河南省將用最嚴(yán)厲的措施監(jiān)管學(xué)校食品安全：鼓勵(lì)城市和有條件的農(nóng)村學(xué)校積極引進(jìn)規(guī)范的知名餐飲服務(wù)公司托管、經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂，杜絕唯利是圖的層層轉(zhuǎn)包行為；學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)輪流在學(xué)校食堂陪餐，食堂定期向社會(huì)和學(xué)生家長(zhǎng)開(kāi)放。河南省政府食安辦、教育廳、食品藥品監(jiān)管局、衛(wèi)生廳聯(lián)合下發(fā)通知，要求全面開(kāi)展學(xué)校食品安全隱患大排查。各地各有關(guān)部門(mén)要立即行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)各類(lèi)學(xué)校食品安全集中開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查，確保每一所學(xué)校食品安全隱患排查清楚、不留死角。制訂切實(shí)可行的排查和整改方案，對(duì)排查出的安全隱患，邊查邊改，2013年年底前全部整改完成。嚴(yán)格檢查驗(yàn)收，誰(shuí)驗(yàn)收誰(shuí)負(fù)責(zé)，發(fā)生問(wèn)題追究誰(shuí)。各有關(guān)部門(mén)和每一所學(xué)校都要建立健全各項(xiàng)檔案，相關(guān)責(zé)任人、各種隱患、整改任務(wù)和措施、完成時(shí)限、驗(yàn)收記錄等要——記錄在案，一旦發(fā)生食品安全事件，確保追根溯源、追究到位。endprint