摘要：提高專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量在高等院校教學(xué)改革中占有重要位置。本文針對(duì)高等院校專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)中在教材、師資、教學(xué)方法及教學(xué)管理等環(huán)節(jié)中存在的問題，根據(jù)實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，提出相應(yīng)的解決方案，加速深化高校專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)改革，促進(jìn)專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)效果顯著提高。

關(guān)鍵詞：專業(yè)外語(yǔ)；教學(xué)改革；教學(xué)質(zhì)量；學(xué)習(xí)興趣

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）14-0036-02

專業(yè)英語(yǔ)又稱科技英語(yǔ)，是高等教育課程中的一門必修課。其設(shè)置目的是為了強(qiáng)化鞏固基礎(chǔ)英語(yǔ)并進(jìn)行實(shí)踐應(yīng)用，從而掌握科技英語(yǔ)的技能。近年來(lái)，隨著科技的高速發(fā)展，為了使教學(xué)與先進(jìn)的科研成果接軌，縮短將原本英文教材進(jìn)行翻譯后再發(fā)行的周期和費(fèi)用，以及避免翻譯過程中的不準(zhǔn)確現(xiàn)象，教育部又提出了進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)改革的要求，所以，高等院校所開設(shè)的專業(yè)外語(yǔ)課程就顯得越發(fā)重要。專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)的基本要求是通過對(duì)本課程的學(xué)習(xí)，掌握相當(dāng)數(shù)量的專業(yè)詞匯后能獨(dú)立完成專業(yè)文獻(xiàn)的閱讀、翻譯等工作，初步具備專業(yè)寫作能力。不論是教師還是學(xué)生，對(duì)專業(yè)外語(yǔ)的教學(xué)和學(xué)習(xí)是非常重要的。然而對(duì)于生命科學(xué)類專業(yè)，專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)和學(xué)習(xí)長(zhǎng)期以來(lái)存在一些比較普遍的問題。

一、教師專業(yè)的局限與教材內(nèi)容的多元化存在矛盾

高等院校各學(xué)科的專業(yè)外語(yǔ)教材大部分是根據(jù)學(xué)科各專業(yè)的特點(diǎn)組織，由各專業(yè)的老師自行編寫的。教材內(nèi)容涵蓋了各專業(yè)所涉及的多種學(xué)科知識(shí)。例如，生命科學(xué)類專業(yè)的專業(yè)外語(yǔ)包括遺傳學(xué)、細(xì)胞學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、發(fā)酵工程、分子生物學(xué)、生態(tài)學(xué)及發(fā)育生物學(xué)的內(nèi)容，力求在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)盡可能多的讓學(xué)生接觸到各學(xué)科的專業(yè)詞匯，然而這門課程的講授卻往往是由一位專業(yè)教師來(lái)?yè)?dān)任。每位專業(yè)英語(yǔ)教師在講授過程中都存在這樣一個(gè)問題：自己專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的內(nèi)容講解起來(lái)得心應(yīng)手，課堂氣氛生動(dòng)、活躍，教學(xué)效果非常好；而對(duì)于與自己專業(yè)較遠(yuǎn)的課程內(nèi)容講授起來(lái)就顯得呆板、枯燥，課堂氣氛沉悶，教學(xué)效果不好。另外一些高職類院校中，專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)沒有統(tǒng)一教材，由教師自由選擇一些專業(yè)文獻(xiàn)、科普讀物等材料，造成了教學(xué)內(nèi)容過于簡(jiǎn)單，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)與本專業(yè)脫節(jié)的現(xiàn)象。這些單位急需組織人員編寫自己的專業(yè)外語(yǔ)教材或直接應(yīng)用外文的原版教材，使學(xué)生能較為系統(tǒng)地了解國(guó)際上普遍接受的專業(yè)知識(shí)。

二、專業(yè)外語(yǔ)教師的語(yǔ)言能力有待進(jìn)一步提高

專業(yè)外語(yǔ)教師首先應(yīng)具備熟練的英語(yǔ)外語(yǔ)語(yǔ)言能力做為前提，所以需要專業(yè)外語(yǔ)老師具備較高的外語(yǔ)說(shuō)、聽、閱讀和寫作能力，這樣才能在教學(xué)中及時(shí)獲取最新的專業(yè)知識(shí)并且傳授給學(xué)生。如果專業(yè)英語(yǔ)老師不通英語(yǔ)，那么提高專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量是空話，更為嚴(yán)重的后果是，在學(xué)生專業(yè)入門時(shí)起到非常糟糕的引導(dǎo)作用，使學(xué)生對(duì)自己專業(yè)的喜歡程度大打折扣?？墒悄壳暗默F(xiàn)狀是，專業(yè)外語(yǔ)教師隊(duì)伍普遍存在外語(yǔ)語(yǔ)言能力不夠強(qiáng)的現(xiàn)狀，其主要原因有以下幾方面：首先，專業(yè)外語(yǔ)老師的認(rèn)定缺乏一個(gè)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)給專業(yè)外語(yǔ)老師制定一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)，而不是誰(shuí)都可以帶這門課。另外，專業(yè)外語(yǔ)老師缺乏出國(guó)進(jìn)修的機(jī)會(huì)，嚴(yán)重吃老本，外語(yǔ)水平一直持續(xù)在若干年前回國(guó)時(shí)的水平，或者更低。

三、專業(yè)外語(yǔ)各章節(jié)知識(shí)的多元性與教學(xué)方法存在矛盾

高等院校各專業(yè)英語(yǔ)所涉及的專業(yè)知識(shí)范圍不是單一的，例如，生命科學(xué)類專業(yè)的專業(yè)外語(yǔ)囊括了本類學(xué)科中許多課程的知識(shí)。有些內(nèi)容我們可以只配合板書就可以講清楚，但是有些專業(yè)知識(shí)內(nèi)容需要我們制作幻燈片，并且配以動(dòng)畫的形式才能更有效地讓學(xué)生理解。還有些內(nèi)容，例如發(fā)酵，如果我們能在發(fā)酵的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行講解，讓學(xué)生更為直觀地認(rèn)識(shí)發(fā)酵的流程將會(huì)達(dá)到更好的教學(xué)效果?？傊?，專業(yè)外語(yǔ)的教學(xué)是文科教學(xué)和理科教學(xué)的結(jié)合，不論采用什么方法，最終的目的就是讓學(xué)生真正達(dá)到解惑的目的。專業(yè)外語(yǔ)教師不要只拘泥于一種教學(xué)方法，應(yīng)想盡一切辦法，應(yīng)用更多教學(xué)手段，首先把專業(yè)外語(yǔ)中的專業(yè)知識(shí)講明白，然后才能是把本門課程講精彩。

四、學(xué)生對(duì)專業(yè)外語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣分析與解決辦法

一直以來(lái)專業(yè)英語(yǔ)雖然是以必修課的姿態(tài)呈現(xiàn)在師生面前，但是由于專業(yè)外語(yǔ)的特點(diǎn)（冗長(zhǎng)的專業(yè)詞匯、長(zhǎng)而復(fù)雜的復(fù)句、各章節(jié)孤立的教學(xué)內(nèi)容等因素）使大部分學(xué)生不能激發(fā)興趣，導(dǎo)致在教學(xué)過程中，學(xué)生不愿開口和老師交流，常常把老師晾于尷尬境地，形成專業(yè)外語(yǔ)老師上課點(diǎn)名提問，強(qiáng)迫學(xué)生配合教學(xué)的惡性現(xiàn)狀。而且在專業(yè)外語(yǔ)開設(shè)的第二學(xué)年第二學(xué)期，學(xué)生基本還沒有接觸專業(yè)知識(shí)，所以，這時(shí)用英語(yǔ)進(jìn)行專業(yè)知識(shí)的講解，使學(xué)生置于既要掌握消化英語(yǔ)，又要理解專業(yè)知識(shí)的顧接不暇中。針對(duì)以上專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)中存在的四大問題，如何去解決，使專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)改革見成效？根據(jù)在專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)中存在的問題，提出以下解決方案：

1.不同專業(yè)的老師共同承擔(dān)專業(yè)英語(yǔ)的課程。針對(duì)在教學(xué)中出現(xiàn)的關(guān)于教師專業(yè)局限與教材內(nèi)容多元化存在矛盾，為打破現(xiàn)有專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)中，每人去承擔(dān)一門課程的舊模式，可以由多人共同承擔(dān)一門課程的新局面。相信教學(xué)效果會(huì)得到極大提高，解決了教師專業(yè)的局限與教材內(nèi)容多元化的矛盾。目前，我們的專業(yè)外語(yǔ)老師幾乎都是各學(xué)科中教學(xué)和科研的骨干力量，由多人共同承擔(dān)一門課程的新局面可以發(fā)揮各家所長(zhǎng)，讓每位老師把自己最擅長(zhǎng)的東西講授給大家。為了達(dá)到更為理想的教學(xué)效果，由多個(gè)不同專業(yè)的教師共同擔(dān)任這門課程勢(shì)在必行。另外，專業(yè)英語(yǔ)一般在第二學(xué)年的第二學(xué)期開設(shè)，此時(shí)是學(xué)生上完大學(xué)的基礎(chǔ)課程后剛開始接觸本專業(yè)的時(shí)期，如果專業(yè)外語(yǔ)老師能把這門課程中涉及的專業(yè)內(nèi)容精彩地介紹給學(xué)生，非常有助于學(xué)生對(duì)專業(yè)外語(yǔ)的掌握，更會(huì)激起學(xué)生對(duì)自己專業(yè)的興趣。

2.提高專業(yè)外語(yǔ)教師的語(yǔ)言能力。專業(yè)外語(yǔ)老師要進(jìn)行資格認(rèn)證。專業(yè)外語(yǔ)老師需要具有較強(qiáng)的英語(yǔ)交流能力，這是這門課程對(duì)教師的一個(gè)硬性要求。為了使專業(yè)外語(yǔ)老師具有更標(biāo)準(zhǔn)的口語(yǔ)，應(yīng)對(duì)他們進(jìn)行按期培訓(xùn)，形式可以根據(jù)情況而定，可以是短期出國(guó)進(jìn)修、國(guó)內(nèi)進(jìn)修等。除了定期培訓(xùn)的方式可以提高老師的口語(yǔ)水平外，教務(wù)管理部門定期組織專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)觀摩會(huì)將給專業(yè)英語(yǔ)老師起到更好的示范和督促作用。針對(duì)英語(yǔ)不是母語(yǔ)的問題，我們應(yīng)在課下人為去創(chuàng)造英語(yǔ)文化生活，例如，參加英語(yǔ)角的活動(dòng)、看英文電影等。更重要的是一定要多去聽專業(yè)的科研報(bào)告，尤其是外國(guó)專家的科研報(bào)告。另外，需要提高專業(yè)英語(yǔ)老師的待遇來(lái)刺激和激勵(lì)專業(yè)課的老師更為踴躍地學(xué)習(xí)外語(yǔ)，在提高專業(yè)外語(yǔ)老師整體語(yǔ)言能力的同時(shí)又會(huì)刺激高校科學(xué)研究的發(fā)展。總之，要提高專業(yè)英語(yǔ)老師的語(yǔ)言能力，除了老師自己的學(xué)習(xí)外還需要相應(yīng)政策的刺激，需要學(xué)校投入更多的成本。

3.采用更為高效的教學(xué)方法。專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)基于外語(yǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)教學(xué)，不同于基礎(chǔ)外語(yǔ)教學(xué)和專業(yè)課教學(xué)。它的特點(diǎn)要求教師在教學(xué)方法上有所創(chuàng)新，有其獨(dú)特性。①課前預(yù)習(xí)。課前預(yù)習(xí)包括閱讀教材內(nèi)容，并且配合以中文資料。課前預(yù)習(xí)可以加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的認(rèn)知度，激發(fā)學(xué)生以英語(yǔ)來(lái)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的好奇心，在教學(xué)中帶著自己的問題來(lái)聽老師講解，變被動(dòng)聽講為主動(dòng)學(xué)習(xí)，可以有效地提高課堂教學(xué)質(zhì)量。②課堂教學(xué)。教師在90分鐘的課堂上根據(jù)實(shí)際情況，應(yīng)用多種教學(xué)手段把專業(yè)英語(yǔ)這門課程精彩、生動(dòng)地呈現(xiàn)出來(lái)。板書、教學(xué)模型、幻燈片、動(dòng)畫和短片等都是我們生命科學(xué)類專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)的有效工具。在專業(yè)外語(yǔ)的教學(xué)過程中要調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性。課本材料由學(xué)生閱讀并且翻譯，然后由老師糾正、提問并配合以講解。學(xué)生閱讀課本內(nèi)容的教學(xué)環(huán)節(jié)又會(huì)刺激學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)，讓整個(gè)教學(xué)過程中，學(xué)生占主動(dòng)地位。另外專業(yè)外語(yǔ)的教學(xué)不拘泥于課堂，我們還可以充分利用我們學(xué)科請(qǐng)回的外籍專家學(xué)者的講學(xué)，把我們的課堂搬到學(xué)術(shù)報(bào)告廳。前者為學(xué)有所獲，后者為學(xué)有所用。通過預(yù)習(xí)和課堂學(xué)習(xí)使學(xué)生學(xué)有所獲，在外籍專家學(xué)者的學(xué)術(shù)報(bào)告中讓學(xué)生深刻體會(huì)專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)有所用。③科學(xué)合理的考核方法。由于專業(yè)英語(yǔ)的特殊性，所以，這門課的考核應(yīng)對(duì)學(xué)生的綜合能力進(jìn)行考核。因?yàn)閷W(xué)習(xí)專業(yè)外語(yǔ)的目的是能看懂英文的專業(yè)文獻(xiàn)，能用英文撰寫科學(xué)論文，當(dāng)然也能用英文進(jìn)行交流。所以，專業(yè)外語(yǔ)的考核中應(yīng)能體現(xiàn)出對(duì)以上三方面的要求?？梢宰寣W(xué)生借助字典獨(dú)立完成一篇完整的英文專業(yè)文獻(xiàn)的翻譯工作，還要要求學(xué)生對(duì)一篇中文的專業(yè)科研論文的摘要部分進(jìn)行翻譯。英譯漢和漢譯英的部分只占70%，平時(shí)成績(jī)占30%，包括預(yù)習(xí)情況、上課提問題情況和回答問題情況。這種更為靈活的考核方式會(huì)極大地刺激學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在這樣的考核體系下，需要學(xué)生在平時(shí)就要端正學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)的態(tài)度，主動(dòng)預(yù)習(xí)，認(rèn)真聽講，在課上積極和老師進(jìn)行交流互動(dòng)。另外這種考核體系下，臨考的突擊和死記硬背已經(jīng)不能攻無(wú)不克了，只有真正學(xué)到知識(shí)和技能才能順利圓滿地完成翻譯工作。當(dāng)然漢譯英和英譯漢的翻譯工作不可能在我們傳統(tǒng)的2個(gè)小時(shí)的考試時(shí)間內(nèi)完成，只能分成兩次考試完成。專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)改革無(wú)論用什么手段和方法目標(biāo)只有一條，要使學(xué)生學(xué)會(huì)利用英語(yǔ)進(jìn)行專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和交流。另外，加強(qiáng)高校的專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)，對(duì)于提高高校的整體教學(xué)水平，培養(yǎng)高素質(zhì)的師資隊(duì)伍，提高整體科研水平，以及輔助雙語(yǔ)教學(xué)都將起到非常重要的促進(jìn)作用。

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作者簡(jiǎn)介：楊燕（1976-），女，漢族，內(nèi)蒙古鄂爾多斯市，副教授。