搭建野生菌交易平臺擴大影響,擴大果蔬深度加工拓展出口范圍,注重產(chǎn)品質(zhì)量增加出口,云南易門叢山食用菌有限責任公司依托上述有效措施,2013年實現(xiàn)食用菌、水果、蔬菜加工產(chǎn)品出口創(chuàng)匯突破2000萬美元,為全縣完成出口目標打下堅實基礎。
據(jù)了解,易門縣共有自營進出口實績企業(yè)4戶:貴研資源有限公司、云南易門叢山食用菌有限責任公司、易門風格力進出口有限公司和康源菌業(yè)有限公司。其中,易門叢山食用菌有限責任公司目前營業(yè)場地達17600 m2,有員工186名,主要對食用菌、蔬菜、水果進行深加工,產(chǎn)品種類達81個,2012年出口額1200萬美元。公司負責人介紹,公司建立種植基地,通過了ISO22000食品安全管理體系質(zhì)量認證,建立了產(chǎn)品檢測研發(fā)中心,爭取了自營進出口經(jīng)營權,通過了進出口衛(wèi)生注冊登記。公司十分重視新產(chǎn)品、新技術、新人才的引進和高新技術成果的轉(zhuǎn)換,改變傳統(tǒng)以醬菜、食用菌為重點的產(chǎn)品加工結構,近三年來大力發(fā)展凍干食品,采用冷凍脫水方法加工,確保果蔬加工食品營養(yǎng)價值不受損失。
通過一系列技術措施,公司加工品種不斷增加,涵蓋了野生食用菌、人工食用菌、果蔬制品、醬菜、豆制品在內(nèi)的即食產(chǎn)品、速凍產(chǎn)品、脫水產(chǎn)品、保鮮食品、冷凍干燥、罐頭等多元化產(chǎn)品格局,有三分之一的產(chǎn)品實現(xiàn)出口,2個產(chǎn)品通過了A級綠色食品認證,產(chǎn)品連續(xù)被評為“云南名牌產(chǎn)品”、“中華全國供銷合作總社名牌產(chǎn)品”,成為云南省放心食品和消費者喜愛食品,公司也成為云南產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營優(yōu)秀龍頭企業(yè)和云南省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)“農(nóng)產(chǎn)品加工15強”。
由于產(chǎn)品質(zhì)量過硬、食品安全可靠,該公司產(chǎn)品銷往東盟、歐洲、中東。因為訂單不斷增加,公司2013年投資9500萬元,新建占地3.6 hm2的生產(chǎn)線,提高生產(chǎn)能力5萬t,2013年4月投產(chǎn)后,公司出口額達6000萬美元。