)

原縣刺花本是野生花卉，20世紀(jì)50年代末，為了促進(jìn)與社會(huì)主義友好國(guó)家的交往及發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，原縣政府鼓勵(lì)農(nóng)民把刺花移植進(jìn)農(nóng)田種植。人民公社時(shí)期，刺花由集體種植，集體收獲，政府包銷，而改革開放后，土地承包到戶，刺花種植和銷售開始由市場(chǎng)調(diào)節(jié)，建立新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的實(shí)踐自此開始。

(一)農(nóng)田空間的變化

社會(huì)學(xué)視閾中已少有純粹的自然空間，但是具體研究卻避不開這一點(diǎn)[注]列斐伏爾：《空間：社會(huì)產(chǎn)物與使用價(jià)值》，載包亞明主編：《現(xiàn)代性與空間的生產(chǎn)》，上海教育出版社2003年版。，筆者的研究也始自農(nóng)業(yè)自然空間。農(nóng)田空間的演變從未停止，直接體現(xiàn)為農(nóng)作物分布。刺花種植空間由荒野轉(zhuǎn)移至農(nóng)田，與季節(jié)交替同步的農(nóng)作物被固定不變的刺花取代，并且刺花種植是有明顯工業(yè)意味的標(biāo)準(zhǔn)化空間格局，植株南北成行，株距2米，行距1米，每畝約種植330棵。一旦種植了刺花，農(nóng)田空間即趨于固定化，這取決于刺花的多年生特性。這必然要求農(nóng)田使用權(quán)固定，而這一點(diǎn)卻難以輕易實(shí)現(xiàn)。

(二)原有土地制度的阻礙

到目前為止，原縣土地分配大部分仍以生產(chǎn)隊(duì)(組)為單位，按人口數(shù)量平均分配到戶，基本上10年一次大調(diào)整，1至3年一次小調(diào)整，當(dāng)?shù)厝罕娡ㄋ椎胤Q之為“均田制”[注]下文中沿用“均田制”這種通俗說(shuō)法。。雖然1999年政府倡導(dǎo)土地承包三十年不變，但是原縣相當(dāng)一部分村莊仍依據(jù)自身?xiàng)l件實(shí)行均田制。

因種植刺花，農(nóng)民分化為兩個(gè)群體：花農(nóng)和非花農(nóng)?；ㄞr(nóng)希望農(nóng)田使用權(quán)固定，卻與均田制相矛盾，常用的解決方式有：1.分地前，聲明保留原來(lái)的花田，土地面積差額由口糧地找平；2.分地后，用其他土地?fù)Q回花田或承包回來(lái)。

上述僅是權(quán)宜之計(jì)，并非總是有效，導(dǎo)致許多村莊的土地管理出現(xiàn)矛盾。面對(duì)兩個(gè)群體不同的規(guī)范訴求，很多村領(lǐng)導(dǎo)無(wú)奈只好減少分地頻率，以避免來(lái)自花農(nóng)的集體性直接抵制[注]斯科特：《弱者的武器》，鄭廣懷等譯，鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)、譯林出版社2007年版，第35頁(yè)。。以刺花鎮(zhèn)東村為例，因刺花種植，分地變得沒(méi)有規(guī)律，一般是在新班子產(chǎn)生后且村委會(huì)成員達(dá)成一致時(shí)才會(huì)重新分地，長(zhǎng)時(shí)十一二年，短時(shí)八九年一次。

(三)一個(gè)原有農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系解構(gòu)的案例

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有的村子通過(guò)重組社會(huì)空間化解了這一矛盾，比如刺花鎮(zhèn)駐地夏村。夏村有人口951人，耕地1308畝，其中花田約650畝[注]夏村數(shù)據(jù)均來(lái)自于2012年對(duì)夏村干部的訪談。，該村實(shí)施一種新的土地分配方式。名義上，土地每年都重新調(diào)整，一如“均田制”慣例。分地時(shí)先算出每戶應(yīng)得的土地面積，然后依據(jù)該戶現(xiàn)有花田面積，在盡量不動(dòng)花田的前提下，面積差額從其他土地中找平。如果難以完全找平，多得的土地按承包處理，向村委交承包費(fèi)；少得土地的人得到村委支付的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。但是承包費(fèi)與補(bǔ)償款并不是一一對(duì)應(yīng)，這種方式致使夏村每年需補(bǔ)貼給村民幾萬(wàn)塊錢，因此這一政策需要村委會(huì)具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力支撐。

原縣原有土地制度是農(nóng)田空間隊(duì)為基礎(chǔ)、共有均分的“均田制”，而刺花種植導(dǎo)致花農(nóng)要求農(nóng)田空間使用權(quán)的固定化。許多村子仍在消極維持原有制度，而夏村用貨幣置換出土地使用權(quán)，貨幣助力于空間劃分[注]吉登斯：《現(xiàn)代性與自我認(rèn)同》，趙旭東、方文譯，生活·讀書·新知三聯(lián)書店1998年版，第20頁(yè)。，把被置換出土地使用權(quán)的農(nóng)民從原有的生產(chǎn)模式中抽離出來(lái)，使他們無(wú)法在社會(huì)空間格局中定位自身[注]詹明信：《晚期資本主義的文化邏輯》，陳清僑等譯，生活·讀書·新知三聯(lián)書店1997年版，第497頁(yè)。。夏村的做法表面上是經(jīng)濟(jì)手段調(diào)節(jié)，實(shí)則是社會(huì)空間的再造。

三、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系暨新型社會(huì)空間的建立

社會(huì)關(guān)系在自然空間中固化產(chǎn)生了社會(huì)空間，社會(huì)空間更貼近社會(huì)生活，既是行為的起點(diǎn)，也是行為的著力點(diǎn)[注]邁克·迪爾：《后現(xiàn)代血統(tǒng)：從列斐伏爾到詹姆遜》，載包亞明主編：《現(xiàn)代性與空間的生產(chǎn)》，上海教育出版社2003年版，第97頁(yè)。。刺花種植改變的不僅僅是自然空間，由此引起的社會(huì)空間變化尤具社會(huì)學(xué)意義。

(一)花農(nóng)時(shí)空軌跡變化與花農(nóng)合作社

一種生活模式、一種空間或時(shí)間都蘊(yùn)含著某種生產(chǎn)關(guān)系，比如“水澆地”、“大寨田”等空間稱謂。以往社會(huì)學(xué)主要關(guān)注農(nóng)村居住空間的意義、現(xiàn)代化和城市化，然而恰似赫格斯特蘭德所述，居住空間只是農(nóng)民空間軌跡中的一個(gè)“停留點(diǎn)”，對(duì)農(nóng)民生產(chǎn)生活的完整探討，必須探究農(nóng)民完整的時(shí)空路徑，時(shí)空路徑的重復(fù)性再現(xiàn)了日常生活的重復(fù)性[注]吉登斯：《社會(huì)的構(gòu)成》，生活·讀書·新知三聯(lián)書店1998年版，第225頁(yè)。。

每一種農(nóng)作物生產(chǎn)背后，必然包含農(nóng)民的空間軌跡，只有把空間與時(shí)間結(jié)合才能發(fā)現(xiàn)花農(nóng)的時(shí)空路徑被極大改變。非花農(nóng)主要種植小麥和玉米，每年秋分之后種小麥，芒種之后收獲；收獲后種玉米，國(guó)慶節(jié)前后收獲。而花農(nóng)的收獲季節(jié)在五月份，因此花農(nóng)與非花農(nóng)的時(shí)空軌跡是不同時(shí)間在家與農(nóng)田之間的往返，花農(nóng)的親歷空間發(fā)生極大改變，這為花農(nóng)建立新的經(jīng)營(yíng)體系提供了時(shí)空背景。

刺花以鮮花蕾形式收獲并出售，容易被盜。為防盜，花農(nóng)在收獲期間需夜間巡視守護(hù)花田?？醋o(hù)職責(zé)均由男性承擔(dān)，但是原縣男性外出打工的比例很大，因此刺花看護(hù)往往集中在幾個(gè)青壯年男性花農(nóng)身上。其他家庭為表達(dá)謝意，會(huì)在生活中為其提供其他幫助，或者直接送些小禮品?；ㄌ锟醋o(hù)者與其他花農(nóng)并非形成契約性雇傭關(guān)系，而是鄰里互助關(guān)系。相鄰花田種植者之間組成的這種非正式群體類似于清末已有的“青苗會(huì)”，“青圈”范圍也標(biāo)志著花農(nóng)刺花實(shí)踐空間中形成的新組織的邊界。隨著“青圈”逐漸擴(kuò)大，在種植大戶主導(dǎo)下，花農(nóng)成立了眾多合作社，產(chǎn)生了另一重社會(huì)空間。而非花農(nóng)在以隊(duì)為基礎(chǔ)、共有互助的原有經(jīng)營(yíng)體系中沒(méi)有形成類似組織。

(二)專業(yè)大戶主導(dǎo)下的刺花銷售網(wǎng)絡(luò)

隨著原縣刺花產(chǎn)業(yè)發(fā)展，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成了一個(gè)產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)，銷售網(wǎng)絡(luò)是其中之一，由種植大戶、普通花農(nóng)和花蕾商販組成。普通花農(nóng)把花蕾出售給大戶，由大戶烘干后再銷往外地。烘干爐一旦點(diǎn)燃，從成本角度考慮，必須連續(xù)生產(chǎn)，因應(yīng)穩(wěn)定貨源的需要產(chǎn)生了商販群體。

花蕾商販分為兩種，即有固定收購(gòu)地點(diǎn)和沒(méi)有固定收購(gòu)地點(diǎn)的。第一種在村里固定地點(diǎn)等待送貨上門，這些人一般在村內(nèi)開設(shè)各種營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)，比如小賣部、農(nóng)資代售點(diǎn)等。這時(shí)形成的銷售網(wǎng)絡(luò)呈現(xiàn)出明顯的習(xí)慣性區(qū)域特征，空間的影響顯而易見。另一種沒(méi)有固定地點(diǎn)，在田間地頭或交通路口收購(gòu)，這種商販一般是外村人。此時(shí)商販利用路口等因素打造了“全景式監(jiān)視”局部空間，農(nóng)村原有的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)、人情親疏體現(xiàn)其中，卻稍顯復(fù)雜。如果不考慮空間因素，一般來(lái)說(shuō)，花農(nóng)賣花蕾時(shí)，即使價(jià)格稍低，也會(huì)首先賣給自己生產(chǎn)組的收購(gòu)者或者親友。但是外村人給的價(jià)格高，并且與自己關(guān)系較近的收購(gòu)者不在場(chǎng)時(shí)，花農(nóng)會(huì)賣給外村商販?？臻g在一定程度上隔斷了原有的社會(huì)關(guān)系，但是這種隔斷不是完全的，即使關(guān)系近的收購(gòu)者價(jià)格較低、并且不在場(chǎng)，花農(nóng)還是會(huì)賣給他們部分花蕾，以維持原有關(guān)系，此時(shí)社會(huì)關(guān)系超越了空間距離。

花農(nóng)從原有時(shí)空結(jié)構(gòu)中剝離，為形成新的社會(huì)空間提供了基礎(chǔ)。合作社和銷售網(wǎng)絡(luò)即是這樣一種新社會(huì)空間，是刺花產(chǎn)業(yè)信息流動(dòng)的途經(jīng)，也是花農(nóng)間互動(dòng)的場(chǎng)域，成為一種社會(huì)支持體系，維持著新空間的存在，一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系初具雛形。其中大戶居于主導(dǎo)地位，主導(dǎo)著技術(shù)傳播和刺花銷售。這個(gè)新空間形成的動(dòng)力是市場(chǎng)銷售，商品關(guān)系是支撐性維度之一，商品關(guān)系對(duì)日常生活的統(tǒng)治，推動(dòng)了資本的擴(kuò)張，生產(chǎn)關(guān)系被鞏固，并且得以再生產(chǎn)。[注]Henry Lefebvre,1976,The survival of capitalism: reproduction of the relations of production. New York: St.Martin's Press貨幣在其中扮演了重要作用，它作為一種時(shí)空延伸工具內(nèi)含了社會(huì)空間的再生產(chǎn)。[注]吉登斯:《現(xiàn)代性的后果》，田禾譯，譯林出版社2000年版，第21頁(yè)。

四、面臨的挑戰(zhàn)及應(yīng)對(duì)

從信息角度看，商品的市場(chǎng)化是商品信息從本體空間中抽象出來(lái)進(jìn)入市場(chǎng)，而市場(chǎng)就是信息的“流動(dòng)空間”。如果信息從專業(yè)大戶流向市場(chǎng)后不能有效地被傳播利用，該信息就會(huì)被擠出市場(chǎng)。1980年至2002年的22年之間，刺花價(jià)格幾起幾落，例如2001年，鮮花蕾價(jià)格達(dá)到21元/斤，到2002年卻只有0.5元/斤，種植刺花不僅無(wú)利可圖，而且陷入虧損，花農(nóng)迅速刨掉刺花，改種其他農(nóng)作物，農(nóng)民的行為敏銳地反應(yīng)了市場(chǎng)變化。

(一)穩(wěn)定空間的組織化策略——原縣刺花協(xié)會(huì)

城市空間的各種設(shè)施一旦建立，就成為資本的一部分[注]列斐伏爾：《空間：社會(huì)產(chǎn)物與使用價(jià)值》，載包亞明主編《現(xiàn)代性與空間的生產(chǎn)》，上海教育出版社2003年版第49頁(yè)。，生產(chǎn)體系在城市空間的擴(kuò)張具有剛性，某空間一旦都市化則難以逆轉(zhuǎn)。而農(nóng)業(yè)空間由于耕地屬性不變，可以隨時(shí)更改種植的農(nóng)作物，這導(dǎo)致種植空間的不穩(wěn)定，也為農(nóng)民退出某種經(jīng)營(yíng)體制提供了空間基礎(chǔ)。市場(chǎng)一旦波動(dòng)，刺花可能在農(nóng)業(yè)空間中大量退出，基于此的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系會(huì)面臨毀滅性打擊。類似情況在原縣刺花發(fā)展史上曾出現(xiàn)過(guò)幾次，種植空間的維持與再生產(chǎn)成為緊迫問(wèn)題。

刺花作為藥材銷售是外地商人主動(dòng)發(fā)現(xiàn)的結(jié)果，大戶主導(dǎo)的合作社作為花農(nóng)與市場(chǎng)的連接點(diǎn)，適應(yīng)原縣的地方空間，卻沒(méi)有主動(dòng)融入市場(chǎng)，地方與市場(chǎng)的矛盾促使大戶為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)成立了原縣刺花協(xié)會(huì)。協(xié)會(huì)由專業(yè)大戶組成，對(duì)內(nèi)要求大戶每年收購(gòu)鮮花蕾前開會(huì)，確定大致收購(gòu)價(jià)格；每個(gè)有烘干設(shè)備的大戶交1萬(wàn)元保證金，等收購(gòu)季節(jié)過(guò)后再返還；并且制定了許多技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，涉及收購(gòu)、種植等方面。對(duì)外則參加廣交會(huì)、美容博覽會(huì)、茶博會(huì)等，積極開拓市場(chǎng)空間。

刺花協(xié)會(huì)使原縣在全國(guó)刺花產(chǎn)業(yè)鏈中可以作為一個(gè)整體去面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，拓展自身發(fā)展空間，并取得了良好效果。近十年來(lái)，刺花價(jià)格穩(wěn)定提高，刺花產(chǎn)業(yè)存在的地理空間及社會(huì)空間逐漸穩(wěn)定，并不斷擴(kuò)大。協(xié)會(huì)的成功使大戶進(jìn)一步掌握了市場(chǎng)銷售，普通花農(nóng)更加依賴于大戶，這也導(dǎo)致新空間內(nèi)部出現(xiàn)分層。然而市場(chǎng)形勢(shì)的好轉(zhuǎn)使原縣大戶暫時(shí)擺脫生存危機(jī)的同時(shí)，內(nèi)部聯(lián)系具有逐漸松散的趨勢(shì)。目前原縣當(dāng)?shù)亟⒘艘恍┐袒庸て髽I(yè)，緩解了對(duì)外銷售壓力，可是空間中新成員的出現(xiàn)也對(duì)協(xié)會(huì)現(xiàn)有的運(yùn)行機(jī)制構(gòu)成挑戰(zhàn)，對(duì)未來(lái)變化的具體認(rèn)識(shí)有賴于進(jìn)一步研究。

(二)空間節(jié)點(diǎn)的打造

原縣于二十世紀(jì)五十年代末開始種植刺花即得益于政府倡導(dǎo)，當(dāng)時(shí)原縣建立了加工企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)，并通過(guò)行政命令推廣種植。種植、采購(gòu)、加工、銷售完全受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制控制，原縣政府成為刺花產(chǎn)業(yè)的積極主導(dǎo)者和實(shí)際控制者。改革開放后，政府不再直接控制刺花產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)，轉(zhuǎn)而打造產(chǎn)業(yè)空間節(jié)點(diǎn)。

我國(guó)刺花種植較廣泛，其中最著名的是山東省原縣和甘肅省K鎮(zhèn)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制中，兩地競(jìng)爭(zhēng)難以避免。原縣政府通過(guò)積極召開或參加刺花生產(chǎn)、科研會(huì)議，開展技術(shù)研究，獲得國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界和政府的高度認(rèn)可。20世紀(jì)90年代，原縣刺花鎮(zhèn)先后被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名委員會(huì)、國(guó)家林業(yè)局和中國(guó)花卉協(xié)會(huì)授予“中國(guó)刺花之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。但是，此時(shí)其他地方仍然可以引進(jìn)原縣刺花品種，借此與原縣競(jìng)爭(zhēng)。之后，原縣政府向國(guó)家質(zhì)檢總局申請(qǐng)了原縣刺花原產(chǎn)地域保護(hù)，并獲得批準(zhǔn)。從此原縣刺花被固定在原縣這一確定的空間內(nèi)，原縣刺花不再僅僅是品種來(lái)源，原縣土地與刺花被連接在一起。

學(xué)術(shù)和行政認(rèn)可劃定了原縣刺花產(chǎn)業(yè)空間節(jié)點(diǎn)的邊界，另外原縣政府也在不斷加強(qiáng)這一節(jié)點(diǎn)的內(nèi)部建設(shè)。1959年，原縣成立了原縣刺花研究所[注]下文中簡(jiǎn)稱為“研究所”，如無(wú)特別說(shuō)明，均指原縣刺花研究所。，是目前國(guó)內(nèi)唯一一家專業(yè)的刺花科研機(jī)構(gòu)，原縣種植的各種刺花品種均出自該研究所。研究所不斷創(chuàng)新種植技術(shù)，使原縣成為相關(guān)技術(shù)發(fā)展的核心；并且研究所主持舉辦了一屆刺花技術(shù)培訓(xùn)班，目前原縣刺花的專業(yè)大戶大部分出自該培訓(xùn)班；原縣及下屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)科協(xié)和林業(yè)局(站)堅(jiān)持技術(shù)普及，到各村開講座，免費(fèi)提供知識(shí)，有力地支持了花農(nóng)和刺花經(jīng)營(yíng)組織的發(fā)展。這些措施使原縣成為刺花產(chǎn)業(yè)信息流轉(zhuǎn)繞不開的節(jié)點(diǎn)，原縣新的刺花經(jīng)營(yíng)體系得以穩(wěn)固建立。

五、結(jié)論

本文把空間視角引入農(nóng)村社會(huì)學(xué)研究，從刺花種植對(duì)農(nóng)田空間的改變?nèi)胧?，分析了刺花產(chǎn)業(yè)新經(jīng)營(yíng)體系發(fā)展鞏固的過(guò)程，并可得出以下基本結(jié)論：

刺花作為經(jīng)濟(jì)作物之一，其產(chǎn)地落實(shí)到具體農(nóng)田空間后，導(dǎo)致農(nóng)田空間固化，進(jìn)而產(chǎn)生對(duì)農(nóng)田空間使用權(quán)固定化的訴求，但這和原縣普遍實(shí)行的“均田制”相矛盾。這一矛盾導(dǎo)致花農(nóng)在制度上從原有社會(huì)空間抽離，并在生產(chǎn)實(shí)踐中促使花農(nóng)形成新的社會(huì)空間——農(nóng)業(yè)合作社。并且在工業(yè)邏輯的驅(qū)使下，大戶、商販和花農(nóng)組成了當(dāng)?shù)氐匿N售網(wǎng)絡(luò)。以市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)為基礎(chǔ)，生產(chǎn)關(guān)系的再生產(chǎn)內(nèi)含了社會(huì)空間的再生產(chǎn)，新經(jīng)營(yíng)體系初具雛形。

基于地方空間產(chǎn)生的新經(jīng)營(yíng)體系與市場(chǎng)流動(dòng)空間的矛盾，新經(jīng)營(yíng)體系分化出專門應(yīng)對(duì)市場(chǎng)信息的組織——行業(yè)協(xié)會(huì)，完善了新經(jīng)營(yíng)體系。原縣通過(guò)“中國(guó)刺花之鄉(xiāng)”稱號(hào)和原產(chǎn)地域保護(hù)，加強(qiáng)了刺花的地方空間特質(zhì)，并且重視產(chǎn)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新及地域內(nèi)傳播，使原縣成為市場(chǎng)中的空間節(jié)點(diǎn)，為經(jīng)營(yíng)體系的穩(wěn)定提供了空間保障。

考察原縣現(xiàn)有及曾有的其他產(chǎn)業(yè)，可以對(duì)上述結(jié)論有更清晰的認(rèn)識(shí)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)為什么沒(méi)有把農(nóng)業(yè)融入工業(yè)？自我國(guó)開始近代化以來(lái)，農(nóng)村的手工業(yè)、近現(xiàn)代工業(yè)都獲得了巨大發(fā)展，費(fèi)孝通就曾研究過(guò)蠶絲業(yè)對(duì)于農(nóng)村的影響[注]費(fèi)孝通：《江村經(jīng)濟(jì)》，商務(wù)印書館2001年版，第172—200頁(yè)。，然而這些因素為什么沒(méi)有促成新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系？從社會(huì)空間視角考察，手工業(yè)、商業(yè)、工業(yè)固然改變了農(nóng)村空間，卻是點(diǎn)綴于農(nóng)村居住空間或者空間間隙。即使占了部分農(nóng)田，卻只是導(dǎo)致農(nóng)田減少，以農(nóng)田為基礎(chǔ)的關(guān)系結(jié)構(gòu)沒(méi)有改變。農(nóng)村工商業(yè)空間與農(nóng)業(yè)空間形成二元格局，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)鑲嵌在農(nóng)村社會(huì)結(jié)構(gòu)中，沒(méi)有形成新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系存在的新空間基礎(chǔ)。

原縣曾經(jīng)一度興起果樹種植，卻如陣風(fēng)般很快消失。果樹種植改變了土地的自然空間，但是果農(nóng)都是等待銷售商上門采購(gòu)，沒(méi)有由此產(chǎn)生銷售、加工的社會(huì)空間，有新型農(nóng)業(yè)，卻沒(méi)有建立起新型經(jīng)營(yíng)體系。與市場(chǎng)對(duì)接的失敗阻斷了空間再生產(chǎn)，導(dǎo)致其發(fā)展難以為繼。

新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系是農(nóng)業(yè)發(fā)展的保障，誠(chéng)如孟德拉斯所言，“農(nóng)業(yè)是唯一沒(méi)有中間決策層次的重要部門”，當(dāng)農(nóng)民“創(chuàng)建了……農(nóng)業(yè)技術(shù)研究中心、農(nóng)業(yè)集體利益協(xié)會(huì)、經(jīng)營(yíng)集團(tuán)……重建新的社會(huì)的時(shí)候，也就為農(nóng)民的最后殘存者敲響了喪鐘”[注]孟德拉斯：《農(nóng)民的終結(jié)》，李培林譯，社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社2010年版，第199-211頁(yè)。。當(dāng)然筆者不認(rèn)為這是農(nóng)民的終結(jié)，這只為原有經(jīng)營(yíng)體系的解體提供了可能，新體系的建立必須考慮農(nóng)業(yè)空間的彈性。在農(nóng)業(yè)地方空間和市場(chǎng)流動(dòng)空間運(yùn)行邏輯之間存在卡斯特爾所說(shuō)的結(jié)構(gòu)性精神分離，然而農(nóng)產(chǎn)品不同于工業(yè)產(chǎn)品，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的地方空間特征這種擴(kuò)大空間分離的方式可以促使農(nóng)業(yè)獲得更大的發(fā)展空間。

在新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系建立過(guò)程中，暫時(shí)還無(wú)法把空間作為具有決定作用的因素，不過(guò)空間的資本化和資本的空間化是資本發(fā)展的必然邏輯[注]莊友剛、仇善章：《資本空間化與空間資本化：關(guān)于空間生產(chǎn)的現(xiàn)代性和后現(xiàn)代性話語(yǔ)》，《山東社會(huì)科學(xué)》2013年第2期。，空間是農(nóng)業(yè)變革無(wú)法擺脫的知識(shí)理路?？臻g是我們認(rèn)識(shí)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的一種途徑，對(duì)于學(xué)術(shù)研究及生產(chǎn)實(shí)踐均有一定的工具性意義。

從空間視角看，新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系應(yīng)立足于農(nóng)業(yè)自然空間，從建立穩(wěn)定的新型土地承包關(guān)系入手，讓農(nóng)民從原有的社會(huì)空間抽離。之后以相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售為依托，構(gòu)建農(nóng)民新的社會(huì)空間，如合作社或新型產(chǎn)業(yè)體系等。地方社會(huì)空間與市場(chǎng)銷售空間的對(duì)接關(guān)乎空間再生產(chǎn)，而成立相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等地域性互助和政府支持的農(nóng)產(chǎn)品地域特性品牌打造是保障地方空間與市場(chǎng)協(xié)調(diào)并存的可選擇途徑。

總之，一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的建立和穩(wěn)固，不僅是以新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然空間為基礎(chǔ)，還需要相應(yīng)的社會(huì)空間支撐，并且要與市場(chǎng)空間成功對(duì)接。社會(huì)空間維持著新體系的運(yùn)營(yíng)管理，是新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系存在的社會(huì)基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)上，社會(huì)空間只有與市場(chǎng)空間成功對(duì)接，才能維持社會(huì)空間的再生產(chǎn)，進(jìn)而維持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的存在和發(fā)展。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然空間、社會(huì)空間和市場(chǎng)空間共同構(gòu)成了新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系建立和發(fā)展的空間脈絡(luò)。