劉志萍等

摘要針對(duì)園藝植物病蟲(chóng)害防治課程實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題，從改善實(shí)驗(yàn)條件，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，增加課程教學(xué)實(shí)習(xí)，建立和完善考核幾方面，探討了園藝植物病蟲(chóng)害防治課程實(shí)踐教學(xué)改革。

關(guān)鍵詞園藝植物病蟲(chóng)害防治；實(shí)踐教學(xué)；實(shí)踐能力

中圖分類號(hào)S-01文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611（2014）06-01867-02

Key wordsThe problems in teaching practice of Horticultural Plants Pest Management were analyzed. The teaching reform was discussed from aspects of improving experiment conditions， optimizing experiment teaching content， increasing practice， establishing and perfecting assessment.

AbstractHorticultural Plants Pest Management； Teaching practice； Practice ability

進(jìn)入21世紀(jì)，培養(yǎng)理論基礎(chǔ)扎實(shí)、富有實(shí)踐能力，能適應(yīng)現(xiàn)階段社會(huì)發(fā)展的復(fù)合型人才已成為高等院校教育發(fā)展的重要任務(wù)[1]。2007年教育部頒發(fā)的《教育部、財(cái)政部關(guān)于實(shí)施高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程的意見(jiàn)》中，向高等院校提出要大力加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)改革，提高人才培養(yǎng)的能力和水平，更好地滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)高素質(zhì)創(chuàng)新性人才的需要[1]。實(shí)踐教學(xué)是高校培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新型人才的重要途徑，也是整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的重要組成部分[2]。通過(guò)實(shí)踐教學(xué)可以加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，對(duì)提高學(xué)生的綜合素質(zhì)具有重要意義。

園藝植物病蟲(chóng)害防治是由植物保護(hù)學(xué)院為園藝園林學(xué)院園藝專業(yè)開(kāi)設(shè)的一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課程。一直以來(lái)，在培養(yǎng)園藝專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)方面起著重要作用。但是，近年來(lái)由于園藝專業(yè)培養(yǎng)方案的變化，使得園藝植物病蟲(chóng)害防治課程也發(fā)生了變化，如課程總學(xué)時(shí)由原來(lái)的90學(xué)時(shí)減少至72學(xué)時(shí)，相應(yīng)地實(shí)踐教學(xué)課時(shí)數(shù)也大幅減少，由原來(lái)的24學(xué)時(shí)減少至12學(xué)時(shí)，不僅影響了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的深入理解，還削弱了該課程的實(shí)踐性和應(yīng)用性，嚴(yán)重影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。而且，在多年教學(xué)工作中，園藝植物病蟲(chóng)害防治課程教學(xué)中存在實(shí)驗(yàn)室標(biāo)本質(zhì)量不高、無(wú)固定實(shí)習(xí)基地、考核模式單一等問(wèn)題。因此，如何在有限的課時(shí)內(nèi)，最大限度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)生解決實(shí)踐問(wèn)題的能力成為重要課題。筆者結(jié)合對(duì)該課程豐富的理論授課和實(shí)踐教學(xué)方面的經(jīng)驗(yàn)，探討了園藝植物病蟲(chóng)害防治課程實(shí)踐教學(xué)改革，以期為培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)要求的高素質(zhì)人才提供借鑒。

1改善實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室標(biāo)本建設(shè)

實(shí)驗(yàn)器材是實(shí)驗(yàn)教學(xué)必備的硬件條件，為了豐富實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)手段，課程組應(yīng)用體視顯微鏡成像系統(tǒng)、投影儀、錄像機(jī)、照相機(jī)及計(jì)算機(jī)等教學(xué)設(shè)備，為學(xué)生展示了更多的害蟲(chóng)原色圖像，使學(xué)生對(duì)害蟲(chóng)的形態(tài)特征、為害的作物種類及為害癥狀有了更加形象、直觀的認(rèn)識(shí)。為了豐富實(shí)驗(yàn)所需的標(biāo)本數(shù)量和種類，定期組織師生赴縉云山等周邊地區(qū)采集園藝病蟲(chóng)標(biāo)本，以增加新鮮標(biāo)本、活體標(biāo)本的數(shù)量；通過(guò)交換或購(gòu)買等方式獲得了很多珍貴標(biāo)本。通過(guò)這些措施，實(shí)驗(yàn)室建設(shè)較2009年以前有了長(zhǎng)足發(fā)展，大大豐富了學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

為了加大課容量，使學(xué)生在較短時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)更多知識(shí)，教師利用網(wǎng)絡(luò)資源廣泛搜集多種園藝病蟲(chóng)形態(tài)及為害狀圖片，還將教師在科研過(guò)程中的科研思路及科研實(shí)物照片應(yīng)用于多媒體教學(xué)手段展示給學(xué)生，在課堂教學(xué)中實(shí)現(xiàn)了圖文并茂，增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)各種園藝病蟲(chóng)的直觀認(rèn)識(shí)，取得了良好的教學(xué)效果。

2優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅能很好地配合理論教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力和分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力[3]。但在以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，主要對(duì)病蟲(chóng)的外部、內(nèi)部及生物學(xué)等方面進(jìn)行觀察的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。根據(jù)園藝病蟲(chóng)教學(xué)特點(diǎn)，開(kāi)設(shè)了病蟲(chóng)形態(tài)學(xué)、昆蟲(chóng)的內(nèi)部構(gòu)造與生理、昆蟲(chóng)生物學(xué)、病蟲(chóng)分類學(xué)及園藝病蟲(chóng)等驗(yàn)證性、設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容（表1），旨在讓學(xué)生掌握病蟲(chóng)的一般外部形態(tài)、內(nèi)部構(gòu)造、生物學(xué)習(xí)性及重要的園藝病蟲(chóng)。這些內(nèi)容與課堂教學(xué)密切結(jié)合，一邊講授一邊讓學(xué)生觀察實(shí)物標(biāo)本，變抽象理論為直觀的圖像觀察，使學(xué)生在通過(guò)顯微鏡觀察實(shí)體標(biāo)本的過(guò)程中強(qiáng)化理論學(xué)習(xí)內(nèi)容。

3增加課程教學(xué)實(shí)習(xí)

教學(xué)實(shí)習(xí)緊密聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，充分利用學(xué)校內(nèi)外的園藝植物資源，進(jìn)行園藝病蟲(chóng)的田間采集、鑒定識(shí)別、為害癥狀和為害程度調(diào)查、防治措施的制訂等實(shí)踐訓(xùn)練（表1），使學(xué)生了解生產(chǎn)實(shí)際，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)和實(shí)踐熱情。如利用課內(nèi)外時(shí)間帶領(lǐng)學(xué)生觀察校內(nèi)植物及校外農(nóng)作物的病蟲(chóng)害，使學(xué)生更加直觀地認(rèn)識(shí)和了解園藝病蟲(chóng)。有條件的情況下可組織科研興趣小組，開(kāi)展關(guān)于田間病蟲(chóng)害發(fā)生情況、發(fā)生規(guī)律的調(diào)查，進(jìn)行田間病蟲(chóng)識(shí)別、病蟲(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)防、病蟲(chóng)害標(biāo)本采集制作、田間藥劑防治等試驗(yàn)。根據(jù)學(xué)生興趣，鼓勵(lì)學(xué)生參加教師的科研項(xiàng)目，使學(xué)生了解目前生產(chǎn)中病蟲(chóng)害發(fā)生情況、新的防治措施以及如何解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的實(shí)際問(wèn)題等，在實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中增加知識(shí)、鍛煉能力，提高學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力，使所學(xué)書(shū)本知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐聯(lián)系在一起。4建立和完善實(shí)踐教學(xué)考核體系

在制訂詳細(xì)系統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃，保證實(shí)踐教學(xué)所需用的材料、儀器和場(chǎng)所前提下，建立規(guī)范的實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)和考核體系。以往的考核通常采用期末閉卷考試，無(wú)論是從考核環(huán)節(jié)和試卷題型來(lái)看，都偏重理論知識(shí)，忽視學(xué)生實(shí)踐能力的考核，難以充分反映學(xué)生對(duì)核心知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。

根據(jù)不同階段的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，建立實(shí)踐教學(xué)效果考評(píng)體系（表2），以保證實(shí)踐教學(xué)效果，達(dá)到實(shí)踐教學(xué)目的。如，要求學(xué)生提交實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)報(bào)告、心得體會(huì)和總結(jié)，促進(jìn)學(xué)生完成由理論到實(shí)踐再到理論的知識(shí)深化過(guò)程。再如，在每次實(shí)踐教學(xué)前，先由教師預(yù)先擬好抽查題目，學(xué)生須根據(jù)抽查的內(nèi)容（主要是各種病蟲(chóng)的為害部位和為害狀以及調(diào)查取樣的方法等）作出回答或示范，同時(shí)對(duì)一些有代表性的病蟲(chóng)，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況，提出防治決策或防治意見(jiàn)。教師根據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)報(bào)告、心得體會(huì)、總結(jié)、答問(wèn)及實(shí)踐教學(xué)課堂表現(xiàn)等情況，分別給予不同的分值，這樣既提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又引進(jìn)了競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，取得了良好的效果

5取得的效果

通過(guò)對(duì)2006～2011級(jí)園藝專業(yè)學(xué)生的調(diào)查，結(jié)果表明，實(shí)踐教學(xué)改革后，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、實(shí)踐動(dòng)手能力、綜合成績(jī)等方面都得到了相應(yīng)的提高，并取得了較好的教學(xué)效果 （圖1）。尤其是實(shí)踐動(dòng)手能力有了大幅提高，絕大多數(shù)學(xué)生能夠自己解剖昆蟲(chóng)，辨別昆蟲(chóng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和各內(nèi)部系統(tǒng)，鑒定重要的園藝病蟲(chóng)，根據(jù)不同的園藝病蟲(chóng)提出防治的要點(diǎn)和綜合的措施等。

2008～2013年，該課程一直重視和強(qiáng)調(diào)學(xué)生的動(dòng)手能力和理論聯(lián)系實(shí)踐能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練，取得了良好的教學(xué)和社會(huì)效果。如西南大學(xué)參編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版的“面向21世紀(jì)課程教材”《園藝?yán)ハx(chóng)學(xué)》在教學(xué)內(nèi)容改革的思想指導(dǎo)下，突出基本理論、基本技能，拓展面上知識(shí)，介紹一般內(nèi)容、前沿發(fā)展和精典實(shí)例，在內(nèi)容和結(jié)構(gòu)上符合當(dāng)前“教改”的實(shí)際需要。在2010年以后畢業(yè)的園藝專業(yè)的本科生，有一些學(xué)生在植保相關(guān)的單位就業(yè)，并得到了就業(yè)單位的一致好評(píng)。

6結(jié)語(yǔ)

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平的提高，對(duì)糧食、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求越來(lái)越高。當(dāng)前我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)政策的逐步實(shí)施，對(duì)科學(xué)防治病蟲(chóng)害，降低農(nóng)藥殘留，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提出了更高的要求[4]。面對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)，園藝植物病蟲(chóng)害防治實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容也必須進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。建立以生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)為基礎(chǔ)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為目標(biāo)，病蟲(chóng)害綜合治理為保障的可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)這一總體思路，并將其貫穿于綜合實(shí)踐教學(xué)之中。雖然西南大學(xué)園藝植物病蟲(chóng)害防治課程的實(shí)踐教學(xué)已取得了較好的教學(xué)效果，但由于這是一門(mén)交叉專業(yè)的課程，實(shí)踐教學(xué)課時(shí)較少，且缺乏專門(mén)的實(shí)習(xí)基地，影響了該課程實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)效果，需要進(jìn)一步改善和研究。

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