王豫剛　劉伊玲

尹雪斌博士現(xiàn)為中科大蘇州研究院功能農(nóng)業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任，國(guó)際硒研究學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)。2007年以高層次人才身份來(lái)到蘇州工作，七年來(lái)他先后創(chuàng)立了蘇州市硒與人體健康重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、江蘇省硒生物技術(shù)工程中心、富硒功能農(nóng)業(yè)院士工作站等。作為組委會(huì)主席，主持了第一屆、第二屆、第三屆國(guó)際硒與環(huán)境和人體健康會(huì)議，在中國(guó)科學(xué)院的支持下，作為發(fā)起人籌建成立了我國(guó)第四個(gè)國(guó)際一級(jí)學(xué)會(huì)——國(guó)際硒研究學(xué)會(huì)，并任秘書長(zhǎng)。在新時(shí)期科技大發(fā)展的環(huán)境下，尹雪斌博士創(chuàng)立的蘇州硒谷科技公司，現(xiàn)已成為中國(guó)功能農(nóng)業(yè)第一品牌和領(lǐng)軍企業(yè)。

當(dāng)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息》雜志記者見(jiàn)到蘇州硒谷科技有限公司董事長(zhǎng)尹雪斌的時(shí)候，腦海里冒出的是喬布斯，因?yàn)橛浾呖吹搅艘浑p為了方便田野工作而時(shí)時(shí)穿著的籃球鞋。然而金絲邊框眼鏡，那件頗有些“違和”的西裝外套、略微靦腆的笑容、濃郁的書卷氣息，又似有些許比爾·蓋茨的味道。不過(guò)，這位的偶像，卻是柳傳志。尹雪斌博士年紀(jì)并不很大，但已有了絲絲白發(fā)，總是拿著茶杯，因?yàn)椤拔覆缓?，已?jīng)滴酒不沾了”。

在綠樹成蔭春花爛漫的蘇州獨(dú)墅湖畔，有一片高教園區(qū)，中國(guó)科技大學(xué)蘇州研究院就坐落在這里。硒谷科技剛剛搬了新家：從研究院的一棟教學(xué)樓搬到了另一棟教學(xué)樓?！澳銈兪切罗k公室的第一批客人”，尹雪斌笑著介紹。一出電梯，一個(gè)還在裝修中的展示廳映入眼簾，里面擺設(shè)著硒谷科技提供技術(shù)支持的各種富硒農(nóng)產(chǎn)品，還有一個(gè)多媒體會(huì)議室，里面有個(gè)小小的開(kāi)放式廚房，“方便現(xiàn)場(chǎng)制作加工一些產(chǎn)品給客人品嘗”。

2008年，中國(guó)科學(xué)院農(nóng)業(yè)領(lǐng)域戰(zhàn)略研究組的相關(guān)路線圖與報(bào)告中，就已經(jīng)將功能農(nóng)業(yè)確立為重要新興農(nóng)業(yè)科技方向。來(lái)自國(guó)內(nèi)外的眾多科研機(jī)構(gòu)均認(rèn)為，功能農(nóng)業(yè)將是繼綠色農(nóng)業(yè)后的又一次農(nóng)業(yè)革命。

就在同一年，科研出身的尹雪斌走出了實(shí)驗(yàn)室，與一群志同道合的朋友依托蘇州市政府重點(diǎn)建設(shè)的中科大蘇州研究院硒與人體健康重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等一流平臺(tái)，合伙注資300萬(wàn)元，創(chuàng)建了蘇州硒谷科技有限公司。

六年后，作為硒谷科技的技術(shù)掌舵人，擔(dān)任董事長(zhǎng)的尹雪斌站在了“第十一屆中國(guó)經(jīng)濟(jì)人物頒獎(jiǎng)典禮”的領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上，在獲得“中國(guó)經(jīng)濟(jì)十大杰出人物”稱號(hào)的同時(shí)，也為硒谷科技贏得了“中國(guó)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新示范企業(yè)”的榮譽(yù)。

如今，他和“小伙伴”們一手創(chuàng)立的硒谷科技正在飛速成長(zhǎng)，每年擁有眾多硒相關(guān)發(fā)明專利權(quán)；現(xiàn)已成長(zhǎng)為有世界影響的功能農(nóng)業(yè)技術(shù)第一品牌和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者。下一步，他們的愿景是成長(zhǎng)為全球植物有機(jī)硒技術(shù)的革新者和首選供應(yīng)商。而在學(xué)術(shù)領(lǐng)域，尹雪斌連續(xù)參與組織三屆國(guó)際硒會(huì)議，發(fā)起中國(guó)功能農(nóng)業(yè)發(fā)展高峰論壇，成功推動(dòng)了國(guó)際硒研究學(xué)會(huì)的成立并擔(dān)任秘書長(zhǎng)，他已是中國(guó)功能農(nóng)業(yè)和硒產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域當(dāng)之無(wú)愧的領(lǐng)軍人物。

從實(shí)驗(yàn)室到農(nóng)田，從學(xué)者到企業(yè)家，尹雪斌是如何將多重身份完美融合，又帶領(lǐng)著自己一手創(chuàng)立，打通了“產(chǎn)學(xué)研”鏈條的硒谷科技一步步走向他的功能農(nóng)業(yè)理想之路的呢？回望來(lái)路，尹雪斌卻講述了一個(gè)意外的緣起。

南極科考：企鵝開(kāi)啟研究之路

1999年，作為我國(guó)首位赴南極科考的在校大學(xué)生，還在中國(guó)科技大學(xué)地球與空間科學(xué)系95級(jí)就讀的尹雪斌，踏上了神秘的南極大陸。當(dāng)時(shí)僅僅21歲的他，并未曾想到，這次難得的機(jī)會(huì)，會(huì)為他開(kāi)啟一生事業(yè)的大門。

“最早的時(shí)候我們對(duì)硒也不了解，十年前只知道它是一個(gè)微量元素，接觸硒還是源于對(duì)企鵝的研究”，當(dāng)時(shí)尹雪斌參與研究的課題是國(guó)家重點(diǎn)科學(xué)攻關(guān)項(xiàng)目——生態(tài)環(huán)境、生物健康，而這個(gè)課題研究的對(duì)象就是企鵝。觀察研究企鵝時(shí)，有一個(gè)現(xiàn)象讓他十分震驚：在對(duì)企鵝的糞便、羽毛進(jìn)行化驗(yàn)分析后，發(fā)現(xiàn)企鵝體內(nèi)有南極生態(tài)食物鏈積累而產(chǎn)生的毒素，而企鵝卻對(duì)毒素有抗體。這種毒素就是氟，適量的氟有助于保護(hù)牙齒，牙膏里面就含有氟；但過(guò)量的氟會(huì)引起中毒，我國(guó)的山西、貴州等煤炭產(chǎn)區(qū)普遍存在由于燃煤污染和水源中氟含量過(guò)高而引起的骨質(zhì)病、氟斑牙等地方病。

在進(jìn)一步的研究中，他終于找到了答案。原來(lái)企鵝以南極磷蝦為食，而磷蝦富含硒元素。企鵝每天食物中含有400微克的硒蛋白，是硒元素讓企鵝具有了排毒的“抗體”?！耙恢黄簌Z的日硒攝入量相當(dāng)于十個(gè)北京人的總和，這個(gè)攝入量是相當(dāng)高的，中國(guó)人的日攝入量平均在40微克，日本和美國(guó)的健康標(biāo)準(zhǔn)大概在120微克左右，我們?nèi)螄?guó)際會(huì)議包括與一些營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)專家交流以后，從建議的角度希望能夠達(dá)到100到150微克?！?/p>

當(dāng)時(shí)，尹雪斌還只是覺(jué)得硒對(duì)重金屬有一定的拮抗作用，進(jìn)而對(duì)健康有一定的保護(hù)作用，并沒(méi)有更多的想法。后來(lái)他繼續(xù)攻讀環(huán)境科學(xué)博士，又到中科院南京土壤研究所做農(nóng)業(yè)方面的博士后研究。在這期間，他發(fā)現(xiàn)硒可能還有更多的作用，而近幾十年以來(lái)國(guó)際上對(duì)硒功能的研究和報(bào)道，特別是對(duì)于癌癥預(yù)防和免疫力提高領(lǐng)域的作用，引發(fā)了他更大的研究興趣。

尹雪斌一直在思考一個(gè)問(wèn)題，中國(guó)人缺硒的特殊現(xiàn)狀：中國(guó)擁有世界硒資源儲(chǔ)量的三分之二以上，有世界最大的高硒區(qū)——湖北恩施，資源優(yōu)勢(shì)極為突出。 然而，中國(guó)卻同時(shí)存在大面積的土壤缺硒現(xiàn)象，全國(guó)有72%的地區(qū)缺硒，這些地區(qū)生活著大約七億人口，70%的糧食產(chǎn)量都產(chǎn)自低硒地帶，另一方面，硒元素含量較高的海鮮、肉類在中國(guó)人的日常飲食結(jié)構(gòu)中占比偏低，這使得中國(guó)人均日硒攝取量不足40微克，低于世界衛(wèi)生組織和中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的推薦標(biāo)準(zhǔn)。而在國(guó)際上，歐美國(guó)家通過(guò)食品補(bǔ)硒、含硒保健品補(bǔ)硒已有20多年歷史，美、日等國(guó)的普通公民養(yǎng)成了保健品補(bǔ)硒的生活習(xí)慣，人日均攝入量超過(guò)120微克。國(guó)人有著傳統(tǒng)的“食補(bǔ)”觀念，能不能讓中國(guó)的缺硒人群通過(guò)食物補(bǔ)硒呢？

“我們?cè)谙胗袥](méi)有可能讓我們的農(nóng)產(chǎn)品里面也含有硒，更進(jìn)一步，因?yàn)槲覀兊霓r(nóng)產(chǎn)品在超市里賣的時(shí)候，都會(huì)標(biāo)注我們這個(gè)產(chǎn)品富含什么東西，每一個(gè)大家都差不多，沒(méi)有區(qū)別。關(guān)鍵是能夠讓它定量提高，比如說(shuō)我這里面含什么、含多少，而不是我富含什么這樣一個(gè)籠統(tǒng)的概念，我們從那以后就開(kāi)始研究用哪些技術(shù)、什么辦法能讓我們吃的東西里含有定量的營(yíng)養(yǎng)元素。”這就是尹雪斌開(kāi)展與農(nóng)業(yè)結(jié)合的硒研究工作的最初開(kāi)始。

2007年博士后出站之后，尹雪斌受命來(lái)到中科大蘇州研究院工作，就是在這里，他結(jié)識(shí)了創(chuàng)業(yè)搭檔——更早一年來(lái)到蘇州研究院組建實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的環(huán)境化學(xué)博士劉穎。

在一次飯后散步的路上，尹雪斌向劉穎說(shuō)起了他所做的硒研究，兩人一拍即合，決定以此為方向創(chuàng)業(yè)?！拔覀?cè)谶@里做的很多工作，蘇州市政府和園區(qū)政府希望能夠走向產(chǎn)業(yè)化，也正是在他們的支持下，我們才能有今天?！币┍笳f(shuō)。

“我們的實(shí)驗(yàn)室建立早期是為了整個(gè)平臺(tái)服務(wù)的，這個(gè)服務(wù)平臺(tái)當(dāng)時(shí)建設(shè)的時(shí)候就把很多分析檢測(cè)設(shè)備基本羅列全了，這也是蘇州市政府建設(shè)獨(dú)墅湖科教園區(qū)當(dāng)時(shí)投資力度最大的一個(gè)實(shí)驗(yàn)室。政府希望我們把這個(gè)平臺(tái)用起來(lái)，為政府和社會(huì)帶來(lái)價(jià)值。我們搞基礎(chǔ)科研，完全可以在本校來(lái)做。蘇州請(qǐng)我們來(lái)做，給我們薪酬補(bǔ)貼安家補(bǔ)貼，是要出成果能孵化?！眲⒎f告訴記者，中科大蘇州研究院是一個(gè)應(yīng)用型的科研機(jī)構(gòu)，蘇州市為了引進(jìn)科大這樣的院校到這里來(lái)搞科技創(chuàng)新，設(shè)定了能夠產(chǎn)業(yè)化的幾個(gè)方向到蘇州來(lái)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)合作，“正因?yàn)檫@樣的推動(dòng)，我們就在思考哪個(gè)方向能快速產(chǎn)業(yè)化”。

產(chǎn)學(xué)研：打造“隱形冠軍”

與此同時(shí)，蘇州市政府和園區(qū)管委會(huì)也一直在思索如何幫助引進(jìn)的高新技術(shù)成果順利轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合。在政府的引導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)反復(fù)考察和商談，尹雪斌和劉穎的夢(mèng)想，終于在2008年5月得以成為現(xiàn)實(shí)，蘇州硒谷科技有限公司成立了。

硒谷科技成立以后，最早開(kāi)發(fā)的富硒產(chǎn)品是茶葉和大閘蟹?！疤K州兩大特產(chǎn)，一個(gè)是碧螺春一個(gè)是大閘蟹，所以我們最早想是不是能從特產(chǎn)入手，后來(lái)發(fā)現(xiàn)除了特色產(chǎn)品，更應(yīng)該專注于糧食，像大米、面粉、玉米等等?！币┍笳f(shuō)，他們至今沒(méi)有忘記最初的客戶。“當(dāng)時(shí)這樣的概念比較新，很多人了解的比較少，特別是我們書生創(chuàng)業(yè)也沒(méi)打拼過(guò)市場(chǎng)，所以在最初推廣的時(shí)候比較艱難。”

從一開(kāi)始，尹雪斌和劉穎就下定決心直面市場(chǎng)，從向農(nóng)戶一家家推銷到和大型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的全面合作，一路走來(lái)，功能農(nóng)業(yè)的廣闊前景也逐步浮現(xiàn)。“最近兩年很多大型的企業(yè)開(kāi)始加入進(jìn)來(lái)了，這在一定程度上加速了功能農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)推廣?！?/p>

“我們目前定位功能農(nóng)產(chǎn)品就是讓農(nóng)產(chǎn)品里人最需要的幾種礦物質(zhì)能夠定量提高。從一般性的農(nóng)產(chǎn)品走向功能性農(nóng)產(chǎn)品?！币┍蟊硎?，“我們現(xiàn)在做的最多的就是硒元素，因?yàn)樗欠腊┎⑶矣幸嬗陂L(zhǎng)壽的元素。現(xiàn)在功能農(nóng)產(chǎn)品最大的要求是含有量要標(biāo)準(zhǔn)化。所以，現(xiàn)在我們的團(tuán)隊(duì)和中科院方面希望通過(guò)建立標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)的方式，能夠形成標(biāo)準(zhǔn)和進(jìn)行檢測(cè)來(lái)保障真正合格的產(chǎn)品供應(yīng)給消費(fèi)者。”尹雪斌把硒谷科技定位為功能農(nóng)業(yè)的技術(shù)供應(yīng)商，以把自己擅長(zhǎng)的東西做好。“我們和很多大的農(nóng)業(yè)、食品龍頭企業(yè)合作，形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。包括中糧等企業(yè)，由他們?nèi)プ龉δ苻r(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，形成強(qiáng)強(qiáng)合作?！?/p>

在面對(duì)記者的時(shí)候，只要談起硒產(chǎn)業(yè)，談起功能農(nóng)業(yè)，尹雪斌就會(huì)自然流露出一種自信，而這種自信來(lái)自硒谷科技強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力。在六年時(shí)間里，硒谷科技建立了高安全和標(biāo)準(zhǔn)化的功能農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，并提交有關(guān)專利技術(shù)超過(guò)200項(xiàng)，國(guó)際專利20項(xiàng)，極大地推動(dòng)了功能農(nóng)業(yè)新技術(shù)的拓展。

“我們的定位是成為功能農(nóng)業(yè)的隱形冠軍。老百姓可能并不知道我們，但是他們能吃到合格的產(chǎn)品，背后是由我們提供的技術(shù)并進(jìn)行的全程指導(dǎo)?！币┍笳劦阶约旱呐枷窳鴤髦竞托哪恐械臉?biāo)桿企業(yè)聯(lián)想令他深有感觸?！岸?zhǔn)一個(gè)前方的目標(biāo)，毫不動(dòng)搖才是成功的秘訣?！彼嘎?，硒谷科技已經(jīng)和聯(lián)想控股旗下的佳沃開(kāi)展了合作，不久之后就可以在市場(chǎng)上見(jiàn)到采用最新技術(shù)培育的富硒藍(lán)莓了。

功能農(nóng)業(yè)：搶占國(guó)際制高點(diǎn)

作為綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中的一次重要飛躍，功能農(nóng)業(yè)在世界范圍內(nèi)獲得了越來(lái)越多的青睞。從功能農(nóng)業(yè)的概念和本質(zhì)而言，其不僅是一次新的農(nóng)業(yè)科技革命，同時(shí)也是解決當(dāng)前與未來(lái)從能源危機(jī)到食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)的一劑良方。

事實(shí)上，由中國(guó)科學(xué)院農(nóng)業(yè)領(lǐng)域戰(zhàn)略研究組在2009年編纂的《中國(guó)至2050年農(nóng)業(yè)科技發(fā)展路線圖》和近期的《科技發(fā)展新態(tài)勢(shì)與面向2020年的戰(zhàn)略選擇》中，均將建設(shè)中國(guó)生態(tài)高值農(nóng)業(yè)作為重要目標(biāo)，并肯定功能農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品高價(jià)值的重要支撐性技術(shù)。

中國(guó)科學(xué)院趙其國(guó)院士將功能農(nóng)業(yè)定義為，充分應(yīng)用現(xiàn)代及未來(lái)新裝備以及新信息技術(shù)、新生物技術(shù)等武裝起來(lái)的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)體系與生產(chǎn)模式。他更指出，功能農(nóng)業(yè)是我們現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。

尹雪斌則告訴記者，功能農(nóng)業(yè)的主旨是通過(guò)在自然種養(yǎng)殖過(guò)程中讓農(nóng)作物吸收積累更多的礦物質(zhì)等功能成分，生產(chǎn)出功能性農(nóng)產(chǎn)品。目前，許多產(chǎn)品的包裝上都標(biāo)有類似“產(chǎn)品富含多種微量元素”字樣，消費(fèi)者搞不清這些微量元素到底含有多少。功能農(nóng)業(yè)技術(shù)是將它變?yōu)椤爱a(chǎn)品定量含有某元素”，也就是將農(nóng)產(chǎn)品中有益健康的成分進(jìn)行定量提高至某一標(biāo)準(zhǔn)。

趙其國(guó)院士曾推測(cè)，2020年功能農(nóng)業(yè)的占比會(huì)達(dá)到我國(guó)可食作物耕作面積的1%，2030年左右，比例會(huì)上升至10%，2050年上升為50%。按靜態(tài)價(jià)值計(jì)算，2020年市場(chǎng)容量1000億元，2030年為1萬(wàn)億元，2050年為5萬(wàn)億元?！吧鲜鐾茰y(cè)是基于過(guò)去20年來(lái)綠色農(nóng)業(yè)在中國(guó)的發(fā)展實(shí)際而做出的，綠色農(nóng)業(yè)在1989年引入中國(guó)，最初十年達(dá)到1%，2011年達(dá)到10%，在未來(lái)10-20年，將達(dá)到50%以上。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和信息技術(shù)的發(fā)展，以及消費(fèi)者對(duì)于健康產(chǎn)品需求更加迫切，功能農(nóng)業(yè)的發(fā)展速度可能會(huì)超過(guò)綠色農(nóng)業(yè)。趙院士認(rèn)為，到2020年功能性農(nóng)產(chǎn)品比例要達(dá)到百分之一以上，功能農(nóng)產(chǎn)品的品種要達(dá)到80到100種，他所說(shuō)的功能農(nóng)產(chǎn)品有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：一個(gè)是真正的功能農(nóng)產(chǎn)品就是吃下去有效果，要么就是能補(bǔ)充某種元素，或者是某種特定的營(yíng)養(yǎng)，第二個(gè)就是能夠標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。按照趙院士的看法，硒谷科技有一些品種能達(dá)到這樣的標(biāo)準(zhǔn)”，尹雪斌說(shuō)。

“我們是第一個(gè)系統(tǒng)開(kāi)展功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)”，尹雪斌告訴記者，“我們希望給中國(guó)的老百姓提供更多的選擇，特別是當(dāng)人們富裕了以后想獲得更多的健康，功能農(nóng)產(chǎn)品無(wú)疑是最好的選擇”。

在趙其國(guó)院士指導(dǎo)下，包括尹雪斌在內(nèi)的十位博士在產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究與服務(wù)方面不斷探索。2013年銷售額將近三四千萬(wàn)元，2014年前四個(gè)月的時(shí)間，銷售額就超過(guò)2013年全年，增長(zhǎng)速度與前景可見(jiàn)一斑。一定程度上，這都反映了功能農(nóng)業(yè)作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的生命力。

更為重要的是，在功能農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，中國(guó)人第一次占到了先機(jī)。尹雪斌告訴記者，中國(guó)科學(xué)院率先開(kāi)展了非常細(xì)致的功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)分析，指出了功能農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，在2008年提出這個(gè)概念，2009年又由國(guó)際權(quán)威出版機(jī)構(gòu)以英文向全球發(fā)表規(guī)劃全文，這意味著功能農(nóng)業(yè)是由中國(guó)科學(xué)院為背景的一群戰(zhàn)略專家第一次向全球提出這個(gè)方向，全球首創(chuàng)。

“這一點(diǎn)我們之所以非常在乎、非常專注、非常重視，是因?yàn)檫@是一次百年一遇的好機(jī)會(huì)。綠色農(nóng)業(yè)是從美國(guó)傳到我們這邊的，功能農(nóng)業(yè)如果做好，那將是中國(guó)人提出、中國(guó)人實(shí)踐，能夠影響全球的一個(gè)產(chǎn)業(yè)方向，我們現(xiàn)在建立國(guó)際硒學(xué)會(huì)，我們希望今后通過(guò)背靠中國(guó)科技大學(xué)和中國(guó)科學(xué)院聯(lián)合國(guó)內(nèi)的大型龍頭企業(yè)，包括國(guó)際合作伙伴，來(lái)建立國(guó)際有關(guān)組織，進(jìn)一步把功能農(nóng)業(yè)的高地建立起來(lái)，也會(huì)更好地服務(wù)于國(guó)內(nèi)。”尹雪斌表示，國(guó)際上的農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)尚未聚焦到功能農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，也沒(méi)有和硒谷科技產(chǎn)生直接競(jìng)爭(zhēng)，今后也有可能和他們成為戰(zhàn)略聯(lián)合伙伴，在一個(gè)細(xì)分與聯(lián)合的戰(zhàn)略框架下共同推進(jìn)功能農(nóng)業(yè)。

功能農(nóng)業(yè)的效益有多強(qiáng)？與硒谷科技合作的一家企業(yè)告訴記者，他們生產(chǎn)的富硒西瓜可以賣到一百元一個(gè)，富硒柴雞蛋五元一只，完全供不應(yīng)求。采用硒谷科技技術(shù)生產(chǎn)的富硒茶葉，價(jià)格是普通茶葉的數(shù)倍，特級(jí)富硒太平猴魁甚至有過(guò)每斤萬(wàn)元高價(jià)的記錄。今年三月，硒谷科技和清華大學(xué)合作，開(kāi)辦了中國(guó)首個(gè)功能農(nóng)業(yè)總裁培訓(xùn)班，開(kāi)始向后端服務(wù)進(jìn)軍。

現(xiàn)在，硒谷科技的合作對(duì)象已經(jīng)拓展到中糧、江蘇農(nóng)墾、白湖農(nóng)場(chǎng)等大型農(nóng)業(yè)企業(yè)。大客戶的高要求會(huì)給技術(shù)研發(fā)帶來(lái)怎樣的挑戰(zhàn)？尹雪斌這樣回答：“從硒谷科技自身的定位而言，實(shí)際上是超過(guò)客戶對(duì)我們的要求的。所以說(shuō)那些大企業(yè)看到我們有這么龐大的研發(fā)體系和技術(shù)支撐體系就非常愿意和我們合作，這不僅僅是把肥料扔到地里面那么簡(jiǎn)單，他需要的是一支強(qiáng)大的支撐分析決策和支持的隊(duì)伍，我們也因此贏得了大客戶的信任。”

“我們正在儲(chǔ)備新一代的技術(shù)，這些技術(shù)都是基于未來(lái)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和工程化的生產(chǎn)趨勢(shì)，我們?cè)谘邪l(fā)儲(chǔ)備上已經(jīng)瞄準(zhǔn)了下一代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展方向”，尹雪斌稱，目前硒谷科技每年在研發(fā)方面的投入占總支出的比例超過(guò)20%，但由于種種限制，硒谷科技目前采取技術(shù)推廣的策略是“搭車”，如果完全推一套新的東西，時(shí)間長(zhǎng)投入大速度慢?！皯?yīng)用性研發(fā)要跟著國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化走，比如說(shuō)我們的伙伴們已經(jīng)走到了集中育秧、機(jī)械化播種、機(jī)械化插秧，我們就成功研發(fā)了在育秧專用的功能肥，這樣我們的客戶人工幾乎在零成本增加，達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化的效果，我們特別注意我們的客戶在當(dāng)下農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化領(lǐng)域的后續(xù)發(fā)展，我們也有對(duì)應(yīng)的技術(shù)和有關(guān)的規(guī)范來(lái)跟進(jìn)?！?/p>

2014年，中央一號(hào)文件再次聚焦農(nóng)業(yè)?！拔覀冏屑?xì)研讀剖析今年一號(hào)文件，其中一個(gè)重要的思想就是讓農(nóng)業(yè)能賺錢，農(nóng)業(yè)只有能賺錢才能實(shí)現(xiàn)真正的可持續(xù)發(fā)展，而功能農(nóng)業(yè)是可盈利農(nóng)業(yè)發(fā)展的很好的支撐，所以趙院士提出發(fā)展生態(tài)高值農(nóng)業(yè)，既是生態(tài)的又是可賺錢的農(nóng)業(yè)，功能農(nóng)業(yè)其實(shí)就是它的支撐?！?/p>

尹雪斌告訴記者，目前國(guó)家層面暫時(shí)還沒(méi)有對(duì)功能農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)投入，有也只是在地方政府的層面，尚未進(jìn)入到國(guó)家級(jí)的戰(zhàn)略里面去，地方政府倒是在第一時(shí)間感知到了功能農(nóng)業(yè)是一個(gè)非常好的新興戰(zhàn)略方向。為此，他希望國(guó)家可以將功能農(nóng)業(yè)列入新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)方向，特別是將其作為一個(gè)與第一產(chǎn)業(yè)相關(guān)聯(lián)的新興產(chǎn)業(yè)來(lái)扶持。

此外，尹雪斌還希望國(guó)家在資金、政策和宣傳這三個(gè)著力點(diǎn)上能夠給予功能農(nóng)業(yè)一定的幫助。資金和政策方面，他希望國(guó)家對(duì)率先引進(jìn)這些技術(shù)的企業(yè)有資金扶持，在建設(shè)有關(guān)的土地流轉(zhuǎn)包括稅收等等方面能夠給予政策支持；而功能農(nóng)業(yè)是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，其前景還需要大力宣傳?！斑@三個(gè)方面做到了就會(huì)加速產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展，無(wú)論是研究者也好，企業(yè)界也好政府也好，公眾也好，才能讓更多人早一天了解功能農(nóng)業(yè)和功能農(nóng)產(chǎn)品”。

“地方政府處于神經(jīng)末梢，它離地方龍頭企業(yè)最近，看到了功能農(nóng)業(yè)可以為他們的企業(yè)帶來(lái)效益，同時(shí)又可以作為科技興農(nóng)很好的典型?！币┍笳f(shuō)，現(xiàn)在功能農(nóng)業(yè)領(lǐng)域還沒(méi)有一些協(xié)同創(chuàng)新類的重大專項(xiàng)，這些方面應(yīng)該要有所傾斜，有很多問(wèn)題要進(jìn)一步加大研究，加大投入，資源也要靠政府。

談到功能農(nóng)業(yè)的未來(lái)制約，尹雪斌認(rèn)為市場(chǎng)推廣和科學(xué)普及這兩點(diǎn)是最重要的，缺一不可。盡管在國(guó)內(nèi)科技實(shí)力遙遙領(lǐng)先，但他并不想要“通吃”，而是把硒谷科技定位成一個(gè)中高端的技術(shù)服務(wù)商?！拔磥?lái)功能農(nóng)業(yè)一定是分層發(fā)展，隨著技術(shù)進(jìn)步，普通功能農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格也會(huì)降下來(lái)，讓更多人受益。”