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藏歷新年

2014-08-27 23:32:38張鷹
焦點(diǎn) 2014年8期
關(guān)鍵詞:藏歷糌粑青稞酒

張鷹

藏族人最重視的節(jié)日是過(guò)年,從藏歷十二月開(kāi)始,家家戶戶便忙著過(guò)年了。青稞酒是釀造歡樂(lè)氣氛的添加劑,也是家庭主婦展示釀酒技藝的最好機(jī)會(huì)。

除夕之夜人們很少睡覺(jué),在正月初一黎明之前,家庭主婦便要踏著星光去背回一桶水。這是非常神圣的時(shí)刻,傳說(shuō)大地之王辛丹曲杰正腳踏雪山,將甘露般的雪獅奶汁傾倒在江河源頭,只有起得最早或最勤勞的女人,才能獲得這種使人健康長(zhǎng)壽的神秘汁液。這些圣水除了添進(jìn)銀蠱敬祀神佛外,還用來(lái)喂牲口和熬滾顛粥。滾顛粥是用青稞麥片、人參果、酥油、青稞酒、紅糖、奶渣及少量糌粑煮成的羹狀食品。每個(gè)人吃一碗滾顛,穿上最新的衣服,戴上最好的首飾,迎接新年第一道曙光。

大年初一不出門拜年,而是在家中與親人相聚;初二,親友鄰里互相吃切瑪,即家家戶戶派出兩個(gè)人,一人捧切瑪,一人提青稞酒壺,挨家挨戶祝賀新年。親朋鄰里在家門口相聚,互相從對(duì)方的切瑪里提一點(diǎn)糌粑,向空中拋灑三下表示祭奠三界神龍,再放入口中嘗嘗,然后互道新年吉祥話:吉祥如意,富裕美滿,健康長(zhǎng)壽,幸福永在!接著敬酒,先喝三口,再干一杯。隨著太陽(yáng)的升高,祝福的次數(shù)遞增,喝的酒越來(lái)越多,最后滿街的人攜手共舞,舉杯同慶,直至夕陽(yáng)西下,才醉意朦朧,互相攜扶,歌舞著歸去。

正月初三,藏族的居民要更換經(jīng)幡。人們先登上自己的屋頂,舉行更換經(jīng)幡的儀式。所有高高低低的屋頂都焚起裊裊青煙,飄展五色風(fēng)幡,加上祈禱神靈的呼喊,甚為壯觀。隨后,人們成群結(jié)隊(duì)到拉薩河邊插旗,到東郊的奔巴日峰、西郊的藥王山掛風(fēng)馬。風(fēng)馬又稱命運(yùn)之幡,其中心繪有獅、虎、龍、鵬,背面標(biāo)明掛經(jīng)幡人的屬相。據(jù)說(shuō)掛得越高命途會(huì)越好。

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