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化學主題教學的實踐與感悟

2014-09-23 10:03曲憲春
化學教與學 2014年8期
關鍵詞:主題教學感悟化學

曲憲春

摘要:文章通過《鎂的提取及應用》的主題教學實踐為例,對主題教學進行了介紹,并談了對主題教學的認識和感悟。

關鍵詞:主題教學;化學;實踐;感悟

文章編號:1008-0546(2014)08-0035-03中圖分類號:G632.41文獻標識碼:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2014.08.012

一、對主題教學的認識

20世紀80年代初,著名教育專家顧明遠教授率先發(fā)表文章,提出“學生既是教育的客體,又是教育的主體”的重要觀點,引起我國新時期教育改革開放的思想解放運動。我國在2001年進行了基礎教育的新一輪改革。新課程主要是“以學生發(fā)展為本”為核心理念,改變學科本位的觀念,注重科學探究,提倡學習方式多樣化。在新課程的內容上,按照學習領域,主題等來劃分,要求突破以學科中心,關注學生的興趣與經(jīng)驗,密切教科書與學生生活以及現(xiàn)代社會、科技發(fā)展的聯(lián)系,打破單純地強調學科自身的系統(tǒng)性、邏輯性的局限。

竇桂梅老師在《竇桂梅與主題教學》一書中指出:主題教學就是在課堂教學中圍繞一定的主題,充分重視個體經(jīng)驗,通過與具有共同主題的多個文本的碰撞交融,在重過程的生成理解中,實現(xiàn)課程主題意義建構的一種開放性教學。竇老師在文章中談道:“主題教學有一個基本操作框架,即:話題切入——探究文本——比較拓展——鏈接生活——升華自我?!保?]這樣的教學理念和教學策略,使課堂教學的功能增強,容量變大,它不僅是組合教材的一種方式,更是實施教學、改革課堂的一把鑰匙。

二、化學主題教學的實踐

本人通過公開課《鎂的提取及應用》實踐化學主題教學,實錄如下。

[開場白]各位來賓,同學們,上午好!天津衛(wèi)視職場秀《非你莫屬》節(jié)目中,求職者為得到工作在現(xiàn)場使勁招數(shù)盡展自己的才華,而考察團在進行指導的同時進行著最嚴格的挑選。其青少年模擬版陸續(xù)登陸我省各中學院校,旨在考查同學們的創(chuàng)造力、團隊協(xié)作能力,以及成為未來職場精英的潛力。今天,考察團一行來到了我們南菁高級中學,坐在同學們四周的就是考察團的專家評審。很榮幸,由我來擔任此次活動的主持兼雙方顧問,讓我們在活動中一展南菁學子的風采吧!

[引入]鎂合金(約含鎂80%)被大量用于火箭、導彈和飛機等制造業(yè),美名為“國防金屬”;不僅如此,鎂合金在生活中也有著廣泛的應用,如汽車制造、鎂合金窗、鎂合金鍋、手機外殼等;甚至在焰火中也用到鎂。鎂的用途不斷拓展,用量不斷增加,鎂產品開發(fā)前景廣闊。自然界中的鎂主要以化合態(tài)的形式存在于地殼和海水中。海水中鎂的總儲量約為1.8×1015噸。

今天考察團帶來的主題是《鎂的提取》:擬在海邊建造制鎂工廠,請同學們參考金屬鈉的制備,結合已有知識,設計出一套從海水中提取鎂的工藝(用化學方程式表示)。

海水 →…… →鎂

前后4位同學組成小組進行討論,盡情地施展團隊協(xié)作能力吧!把結果寫在紙上。

[實物投影]教師展示選取的兩組同學的匯報小結,由同學代表分別做解說。

[同學1]由鈉的制備知,鎂應該由電解熔融的氯化鎂獲取。

石灰乳 鹽酸

海水→沉淀池→過濾得氫氧化鎂沉淀→

氯化鎂溶液→六水合氯化鎂晶體→無水氯化鎂→鎂

(蒸發(fā)結晶)(一定條件下)(電解)

我們小組還有一個想法就是把獲取的氫氧化鎂加熱分解得氧化鎂,電解獲取鎂。

[同學2]我們的想法跟第一組同學基本一致,不過沉淀池中我們加入的是氫氧化鈉來獲得氫氧化鎂沉淀的。個人還有一個想法,第一組提出還可以電解氧化鎂獲取鎂,我在課本后面鋁的制取看到由于氧化鋁熔點高,所以加冰晶石降低熔點,這里氧化鎂的電解是否也有此類問題,可否用冰晶石降低熔點?

[教師]同學們的思維很寬闊,方案很詳盡,作為考察團的顧問,有幾處疑惑跟同學們一起探討一下。

疑惑1:海水中鎂的總儲量很大,但是鎂離子的濃度只約為0.054 mol·L-1,能不能直接往海水中加沉淀劑生成Mg(OH)2沉淀?

[實驗探究]學生實驗:取約1mL模擬海水(鎂離子的濃度為0.06 mol·L-1)于試管中,逐滴加入1mol/L NaOH溶液,觀察現(xiàn)象。

對比實驗,取約1mL濃縮了50倍的海水(鎂離子的濃度為0.3 mol·L-1)于試管中,逐滴加入1mol/L NaOH溶液,觀察現(xiàn)象。

結果:一個沒有明顯現(xiàn)象,一個立即產生白色渾濁。對比后知道,要將海水曝曬濃縮后再引入沉淀池。

[教師]疑惑2:選擇何種沉淀劑比較經(jīng)濟?如何獲得?

在海邊合理利用資源獲得石灰乳:

結論:由此看出,在沉淀劑選擇方面,第一個同學更加經(jīng)濟。

[教師]疑惑3:為什么不直接電解MgCl2溶液獲得單質鎂?

作為同學們的顧問,我有責任和義務跟大家一起探究一下鎂的性質,然后再由同學們解決該問題。

[動手觀察]學生取出鎂條觀察顏色,用砂皮打磨后再次觀察。

鎂是銀白色的金屬 ,質地較柔軟。

[教師]結構決定性質,分析鎂的原子結構示意圖,最外層2個電子,容易失去最外層電子,表現(xiàn)出強還原性。鈉具有強還原性,實驗室需要保存在煤油中,鎂為什么沒有?

鎂很活潑,被空氣中氧氣氧化生成了致密氧化膜氧化鎂,阻止了鎂進一步被氧化。

鎂在空氣中緩慢氧化,如果加熱會怎樣呢?

新聞點播:2005年1月14日夜間,位于美國印第安納州安德森市的一家鎂工廠發(fā)生火災,燃燒釋放出巨大的白光,將整個工廠照亮,猶如白晝。

根據(jù)這則新聞可以獲取的鎂的化學性質有哪些?

鎂在空氣中燃燒,發(fā)出耀眼的白光。

[教師]如果你在現(xiàn)場,該如何進行滅火呢?

[學生]用水、二氧化碳、沙子。

[實驗探究]學生實驗:取一小段除去氧化膜的鎂條投入盛有約1mL水的試管中,滴加2~3滴酚酞,觀察現(xiàn)象;用酒精燈加熱,再觀察現(xiàn)象。

現(xiàn)象:鎂與冷水反應很緩慢,加熱有氣體產生,酚酞溶液變?yōu)榧t色。

Mg+2H2O[=][△]Mg(OH)2+H2 ↑

結論:鎂著火了,不能用水滅火,因為鎂與水反應,且產生的氫氣可能引起更大的爆炸。

[實驗探究]教師演示實驗:取一根除去氧化膜的鎂條,點燃后插入充滿CO2的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象。

現(xiàn)象:燃著的鎂條在CO2中繼續(xù)燃燒,發(fā)出耀眼的白光,伴有白煙,在集氣瓶的內壁有黑色固體生成。

2Mg+CO2[=][點燃]2MgO+C

結論:鎂著火了也不能用二氧化碳滅火。

新聞點播:消防人員稱,著火的鎂工廠就好像一枚“化學炸彈”,隨時可能發(fā)生大爆炸。鎂是一種高度易燃的金屬,消防員通常將鎂火災稱為“噩夢”和“原子彈”,因為鎂火災不能用水、二氧化碳撲滅……

[教師]鎂條在著火初期可用干砂來覆蓋以隔絕空氣而滅火。

不僅如此,鎂還可以與空氣中的氮氣發(fā)生反應。3Mg+N2[=][點燃]Mg3N2

思考:鎂條在空氣中點燃,主要與空氣中的哪個成分發(fā)生反應?為什么?

總結:鎂是一種銀白色、密度較小的活潑金屬,可以和某些非金屬單質、氧化物、酸等反應。

性質決定用途,鎂合金密度小,硬度高被大量用于火箭、導彈和飛機等制造業(yè);鎂燃燒發(fā)出耀眼的白光,被用做信號彈。

[教師]根據(jù)鎂的性質,我們來解決前面留下的疑問:為什么不直接電解MgCl2溶液獲得單質鎂?

[學生]鎂可以與水反應。

[教師]等學習到了電解原理,我們可以更加詳細的了解電解氯化鎂溶液不能獲取鎂的原因。

疑惑4:可否用電解熔融的MgO來獲得單質鎂?

endprint

結論:可以用電解熔融的MgO來獲得單質鎂,但MgO熔點高耗能大,故用氯化鎂更經(jīng)濟。利用MgO的熔點高,可作優(yōu)質的耐高溫材料。

第二組同學提到,可否考慮用冰晶石降低MgO熔點,進而電解獲取鎂?想法很好,只是因為氯化鎂的熔點低,且容易獲取,所以目前我們沒有采用電解熔融的MgO來獲得單質鎂。

疑惑5:電解的另一種產物Cl2如何處理?

[學生]用于生產鹽酸。

[教師]我們同學一起探究出的這套合理經(jīng)濟的從海水中提取鎂的主線,實際上就是工業(yè)上從海水中提取鎂的流程。

現(xiàn)在考查同學們能否成為未來職場精英的時刻到了:圍繞海邊制鎂廠打造一座化工園,從產業(yè)鏈考慮,你建議還可以增加哪些相關的工廠呢?小組討論。

教師在學生回答的同時在黑板的流程圖上,用粉筆圈出,模擬建造了若干工廠,形成龐大的工業(yè)園。

[教師]最后,我們來聽聽現(xiàn)場考察團的專家評審對同學們今天的表現(xiàn)做怎樣的評價吧。

[現(xiàn)場聽課教師]同學們在探究實驗中表現(xiàn)出嚴肅認真的態(tài)度,在疑問探究分析問題時找到合適的方法,在建造工業(yè)園時能夠學以致用、開拓思維,通過這些我有理由相信未來的職場“非你莫屬”,你們一定能成為未來職場精英!

三、對主題教學的感悟

主題教學的優(yōu)點是:(1)以學生為本,為學生創(chuàng)設了有挑戰(zhàn)性的問題情境,有利于激發(fā)學生的學習興趣和斗志,喚起學生的主體意識。(2)讓學生以自有的文化去解讀情境,打破單一的集體教學的組織形式,允許學生分組討論,小組合作學習,提倡擴散性提問,追求的目標不是唯一正確的答案,而是學生獨創(chuàng)的見解,注重學生主體思維過程的展開,這有利于發(fā)展學生的主體能力,塑造學生的主體人格,培養(yǎng)學生的團隊精神和溝通能力。(3)教師不再是知識的權威,知識的講解者,而是學習情境的組織者,在學習情境中的共同探討者,共同面對有挑戰(zhàn)性的問題,一起探討和發(fā)現(xiàn)解決問題的方法,主題教學構建的是民主、平等、合作的師生關系。(4)形式多樣化,可以是主題研討課堂、實驗探索課堂、實地參觀考查、社會調查成果匯報、模擬角色扮演等,當然更多的是多方形式的統(tǒng)一體。

選好主題,創(chuàng)造問題情境是實施主題教學的關鍵。一節(jié)課中學生能否研討起來?研討的問題是否深刻?教師設置的問題情境在學生討論與探究中起著主導作用。設置的問題太難,學生理解不了,研討無法正常進行;設置的問題太容易,學生沒有研討的興趣,那么主題課堂就失去了意義。所以選好主題,創(chuàng)造問題情境是對教師的考驗,教師需要了解學情,吃透知識,預設問題,隨機應變,而這些都需要時間的付出和精力的投入。

主題教學活動中,創(chuàng)設一種輕松、民主、自由的教育環(huán)境,帶著學生走向知識,尊重學生的看法、做法和學生本身,逐漸使學生承認自我、發(fā)現(xiàn)自我、發(fā)揮自我意識和能力,逐步培養(yǎng)出獨立、完滿的主體人格。學生在主題課堂中表現(xiàn)出愿學、樂學、會學、善學的良好學習習慣,在輕松、愉快的氛圍中獲取了知識,培養(yǎng)了觀察實驗能力、思維能力、創(chuàng)新能力和信息能力(信息的獲取、分析、加工的能力),這些是當今社會人才所必須具備的基本素質。主題教學符合新課改理念,更好地將新課程標準進行到底。

參考文獻

[1]竇桂梅.竇桂梅與主題教學[M].北京:北京師范大學出版社,2006

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結論:可以用電解熔融的MgO來獲得單質鎂,但MgO熔點高耗能大,故用氯化鎂更經(jīng)濟。利用MgO的熔點高,可作優(yōu)質的耐高溫材料。

第二組同學提到,可否考慮用冰晶石降低MgO熔點,進而電解獲取鎂?想法很好,只是因為氯化鎂的熔點低,且容易獲取,所以目前我們沒有采用電解熔融的MgO來獲得單質鎂。

疑惑5:電解的另一種產物Cl2如何處理?

[學生]用于生產鹽酸。

[教師]我們同學一起探究出的這套合理經(jīng)濟的從海水中提取鎂的主線,實際上就是工業(yè)上從海水中提取鎂的流程。

現(xiàn)在考查同學們能否成為未來職場精英的時刻到了:圍繞海邊制鎂廠打造一座化工園,從產業(yè)鏈考慮,你建議還可以增加哪些相關的工廠呢?小組討論。

教師在學生回答的同時在黑板的流程圖上,用粉筆圈出,模擬建造了若干工廠,形成龐大的工業(yè)園。

[教師]最后,我們來聽聽現(xiàn)場考察團的專家評審對同學們今天的表現(xiàn)做怎樣的評價吧。

[現(xiàn)場聽課教師]同學們在探究實驗中表現(xiàn)出嚴肅認真的態(tài)度,在疑問探究分析問題時找到合適的方法,在建造工業(yè)園時能夠學以致用、開拓思維,通過這些我有理由相信未來的職場“非你莫屬”,你們一定能成為未來職場精英!

三、對主題教學的感悟

主題教學的優(yōu)點是:(1)以學生為本,為學生創(chuàng)設了有挑戰(zhàn)性的問題情境,有利于激發(fā)學生的學習興趣和斗志,喚起學生的主體意識。(2)讓學生以自有的文化去解讀情境,打破單一的集體教學的組織形式,允許學生分組討論,小組合作學習,提倡擴散性提問,追求的目標不是唯一正確的答案,而是學生獨創(chuàng)的見解,注重學生主體思維過程的展開,這有利于發(fā)展學生的主體能力,塑造學生的主體人格,培養(yǎng)學生的團隊精神和溝通能力。(3)教師不再是知識的權威,知識的講解者,而是學習情境的組織者,在學習情境中的共同探討者,共同面對有挑戰(zhàn)性的問題,一起探討和發(fā)現(xiàn)解決問題的方法,主題教學構建的是民主、平等、合作的師生關系。(4)形式多樣化,可以是主題研討課堂、實驗探索課堂、實地參觀考查、社會調查成果匯報、模擬角色扮演等,當然更多的是多方形式的統(tǒng)一體。

選好主題,創(chuàng)造問題情境是實施主題教學的關鍵。一節(jié)課中學生能否研討起來?研討的問題是否深刻?教師設置的問題情境在學生討論與探究中起著主導作用。設置的問題太難,學生理解不了,研討無法正常進行;設置的問題太容易,學生沒有研討的興趣,那么主題課堂就失去了意義。所以選好主題,創(chuàng)造問題情境是對教師的考驗,教師需要了解學情,吃透知識,預設問題,隨機應變,而這些都需要時間的付出和精力的投入。

主題教學活動中,創(chuàng)設一種輕松、民主、自由的教育環(huán)境,帶著學生走向知識,尊重學生的看法、做法和學生本身,逐漸使學生承認自我、發(fā)現(xiàn)自我、發(fā)揮自我意識和能力,逐步培養(yǎng)出獨立、完滿的主體人格。學生在主題課堂中表現(xiàn)出愿學、樂學、會學、善學的良好學習習慣,在輕松、愉快的氛圍中獲取了知識,培養(yǎng)了觀察實驗能力、思維能力、創(chuàng)新能力和信息能力(信息的獲取、分析、加工的能力),這些是當今社會人才所必須具備的基本素質。主題教學符合新課改理念,更好地將新課程標準進行到底。

參考文獻

[1]竇桂梅.竇桂梅與主題教學[M].北京:北京師范大學出版社,2006

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結論:可以用電解熔融的MgO來獲得單質鎂,但MgO熔點高耗能大,故用氯化鎂更經(jīng)濟。利用MgO的熔點高,可作優(yōu)質的耐高溫材料。

第二組同學提到,可否考慮用冰晶石降低MgO熔點,進而電解獲取鎂?想法很好,只是因為氯化鎂的熔點低,且容易獲取,所以目前我們沒有采用電解熔融的MgO來獲得單質鎂。

疑惑5:電解的另一種產物Cl2如何處理?

[學生]用于生產鹽酸。

[教師]我們同學一起探究出的這套合理經(jīng)濟的從海水中提取鎂的主線,實際上就是工業(yè)上從海水中提取鎂的流程。

現(xiàn)在考查同學們能否成為未來職場精英的時刻到了:圍繞海邊制鎂廠打造一座化工園,從產業(yè)鏈考慮,你建議還可以增加哪些相關的工廠呢?小組討論。

教師在學生回答的同時在黑板的流程圖上,用粉筆圈出,模擬建造了若干工廠,形成龐大的工業(yè)園。

[教師]最后,我們來聽聽現(xiàn)場考察團的專家評審對同學們今天的表現(xiàn)做怎樣的評價吧。

[現(xiàn)場聽課教師]同學們在探究實驗中表現(xiàn)出嚴肅認真的態(tài)度,在疑問探究分析問題時找到合適的方法,在建造工業(yè)園時能夠學以致用、開拓思維,通過這些我有理由相信未來的職場“非你莫屬”,你們一定能成為未來職場精英!

三、對主題教學的感悟

主題教學的優(yōu)點是:(1)以學生為本,為學生創(chuàng)設了有挑戰(zhàn)性的問題情境,有利于激發(fā)學生的學習興趣和斗志,喚起學生的主體意識。(2)讓學生以自有的文化去解讀情境,打破單一的集體教學的組織形式,允許學生分組討論,小組合作學習,提倡擴散性提問,追求的目標不是唯一正確的答案,而是學生獨創(chuàng)的見解,注重學生主體思維過程的展開,這有利于發(fā)展學生的主體能力,塑造學生的主體人格,培養(yǎng)學生的團隊精神和溝通能力。(3)教師不再是知識的權威,知識的講解者,而是學習情境的組織者,在學習情境中的共同探討者,共同面對有挑戰(zhàn)性的問題,一起探討和發(fā)現(xiàn)解決問題的方法,主題教學構建的是民主、平等、合作的師生關系。(4)形式多樣化,可以是主題研討課堂、實驗探索課堂、實地參觀考查、社會調查成果匯報、模擬角色扮演等,當然更多的是多方形式的統(tǒng)一體。

選好主題,創(chuàng)造問題情境是實施主題教學的關鍵。一節(jié)課中學生能否研討起來?研討的問題是否深刻?教師設置的問題情境在學生討論與探究中起著主導作用。設置的問題太難,學生理解不了,研討無法正常進行;設置的問題太容易,學生沒有研討的興趣,那么主題課堂就失去了意義。所以選好主題,創(chuàng)造問題情境是對教師的考驗,教師需要了解學情,吃透知識,預設問題,隨機應變,而這些都需要時間的付出和精力的投入。

主題教學活動中,創(chuàng)設一種輕松、民主、自由的教育環(huán)境,帶著學生走向知識,尊重學生的看法、做法和學生本身,逐漸使學生承認自我、發(fā)現(xiàn)自我、發(fā)揮自我意識和能力,逐步培養(yǎng)出獨立、完滿的主體人格。學生在主題課堂中表現(xiàn)出愿學、樂學、會學、善學的良好學習習慣,在輕松、愉快的氛圍中獲取了知識,培養(yǎng)了觀察實驗能力、思維能力、創(chuàng)新能力和信息能力(信息的獲取、分析、加工的能力),這些是當今社會人才所必須具備的基本素質。主題教學符合新課改理念,更好地將新課程標準進行到底。

參考文獻

[1]竇桂梅.竇桂梅與主題教學[M].北京:北京師范大學出版社,2006

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