查文波
(陸良縣蠶桑站,云南 陸良655600)
蠶桑作為陸良縣的特色支柱產(chǎn)業(yè),在經(jīng)濟社會發(fā)展中起著舉足輕重的作用,也是農(nóng)民增收,企業(yè)增效,出口創(chuàng)匯的重要途徑。
陸良有“養(yǎng)蠶天堂”的美譽,四季都能飼養(yǎng)多絲量蠶品種,生產(chǎn)的蠶繭繭形大、繭色白、繭絲長、解舒率高,質(zhì)量達到了全國一流,被國內(nèi)外專家稱之為“一塊栽桑養(yǎng)蠶不可多得的宜桑寶地”。多年來,蠶繭總產(chǎn)量、單產(chǎn)、質(zhì)量、畝桑效益等多項指標居全省第一。截至2012年年底,全縣有投產(chǎn)桑園6666.67 hm2,5 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、65 個村委會、5 萬農(nóng)戶、16萬人從事蠶桑產(chǎn)業(yè),年養(yǎng)蠶26.8萬張,產(chǎn)鮮蠶繭9373 t,農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)值4.75億元。桑園面積占云南的9.4%,蠶繭產(chǎn)量卻占全省的20%左右。引進和培育了云南新千佛繭絲綢集團公司、云南梅玲絲紡公司、陸良銀河紙業(yè)公司、陸良廣通葉綠素公司、云南東來絲綢公司等龍頭企業(yè),拉動蠶桑工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)年產(chǎn)值3.3億元。經(jīng)過多年發(fā)展,蠶桑產(chǎn)業(yè)已形成蠶桑生產(chǎn)、蠶種制售、蠶繭收烘、蠶絲加工、織綢印染、服裝加工、產(chǎn)品銷售、桑條加工、蠶沙加工為一體的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。
歷經(jīng)多年的發(fā)展,蠶桑生產(chǎn)格局日趨區(qū)域化,6666.67 hm2投產(chǎn)桑園主要集中在壩區(qū)的板橋、馬街、三岔河、中樞四個鄉(xiāng)鎮(zhèn),面積占全縣的98%以上,其中從事蠶業(yè)人員占全縣總?cè)丝诘?0%,已形成板橋盧旗堡、馬街莊上兩個萬畝連片高產(chǎn)、高效示范區(qū)。該區(qū)域畝桑綜合收益平均在4800元左右,栽桑養(yǎng)蠶農(nóng)戶繭款已成家庭主要現(xiàn)金收入來源。
陸良現(xiàn)平均畝桑產(chǎn)繭量93 kg余,與江浙、山東畝桑產(chǎn)繭量150~200 kg相比,提升空間很大;單張產(chǎn)繭量35 kg,與江浙、山東單張產(chǎn)繭量40 kg多相比,也有較大的提升空間。在不增加桑園面積的情況下,僅從畝桑產(chǎn)繭量和單張產(chǎn)繭量上下功夫,蠶繭產(chǎn)量就能在現(xiàn)有基礎(chǔ)上提高30%以上。
隨著“東桑西移”的推進,云南省已成國家“東桑西移”的主要承接基地之一,省委、省政府為了積極承接“東桑西移”,已將蠶桑列入全省重點扶持的13個優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一,每年拿出5000萬元專項資金,并整合其他部門資金用于蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,市縣也出臺了相應(yīng)配套政策,云南發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的政策環(huán)境其他省份無法比擬。如果說多山的云南是栽桑養(yǎng)蠶的“天堂”,那么一馬平川的陸良就是“天堂里的明珠”,無與倫比的氣候、環(huán)境、資源優(yōu)勢,是又快又好發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。
目前仍是一家一戶分散種養(yǎng)的小農(nóng)經(jīng)營方式,養(yǎng)蠶條件和技術(shù)裝備落后,勞動強度大,勞動效率低。蠶桑新技術(shù)、實用技術(shù)推廣應(yīng)用進程緩慢,蠶農(nóng)對養(yǎng)蠶規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化、標準化等現(xiàn)代蠶業(yè)意識淡薄。蠶區(qū)蠶房多為人蠶混居,既做小蠶室,又做大蠶室,還做上蔟室。養(yǎng)蠶省力化機械裝備缺乏。
蠶桑產(chǎn)業(yè)跨種植和養(yǎng)殖兩個產(chǎn)業(yè),是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中風(fēng)險較高的產(chǎn)業(yè)。蠶業(yè)風(fēng)險源于繭價波動、農(nóng)藥中毒、蠶發(fā)病、污水廢氣排放、自然災(zāi)害、桑樹病蟲害等。在連續(xù)4年干旱的云南,陸良尤為嚴重,僅干旱每年給陸良縣蠶業(yè)產(chǎn)值減產(chǎn)達5000萬元以上。
縣、鎮(zhèn)、村三級蠶桑技術(shù)輔導(dǎo)人員承擔(dān)著推廣實用蠶桑技術(shù)的職責(zé),但由于種種原因,面臨人員結(jié)構(gòu)老化青黃不接,技術(shù)輔導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)名存實亡,給蠶??萍纪茝V普及增大了難度。尤其是村、鎮(zhèn)養(yǎng)蠶技術(shù)人員的匱乏,對“科技興蠶”來說是紙上談兵。一方面是蠶農(nóng)追切需要養(yǎng)蠶實用技術(shù),另一方面卻是基層蠶??萍既藛T后繼無人。
2006年,云南千佛繭絲綢集團有限公司破產(chǎn)重組,為便于產(chǎn)業(yè)管理,在縣委、政府的高度重視下陸良蠶桑管理局成立。陸良一個縣設(shè)一個蠶桑管理局,在云南所有蠶?;乜h中是獨一無二的,這足以證明蠶桑在陸良經(jīng)濟、社會發(fā)展中的重要地位。千佛集團有限公司破產(chǎn)給了陸良人許多啟示,政企、事企不分,作為聯(lián)結(jié)千家萬戶的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),必須按市場規(guī)律辦事,必須建立現(xiàn)代企業(yè)制度才能做大做強,才能積極參與市場競爭,才能經(jīng)受市場的洗禮。
目前,陸良縣混亂的蠶種、蠶繭市場,導(dǎo)致蠶繭質(zhì)量年年下滑,已對蠶桑持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展帶來了消極影響,嚴重影響到了優(yōu)質(zhì)繭基地建設(shè)。政府如何協(xié)調(diào)相關(guān)部門加強對蠶桑產(chǎn)業(yè)的管理和服務(wù),維護公平競爭的市場環(huán)境,促進蠶桑產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)、穩(wěn)定、有序發(fā)展刻不容緩。
隨著國家“東桑西移”的格局調(diào)整,對陸良來說既是機遇,又是挑戰(zhàn)。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度看,“東桑西移”不是僅僅把栽桑養(yǎng)蠶轉(zhuǎn)移到西部,讓西部繼續(xù)成為東部繭絲綢的原料基地,而是要把最關(guān)鍵的東部先進蠶業(yè)生產(chǎn)理念、技術(shù)等引進來,在繭絲綢的深加工上做文章,引進東部優(yōu)勢企業(yè),限制低技術(shù)的淘汰企業(yè)進入,避免低層次無序競爭。因此,陸良在打造全國優(yōu)質(zhì)蠶繭基地的同時,應(yīng)以發(fā)展現(xiàn)代蠶業(yè)為抓手,做大做強蠶桑產(chǎn)業(yè),把蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為真正富民強縣的大產(chǎn)業(yè),打響陸良蠶桑繭絲綢品牌,重現(xiàn)“西南繭絲綢之花”的輝煌。
陸良縣的蠶桑生產(chǎn)仍然是家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制下的一家一戶,小敲小打的生產(chǎn)方式,雖然能最大程度的發(fā)揮單個勞動生產(chǎn)者的效率,但這種“效率”也是低水平的效率。在這種桑園被分割、蠶繭也是獨自飼養(yǎng)的模式中,養(yǎng)蠶規(guī)模化、機械化、規(guī)范化、標準化無從談起,蠶??癸L(fēng)險能力弱,生產(chǎn)技術(shù)進步緩慢,不利于降低養(yǎng)蠶生產(chǎn)成本,也不利于新技術(shù)新裝備的推廣應(yīng)用,更不利于蠶繭價格的穩(wěn)定。
蠶業(yè)合作社就是把分散的農(nóng)戶組織起來,實現(xiàn)真正的“聯(lián)產(chǎn)”,降低個體養(yǎng)蠶戶的風(fēng)險,提高蠶繭質(zhì)量,走專業(yè)化、規(guī)?;?、集約化生產(chǎn)之路。蠶業(yè)合作社已成現(xiàn)代蠶業(yè)的發(fā)展方向,按照國家有關(guān)法律法規(guī),明確蠶農(nóng)的主體地位,組建正規(guī)化的蠶業(yè)合作社,實施民辦、民管、民受益的原則,讓對產(chǎn)業(yè)不投入、不指導(dǎo)就獲取利益的企業(yè)無生存空間,從而實現(xiàn)陸良縣的蠶業(yè)經(jīng)濟由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,切實提升蠶業(yè)發(fā)展水平。
陸良連續(xù)4年的干旱,給蠶業(yè)生產(chǎn)造成了巨大損失,除了天災(zāi)外,歷史上對基地建設(shè)欠賬過多也是主要原因。過去在桑園排灌設(shè)施、溝路配套、小蠶共育室、蠶房、低產(chǎn)桑園改造、桑品種改良等方面建設(shè)嚴重滯后,只求產(chǎn)出,不求投入,旱不能灌,澇不能排,給桑園產(chǎn)葉量造成了嚴重損失。因此,要整合資金加大對基地建設(shè)投入力度,著力把板橋盧旗堡、馬街莊上兩個萬畝連片區(qū)域打造成陸良縣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的核心示范區(qū),以輻射帶動全縣的基地建設(shè)。強化對桑蠶病蟲害監(jiān)測防控,控制污染排放,提高桑葉產(chǎn)量和質(zhì)量,確保養(yǎng)蠶安全。
陸良縣的蠶桑發(fā)展歷程,就是不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈的歷程。從最初也是最根本的栽桑養(yǎng)蠶、蠶繭收烘、蠶絲加工、織綢印染、服裝加工、產(chǎn)品銷售做起,如今已延伸到蠶沙提取葉綠素、桑條造紙。發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè),就是充分利用栽桑養(yǎng)蠶各個環(huán)節(jié)的資源,在冬閑時節(jié)的桑園套種,桑條生產(chǎn)食用菌,桑枝造板,蠶蛹生產(chǎn)飼料、制酒等方面延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈,提高蠶桑綜合效益。
蠶桑產(chǎn)業(yè)集種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為一體,產(chǎn)業(yè)鏈完整,各個環(huán)節(jié)都對技術(shù)要求高。陸良蠶桑能做大做強,多項經(jīng)濟指標處于全省首位,跨入全國先進行列,最根本最核心的是建立健全了縣、鎮(zhèn)、村三級科技推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò),有一支強有力的蠶桑農(nóng)業(yè)科技隊伍。因此,必須高度重視蠶業(yè)技術(shù)人才的引進和培養(yǎng),對縣級現(xiàn)有人才資源,要充分發(fā)揮他們的聰明才智服務(wù)蠶業(yè)發(fā)展,還要從院校引進相關(guān)急需人才,做好對鎮(zhèn)、村技術(shù)人員的培訓(xùn)工作,建設(shè)強大的蠶業(yè)科技服務(wù)隊伍,為“科技興蠶”提供強大的技術(shù)支持。
蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈長,各個環(huán)節(jié)利益聯(lián)系緊密,必須在機制體制上創(chuàng)新,強化相關(guān)職能部門對蠶業(yè)發(fā)展的服務(wù)保障能力。僅就鮮蠶繭市場來說,目前還是一家獨大的壟斷經(jīng)營局面,一縣一證,用壟斷價格獨家收購鮮繭。多年來,在蠶繭收購中存在的無證收購、繭販猖獗、賣毛腳繭、繭質(zhì)下降等諸多問題,最根本的原因是沒建立適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展要求的競爭性、開放性、自由化的鮮繭市場??梢試L試一縣至少2證,多家收購,以質(zhì)論價,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,劣質(zhì)低價,自由競爭,提升蠶農(nóng)積極性,確保蠶農(nóng)利益不被損害。
蠶桑管理局作為縣委、政府職能部門,必須緊緊抓住國家“東桑西移”的有利時期,積極研究、制定相關(guān)有效的應(yīng)對政策、措施,深化產(chǎn)業(yè)意識,理順一些體制、機制,規(guī)范市場秩序,協(xié)調(diào)相關(guān)部門加大政策、資金、科技的扶持、投入力度。要站在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度,樹立產(chǎn)業(yè)意識、品牌意識,認真研究制定符合實際的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,堅定不移地走規(guī)?;?、精細化、科學(xué)化發(fā)展的路子,全面推進蠶桑產(chǎn)業(yè)向適宜地區(qū)集群化發(fā)展,積極探索新的管理體制、機制,建立企業(yè)與農(nóng)戶風(fēng)險利益共享機制,合理建立企業(yè)與蠶桑生產(chǎn)基地及蠶農(nóng)各環(huán)節(jié)間的利益分配制度,探索建立以政府投入和市場運作相結(jié)合的風(fēng)險化解機制,在市場進入低潮時期,有效抵御和防范市場和自然風(fēng)險,讓政府、企業(yè)、農(nóng)戶真正結(jié)成利益、風(fēng)險共享體,從根本上保障產(chǎn)業(yè)的平穩(wěn)、健康發(fā)展。