《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·靈蘭秘典論》記載,“脾胃者,食廩之官,五味出焉?!卑哑⑽副扔鞒少A藏糧食的器皿,是“后天之本”。其中,胃主受納,脾主運(yùn)化,二者共同完成食物的消化吸收及營養(yǎng)的運(yùn)輸,從而滋養(yǎng)全身。脾的運(yùn)化功能,可分為運(yùn)化水谷和運(yùn)化水液兩個(gè)方面。運(yùn)化水谷,是指脾能把食物轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)物質(zhì),并將其輸送到全身各處。運(yùn)化水液,是指脾將吸收的多余水分,及時(shí)地轉(zhuǎn)輸?shù)椒魏湍I排出體外,以免出現(xiàn)濕、痰、飲、水腫等異常。脾功能異常,會影響到胃,出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐等;飲食不節(jié),胃里積食,也會影響到脾,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為,脾的重要功能是“主身之肌肉?!边@是因?yàn)槿梭w的四肢、肌肉,均需要脾胃運(yùn)化來的水谷精微物質(zhì)來滋養(yǎng)。只有脾氣健運(yùn),氣血生化有源,周身肌肉才能得到水谷精微物質(zhì)的充養(yǎng),從而保證肌肉豐滿,強(qiáng)健有力。盛夏時(shí)節(jié)人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)倦怠、乏力等表現(xiàn)是由于脾氣被濕熱所困,牽連四肢、肌肉“營養(yǎng)不足”。
脾開竅于口,其華在唇。口腔是進(jìn)食的門戶,脾氣強(qiáng)健,則飲食,口味才能正常;脾失健運(yùn),除了消化受影響,還會出現(xiàn)口淡無味,口膩、口甜等異常??诖降纳珴蓜t能間接反映脾的功能,口唇紅潤說明氣血順暢,脾氣充足;口唇色淡無光,則可能說明脾的運(yùn)化功能出現(xiàn)問題。脾也很容易受到情緒的影響。思慮過度,會影響脾的升清,出現(xiàn)不思飲食、脘腹脹悶、頭暈?zāi)垦5劝Y。這也解釋了為什么職場人士,容易出現(xiàn)消化不良、惡心、燒心、腹瀉便秘、胃炎、胃腸潰瘍等消化道疾病。