周萍

摘 要：為順應(yīng)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，高淳中等專業(yè)學(xué)校、工藝美術(shù)專業(yè)在人才培訓(xùn)計(jì)劃、目標(biāo)、制訂過程中，緊密把握地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的脈搏，堅(jiān)持以企業(yè)用人單位對(duì)人才的需求為目的，堅(jiān)持不懈地進(jìn)行課程改革。就工藝美術(shù)專業(yè)課程的教學(xué)改革進(jìn)行了相關(guān)研討，主要內(nèi)容包括教學(xué)理念的改革、教學(xué)內(nèi)容的改革、教學(xué)方法與手段的改革等。

關(guān)鍵詞：課程改革；職業(yè)教育；工藝美術(shù)專業(yè)課程

近幾年來，南京市高淳區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛，很多外商紛紛來區(qū)投資辦廠，這給我們中專校學(xué)生實(shí)踐就業(yè)帶來了良好的契機(jī)，也對(duì)我們職業(yè)教育教學(xué)提出了新的要求。為順應(yīng)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，我校工藝美術(shù)專業(yè)在人才培訓(xùn)計(jì)劃、目標(biāo)、制訂過程中，緊密把握地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的脈搏，堅(jiān)持以企業(yè)用人單位對(duì)人才的需求為目的，堅(jiān)持不懈地進(jìn)行課程改革，努力培養(yǎng)技能型人才。

工藝美術(shù)專業(yè)學(xué)生普遍存在的知識(shí)面不廣、視野不寬、能力不強(qiáng)、發(fā)展后勁不足、就業(yè)質(zhì)量不高、技能水平跟不上行業(yè)發(fā)展等問題。那么，如何在工藝美術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)教學(xué)中提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)？如何從傳統(tǒng)的繪畫基礎(chǔ)向設(shè)計(jì)基礎(chǔ)轉(zhuǎn)變？如何培養(yǎng)企業(yè)需要的新型設(shè)計(jì)師？這一系列亟待解決的問題，已成為工藝美術(shù)專業(yè)教師刻不容緩的課題。

一、教師現(xiàn)代化教學(xué)理念的推陳出新

課程是學(xué)校教育的重要組成部分，是實(shí)現(xiàn)教育理論、教育觀點(diǎn)、教學(xué)目標(biāo)的重要途徑。課程建設(shè)多年來一直作為學(xué)校專業(yè)建設(shè)的重中之重，受到了應(yīng)有的重視。課程是教師和學(xué)生的中介，教師和學(xué)生都是圍繞課程進(jìn)行一系列教學(xué)活動(dòng)的。教育內(nèi)容的改革，集中表現(xiàn)為課程的改革。因此，教師作為課改的實(shí)踐者，必須更新觀念，大膽探索。

優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，就是要構(gòu)建一種既有知識(shí)傳遞、知識(shí)操作和知識(shí)創(chuàng)造，又有能力培養(yǎng)，并適合于人的發(fā)展的現(xiàn)代化課程體系。通過走訪用人單位，我們了解到，企業(yè)對(duì)中專畢業(yè)生的知識(shí)和技能上的要求是：理論與實(shí)踐并重，知識(shí)與能力相當(dāng)。為此，應(yīng)從過去的追求技巧，而不及思想的“工匠”培養(yǎng)方式，轉(zhuǎn)變?yōu)閺?qiáng)調(diào)創(chuàng)造性和創(chuàng)業(yè)精神的開放培養(yǎng)方式。例如，素描色彩的教學(xué)，盡可能縮短與工藝美術(shù)專業(yè)課程（如基礎(chǔ)圖案、色彩構(gòu)成、平面構(gòu)成、圖形創(chuàng)意等）的距離，使之界限模糊，形成設(shè)計(jì)體系中的一個(gè)有機(jī)部分，而不是獨(dú)立其外。在基礎(chǔ)訓(xùn)練中，逐步深入創(chuàng)造性思維的成分，尊重學(xué)生的個(gè)性并盡可能發(fā)揮每個(gè)學(xué)生個(gè)性的創(chuàng)造潛能，使學(xué)生從學(xué)習(xí)的初始就具備專業(yè)的意識(shí)與現(xiàn)代意識(shí)。在教學(xué)中，不僅要把人類積累的知識(shí)成果呈現(xiàn)給學(xué)生，更重要的是把產(chǎn)生這些知識(shí)成果的過程及背景梳理給學(xué)生分析，這些有助于學(xué)生進(jìn)行新的知識(shí)創(chuàng)新。另外，為了真正提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，其訓(xùn)練內(nèi)容、教材內(nèi)容本身就應(yīng)具備創(chuàng)造性。

二、教學(xué)內(nèi)容的豐富和拓展

現(xiàn)行的教材往往結(jié)構(gòu)單一、內(nèi)容繁復(fù)，脫離社會(huì)生活的實(shí)際情況。這就迫切要求教師根據(jù)實(shí)際教學(xué)的需要，靈活而有創(chuàng)造性地使用教材，對(duì)教材的內(nèi)容加以充實(shí)，對(duì)課后的練習(xí)作業(yè)調(diào)整更換。

文字設(shè)計(jì)作為一門傳統(tǒng)的基礎(chǔ)課程，我們長(zhǎng)期以來訓(xùn)練和要求的只是認(rèn)識(shí)文字的發(fā)展階段，了解各種文字的字體，以此來認(rèn)識(shí)文字的美感，而課程最終只是文字書法，書寫一段黑體字、宋體字，說不上真正的“設(shè)計(jì)”。我們要隨著商業(yè)的發(fā)展，發(fā)現(xiàn)字體新的魅力?？梢酝ㄟ^創(chuàng)意游戲，重新認(rèn)識(shí)文字筆畫；以抽象或具象圖形構(gòu)成字母圖形；用形象法、意象法、形象化或意象化文字，做連字設(shè)計(jì)，強(qiáng)調(diào)文字或文字之間的流暢和諧，使學(xué)生不僅從視覺形式上表現(xiàn)，而要以多種形式來體現(xiàn)文字精神內(nèi)涵。

學(xué)生需要豐富多樣的教學(xué)，就高淳而言，美麗的自然風(fēng)光、悠久的歷史文化、豐富的民間風(fēng)俗、輝煌建設(shè)成就等都可以與相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容聯(lián)系起來，促使教學(xué)更好地符合學(xué)生學(xué)習(xí)的需要和貼近學(xué)生的實(shí)際生活，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，開闊信息視野，拓展思維方式，豐富教學(xué)的內(nèi)容。

三、教學(xué)方法與手段的吐故納新

教學(xué)方法與手段的改革，要與教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合。根據(jù)內(nèi)容確定相應(yīng)的教學(xué)方法與手段，要體現(xiàn)學(xué)生的參與性和主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，要便于提高教學(xué)效率。

工藝美術(shù)專業(yè)的重點(diǎn)課程是：圖案設(shè)計(jì)、圖形創(chuàng)意。傳統(tǒng)的教學(xué)方法是：以臨摹、借鑒等實(shí)際操作描繪為主，所關(guān)注的主要是表面裝飾。偏重了純審美形式的教育，這恰恰與社會(huì)需求脫節(jié)，要順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，企業(yè)需求就要以現(xiàn)代設(shè)計(jì)的理想和表現(xiàn)手段，對(duì)傳統(tǒng)、民間裝飾形式進(jìn)行選擇、取舍、提煉，創(chuàng)造出新型的藝術(shù)造型，開發(fā)新型的具有現(xiàn)代文化氣息的圖案樣式。如，茶具上的圖案設(shè)計(jì)（包括杯與托盤）不能僅限于在紙上設(shè)計(jì)，而要拿來實(shí)物或仿物，在實(shí)體上設(shè)計(jì)。在表現(xiàn)時(shí)，要分析杯與托盤既可以獨(dú)立存在又為一個(gè)整體的特征，所設(shè)計(jì)的圖案必須遵循這一原則，可以設(shè)計(jì)成圖案化的鳥與鳥窩或魚與魚餌，杯中畫幾只活潑可愛、色彩鮮艷的鳥兒，托盤上是曲線交錯(cuò)的鳥窩；托盤上是暢游的圖案化的魚，杯的外沿是高低垂落的魚鉤。這樣可以使學(xué)生從新的角度再認(rèn)識(shí)常見事物，從多維角度認(rèn)識(shí)二維空間，培養(yǎng)思維創(chuàng)造能力。

對(duì)于本專業(yè)理論性較強(qiáng)的知識(shí)，通過媒體課件，以圖文結(jié)合的形式，直觀地傳授給學(xué)生；對(duì)于基礎(chǔ)設(shè)計(jì)課程，后期訓(xùn)練用電腦特效完成；培養(yǎng)學(xué)生快速的思維，以數(shù)字化設(shè)計(jì)的思維方式培養(yǎng)學(xué)生對(duì)圖形的創(chuàng)作完善；以案例教學(xué)把企業(yè)或廣告公司的成功實(shí)例分析給學(xué)生，讓學(xué)生了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。只有不斷嘗試，不斷思考，靈活應(yīng)用而不機(jī)械刻板，才能有所進(jìn)步和提高。

經(jīng)過多次的教學(xué)實(shí)踐的探索，從不成熟到成熟，形成了一套較為完整的教學(xué)方法，受到學(xué)生的歡迎，并得到了預(yù)想的效果。

四、教師隊(duì)伍的德才兼?zhèn)?/p>

提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵因素和核心問題是教師隊(duì)伍的素質(zhì)和水平。如果教師思想守舊、教法單一，就很難培養(yǎng)出高素質(zhì)的學(xué)生，教師隊(duì)伍的提高不容忽視，因此作為教師，要不斷地學(xué)習(xí)，不斷更新知識(shí)和觀念。為培養(yǎng)一支德才兼?zhèn)洹⒏咚刭|(zhì)、高水平的骨干教師隊(duì)伍，我校每學(xué)期都要辦校本培訓(xùn)，外聘專家來校舉辦教育教學(xué)理論和方法的培訓(xùn)和講座，使教師不斷更新知識(shí)和見解。每年暑假，規(guī)定青年專業(yè)課教師都必須到企業(yè)的對(duì)口部門實(shí)習(xí)兩周以上，這樣做的目的是使專業(yè)教師能在較短的時(shí)間內(nèi)，成長(zhǎng)為“雙師型”教師。既懂理論，又擅長(zhǎng)實(shí)踐的“雙師型”教師才是受中專校學(xué)生歡迎的專業(yè)課教師！

綜上所述，面對(duì)新時(shí)期新形勢(shì)，我們要始終以社會(huì)對(duì)人才能力結(jié)構(gòu)的要求為導(dǎo)向，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，充分發(fā)揮區(qū)級(jí)中專校的作用，進(jìn)一步加強(qiáng)技能型人才培養(yǎng)，把中專校工藝美術(shù)專業(yè)的教學(xué)改革工作不斷推進(jìn)深入。

（作者單位 江蘇省高淳中等專業(yè)學(xué)校）endprint