陳思思
摘要:寧夏發(fā)展清真產(chǎn)業(yè)具有獨(dú)天得厚的條件和優(yōu)勢(shì),并在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)占有市場(chǎng)份額。然而“清真”運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)缺乏認(rèn)可、遠(yuǎn)離中國(guó)發(fā)達(dá)城市的內(nèi)陸省、落后的物流業(yè)等問(wèn)題已成為清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。文章通過(guò)回顧和總結(jié)“清真”物流業(yè)近年來(lái)的發(fā)展情況,運(yùn)用SWOT原理分析寧夏“清真”物流發(fā)展的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇、威脅,提出促進(jìn)寧夏“清真”物流業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略。
關(guān)鍵詞:清真物流業(yè);發(fā)展;戰(zhàn)略研究
中圖分類號(hào):F12 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2014)14-0190-02
一、寧夏“清真”物流業(yè)現(xiàn)狀
“清真”物流業(yè)是指按照世界穆斯林認(rèn)同的運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送的標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)信息處理的基本功能,將清真物品從供應(yīng)地向接受地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程。寧夏清真產(chǎn)品以其清真、綠色、優(yōu)質(zhì)、安全等特色銷往上海、廣州、福建、天津、香港等地區(qū)。同時(shí)還打造了一批挺進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)的清真產(chǎn)業(yè)品牌,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、阿聯(lián)酋、科威特、泰國(guó)、馬來(lái)西亞。但寧夏清真產(chǎn)品要暢銷國(guó)內(nèi)外,必須改變現(xiàn)有的內(nèi)陸省地區(qū)環(huán)境、缺乏世界穆斯林認(rèn)可的“清真”運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)、物流業(yè)落后的現(xiàn)狀,以適應(yīng)中國(guó)阿拉伯發(fā)展未來(lái)經(jīng)貿(mào)戰(zhàn)略的需要。
二、寧夏“清真”物流業(yè)發(fā)展SWOT分析
1.優(yōu)勢(shì)分析。①回鄉(xiāng)文化優(yōu)勢(shì)。寧夏是中國(guó)的回鄉(xiāng)之都,具有國(guó)內(nèi)其他地區(qū)無(wú)法抗衡的伊斯蘭教民俗文化,它是回族與外族區(qū)分的標(biāo)志。相同的民族文化是寧夏與國(guó)內(nèi)外穆斯林國(guó)家、城市,經(jīng)濟(jì)、文化交流的紐帶。寧夏清真食品國(guó)際貿(mào)易認(rèn)證中心成立后,積極與馬來(lái)西亞、泰國(guó)、沙特、埃及、卡塔爾簽訂清真互認(rèn)對(duì)接協(xié)議?!癏ALAL”(清真)認(rèn)證,是寧夏清真產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際穆斯林市場(chǎng)的“敲門磚”。寧夏“清真”物流產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,加速著寧夏清真產(chǎn)品走向國(guó)際市場(chǎng)的步伐。②市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。寧夏“清真”物流業(yè)發(fā)展具有廣闊的市場(chǎng)空間。寧夏回族自治區(qū)總?cè)丝?30萬(wàn),其中回族人口219萬(wàn),占全區(qū)總?cè)丝诘慕?4.77%。全國(guó)有2300多萬(wàn)穆斯林群眾直接消費(fèi)清真食品,間接消費(fèi)的人群在5000萬(wàn)以上,而且這種消費(fèi)在以每年10%的速度增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),全球有57個(gè)信仰伊斯蘭教的國(guó)家,穆斯林人口已經(jīng)突破18億,占全球人口的23%。而世界穆斯林人口主要集中在亞洲和非洲,這些國(guó)家的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)較為單一,因此對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)口具有高度依賴性。穆斯林群眾對(duì)特色食品、用品的需求量巨大,形成了世界經(jīng)濟(jì)中一個(gè)很大的綜合市場(chǎng)。寧夏清真產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外必定會(huì)刺激對(duì)“清真”物流的需求,同時(shí)對(duì)于物流的“清真”性提出更高的要求。
2.劣勢(shì)分析。寧夏是西北地區(qū)的內(nèi)陸省,既不臨邊境也不靠港口。在國(guó)內(nèi)處于中心地域,銀川距離北京超過(guò)1400公里,高速公路的運(yùn)輸24小時(shí)才可到達(dá);銀川到中部地區(qū)武漢火車運(yùn)行里程約1850公里,運(yùn)輸超過(guò)30小時(shí);到達(dá)南部廣州、深圳火車運(yùn)行時(shí)間超過(guò)了44小時(shí)。運(yùn)輸里程長(zhǎng),運(yùn)輸費(fèi)用極其昂貴,同時(shí)也加大了清真產(chǎn)品的保鮮、冷凍儲(chǔ)藏費(fèi)用。銀川已經(jīng)開(kāi)通直達(dá)迪拜的航班,空港物流已建成。而中東阿拉伯活羊進(jìn)口,對(duì)寧夏空港物流提出又一艱難的挑戰(zhàn)。物流設(shè)備的落后、不靠邊境不靠港口,交通不便,導(dǎo)致“清真”物流的成本提高,寧夏清真產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱,嚴(yán)重制約寧夏清真產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和“走出去”的道路。
3.機(jī)遇分析。寧夏銀川已經(jīng)被國(guó)家確定為中阿經(jīng)貿(mào)論壇(中阿博覽會(huì))的永久性會(huì)址。是中國(guó)“向西開(kāi)放”戰(zhàn)略的重要平臺(tái),促進(jìn)中阿雙方在經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、政治、文化等多領(lǐng)域的友好交流與合作關(guān)系。2013年全力建設(shè)、打造寧夏綜合保稅區(qū)和內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)實(shí)驗(yàn)區(qū)。寧夏綜合保稅區(qū)是目前中國(guó)政策最優(yōu)惠的海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域,政府設(shè)立大量的專項(xiàng)資金,在內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)實(shí)驗(yàn)區(qū)堅(jiān)守“先行、先試”原則?!皟蓞^(qū)”建設(shè)是中國(guó)面向阿拉伯國(guó)家開(kāi)放合作的重要平臺(tái),其優(yōu)惠政策將會(huì)吸引一批國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)在寧夏銀川進(jìn)行投資,同時(shí)它們帶來(lái)的先進(jìn)技術(shù)、管理方式和服務(wù)理念,將進(jìn)一步帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)企業(yè)的發(fā)展。在此大趨勢(shì)大背景之下,寧夏應(yīng)抓住機(jī)遇,以清真產(chǎn)業(yè)園區(qū)為中心,構(gòu)建“清真”物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
4.威脅。寧夏“清真”物流面臨著多方面的威脅和挑戰(zhàn)。寧夏受地區(qū)經(jīng)濟(jì)、地理位置限制以及傳統(tǒng)保守觀念的影響,大多數(shù)企業(yè)都是家族企業(yè),企業(yè)水平不高,缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略意識(shí),缺乏走出國(guó)門、開(kāi)發(fā)國(guó)際市場(chǎng)的勇氣和能力。資金、技術(shù)、人才、信息跟不上物流發(fā)展速度,難以滿足行業(yè)的發(fā)展需要。山西、青海、義烏已經(jīng)建立清真食品的出口地、集散地、物流配送中心,擁有良好的交通設(shè)備、地理位置,形成清真產(chǎn)品的商貿(mào)中心,占有良好的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)份額。國(guó)外知名物流企業(yè)也陸續(xù)進(jìn)軍我國(guó)的物流市場(chǎng)。
三、促進(jìn)寧夏“清真”物流業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略
寧夏“清真”物流業(yè)是清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物,清真產(chǎn)業(yè)的發(fā)展促進(jìn)“清真”物流業(yè)的繁榮發(fā)展,為“清真”物流業(yè)提供廣闊的發(fā)展空間,同時(shí)也提出更高的標(biāo)準(zhǔn)。
1.加強(qiáng)寧夏“清真”物流人才培養(yǎng)。寧夏“清真”物流業(yè)的發(fā)展,關(guān)鍵是人才的培養(yǎng),依托寧夏大學(xué)、北方民族大學(xué)、寧夏伊斯蘭教經(jīng)學(xué)院等培養(yǎng)出相應(yīng)的物流人才。中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)、寧夏現(xiàn)代物流協(xié)會(huì)培訓(xùn)基地、中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心也已經(jīng)在寧夏成功建立。由于“清真”物流的特殊性,因此對(duì)于物流人才、物流業(yè)提出更高的要求。該物流從業(yè)人員不僅應(yīng)該掌握物流專業(yè)知識(shí)和技能,同時(shí)具備相應(yīng)的民族知識(shí)和日常的阿拉伯語(yǔ)、英語(yǔ)應(yīng)用。
2.建設(shè)信息化合作圈。寧夏、陜西、甘肅、青海、新疆、內(nèi)蒙古地區(qū)都是水果、蔬菜、中藥、牛羊、乳制品產(chǎn)地,充分利用巨大的天然資源,共同構(gòu)建原材料集散地。廣州、義烏已經(jīng)建立清真產(chǎn)品物流配送中心和銷售基地,是重要的清真產(chǎn)業(yè)集散地。地處內(nèi)陸省的寧夏,既不靠邊境,也不靠港口,應(yīng)加快與北方地區(qū)、東中部發(fā)達(dá)地區(qū)、港澳臺(tái)地區(qū)達(dá)成合作,建立信息網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái)、國(guó)家清真產(chǎn)業(yè)官方網(wǎng)站,形成國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)合作圈,來(lái)彌補(bǔ)寧夏先天的地勢(shì)缺陷。
3.打造立體式“清真”物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。隨著信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的快速發(fā)展,傳統(tǒng)的物流方式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展,清真產(chǎn)業(yè)、“清真”物流產(chǎn)業(yè)立足于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,網(wǎng)絡(luò)服務(wù)系統(tǒng)和平臺(tái)是不可或缺的,打造立體式“清真”物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)迫在眉睫。
如圖1-1,構(gòu)建“清真”物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò),客戶與商家通過(guò)信譽(yù)評(píng)價(jià)、信息服務(wù),建立友情的鏈接、論壇、在線客服、留言反饋,客戶能選擇出喜愛(ài)的物品,在線交易、會(huì)員服務(wù)、貨物跟蹤給買方提供便捷和優(yōu)惠。清真認(rèn)證監(jiān)督是第三方監(jiān)督機(jī)構(gòu)。智能配送、倉(cāng)儲(chǔ)管理、系統(tǒng)管理、貨代管理是“清真”物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)內(nèi)部控制,商家、企業(yè)也能從網(wǎng)站流量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),分析企業(yè)營(yíng)銷的策略。
4.建立“清真”物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)。寧夏已經(jīng)形成了賀蘭德勝清真食品工業(yè)園、永寧望遠(yuǎn)食品加工園、金鳳工業(yè)園清真休閑食品加工區(qū)等等清真產(chǎn)業(yè)園區(qū)。應(yīng)以清真產(chǎn)業(yè)園區(qū)為中心,加強(qiáng)空港物流、陸路口岸建設(shè),充分發(fā)揮綜合保稅區(qū)和內(nèi)陸型經(jīng)濟(jì)實(shí)驗(yàn)區(qū)的功能,規(guī)劃優(yōu)惠的海關(guān)關(guān)稅政策,以穆斯林民族宗教文化為紐帶,確保運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工的過(guò)程中符合HALAL認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建“清真”物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
參考文獻(xiàn):
[1]夏合群.寧夏清真食品、穆斯林用品產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].河北工業(yè)科技,2008,(3).
[2]姚蓓艷.論寧夏清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)物流業(yè)的挑戰(zhàn)[J].寧夏大學(xué)科學(xué)研究基金項(xiàng)目,2009.
[3]劉天明,李文慶.寧夏構(gòu)建國(guó)內(nèi)國(guó)際清真產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)域研究[J].寧夏社會(huì)科學(xué),2013.
[4]張耀武.寧夏清真產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略研究[J].寧夏大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版),2012,(01).
基金項(xiàng)目:北方民族大學(xué)國(guó)家社科基金前期培育項(xiàng)目,項(xiàng)目編號(hào):2012QSP02;國(guó)家民委重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目,項(xiàng)目編號(hào):2013GJSY02。endprint
摘要:寧夏發(fā)展清真產(chǎn)業(yè)具有獨(dú)天得厚的條件和優(yōu)勢(shì),并在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)占有市場(chǎng)份額。然而“清真”運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)缺乏認(rèn)可、遠(yuǎn)離中國(guó)發(fā)達(dá)城市的內(nèi)陸省、落后的物流業(yè)等問(wèn)題已成為清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。文章通過(guò)回顧和總結(jié)“清真”物流業(yè)近年來(lái)的發(fā)展情況,運(yùn)用SWOT原理分析寧夏“清真”物流發(fā)展的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇、威脅,提出促進(jìn)寧夏“清真”物流業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略。
關(guān)鍵詞:清真物流業(yè);發(fā)展;戰(zhàn)略研究
中圖分類號(hào):F12 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2014)14-0190-02
一、寧夏“清真”物流業(yè)現(xiàn)狀
“清真”物流業(yè)是指按照世界穆斯林認(rèn)同的運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送的標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)信息處理的基本功能,將清真物品從供應(yīng)地向接受地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程。寧夏清真產(chǎn)品以其清真、綠色、優(yōu)質(zhì)、安全等特色銷往上海、廣州、福建、天津、香港等地區(qū)。同時(shí)還打造了一批挺進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)的清真產(chǎn)業(yè)品牌,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、阿聯(lián)酋、科威特、泰國(guó)、馬來(lái)西亞。但寧夏清真產(chǎn)品要暢銷國(guó)內(nèi)外,必須改變現(xiàn)有的內(nèi)陸省地區(qū)環(huán)境、缺乏世界穆斯林認(rèn)可的“清真”運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)、物流業(yè)落后的現(xiàn)狀,以適應(yīng)中國(guó)阿拉伯發(fā)展未來(lái)經(jīng)貿(mào)戰(zhàn)略的需要。
二、寧夏“清真”物流業(yè)發(fā)展SWOT分析
1.優(yōu)勢(shì)分析。①回鄉(xiāng)文化優(yōu)勢(shì)。寧夏是中國(guó)的回鄉(xiāng)之都,具有國(guó)內(nèi)其他地區(qū)無(wú)法抗衡的伊斯蘭教民俗文化,它是回族與外族區(qū)分的標(biāo)志。相同的民族文化是寧夏與國(guó)內(nèi)外穆斯林國(guó)家、城市,經(jīng)濟(jì)、文化交流的紐帶。寧夏清真食品國(guó)際貿(mào)易認(rèn)證中心成立后,積極與馬來(lái)西亞、泰國(guó)、沙特、埃及、卡塔爾簽訂清真互認(rèn)對(duì)接協(xié)議?!癏ALAL”(清真)認(rèn)證,是寧夏清真產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際穆斯林市場(chǎng)的“敲門磚”。寧夏“清真”物流產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,加速著寧夏清真產(chǎn)品走向國(guó)際市場(chǎng)的步伐。②市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。寧夏“清真”物流業(yè)發(fā)展具有廣闊的市場(chǎng)空間。寧夏回族自治區(qū)總?cè)丝?30萬(wàn),其中回族人口219萬(wàn),占全區(qū)總?cè)丝诘慕?4.77%。全國(guó)有2300多萬(wàn)穆斯林群眾直接消費(fèi)清真食品,間接消費(fèi)的人群在5000萬(wàn)以上,而且這種消費(fèi)在以每年10%的速度增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),全球有57個(gè)信仰伊斯蘭教的國(guó)家,穆斯林人口已經(jīng)突破18億,占全球人口的23%。而世界穆斯林人口主要集中在亞洲和非洲,這些國(guó)家的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)較為單一,因此對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)口具有高度依賴性。穆斯林群眾對(duì)特色食品、用品的需求量巨大,形成了世界經(jīng)濟(jì)中一個(gè)很大的綜合市場(chǎng)。寧夏清真產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外必定會(huì)刺激對(duì)“清真”物流的需求,同時(shí)對(duì)于物流的“清真”性提出更高的要求。
2.劣勢(shì)分析。寧夏是西北地區(qū)的內(nèi)陸省,既不臨邊境也不靠港口。在國(guó)內(nèi)處于中心地域,銀川距離北京超過(guò)1400公里,高速公路的運(yùn)輸24小時(shí)才可到達(dá);銀川到中部地區(qū)武漢火車運(yùn)行里程約1850公里,運(yùn)輸超過(guò)30小時(shí);到達(dá)南部廣州、深圳火車運(yùn)行時(shí)間超過(guò)了44小時(shí)。運(yùn)輸里程長(zhǎng),運(yùn)輸費(fèi)用極其昂貴,同時(shí)也加大了清真產(chǎn)品的保鮮、冷凍儲(chǔ)藏費(fèi)用。銀川已經(jīng)開(kāi)通直達(dá)迪拜的航班,空港物流已建成。而中東阿拉伯活羊進(jìn)口,對(duì)寧夏空港物流提出又一艱難的挑戰(zhàn)。物流設(shè)備的落后、不靠邊境不靠港口,交通不便,導(dǎo)致“清真”物流的成本提高,寧夏清真產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱,嚴(yán)重制約寧夏清真產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和“走出去”的道路。
3.機(jī)遇分析。寧夏銀川已經(jīng)被國(guó)家確定為中阿經(jīng)貿(mào)論壇(中阿博覽會(huì))的永久性會(huì)址。是中國(guó)“向西開(kāi)放”戰(zhàn)略的重要平臺(tái),促進(jìn)中阿雙方在經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、政治、文化等多領(lǐng)域的友好交流與合作關(guān)系。2013年全力建設(shè)、打造寧夏綜合保稅區(qū)和內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)實(shí)驗(yàn)區(qū)。寧夏綜合保稅區(qū)是目前中國(guó)政策最優(yōu)惠的海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域,政府設(shè)立大量的專項(xiàng)資金,在內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)實(shí)驗(yàn)區(qū)堅(jiān)守“先行、先試”原則?!皟蓞^(qū)”建設(shè)是中國(guó)面向阿拉伯國(guó)家開(kāi)放合作的重要平臺(tái),其優(yōu)惠政策將會(huì)吸引一批國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)在寧夏銀川進(jìn)行投資,同時(shí)它們帶來(lái)的先進(jìn)技術(shù)、管理方式和服務(wù)理念,將進(jìn)一步帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)企業(yè)的發(fā)展。在此大趨勢(shì)大背景之下,寧夏應(yīng)抓住機(jī)遇,以清真產(chǎn)業(yè)園區(qū)為中心,構(gòu)建“清真”物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
4.威脅。寧夏“清真”物流面臨著多方面的威脅和挑戰(zhàn)。寧夏受地區(qū)經(jīng)濟(jì)、地理位置限制以及傳統(tǒng)保守觀念的影響,大多數(shù)企業(yè)都是家族企業(yè),企業(yè)水平不高,缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略意識(shí),缺乏走出國(guó)門、開(kāi)發(fā)國(guó)際市場(chǎng)的勇氣和能力。資金、技術(shù)、人才、信息跟不上物流發(fā)展速度,難以滿足行業(yè)的發(fā)展需要。山西、青海、義烏已經(jīng)建立清真食品的出口地、集散地、物流配送中心,擁有良好的交通設(shè)備、地理位置,形成清真產(chǎn)品的商貿(mào)中心,占有良好的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)份額。國(guó)外知名物流企業(yè)也陸續(xù)進(jìn)軍我國(guó)的物流市場(chǎng)。
三、促進(jìn)寧夏“清真”物流業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略
寧夏“清真”物流業(yè)是清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物,清真產(chǎn)業(yè)的發(fā)展促進(jìn)“清真”物流業(yè)的繁榮發(fā)展,為“清真”物流業(yè)提供廣闊的發(fā)展空間,同時(shí)也提出更高的標(biāo)準(zhǔn)。
1.加強(qiáng)寧夏“清真”物流人才培養(yǎng)。寧夏“清真”物流業(yè)的發(fā)展,關(guān)鍵是人才的培養(yǎng),依托寧夏大學(xué)、北方民族大學(xué)、寧夏伊斯蘭教經(jīng)學(xué)院等培養(yǎng)出相應(yīng)的物流人才。中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)、寧夏現(xiàn)代物流協(xié)會(huì)培訓(xùn)基地、中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心也已經(jīng)在寧夏成功建立。由于“清真”物流的特殊性,因此對(duì)于物流人才、物流業(yè)提出更高的要求。該物流從業(yè)人員不僅應(yīng)該掌握物流專業(yè)知識(shí)和技能,同時(shí)具備相應(yīng)的民族知識(shí)和日常的阿拉伯語(yǔ)、英語(yǔ)應(yīng)用。
2.建設(shè)信息化合作圈。寧夏、陜西、甘肅、青海、新疆、內(nèi)蒙古地區(qū)都是水果、蔬菜、中藥、牛羊、乳制品產(chǎn)地,充分利用巨大的天然資源,共同構(gòu)建原材料集散地。廣州、義烏已經(jīng)建立清真產(chǎn)品物流配送中心和銷售基地,是重要的清真產(chǎn)業(yè)集散地。地處內(nèi)陸省的寧夏,既不靠邊境,也不靠港口,應(yīng)加快與北方地區(qū)、東中部發(fā)達(dá)地區(qū)、港澳臺(tái)地區(qū)達(dá)成合作,建立信息網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái)、國(guó)家清真產(chǎn)業(yè)官方網(wǎng)站,形成國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)合作圈,來(lái)彌補(bǔ)寧夏先天的地勢(shì)缺陷。
3.打造立體式“清真”物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。隨著信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的快速發(fā)展,傳統(tǒng)的物流方式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展,清真產(chǎn)業(yè)、“清真”物流產(chǎn)業(yè)立足于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,網(wǎng)絡(luò)服務(wù)系統(tǒng)和平臺(tái)是不可或缺的,打造立體式“清真”物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)迫在眉睫。
如圖1-1,構(gòu)建“清真”物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò),客戶與商家通過(guò)信譽(yù)評(píng)價(jià)、信息服務(wù),建立友情的鏈接、論壇、在線客服、留言反饋,客戶能選擇出喜愛(ài)的物品,在線交易、會(huì)員服務(wù)、貨物跟蹤給買方提供便捷和優(yōu)惠。清真認(rèn)證監(jiān)督是第三方監(jiān)督機(jī)構(gòu)。智能配送、倉(cāng)儲(chǔ)管理、系統(tǒng)管理、貨代管理是“清真”物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)內(nèi)部控制,商家、企業(yè)也能從網(wǎng)站流量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),分析企業(yè)營(yíng)銷的策略。
4.建立“清真”物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)。寧夏已經(jīng)形成了賀蘭德勝清真食品工業(yè)園、永寧望遠(yuǎn)食品加工園、金鳳工業(yè)園清真休閑食品加工區(qū)等等清真產(chǎn)業(yè)園區(qū)。應(yīng)以清真產(chǎn)業(yè)園區(qū)為中心,加強(qiáng)空港物流、陸路口岸建設(shè),充分發(fā)揮綜合保稅區(qū)和內(nèi)陸型經(jīng)濟(jì)實(shí)驗(yàn)區(qū)的功能,規(guī)劃優(yōu)惠的海關(guān)關(guān)稅政策,以穆斯林民族宗教文化為紐帶,確保運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工的過(guò)程中符合HALAL認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建“清真”物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
參考文獻(xiàn):
[1]夏合群.寧夏清真食品、穆斯林用品產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].河北工業(yè)科技,2008,(3).
[2]姚蓓艷.論寧夏清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)物流業(yè)的挑戰(zhàn)[J].寧夏大學(xué)科學(xué)研究基金項(xiàng)目,2009.
[3]劉天明,李文慶.寧夏構(gòu)建國(guó)內(nèi)國(guó)際清真產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)域研究[J].寧夏社會(huì)科學(xué),2013.
[4]張耀武.寧夏清真產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略研究[J].寧夏大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版),2012,(01).
基金項(xiàng)目:北方民族大學(xué)國(guó)家社科基金前期培育項(xiàng)目,項(xiàng)目編號(hào):2012QSP02;國(guó)家民委重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目,項(xiàng)目編號(hào):2013GJSY02。endprint
摘要:寧夏發(fā)展清真產(chǎn)業(yè)具有獨(dú)天得厚的條件和優(yōu)勢(shì),并在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)占有市場(chǎng)份額。然而“清真”運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)缺乏認(rèn)可、遠(yuǎn)離中國(guó)發(fā)達(dá)城市的內(nèi)陸省、落后的物流業(yè)等問(wèn)題已成為清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。文章通過(guò)回顧和總結(jié)“清真”物流業(yè)近年來(lái)的發(fā)展情況,運(yùn)用SWOT原理分析寧夏“清真”物流發(fā)展的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇、威脅,提出促進(jìn)寧夏“清真”物流業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略。
關(guān)鍵詞:清真物流業(yè);發(fā)展;戰(zhàn)略研究
中圖分類號(hào):F12 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2014)14-0190-02
一、寧夏“清真”物流業(yè)現(xiàn)狀
“清真”物流業(yè)是指按照世界穆斯林認(rèn)同的運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送的標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)信息處理的基本功能,將清真物品從供應(yīng)地向接受地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程。寧夏清真產(chǎn)品以其清真、綠色、優(yōu)質(zhì)、安全等特色銷往上海、廣州、福建、天津、香港等地區(qū)。同時(shí)還打造了一批挺進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)的清真產(chǎn)業(yè)品牌,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、阿聯(lián)酋、科威特、泰國(guó)、馬來(lái)西亞。但寧夏清真產(chǎn)品要暢銷國(guó)內(nèi)外,必須改變現(xiàn)有的內(nèi)陸省地區(qū)環(huán)境、缺乏世界穆斯林認(rèn)可的“清真”運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)、物流業(yè)落后的現(xiàn)狀,以適應(yīng)中國(guó)阿拉伯發(fā)展未來(lái)經(jīng)貿(mào)戰(zhàn)略的需要。
二、寧夏“清真”物流業(yè)發(fā)展SWOT分析
1.優(yōu)勢(shì)分析。①回鄉(xiāng)文化優(yōu)勢(shì)。寧夏是中國(guó)的回鄉(xiāng)之都,具有國(guó)內(nèi)其他地區(qū)無(wú)法抗衡的伊斯蘭教民俗文化,它是回族與外族區(qū)分的標(biāo)志。相同的民族文化是寧夏與國(guó)內(nèi)外穆斯林國(guó)家、城市,經(jīng)濟(jì)、文化交流的紐帶。寧夏清真食品國(guó)際貿(mào)易認(rèn)證中心成立后,積極與馬來(lái)西亞、泰國(guó)、沙特、埃及、卡塔爾簽訂清真互認(rèn)對(duì)接協(xié)議?!癏ALAL”(清真)認(rèn)證,是寧夏清真產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際穆斯林市場(chǎng)的“敲門磚”。寧夏“清真”物流產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,加速著寧夏清真產(chǎn)品走向國(guó)際市場(chǎng)的步伐。②市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。寧夏“清真”物流業(yè)發(fā)展具有廣闊的市場(chǎng)空間。寧夏回族自治區(qū)總?cè)丝?30萬(wàn),其中回族人口219萬(wàn),占全區(qū)總?cè)丝诘慕?4.77%。全國(guó)有2300多萬(wàn)穆斯林群眾直接消費(fèi)清真食品,間接消費(fèi)的人群在5000萬(wàn)以上,而且這種消費(fèi)在以每年10%的速度增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),全球有57個(gè)信仰伊斯蘭教的國(guó)家,穆斯林人口已經(jīng)突破18億,占全球人口的23%。而世界穆斯林人口主要集中在亞洲和非洲,這些國(guó)家的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)較為單一,因此對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)口具有高度依賴性。穆斯林群眾對(duì)特色食品、用品的需求量巨大,形成了世界經(jīng)濟(jì)中一個(gè)很大的綜合市場(chǎng)。寧夏清真產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外必定會(huì)刺激對(duì)“清真”物流的需求,同時(shí)對(duì)于物流的“清真”性提出更高的要求。
2.劣勢(shì)分析。寧夏是西北地區(qū)的內(nèi)陸省,既不臨邊境也不靠港口。在國(guó)內(nèi)處于中心地域,銀川距離北京超過(guò)1400公里,高速公路的運(yùn)輸24小時(shí)才可到達(dá);銀川到中部地區(qū)武漢火車運(yùn)行里程約1850公里,運(yùn)輸超過(guò)30小時(shí);到達(dá)南部廣州、深圳火車運(yùn)行時(shí)間超過(guò)了44小時(shí)。運(yùn)輸里程長(zhǎng),運(yùn)輸費(fèi)用極其昂貴,同時(shí)也加大了清真產(chǎn)品的保鮮、冷凍儲(chǔ)藏費(fèi)用。銀川已經(jīng)開(kāi)通直達(dá)迪拜的航班,空港物流已建成。而中東阿拉伯活羊進(jìn)口,對(duì)寧夏空港物流提出又一艱難的挑戰(zhàn)。物流設(shè)備的落后、不靠邊境不靠港口,交通不便,導(dǎo)致“清真”物流的成本提高,寧夏清真產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱,嚴(yán)重制約寧夏清真產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和“走出去”的道路。
3.機(jī)遇分析。寧夏銀川已經(jīng)被國(guó)家確定為中阿經(jīng)貿(mào)論壇(中阿博覽會(huì))的永久性會(huì)址。是中國(guó)“向西開(kāi)放”戰(zhàn)略的重要平臺(tái),促進(jìn)中阿雙方在經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、政治、文化等多領(lǐng)域的友好交流與合作關(guān)系。2013年全力建設(shè)、打造寧夏綜合保稅區(qū)和內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)實(shí)驗(yàn)區(qū)。寧夏綜合保稅區(qū)是目前中國(guó)政策最優(yōu)惠的海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域,政府設(shè)立大量的專項(xiàng)資金,在內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)實(shí)驗(yàn)區(qū)堅(jiān)守“先行、先試”原則?!皟蓞^(qū)”建設(shè)是中國(guó)面向阿拉伯國(guó)家開(kāi)放合作的重要平臺(tái),其優(yōu)惠政策將會(huì)吸引一批國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)在寧夏銀川進(jìn)行投資,同時(shí)它們帶來(lái)的先進(jìn)技術(shù)、管理方式和服務(wù)理念,將進(jìn)一步帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)企業(yè)的發(fā)展。在此大趨勢(shì)大背景之下,寧夏應(yīng)抓住機(jī)遇,以清真產(chǎn)業(yè)園區(qū)為中心,構(gòu)建“清真”物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
4.威脅。寧夏“清真”物流面臨著多方面的威脅和挑戰(zhàn)。寧夏受地區(qū)經(jīng)濟(jì)、地理位置限制以及傳統(tǒng)保守觀念的影響,大多數(shù)企業(yè)都是家族企業(yè),企業(yè)水平不高,缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略意識(shí),缺乏走出國(guó)門、開(kāi)發(fā)國(guó)際市場(chǎng)的勇氣和能力。資金、技術(shù)、人才、信息跟不上物流發(fā)展速度,難以滿足行業(yè)的發(fā)展需要。山西、青海、義烏已經(jīng)建立清真食品的出口地、集散地、物流配送中心,擁有良好的交通設(shè)備、地理位置,形成清真產(chǎn)品的商貿(mào)中心,占有良好的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)份額。國(guó)外知名物流企業(yè)也陸續(xù)進(jìn)軍我國(guó)的物流市場(chǎng)。
三、促進(jìn)寧夏“清真”物流業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略
寧夏“清真”物流業(yè)是清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物,清真產(chǎn)業(yè)的發(fā)展促進(jìn)“清真”物流業(yè)的繁榮發(fā)展,為“清真”物流業(yè)提供廣闊的發(fā)展空間,同時(shí)也提出更高的標(biāo)準(zhǔn)。
1.加強(qiáng)寧夏“清真”物流人才培養(yǎng)。寧夏“清真”物流業(yè)的發(fā)展,關(guān)鍵是人才的培養(yǎng),依托寧夏大學(xué)、北方民族大學(xué)、寧夏伊斯蘭教經(jīng)學(xué)院等培養(yǎng)出相應(yīng)的物流人才。中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)、寧夏現(xiàn)代物流協(xié)會(huì)培訓(xùn)基地、中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)物流師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)中心也已經(jīng)在寧夏成功建立。由于“清真”物流的特殊性,因此對(duì)于物流人才、物流業(yè)提出更高的要求。該物流從業(yè)人員不僅應(yīng)該掌握物流專業(yè)知識(shí)和技能,同時(shí)具備相應(yīng)的民族知識(shí)和日常的阿拉伯語(yǔ)、英語(yǔ)應(yīng)用。
2.建設(shè)信息化合作圈。寧夏、陜西、甘肅、青海、新疆、內(nèi)蒙古地區(qū)都是水果、蔬菜、中藥、牛羊、乳制品產(chǎn)地,充分利用巨大的天然資源,共同構(gòu)建原材料集散地。廣州、義烏已經(jīng)建立清真產(chǎn)品物流配送中心和銷售基地,是重要的清真產(chǎn)業(yè)集散地。地處內(nèi)陸省的寧夏,既不靠邊境,也不靠港口,應(yīng)加快與北方地區(qū)、東中部發(fā)達(dá)地區(qū)、港澳臺(tái)地區(qū)達(dá)成合作,建立信息網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái)、國(guó)家清真產(chǎn)業(yè)官方網(wǎng)站,形成國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)合作圈,來(lái)彌補(bǔ)寧夏先天的地勢(shì)缺陷。
3.打造立體式“清真”物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。隨著信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的快速發(fā)展,傳統(tǒng)的物流方式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展,清真產(chǎn)業(yè)、“清真”物流產(chǎn)業(yè)立足于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,網(wǎng)絡(luò)服務(wù)系統(tǒng)和平臺(tái)是不可或缺的,打造立體式“清真”物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)迫在眉睫。
如圖1-1,構(gòu)建“清真”物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò),客戶與商家通過(guò)信譽(yù)評(píng)價(jià)、信息服務(wù),建立友情的鏈接、論壇、在線客服、留言反饋,客戶能選擇出喜愛(ài)的物品,在線交易、會(huì)員服務(wù)、貨物跟蹤給買方提供便捷和優(yōu)惠。清真認(rèn)證監(jiān)督是第三方監(jiān)督機(jī)構(gòu)。智能配送、倉(cāng)儲(chǔ)管理、系統(tǒng)管理、貨代管理是“清真”物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)內(nèi)部控制,商家、企業(yè)也能從網(wǎng)站流量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),分析企業(yè)營(yíng)銷的策略。
4.建立“清真”物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)。寧夏已經(jīng)形成了賀蘭德勝清真食品工業(yè)園、永寧望遠(yuǎn)食品加工園、金鳳工業(yè)園清真休閑食品加工區(qū)等等清真產(chǎn)業(yè)園區(qū)。應(yīng)以清真產(chǎn)業(yè)園區(qū)為中心,加強(qiáng)空港物流、陸路口岸建設(shè),充分發(fā)揮綜合保稅區(qū)和內(nèi)陸型經(jīng)濟(jì)實(shí)驗(yàn)區(qū)的功能,規(guī)劃優(yōu)惠的海關(guān)關(guān)稅政策,以穆斯林民族宗教文化為紐帶,確保運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工的過(guò)程中符合HALAL認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建“清真”物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
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