楊靜 余少培

摘 要：打破學(xué)科（課程）固有的思維定式，恰如其分的予以課程定位是極其重要的，專業(yè)培養(yǎng)目標是開設(shè)一門課程的必充條件；以服務(wù)性、實用性、學(xué)以致用為目的安排教學(xué)內(nèi)容，達到開設(shè)本課程的真正實效；緊扣技能型、高素質(zhì)人才培養(yǎng)的宗旨組織教學(xué)，才能體現(xiàn)職業(yè)教育的特質(zhì)；及時把經(jīng)濟、社會發(fā)展過程中行出現(xiàn)的新問題、新要求融入教學(xué)中，與時俱進。

關(guān)鍵詞：醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù) 教學(xué)改革 職業(yè)教育 有機化學(xué)

中圖分類號： g423 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）2（b）-0000-00

1專業(yè)培養(yǎng)目標是課程目標的必充條件

《有機化學(xué)》是醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)過程中的一門重要基礎(chǔ)課程，為專業(yè)培養(yǎng)的終極目標提供必要的學(xué)科知識和技能，《有機化學(xué)》的地位與作用服從于專業(yè)培養(yǎng)目標，專業(yè)培養(yǎng)目標是開設(shè)《有機化學(xué)》的必充條件。

高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)是熟練掌握醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)基本理論、基本知識、基本操作技能，能夠在各級各類醫(yī)療衛(wèi)生單位和相關(guān)領(lǐng)域從事醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)等工作，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的技能型、服務(wù)型的高素質(zhì)專門人才。根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標，正確理解《有機化學(xué)》教學(xué)的作用，予以恰當(dāng)?shù)恼n程定位，才能做到有目的教學(xué)和怎樣教學(xué)。

1.1承前啟后的專業(yè)基礎(chǔ)課

醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)主要任務(wù)是檢測人體內(nèi)基本（特定）組成的含量及其變化，而人體組成除體液外，主要組成為有機物，因此認識有機物，學(xué)習(xí)有機物的結(jié)構(gòu)、清楚有機物的分類、學(xué)會有機物的命名，掌握有機物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系，具有較強的必要性和實用性，因為結(jié)構(gòu)決定功能，功能反映性質(zhì)。

1.2服務(wù)于后續(xù)課程的重要基礎(chǔ)課

利用學(xué)生已經(jīng)具備的化學(xué)知識，通過對《有機化學(xué)》的學(xué)習(xí)，為《生物化學(xué)檢驗技術(shù)》、《微生物檢驗技術(shù)》，《免疫學(xué)檢驗技術(shù)》、《血液學(xué)檢驗》、《臨床檢驗基礎(chǔ)》等課程提供必要與必須的知識基礎(chǔ)，本課程不僅為后續(xù)專業(yè)課提供知識基礎(chǔ)，有些知識也直接服務(wù)于生產(chǎn)的一種重要工具。

本課程是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，教學(xué)內(nèi)容與醫(yī)學(xué)有密切關(guān)系，在教學(xué)過程中，遵循理論教學(xué)與實踐相結(jié)合，基礎(chǔ)知識與行業(yè)崗位實際應(yīng)用相結(jié)合，知識傳授與素質(zhì)教育相結(jié)合原則，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和意識，啟發(fā)學(xué)生思維活動，明確學(xué)習(xí)目標，達到培養(yǎng)實用型醫(yī)學(xué)技術(shù)人才的目標。

2以服務(wù)、實用、學(xué)以致用的理念合理安排教學(xué)內(nèi)容

依據(jù)我院指定的《醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)人才培養(yǎng)方案》和課程目標，打破學(xué)科界線，根據(jù)行業(yè)需求、崗位需要，本著《有機化學(xué)》的課程定位，服務(wù)于后續(xù)的生物化學(xué)檢驗技術(shù)，微生物檢驗技術(shù)，免疫學(xué)檢驗技術(shù)、血液學(xué)檢驗、臨床檢驗基礎(chǔ)等專業(yè)課，為其提供必要和必須的知識保障，如為《生物化學(xué)檢驗技術(shù)》教學(xué)中糖、脂、蛋白質(zhì)等三大物質(zhì)代謝的學(xué)習(xí)，提供糖、脂類、蛋白質(zhì)的基本知識（分類、結(jié)構(gòu)、命名、性質(zhì)）；為其他有機物代謝學(xué)習(xí)，提供所牽涉到的烴的含氧衍生物醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、取代羧酸的基本知識。

2.1橫向：后續(xù)課程直接需要的知識為重點教學(xué)任務(wù)，如糖、脂類、蛋白質(zhì)等，精學(xué)、精練，學(xué)以致用；后續(xù)課程和臨床實踐所牽涉到為一般教學(xué)任務(wù)，如雜環(huán)、生物堿等達到熟悉知曉.

2.2縱向：本著實用性、基礎(chǔ)性，基本分類、基本結(jié)構(gòu)、基本性質(zhì)、基本命名為重點任務(wù)，反應(yīng)機理、影響因素為一般任務(wù)。

教學(xué)內(nèi)容 學(xué)時數(shù)

理論 實踐

（實驗+討論） 合計

1.緒論 2 2 4

2.鏈烴 12 4 16

3.環(huán)烴 6 2 8

4.立體異構(gòu)現(xiàn)象 6 4 8

5.鹵代烴 4 2 6

6.醇、酚、醚 8 2 10

7.醛、酮、醌 4 2 6

8.羧酸及衍生物 2 2 4

9.取代羧酸 2 2 4

10.含氮有機化合物 10 2 12

11.雜環(huán)化合物和生物堿 2 2 4

12.脂類 2 2 4

13.糖類化合物 6 2 8

14.氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸 6 2 8

合計 76 32 108

理論與實踐比例 2.4：1

3緊扣技能型、高素質(zhì)人才培養(yǎng)的宗旨組織教學(xué)

3.1 根據(jù)專業(yè)的實際需求設(shè)置實驗

根據(jù)專業(yè)和課程目標，保留基本的、實用性的、知識學(xué)習(xí)必須的實驗，刪除了與本專業(yè)聯(lián)系不大、不需要或不實際的實驗，如制備實驗、內(nèi)容及熔沸點測定實驗等。

3.2 重視基本實驗技能培養(yǎng)

有機化學(xué)是醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)先期開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，除了本學(xué)科的知識學(xué)習(xí)，還應(yīng)承擔(dān)學(xué)生基本實驗實訓(xùn)技能的培養(yǎng)與訓(xùn)練，因此我們加強了對學(xué)生實驗室基本技能的培訓(xùn)。如⑴常用玻璃儀器的使用：試管、刻度吸管使用與讀數(shù)（基本操作）；⑵常用玻璃儀器的洗滌：正確洗滌的方法與要求；⑶水浴的操作與要求；⑷加熱的基本操作與要求。采取兩人一組，人人動手，人人操作，人人學(xué)會；相互配合，相互協(xié)作。

3.3加強學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)

聯(lián)系生活、醫(yī)療實際，設(shè)置最適宜問題情境吸引學(xué)生注意力，提出問題，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，教師結(jié)合問題，引導(dǎo)學(xué)生剖析問題本質(zhì)，尋找解決問題切入點，進而引入新知識，學(xué)生通過自己學(xué)習(xí)，解決問題。如對單糖的學(xué)習(xí)：

提出問題 解決問題過程 學(xué)生學(xué)習(xí)檢測

1、什么是糖？糖的定義？

2、臨床上血糖是指什么？

3、正常人血糖濃度？ 1、學(xué)習(xí)糖類化合物定義、分類。

2、學(xué)會葡萄糖結(jié)構(gòu)。

3、學(xué)習(xí)單糖性質(zhì)

4、葡萄糖在醫(yī)學(xué)上意義。

5、血糖定義，正常人血糖濃度。 1、會寫葡萄糖結(jié)構(gòu)

2、血糖定義，正常人血糖濃度

3、描述單糖性質(zhì)

3.4注重學(xué)生分析問題能力的培養(yǎng)

將一些有綜合性的、易混淆的并且學(xué)生有一定知識基礎(chǔ)的內(nèi)容，以問題形式交給學(xué)生，組織討論，加深學(xué)生對知識的理解和辨析，培養(yǎng)學(xué)生探究能力，表達能力，教師最終引導(dǎo)學(xué)生煉討論課結(jié)果，將其整合到已有知識體系中，如脂類教學(xué)中，在學(xué)習(xí)油脂后，對類脂學(xué)習(xí)采用討論式教學(xué)，提出兩個問題交給學(xué)生：⑴脂肪肝是臨床上常見的一種肝病，引起脂肪肝的原因眾多，其中一個重要原因是缺乏卵磷脂和腦磷脂，二者都屬磷脂，那么二者又具有什么樣結(jié)構(gòu)，性質(zhì)及生理、生化意義？⑵隨人們生活水平改善，高血脂病人越來越多，甘油三脂和膽固醇是血脂的二項重要指標，特別是膽固醇增高，患動脈粥樣硬化危險性增大，膽固醇的結(jié)構(gòu)，性質(zhì)，檢驗方法及生理意義？

提出問題，組織討論，通過討論：⑴正確認識卵磷脂，腦磷脂結(jié)構(gòu)，二者的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)，生理意義異同點。⑵認識膽固醇結(jié)構(gòu)、生理意義及檢驗方法，了解甾醇類其它衍生物，完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

4教學(xué)的內(nèi)涵要融入新觀念、新問題、新要求，與時俱進

教師要關(guān)注經(jīng)濟發(fā)展、社會發(fā)展、行業(yè)發(fā)展，教學(xué)也應(yīng)與時俱進，教學(xué)的內(nèi)涵應(yīng)及時融入新觀念、新問題、新要求。

4.1引入安全教育

在實驗過程中，始終將實驗安全貫穿于所有實驗操作過程中，

提高學(xué)生自我保護能力，應(yīng)對事故能力，加強環(huán)保教育。如：⑴防火、防電及著火事故應(yīng)對與處理⑵腐蝕試劑的使用及灼傷的應(yīng)對與處理⑶有毒試劑、刺激性試劑的取用及防護措施 ⑷加熱的正確方式及燙傷的處理

4.2引入環(huán)保意識

在實驗教學(xué)過程中，通過對廢棄液的回收與正確處理；在學(xué)習(xí)到各類有機化合物性質(zhì)時，聯(lián)系房屋裝修材料、化工類工廠廢氣、廢液排放對人體的危害、環(huán)境的污染，檢驗行業(yè)常用的一次性物品的收集，引入環(huán)保教育，培養(yǎng)環(huán)保意識。

4.3引入食品安全教育

《有機化學(xué)》很多內(nèi)容和知識是與人們生活密不可分，聯(lián)系現(xiàn)實生活實際，既可豐富學(xué)生知識的內(nèi)容，又能與社會生活緊密相連，如三聚氰胺、蘇丹紅、瘦肉精、食品染色劑、添加劑的成分、性質(zhì)和危害，引入食品安全教育，激發(fā)學(xué)生的社會責(zé)任感。

4.4引入責(zé)任感教育

醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)是一項技術(shù)性很強的專業(yè)，每一項檢測項目要求結(jié)果精準，所以對每一次實驗結(jié)束后，不僅要書寫實驗報告，特別強調(diào)對實驗結(jié)果的分析，一是培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度，二是培養(yǎng)學(xué)生追求結(jié)果精準的責(zé)任感和職業(yè)道德。

正確予以課程定位，清楚課程的任務(wù)，適宜取舍教學(xué)內(nèi)容，緊扣職業(yè)教育特質(zhì)，與時俱進、靈活多樣的組織教學(xué)，才能達到開設(shè)本課程的目的，取得良好的教學(xué)實效。

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