韓曉玥

中職學(xué)校三年制商務(wù)日語(yǔ)人才培養(yǎng)目標(biāo)，是培養(yǎng)以日語(yǔ)為語(yǔ)言工具，從事對(duì)日服務(wù)外包業(yè)務(wù)、酒店旅游業(yè)務(wù)、餐飲業(yè)務(wù)、地鐵航空業(yè)務(wù)等相關(guān)工作的復(fù)合型、技能型一線應(yīng)用型商務(wù)人才。隨著2013年大連經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)的調(diào)整，中職商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)具有較大的發(fā)展空間和市場(chǎng)潛力。從2013年日資企業(yè)、相關(guān)行業(yè)對(duì)中職日語(yǔ)人才的需求角度出發(fā)進(jìn)行調(diào)研，從而得出對(duì)中職日語(yǔ)專業(yè)建設(shè)的啟示。

中職日語(yǔ)人才教學(xué)改革區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然結(jié)果。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的日趨區(qū)域化和國(guó)家中等職業(yè)教育體制改革過(guò)程的加快，培養(yǎng)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生成為復(fù)合型人才、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)已經(jīng)是人們的共識(shí)。在大連經(jīng)濟(jì)騰飛的過(guò)程中，作為地方走向世界的“催化劑”的日語(yǔ)專業(yè)人才也受到了全所未有的重視。我們的調(diào)研小組通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、訪談個(gè)案，座談會(huì)等方法對(duì)大連地區(qū)各行業(yè)日語(yǔ)人才的分布、人才需求等進(jìn)行了廣泛調(diào)研。從而得出中職日語(yǔ)專業(yè)建設(shè)的啟示。

一、問(wèn)卷調(diào)研設(shè)計(jì)的基本情況

（一）問(wèn)卷調(diào)研對(duì)象

1.軟件外包企業(yè)2家

益德穿梭科技（大連）有限公司；大連新惠和軟件發(fā)展有限公司。

2.其他相關(guān)行業(yè)企業(yè)3家

中國(guó)（大連）青年旅行社、大連割烹清水日本料理專門(mén)店。

3.畢業(yè)生

中職商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生。

（二）問(wèn)卷指導(dǎo)思想

本次調(diào)研就是針對(duì)大連地區(qū)用人單位為目標(biāo)來(lái)設(shè)計(jì)問(wèn)題。

（三）問(wèn)卷內(nèi)容及調(diào)研方法

運(yùn)用了文獻(xiàn)檢索法，充分利用圖書(shū)館及互聯(lián)網(wǎng)上的資源。為實(shí)地調(diào)研做前期準(zhǔn)備；實(shí)地調(diào)查的方法(問(wèn)卷調(diào)查，隨機(jī)訪談)；抽樣方法：調(diào)查問(wèn)卷，對(duì)個(gè)別人員的訪談采取抽樣的方法。

二、調(diào)研結(jié)果與分析

調(diào)研分為兩大部分。第一部分，了解用人日資企業(yè)的基本情況，包括單位性質(zhì)、人員規(guī)模等；第二部分，內(nèi)容包括用人日資企業(yè)對(duì)日語(yǔ)人才現(xiàn)狀及其需求情況，所有問(wèn)卷采用選擇題形式（調(diào)查表略）。

三、日語(yǔ)人才需求狀況與特點(diǎn)

（一）需求呈上升趨勢(shì)

大連目前認(rèn)為已有的日語(yǔ)人才能滿足其工作需要的單位占40％，另有60％的企業(yè)認(rèn)為現(xiàn)有日語(yǔ)人才不能滿足其工作需要。而且各日資企業(yè)對(duì)引進(jìn)日語(yǔ)人才還是立足遼寧省，占60％，本市占34％，外省只占5％，這主要是因?yàn)檫|寧省是全國(guó)經(jīng)濟(jì)、日語(yǔ)教育較發(fā)達(dá)地區(qū)，日語(yǔ)人才質(zhì)量相對(duì)較高。

（二）所需外語(yǔ)語(yǔ)種以日語(yǔ)為主

日資企業(yè)需要的日語(yǔ)語(yǔ)種人才占100%，英語(yǔ)人才60%，其他40%。在網(wǎng)絡(luò)調(diào)研大連日航飯店時(shí)，我們得出如下結(jié)論：

同時(shí)，在調(diào)研中國(guó)大連青年旅行社時(shí)發(fā)現(xiàn)，那里需要的全部都是日語(yǔ)人才（見(jiàn)圖1）。在走訪過(guò)程中，我們還有幸遇到了剛剛從日本帶團(tuán)回國(guó)導(dǎo)游小胡，隨即對(duì)其進(jìn)行了采訪。

（三）中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生需求量最大

在接受調(diào)研的日資企業(yè)中，需要學(xué)歷為中專的占60%，大專的占40%。由此可見(jiàn)，面向日資企業(yè)對(duì)日語(yǔ)人才的技能要求要遠(yuǎn)大過(guò)于對(duì)學(xué)歷的要求。而近年來(lái)，隨著人才市場(chǎng)的變化，90%以上的企業(yè)是從中職學(xué)校中招聘員工。

（四）既有專業(yè)又懂外語(yǔ)的“雙料”人才更加走俏，男女生性別不限

目前，日語(yǔ)專業(yè)人才除了具備日語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)和技能外，專業(yè)知識(shí)在工作中正越來(lái)越成為日語(yǔ)人才戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的強(qiáng)有力的武器。在被調(diào)查的畢業(yè)生中感到專業(yè)知識(shí)不足的占29％，而希望通過(guò)進(jìn)修以提高自身各方面素質(zhì)，尤其是專業(yè)素質(zhì)的畢業(yè)占55％，這與課程設(shè)置中專業(yè)日語(yǔ)課程最受青睞(77％)成正比。

在調(diào)研中，我們發(fā)現(xiàn)商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)是需求的重點(diǎn)，占100％。次之是BPO、旅游和其它專業(yè)，分別占100％，40％，20％。對(duì)中職日語(yǔ)專業(yè)人才的年齡要求是絕對(duì)年輕化，23歲以下的占85％。這就為廣大年輕的中職畢業(yè)生提供了一個(gè)大舞臺(tái)。對(duì)其性別的要求基本平衡。男女生需求比例分別為43％，46％。

四、啟示

通過(guò)多渠道調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)不論是企業(yè)還是畢業(yè)生都對(duì)中職日語(yǔ)教育設(shè)置的課程提出了較合理的建議。其中共同點(diǎn)是，大家都認(rèn)為1年級(jí)的日語(yǔ)基礎(chǔ)課課時(shí)能保證，但到2年級(jí)的專業(yè)日語(yǔ)課課時(shí)投入不足。師資力量分布不均勻。

（一）提高教師自身素質(zhì)，加強(qiáng)“雙師型”師資力量的建設(shè)

專業(yè)教師在不斷富豐自身知識(shí)的同時(shí)，把書(shū)本的理論聯(lián)系實(shí)際當(dāng)中去。此外，學(xué)校要通過(guò)各種途徑培訓(xùn)專業(yè)教師，鼓勵(lì)日語(yǔ)專業(yè)教師兼具錄入、圖像處理等學(xué)科知識(shí)，提高語(yǔ)言綜合運(yùn)用能力。

（二）引進(jìn)具有豐富企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的教師

讓有日資企業(yè)工作經(jīng)歷的教師來(lái)講授，因?yàn)橹挥兴麄儾胖廊召Y企業(yè)需要什么樣的人才，根據(jù)日資企業(yè)需求來(lái)劃定教材中的重點(diǎn)、難點(diǎn)。用親身經(jīng)歷來(lái)教授，會(huì)更加增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)性，讓學(xué)生盡快地掌握日資企業(yè)所需要的專業(yè)性知識(shí)。

（三）加強(qiáng)專業(yè)課程建設(shè)

在進(jìn)行日資企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上重新確認(rèn)專業(yè)特色，進(jìn)一步明確商務(wù)日語(yǔ)人才培養(yǎng)目標(biāo)。并且每學(xué)期都要積極開(kāi)展對(duì)日企生產(chǎn)、服務(wù)和管理等方面的調(diào)研，而后制定切實(shí)的商務(wù)日語(yǔ)人才培養(yǎng)方案。定期組織學(xué)生走入日企，進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)，提高學(xué)生對(duì)日文錄入、圖像、核對(duì)等工作的認(rèn)知，提高他們對(duì)日企文化的理解，加強(qiáng)他們對(duì)專業(yè)知識(shí)、行業(yè)術(shù)語(yǔ)等的學(xué)習(xí)與強(qiáng)化，使學(xué)生盡快熟悉專業(yè)環(huán)境，適應(yīng)企業(yè)崗位要求。這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)必須依靠企業(yè)(穩(wěn)定的實(shí)訓(xùn)基地)的大力支持與合作。

（四）創(chuàng)建以就業(yè)為導(dǎo)向的育人環(huán)境

1.加大實(shí)踐環(huán)節(jié)的培養(yǎng)，有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)際操作。要重視對(duì)學(xué)生全面素質(zhì)的提高，加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)。

2.培養(yǎng)學(xué)生的開(kāi)拓創(chuàng)新精神和能力，培養(yǎng)學(xué)生個(gè)性的發(fā)展，從而培養(yǎng)出適應(yīng)時(shí)代需求的高質(zhì)量的日語(yǔ)人才。

3.加大專業(yè)技能和職業(yè)技能的培訓(xùn)，培養(yǎng)扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)基本功，以便能熟練地運(yùn)用日語(yǔ)進(jìn)行商務(wù)交際活動(dòng)。

4.建議增加考證內(nèi)容。

5.學(xué)校為外語(yǔ)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)造條件,直接與日本學(xué)校進(jìn)行學(xué)生交流或訪學(xué),鍛煉學(xué)生的實(shí)際語(yǔ)言技能,體驗(yàn)所學(xué)語(yǔ)言的文化,開(kāi)闊視野?

6.嘗試大賽和日常教學(xué)結(jié)合起來(lái)。可以將大賽以更靈活的方式將其融入到日常的教學(xué)中，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)適應(yīng)能力的提升。

7.大量采用直接教學(xué)法，切實(shí)增強(qiáng)每個(gè)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用語(yǔ)言能力。

8.探索考法的改革。在日常教學(xué)中，習(xí)慣閉卷筆試的考試方式，易導(dǎo)致學(xué)生只重視應(yīng)試技巧，而忽視實(shí)際聽(tīng)說(shuō)能力的培養(yǎng)。

9.引導(dǎo)學(xué)生從重視書(shū)本知識(shí)的學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為重視實(shí)際能力的提高。