B.肥皂綜述-2 對環(huán)境的影響

Q32.肥皂的生物降解性怎樣？

現(xiàn)在家庭洗滌劑使用的表面活性劑全部是“易生物降解”的，肥皂也不例外。但是，當(dāng)含有肥皂的污水直接排入河流時，肥皂會與水中的Ca2+、Mg2+形成不溶性的金屬皂。盡管金屬皂會被微生物分解，但這一過程卻比對肥皂的分解速度慢很多，要經(jīng)過1天的時間也不能被100%地分解。

C.香皂及身體洗凈劑

Q33.用于身體洗滌的產(chǎn)品有哪些？都有什么特征？

以前，日本消費者習(xí)慣于使用固體化妝皂（香皂），現(xiàn)在則更多地使用液體的身體洗凈劑（浴液）。使用肥皂洗滌后，皮膚會產(chǎn)生爽快感。而在身體洗凈劑中，除加肥皂外還加入了其他表面活性劑，從而改善了使用時和使用后的舒適度。

化妝皂改為液體的形式后，更便于使用。越來越多的人選擇液體洗凈劑的另一個原因是人們的沐浴習(xí)慣發(fā)生了變化。以年輕人為主，使用沐浴液的人越來越普遍。因而，使用起來更加方便的液體洗凈劑成為非常流行的沐浴產(chǎn)品。

Q34.日本如何規(guī)定香皂的標(biāo)準(zhǔn)重量？

在固體香皂制成后直至其被消費者購買的過程中，會產(chǎn)生一部分的水分蒸發(fā)損失。所謂標(biāo)準(zhǔn)重量，是指產(chǎn)品制成5個月后的推測重量。日本《香皂表示的公平競爭規(guī)則》規(guī)定，允許消費者購入香皂時的重量誤差為:研磨皂在標(biāo)準(zhǔn)重量的±5%以內(nèi)，板框皂在標(biāo)準(zhǔn)重量的±10%以內(nèi)。

之所以作出上述規(guī)定，是因為剛制成的香皂（研磨皂）通常含有10%左右的水分，因溫度、濕度等保存條件以及制造時間的不同，香皂中的水分會出現(xiàn)不同程度的變化，使得同一品種、規(guī)格的香皂會出現(xiàn)重量差異。需要注意的是，香皂在存貯期間出現(xiàn)重量和水分差異并不代表香皂的品質(zhì)出現(xiàn)了問題。表21是JIS對香皂水分的規(guī)定。

表21 香皂的規(guī)格（JIS K 3301-1991）

Q35.藥皂有哪些效果？

藥皂有兩種:一種是以皮膚清潔、殺菌、消毒、消除體臭或汗臭以及去除粉刺為目的，其中添加了殺菌劑；另一種是用來清潔皮膚、防治粉刺或者避免剃須引起的發(fā)炎和肌膚干燥，其中添加了消炎劑。在日本，它們都屬于特效化妝品的范疇，一般將其稱為“防臭皂”。

Q36.香皂為什么沒有標(biāo)注制造年月日？

在日本，香皂生產(chǎn)須受《藥劑法》的約束，因此通常香皂是需要標(biāo)示使用期限的。但是，在保證未開封產(chǎn)品3年不發(fā)生劣化的前提下，企業(yè)可以不標(biāo)示使用期限，但必須標(biāo)示制造批號。規(guī)定企業(yè)的這一標(biāo)示義務(wù)，是為了在萬一發(fā)生質(zhì)量問題時，便于進(jìn)行相關(guān)調(diào)查。香皂與食品不同，它在制成后相當(dāng)長時間內(nèi)幾乎不會發(fā)生產(chǎn)品變質(zhì)問題。

Q37.普通肥皂與“逆肥皂”有何不同？

普通肥皂:身體用固體肥皂中含脂肪酸鈉，洗手用液體皂中則含有脂肪酸鉀。它們都是代表性的陰離子表面活性劑，在水中離解出具有陰離子性的表面活性基團(tuán)。

“逆肥皂”是一種陽離子表面活性劑，它在水中溶解后會解離出陽離子性的表面活性基團(tuán)。因為它具有與普通肥皂不同的離子性，故被稱為“逆肥皂”。

逆肥皂沒有洗凈力，不適合作為洗凈劑的成分，但其殺菌性能非常優(yōu)良。因此，逆肥皂在醫(yī)院等公共場所常作為殺菌劑使用。即先用普通肥皂洗凈，然后用“逆肥皂”殺菌。

D.洗衣皂

Q38.日本有哪些關(guān)于洗衣皂的法律規(guī)范？

日本銷售的洗衣皂應(yīng)遵守JIS和《家庭用品品質(zhì)表示法》的規(guī)定。在《家庭用品品質(zhì)表示法》中，分別針對洗衣皂和廚房用肥皂及復(fù)合皂作出了相關(guān)規(guī)定，表示項目包括:品名、成分、pH值、用途、凈重量、參考使用量、使用注意事項、制造商名稱及聯(lián)系電話。

Q39.肥皂的使用竅門

1.用肥皂洗滌的有效方法

市售“洗滌皂”、“洗滌用復(fù)合皂”的品質(zhì)和去污性能與合成洗滌劑一樣高。但是，為了取得更好的洗滌效果，使用肥皂時還應(yīng)注意以下事項:

1）待肥皂完全溶解后再放入衣物。使用溫水和泡澡后的熱水洗滌，可以獲得更好的洗滌效果。

2）根據(jù)泡沫狀況洗滌。用肥皂洗滌時，泡沫可以作為其洗凈力的一個參考，可根據(jù)洗滌中的泡沫量適度調(diào)整肥皂用量。而且，如果泡沫情況良好，洗滌用水可反復(fù)使用。

3）用水充分漂清。肥皂的消泡性較好，所以習(xí)慣使用合成洗滌劑的人使用肥皂洗衣容易出現(xiàn)漂洗不徹底的情況。因為即使已經(jīng)漂洗至無泡，仍然可能會有污垢和皂渣在水中分散。因此，用肥皂洗滌后應(yīng)漂洗至水透明為止。

2.解決肥皂難溶解的方法

將洗滌用水的溫度升高至40℃左右，或者使用熱的泡澡水。如果可能，一邊轉(zhuǎn)動洗衣機，一邊按照參考用量逐步將肥皂加入洗衣液中。

3.當(dāng)衣物久洗變黃、有臭味時

盡管漂洗時十分在意，但長時間保管和換季時衣物還是會出現(xiàn)變黃現(xiàn)象。究其原因，是由于衣物上還殘留有皮脂污垢和金屬皂等有機物。在衣物保管的過程中，這些物質(zhì)會與空氣中的氧發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生有臭味的油脂氣。這種現(xiàn)象可通過以下手段消除:下次洗滌時使用比參考用量更多的肥皂洗滌，或使用漂白劑使衣物恢復(fù)原來顏色。

一些消費者發(fā)現(xiàn)，洗滌或通常的漂白都無法消除白色衣物的泛黃現(xiàn)象。這有很多原因。較多的情況是，洗滌水中的鐵離子含量較多，進(jìn)而引起衣物的發(fā)黃現(xiàn)象。此時，使用還原漂白劑除去銹斑更為有效。此外，在制造階段采用熒光增白劑處理過的衣物，經(jīng)過肥皂和洗滌劑的多次洗滌后，衣物會因熒光增白劑缺失造成整體白度下降。此時，用加入熒光增白劑的洗滌劑洗滌可使衣物的白度得以恢復(fù)。

Q40.肥皂與合成洗滌劑的洗凈力有差異嗎？

市售肥皂和洗滌劑的洗凈力并沒有太大差異。消費者只要按照正確的方法洗滌，均可獲得滿意的洗凈力。在洗凈力試驗中，對于不同污垢二者的洗凈力數(shù)值相應(yīng)地會有所不同，不能一概而論地得出哪個更好的結(jié)論。但是，要獲得與合成洗滌劑同樣的洗凈力，肥皂的用量一般要多于合成洗滌劑。

Q41.使用肥皂洗滌后不需要使用柔軟劑嗎？

對衣物柔軟度的偏好因人而異，不能一概而論。一般來說，用肥皂洗滌后，衣物上附著的金屬皂會有較弱的柔軟效果，因而皮膚接觸衣物時會有柔軟一些的感覺。

E.合成洗滌劑-1.綜述

Q42.什么是合成洗滌劑？

按照日本《家庭用品品質(zhì)表示法》的定義，合成洗滌劑是“采用除肥皂以外的表面活性劑為主洗凈成分的制劑，含研磨劑的制品和化妝品除外”。同時，合成洗滌劑中還添加了無機和有機的洗滌助劑及性能提高劑。合成洗滌劑分為洗衣用、廚房用、住宅/家具用等多個品種。根據(jù)《家庭用品品質(zhì)表示法》的分類，除上述品種外，合成洗滌劑還包括清潔劑、去污粉、漂白劑。清潔劑主要由酸、堿等物質(zhì)組成，用以除去盥洗室、排水管等處的污垢與霉菌。

Q43.合成洗滌劑是何時被廣泛使用的？

在第一次世界大戰(zhàn)中，由于制造肥皂的原料油脂出現(xiàn)短缺，德國人率先開發(fā)出了合成洗滌劑。合成洗滌劑克服了肥皂不耐硬水的缺點，并且其洗凈力、滲透力在隨后的研究中得到不斷提高。二戰(zhàn)后，以美國為中心的洗滌劑研究取得了長足進(jìn)步，向市場推出了正式的家用合成洗滌劑產(chǎn)品。

為了解決用肥皂難以洗凈羊毛制品的難題，日本于昭和12年（1937年）開發(fā)出了羊毛制品專用的中性洗滌劑。但是，直到二十世紀(jì)50年代經(jīng)濟(jì)進(jìn)入高速增長期后，合成洗滌劑才在日本得到真正普及。伴隨著洗衣機的普及進(jìn)程，洗滌產(chǎn)品經(jīng)歷了從固體肥皂到皂粉再到弱堿性洗衣粉的發(fā)展，出現(xiàn)了更多方便高效的產(chǎn)品，大大降低了家庭洗滌的勞動強度。

Q44.合成洗滌劑的種類有哪些？

合成洗滌劑按照用途分為洗衣用、廚房用、住宅/家具用等多個品種，表22是合成洗滌劑的詳細(xì)分類。

Q45.JIS對合成洗滌劑是如何規(guī)定的？

《日本工業(yè)規(guī)格》對洗衣用合成洗滌劑（JIS K 3371）和廚房用合成洗滌劑（JIS K 3370）的分類、品質(zhì)等都做了具體規(guī)定，詳見表23～表25。

表24 JIS規(guī)定的洗衣用合成洗滌劑的品質(zhì)

表25 JIS規(guī)定的廚房用合成洗滌劑的品質(zhì)

Q46.《家庭用品品質(zhì)表示法》規(guī)定合成洗滌劑廠商有哪些表示義務(wù)？

按照《家庭用品品質(zhì)表示法》的規(guī)定，日本的合成洗滌劑廠商有義務(wù)表示的項目有:品名、成分、酸堿性（圖24）、用途、凈重、參考用量、使用注意事項、制造商名稱及聯(lián)絡(luò)方式。在洗滌劑的組成表示上，需要列出作為主要成分的表面活性劑的名稱和含有率，以及能夠提高表面活性劑性能的性能提高劑（洗滌助劑）的成分功能與種類的名稱（表26）。

表26 日本肥皂洗滌劑工業(yè)協(xié)會確立的幾種輔助成分

為了避免在規(guī)定試驗方法中生成氯氣，還需要對可能的含氯成分予以特別說明。

圖24 合成洗滌劑酸堿性的區(qū)分

Q47.與肥皂相比，合成洗滌劑有哪些優(yōu)勢？

肥皂是利用動植物油脂制成的；而合成洗滌劑則既可使用來源于動植物油脂的原料外，又可使用來源于石油的原料。肥皂只能呈堿性到弱堿性，而合成洗滌劑則可在堿性到酸性的范圍內(nèi)自由調(diào)整。因此，制造合成洗滌劑時，可根據(jù)其用途和使用方法，選擇最適宜的表面活性劑。而且粉狀合成洗滌劑易溶于水，便于在低溫環(huán)境下充分發(fā)揮洗凈力。

Q48.合成洗滌劑是如何制成的？

合成洗滌劑中去除污垢的主要成分是表面活性劑，同時會添加提高洗滌性能和使用便利的各種助劑。圖25是代表性衣料濃縮洗滌劑的制造方法，圖26是廚房用洗滌劑的制造工藝。

圖25 濃縮洗滌劑的制造工藝（《粉體工業(yè)》第28卷第6期，1996年）

圖26 液體洗滌劑的制造工藝

Q49.以石油為原料的洗滌劑和以動植物油脂為原料的洗滌劑，在安全性和對環(huán)境影響方面有差別嗎？

不論是用石油還是用動植物油脂制成的洗滌劑，如果化學(xué)構(gòu)造和成分相同，其性質(zhì)并無差別。洗滌劑主要成分——表面活性劑既可用石油也可用動植物油脂制造，而且這兩種方法均有工業(yè)化的制造技術(shù)。

從表面活性劑的性質(zhì)來看，不論其使用的是什么原料，表面活性劑的安全性和對環(huán)境的影響都已有定論。有些表面活性劑適合使用石化原料，有的則適合使用動植物油脂制造，也有的使用兩種原料都可以。因為表面活性劑有著各自不同的特點，不能僅根據(jù)其原料來斷定產(chǎn)品的安全性和對環(huán)境的影響。