童小蘭
開設(shè)選修課是改變以往英語課程過于狹窄的教學(xué)視野,過多地落實于語法、詞匯知識教學(xué)的教學(xué)模式,提高英語實際運用能力,從而滿足不同學(xué)生的就業(yè)選擇、升學(xué)深造以及個人的興趣和其他發(fā)展的需要。[1]3在目前的英語教學(xué)中,英美文化受到高度重視,作為交際主體一方的母語文化背景卻并未受到應(yīng)有的重視。[2]全球化背景下所產(chǎn)生的“中國文化失語癥”說明了以本土文化資源為依托的校本課程開發(fā)很有必要。[3]為適應(yīng)本校學(xué)生和學(xué)校發(fā)展,筆者針對高一年級學(xué)生特點,開發(fā)了基于本土文化推介的職業(yè)技能類選修課——《游(You)在杭州》。
一、開發(fā)背景
1.本土文化資源
筆者的學(xué)校地處山美水美人更美的旅游城市杭州。2011年6月24日,杭州西湖申報“世界文化景觀遺產(chǎn)”獲得成功,吸引了更多的海內(nèi)外賓客來杭州旅游觀光。杭州豐富的旅游資源是中國文化的重要組成部分,但受地域的局限,不可能在國家課程中有較多的涉及。
2.學(xué)生學(xué)情分析
現(xiàn)在我國英語專業(yè)的學(xué)生最欠缺的就是對自己民族文化的認(rèn)識,以及如何用英語介紹中國文化。[4]筆者在對任教的兩個班學(xué)生就對杭州的了解進(jìn)行問卷調(diào)查后發(fā)現(xiàn),學(xué)生眼中的杭州除了西湖還是西湖,對西湖周邊的人文歷史不甚了解,甚至有些學(xué)生連斷橋是在蘇堤還是白堤都不清楚。由于學(xué)生不是在校學(xué)習(xí)就是宅在家里做作業(yè)或沉迷于網(wǎng)絡(luò)世界,即使外出旅游也都選擇國內(nèi)其他城市甚至國外的著名景點,而遺忘了身邊的風(fēng)景。《游(You)在杭州》選修課的開發(fā),希望通過“紙上談兵”,讓學(xué)生體驗和感受杭州一年四季無處不在美不勝收的自然風(fēng)光和獨特的人文景觀。
二、課程設(shè)計
1.課程目標(biāo)(見表1)
2.教學(xué)原則
本課程把高中英語教學(xué)同本土旅游文化銜接起來,培養(yǎng)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)能力和跨文化交際能力。在實際教學(xué)中,遵循以下原則。
(1)教學(xué)形式以口語教學(xué)為主
旅游英語的內(nèi)容選擇和訓(xùn)練形式,都要以學(xué)生的口語交際為主線,以生活學(xué)習(xí)用語為載體。[5]因此,筆者在《游(You)在杭州》教學(xué)中主要以講故事比賽、采訪游客、模擬導(dǎo)游講解等形式讓學(xué)生“即學(xué)即用”,引導(dǎo)學(xué)生運用英語做事,把教師講英語、用英語變?yōu)閷W(xué)生講英語、用英語。
(2)教學(xué)方法以探究性教學(xué)為主
英語教師在課堂中要鼓勵學(xué)生通過體驗、實踐、討論、合作、探究等方式,發(fā)展聽說讀寫的綜合語言技能;創(chuàng)造條件讓學(xué)生探究他們自己感興趣的問題并自主解決問題。[1]23因此,筆者在設(shè)計本課程時,每兩節(jié)課就有一個project,引導(dǎo)學(xué)生將課內(nèi)知識向課外延伸,使學(xué)生的知識、方法、技能、意識在英語實踐活動中得以充分展現(xiàn),從而物化為勞動成果,增強他們的自信心和創(chuàng)造力。
(3)教學(xué)內(nèi)容以文化體驗為主
文化是一個抽象的東西,它必須附著于很多載體才能讓人有具體感受,否則只能是一種標(biāo)簽式、概念化的泛泛了解。對于社會經(jīng)驗、人生閱歷都比較淺的學(xué)生而言,感性地體驗文化顯得尤為重要。因為在他們固有的知識體系中是缺乏相對完整的文化概念和相關(guān)信息的,因此,只有先了解、體驗,才能讓學(xué)生知道該怎樣用英語表達(dá)和介紹杭州的本土旅游信息。在這個基礎(chǔ)上,才能進(jìn)一步擴(kuò)大學(xué)生視野,讓他們對比了解中外文化的異同,逐步提高學(xué)生的跨文化交際能力。為此,每章節(jié)都有l(wèi)ocal culture appreciating time,用于體驗本土文化,體驗的內(nèi)容有影視、歌曲、特產(chǎn)等。
三、課程實施
1.課程內(nèi)容要點
杭州本土旅游文化底蘊深厚,文物古跡星羅棋布,名人明星璀璨,鄉(xiāng)土文化資源豐富,自然景觀更是優(yōu)美迷人。課程安排在兩個學(xué)期完成,主要內(nèi)容為西湖十景、西湖新十景及周邊的人文景觀(見表2)。每個學(xué)期的內(nèi)容分為十章,每章2—3個課時,共30個課時(其中有幾個課時安排了影視欣賞課,如關(guān)于李叔同的《一輪明月》等)。
表2
2.實施策略
(1)教學(xué)設(shè)計
以專題為單位進(jìn)行教學(xué)。先教師講解,配合觀看視頻錄像,對每一景點進(jìn)行學(xué)習(xí)。然后,學(xué)生模擬帶團(tuán)游玩,介紹景點。最后,游客對導(dǎo)游工作進(jìn)行反饋,學(xué)生就如何保護(hù)或更好地開發(fā)旅游資源進(jìn)行討論并作匯報。考慮到旅游英語及本土文化中專業(yè)術(shù)語的難度,課堂教學(xué)采取雙語教學(xué)。
(2)教學(xué)實例
下面以Lingering Snow on the Broken Bridge專題為例闡述教學(xué)過程(見表3)。
四、評價管理
對學(xué)生的評價由平時教學(xué)活動的參與(口頭作業(yè))、作品展示(書面作業(yè))和期末活動展示三部分組成。期末活動展示主要根據(jù)學(xué)生對每學(xué)期所學(xué)旅游知識的了解和景點的講解來評判??陬^作業(yè)和書面作業(yè)的評價內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)分別參見表4和表5。
開設(shè)本土文化資源為核心的校本選修課程,打破了相對封閉的課程體系,[6]讓英語教學(xué)更加貼近生活,更加貼近學(xué)生,能更有效地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣,讓學(xué)生在現(xiàn)實中活用英語,[5]學(xué)會用英語來表達(dá)和介紹中國文化,加深對中華民族傳統(tǒng)文化的認(rèn)識與熱愛,增強學(xué)生的民族自豪感和自信心。以開發(fā)本土文化為內(nèi)容的校本選修課程,值得進(jìn)一步探索、實踐和研究。
參考文獻(xiàn):
[1] 中華人民共和國教育部.普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)(實驗)[S].北京:人民教育出版社,2003.
[2] 張付田.高中英語教學(xué)中的中國文化教學(xué)[J].中小學(xué)英語教學(xué)與研究,2006(1):26.
[3] 從叢.“中國文化失語”:我國英語教學(xué)的缺陷[N].光明日報,2000-10-19(9).
[4] 崔剛.大學(xué)英語教學(xué)中中國文化的滲透[J].中國大學(xué)教學(xué),2009(3):87.
[5] 石萬祥.旅游英語作為校本課程在高中英語選修課中的開發(fā)與實踐[J].學(xué)周刊(下旬),2013(1):122.
[6] 彭莉.依托鄉(xiāng)土文化資源的高中英語校本課程開發(fā)初探——以江蘇省泰州中學(xué)英語校本課程《祥泰之州》(Auspicious Taizhou)為例[J].中小學(xué)外語教學(xué)(中學(xué)篇),2013(10):22.
開設(shè)選修課是改變以往英語課程過于狹窄的教學(xué)視野,過多地落實于語法、詞匯知識教學(xué)的教學(xué)模式,提高英語實際運用能力,從而滿足不同學(xué)生的就業(yè)選擇、升學(xué)深造以及個人的興趣和其他發(fā)展的需要。[1]3在目前的英語教學(xué)中,英美文化受到高度重視,作為交際主體一方的母語文化背景卻并未受到應(yīng)有的重視。[2]全球化背景下所產(chǎn)生的“中國文化失語癥”說明了以本土文化資源為依托的校本課程開發(fā)很有必要。[3]為適應(yīng)本校學(xué)生和學(xué)校發(fā)展,筆者針對高一年級學(xué)生特點,開發(fā)了基于本土文化推介的職業(yè)技能類選修課——《游(You)在杭州》。
一、開發(fā)背景
1.本土文化資源
筆者的學(xué)校地處山美水美人更美的旅游城市杭州。2011年6月24日,杭州西湖申報“世界文化景觀遺產(chǎn)”獲得成功,吸引了更多的海內(nèi)外賓客來杭州旅游觀光。杭州豐富的旅游資源是中國文化的重要組成部分,但受地域的局限,不可能在國家課程中有較多的涉及。
2.學(xué)生學(xué)情分析
現(xiàn)在我國英語專業(yè)的學(xué)生最欠缺的就是對自己民族文化的認(rèn)識,以及如何用英語介紹中國文化。[4]筆者在對任教的兩個班學(xué)生就對杭州的了解進(jìn)行問卷調(diào)查后發(fā)現(xiàn),學(xué)生眼中的杭州除了西湖還是西湖,對西湖周邊的人文歷史不甚了解,甚至有些學(xué)生連斷橋是在蘇堤還是白堤都不清楚。由于學(xué)生不是在校學(xué)習(xí)就是宅在家里做作業(yè)或沉迷于網(wǎng)絡(luò)世界,即使外出旅游也都選擇國內(nèi)其他城市甚至國外的著名景點,而遺忘了身邊的風(fēng)景?!队危╕ou)在杭州》選修課的開發(fā),希望通過“紙上談兵”,讓學(xué)生體驗和感受杭州一年四季無處不在美不勝收的自然風(fēng)光和獨特的人文景觀。
二、課程設(shè)計
1.課程目標(biāo)(見表1)
2.教學(xué)原則
本課程把高中英語教學(xué)同本土旅游文化銜接起來,培養(yǎng)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)能力和跨文化交際能力。在實際教學(xué)中,遵循以下原則。
(1)教學(xué)形式以口語教學(xué)為主
旅游英語的內(nèi)容選擇和訓(xùn)練形式,都要以學(xué)生的口語交際為主線,以生活學(xué)習(xí)用語為載體。[5]因此,筆者在《游(You)在杭州》教學(xué)中主要以講故事比賽、采訪游客、模擬導(dǎo)游講解等形式讓學(xué)生“即學(xué)即用”,引導(dǎo)學(xué)生運用英語做事,把教師講英語、用英語變?yōu)閷W(xué)生講英語、用英語。
(2)教學(xué)方法以探究性教學(xué)為主
英語教師在課堂中要鼓勵學(xué)生通過體驗、實踐、討論、合作、探究等方式,發(fā)展聽說讀寫的綜合語言技能;創(chuàng)造條件讓學(xué)生探究他們自己感興趣的問題并自主解決問題。[1]23因此,筆者在設(shè)計本課程時,每兩節(jié)課就有一個project,引導(dǎo)學(xué)生將課內(nèi)知識向課外延伸,使學(xué)生的知識、方法、技能、意識在英語實踐活動中得以充分展現(xiàn),從而物化為勞動成果,增強他們的自信心和創(chuàng)造力。
(3)教學(xué)內(nèi)容以文化體驗為主
文化是一個抽象的東西,它必須附著于很多載體才能讓人有具體感受,否則只能是一種標(biāo)簽式、概念化的泛泛了解。對于社會經(jīng)驗、人生閱歷都比較淺的學(xué)生而言,感性地體驗文化顯得尤為重要。因為在他們固有的知識體系中是缺乏相對完整的文化概念和相關(guān)信息的,因此,只有先了解、體驗,才能讓學(xué)生知道該怎樣用英語表達(dá)和介紹杭州的本土旅游信息。在這個基礎(chǔ)上,才能進(jìn)一步擴(kuò)大學(xué)生視野,讓他們對比了解中外文化的異同,逐步提高學(xué)生的跨文化交際能力。為此,每章節(jié)都有l(wèi)ocal culture appreciating time,用于體驗本土文化,體驗的內(nèi)容有影視、歌曲、特產(chǎn)等。
三、課程實施
1.課程內(nèi)容要點
杭州本土旅游文化底蘊深厚,文物古跡星羅棋布,名人明星璀璨,鄉(xiāng)土文化資源豐富,自然景觀更是優(yōu)美迷人。課程安排在兩個學(xué)期完成,主要內(nèi)容為西湖十景、西湖新十景及周邊的人文景觀(見表2)。每個學(xué)期的內(nèi)容分為十章,每章2—3個課時,共30個課時(其中有幾個課時安排了影視欣賞課,如關(guān)于李叔同的《一輪明月》等)。
表2
2.實施策略
(1)教學(xué)設(shè)計
以專題為單位進(jìn)行教學(xué)。先教師講解,配合觀看視頻錄像,對每一景點進(jìn)行學(xué)習(xí)。然后,學(xué)生模擬帶團(tuán)游玩,介紹景點。最后,游客對導(dǎo)游工作進(jìn)行反饋,學(xué)生就如何保護(hù)或更好地開發(fā)旅游資源進(jìn)行討論并作匯報??紤]到旅游英語及本土文化中專業(yè)術(shù)語的難度,課堂教學(xué)采取雙語教學(xué)。
(2)教學(xué)實例
下面以Lingering Snow on the Broken Bridge專題為例闡述教學(xué)過程(見表3)。
四、評價管理
對學(xué)生的評價由平時教學(xué)活動的參與(口頭作業(yè))、作品展示(書面作業(yè))和期末活動展示三部分組成。期末活動展示主要根據(jù)學(xué)生對每學(xué)期所學(xué)旅游知識的了解和景點的講解來評判。口頭作業(yè)和書面作業(yè)的評價內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)分別參見表4和表5。
開設(shè)本土文化資源為核心的校本選修課程,打破了相對封閉的課程體系,[6]讓英語教學(xué)更加貼近生活,更加貼近學(xué)生,能更有效地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣,讓學(xué)生在現(xiàn)實中活用英語,[5]學(xué)會用英語來表達(dá)和介紹中國文化,加深對中華民族傳統(tǒng)文化的認(rèn)識與熱愛,增強學(xué)生的民族自豪感和自信心。以開發(fā)本土文化為內(nèi)容的校本選修課程,值得進(jìn)一步探索、實踐和研究。
參考文獻(xiàn):
[1] 中華人民共和國教育部.普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)(實驗)[S].北京:人民教育出版社,2003.
[2] 張付田.高中英語教學(xué)中的中國文化教學(xué)[J].中小學(xué)英語教學(xué)與研究,2006(1):26.
[3] 從叢.“中國文化失語”:我國英語教學(xué)的缺陷[N].光明日報,2000-10-19(9).
[4] 崔剛.大學(xué)英語教學(xué)中中國文化的滲透[J].中國大學(xué)教學(xué),2009(3):87.
[5] 石萬祥.旅游英語作為校本課程在高中英語選修課中的開發(fā)與實踐[J].學(xué)周刊(下旬),2013(1):122.
[6] 彭莉.依托鄉(xiāng)土文化資源的高中英語校本課程開發(fā)初探——以江蘇省泰州中學(xué)英語校本課程《祥泰之州》(Auspicious Taizhou)為例[J].中小學(xué)外語教學(xué)(中學(xué)篇),2013(10):22.
開設(shè)選修課是改變以往英語課程過于狹窄的教學(xué)視野,過多地落實于語法、詞匯知識教學(xué)的教學(xué)模式,提高英語實際運用能力,從而滿足不同學(xué)生的就業(yè)選擇、升學(xué)深造以及個人的興趣和其他發(fā)展的需要。[1]3在目前的英語教學(xué)中,英美文化受到高度重視,作為交際主體一方的母語文化背景卻并未受到應(yīng)有的重視。[2]全球化背景下所產(chǎn)生的“中國文化失語癥”說明了以本土文化資源為依托的校本課程開發(fā)很有必要。[3]為適應(yīng)本校學(xué)生和學(xué)校發(fā)展,筆者針對高一年級學(xué)生特點,開發(fā)了基于本土文化推介的職業(yè)技能類選修課——《游(You)在杭州》。
一、開發(fā)背景
1.本土文化資源
筆者的學(xué)校地處山美水美人更美的旅游城市杭州。2011年6月24日,杭州西湖申報“世界文化景觀遺產(chǎn)”獲得成功,吸引了更多的海內(nèi)外賓客來杭州旅游觀光。杭州豐富的旅游資源是中國文化的重要組成部分,但受地域的局限,不可能在國家課程中有較多的涉及。
2.學(xué)生學(xué)情分析
現(xiàn)在我國英語專業(yè)的學(xué)生最欠缺的就是對自己民族文化的認(rèn)識,以及如何用英語介紹中國文化。[4]筆者在對任教的兩個班學(xué)生就對杭州的了解進(jìn)行問卷調(diào)查后發(fā)現(xiàn),學(xué)生眼中的杭州除了西湖還是西湖,對西湖周邊的人文歷史不甚了解,甚至有些學(xué)生連斷橋是在蘇堤還是白堤都不清楚。由于學(xué)生不是在校學(xué)習(xí)就是宅在家里做作業(yè)或沉迷于網(wǎng)絡(luò)世界,即使外出旅游也都選擇國內(nèi)其他城市甚至國外的著名景點,而遺忘了身邊的風(fēng)景?!队危╕ou)在杭州》選修課的開發(fā),希望通過“紙上談兵”,讓學(xué)生體驗和感受杭州一年四季無處不在美不勝收的自然風(fēng)光和獨特的人文景觀。
二、課程設(shè)計
1.課程目標(biāo)(見表1)
2.教學(xué)原則
本課程把高中英語教學(xué)同本土旅游文化銜接起來,培養(yǎng)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)能力和跨文化交際能力。在實際教學(xué)中,遵循以下原則。
(1)教學(xué)形式以口語教學(xué)為主
旅游英語的內(nèi)容選擇和訓(xùn)練形式,都要以學(xué)生的口語交際為主線,以生活學(xué)習(xí)用語為載體。[5]因此,筆者在《游(You)在杭州》教學(xué)中主要以講故事比賽、采訪游客、模擬導(dǎo)游講解等形式讓學(xué)生“即學(xué)即用”,引導(dǎo)學(xué)生運用英語做事,把教師講英語、用英語變?yōu)閷W(xué)生講英語、用英語。
(2)教學(xué)方法以探究性教學(xué)為主
英語教師在課堂中要鼓勵學(xué)生通過體驗、實踐、討論、合作、探究等方式,發(fā)展聽說讀寫的綜合語言技能;創(chuàng)造條件讓學(xué)生探究他們自己感興趣的問題并自主解決問題。[1]23因此,筆者在設(shè)計本課程時,每兩節(jié)課就有一個project,引導(dǎo)學(xué)生將課內(nèi)知識向課外延伸,使學(xué)生的知識、方法、技能、意識在英語實踐活動中得以充分展現(xiàn),從而物化為勞動成果,增強他們的自信心和創(chuàng)造力。
(3)教學(xué)內(nèi)容以文化體驗為主
文化是一個抽象的東西,它必須附著于很多載體才能讓人有具體感受,否則只能是一種標(biāo)簽式、概念化的泛泛了解。對于社會經(jīng)驗、人生閱歷都比較淺的學(xué)生而言,感性地體驗文化顯得尤為重要。因為在他們固有的知識體系中是缺乏相對完整的文化概念和相關(guān)信息的,因此,只有先了解、體驗,才能讓學(xué)生知道該怎樣用英語表達(dá)和介紹杭州的本土旅游信息。在這個基礎(chǔ)上,才能進(jìn)一步擴(kuò)大學(xué)生視野,讓他們對比了解中外文化的異同,逐步提高學(xué)生的跨文化交際能力。為此,每章節(jié)都有l(wèi)ocal culture appreciating time,用于體驗本土文化,體驗的內(nèi)容有影視、歌曲、特產(chǎn)等。
三、課程實施
1.課程內(nèi)容要點
杭州本土旅游文化底蘊深厚,文物古跡星羅棋布,名人明星璀璨,鄉(xiāng)土文化資源豐富,自然景觀更是優(yōu)美迷人。課程安排在兩個學(xué)期完成,主要內(nèi)容為西湖十景、西湖新十景及周邊的人文景觀(見表2)。每個學(xué)期的內(nèi)容分為十章,每章2—3個課時,共30個課時(其中有幾個課時安排了影視欣賞課,如關(guān)于李叔同的《一輪明月》等)。
表2
2.實施策略
(1)教學(xué)設(shè)計
以專題為單位進(jìn)行教學(xué)。先教師講解,配合觀看視頻錄像,對每一景點進(jìn)行學(xué)習(xí)。然后,學(xué)生模擬帶團(tuán)游玩,介紹景點。最后,游客對導(dǎo)游工作進(jìn)行反饋,學(xué)生就如何保護(hù)或更好地開發(fā)旅游資源進(jìn)行討論并作匯報??紤]到旅游英語及本土文化中專業(yè)術(shù)語的難度,課堂教學(xué)采取雙語教學(xué)。
(2)教學(xué)實例
下面以Lingering Snow on the Broken Bridge專題為例闡述教學(xué)過程(見表3)。
四、評價管理
對學(xué)生的評價由平時教學(xué)活動的參與(口頭作業(yè))、作品展示(書面作業(yè))和期末活動展示三部分組成。期末活動展示主要根據(jù)學(xué)生對每學(xué)期所學(xué)旅游知識的了解和景點的講解來評判??陬^作業(yè)和書面作業(yè)的評價內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)分別參見表4和表5。
開設(shè)本土文化資源為核心的校本選修課程,打破了相對封閉的課程體系,[6]讓英語教學(xué)更加貼近生活,更加貼近學(xué)生,能更有效地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣,讓學(xué)生在現(xiàn)實中活用英語,[5]學(xué)會用英語來表達(dá)和介紹中國文化,加深對中華民族傳統(tǒng)文化的認(rèn)識與熱愛,增強學(xué)生的民族自豪感和自信心。以開發(fā)本土文化為內(nèi)容的校本選修課程,值得進(jìn)一步探索、實踐和研究。
參考文獻(xiàn):
[1] 中華人民共和國教育部.普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)(實驗)[S].北京:人民教育出版社,2003.
[2] 張付田.高中英語教學(xué)中的中國文化教學(xué)[J].中小學(xué)英語教學(xué)與研究,2006(1):26.
[3] 從叢.“中國文化失語”:我國英語教學(xué)的缺陷[N].光明日報,2000-10-19(9).
[4] 崔剛.大學(xué)英語教學(xué)中中國文化的滲透[J].中國大學(xué)教學(xué),2009(3):87.
[5] 石萬祥.旅游英語作為校本課程在高中英語選修課中的開發(fā)與實踐[J].學(xué)周刊(下旬),2013(1):122.
[6] 彭莉.依托鄉(xiāng)土文化資源的高中英語校本課程開發(fā)初探——以江蘇省泰州中學(xué)英語校本課程《祥泰之州》(Auspicious Taizhou)為例[J].中小學(xué)外語教學(xué)(中學(xué)篇),2013(10):22.