胡入勝

中圖分類號(hào)：S831.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C 文章編號(hào)：1673-1085（2014）11-0021-03

在我國(guó)現(xiàn)代肉種雞的生產(chǎn)中，公雞和母雞都是影響受精率的重要因素，但是公雞對(duì)受精率的影響更大。因?yàn)楣u的問(wèn)題影響受精率主要是受公母配比、有效交配次數(shù)、精子濃度與質(zhì)量等三方面的影響。為了獲得良好的受精率，就需要從細(xì)節(jié)入手管理好雞群，確保種公雞在各個(gè)不同的周齡階段獲得正確的骨架發(fā)育、睪丸發(fā)育和體重均勻度，堅(jiān)持公母分飼、合理的公母比例以及種公雞適宜的體況是獲得良好受精率的根本保障，筆者結(jié)合種公雞的飼養(yǎng)管理實(shí)踐，現(xiàn)歸納如下幾點(diǎn)需要注意的管理細(xì)節(jié)，對(duì)指導(dǎo)生產(chǎn)具有一定參考作用。

1 育雛階段（0～4周）

種公雞前3d的管理非常重要，除能確定其抗病力、心血管系統(tǒng)發(fā)育和全身羽毛的生長(zhǎng)狀況外，更為重要的是，此階段決定著雞只骨架的發(fā)育，繼而決定將來(lái)整個(gè)產(chǎn)蛋期進(jìn)行有效交配的效率。為使公雞獲得良好的開(kāi)端，應(yīng)確保在整個(gè)育雛階段完全按照體重曲線生長(zhǎng)并實(shí)施合理的公母分飼措施。育雛期種公雞的管理要點(diǎn)如下：

1.1 目前，國(guó)內(nèi)肉種雞一般均采用“兩高一低”的平面飼養(yǎng)模式，為了便于育雛育成期的日常獸醫(yī)觀察與管理，種公雞一般要求安排飼養(yǎng)在雞舍入口處最前端的圍欄內(nèi)。

1.2 在全階段飼養(yǎng)程序中，要盡量減少棚架的使用，因?yàn)?～12周齡期間，正是雞只肌肉、肌腱組織和韌帶發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，棚架會(huì)對(duì)雞只腿關(guān)節(jié)造成重大應(yīng)激。

1.3 一般情況下，同批次引進(jìn)的肉種雞，公雞體重略小于母雞，但隨著育雛育成期的推進(jìn)，公雞體重的增長(zhǎng)要快于母雞，因而，種公雞自然會(huì)需要更多的飼養(yǎng)面積。所以必須注意，要按照雞群相應(yīng)的周齡為其提供正確的飼養(yǎng)密度、采食和飲水面積。

1.4 一般公雞在5日齡時(shí)需要進(jìn)行燙喙，為產(chǎn)蛋期減少母雞啄傷損失，提高交配成功率作準(zhǔn)備。

1.5 7日齡時(shí)要達(dá)到目標(biāo)體重140g（必要時(shí)可飼喂高蛋白高能量的開(kāi)食料，建議使用顆粒破碎料）。

1.6 育雛期盡可能采取自由采食的辦法，不可限制其早期生長(zhǎng)，因?yàn)?周齡后公雞的腿脛生長(zhǎng)會(huì)明顯減慢，而腿脛的長(zhǎng)短以及胸部的平坦程度對(duì)公雞的交配至關(guān)重要。

1.7 為了抓好均勻度，至少應(yīng)從第3～4周開(kāi)始將體重最輕的和最重的公雞分開(kāi)飼喂。

1.8 注意雞冠以及脛長(zhǎng)的發(fā)育，因其與睪丸大小及交配能力存在相關(guān)性。

1.9 前4周的體重必須達(dá)標(biāo)，因此期是公雞骨骼發(fā)育、羽毛覆蓋、心血管系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。公雞體重在四周末達(dá)標(biāo)，均勻度會(huì)比較理想。

1.10 全密閉雞舍應(yīng)推遲使用8h光照程序至4周齡，以便給公雞更多的采食和飲水時(shí)間。

1.11 在實(shí)際育種過(guò)程中，對(duì)腿脛長(zhǎng)度不足10～12cm的公雞，無(wú)論其體重如何，一律淘汰。

2 育成階段（5～24周）

育成期種公雞的均勻度十分關(guān)鍵，要保持良好的均勻度，飼喂系統(tǒng)必須能夠在同一時(shí)間為所有的公雞提供準(zhǔn)確的料量。要密切觀察雞只行為，特別是從手工喂料轉(zhuǎn)換到自動(dòng)飼喂系統(tǒng)喂料的階段，確保供料均勻，確保雞群均勻地生長(zhǎng)。

在獲得正確體重生長(zhǎng)曲線的同時(shí)，種公雞的均勻度從5周齡開(kāi)始應(yīng)一直保持在80%～85%之間，從而在混群和交配時(shí)，雞只的性成熟基本相同。到8周齡時(shí)，雞只85%的骨架發(fā)育基本結(jié)束。因而此階段一定要達(dá)到甚至要超過(guò)早期的體重標(biāo)準(zhǔn)，這一點(diǎn)至關(guān)重要。否則，種公雞已成熟的體型要比最佳理想的體型要小些。沒(méi)有一個(gè)良好的骨架，種公雞就會(huì)趨于肥胖程度偏大，脂肪堆積，產(chǎn)蛋后期形體就會(huì)很差，這樣會(huì)限制其交配的成功率。育成期種公雞的管理要點(diǎn)如下：

2.1 4周齡時(shí)進(jìn)行全群稱重分欄，此時(shí)要淘汰特別小的雞只。公母比例由15%降至14%。

2.2 8周齡獲得所對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)體重，一般要求達(dá)到1300g以上。

2.3 檢查8周齡時(shí)的均勻度情況，若不達(dá)標(biāo)，要做好第二次全群整群工作。

2.4 10～12周齡時(shí)做一次選種工作，數(shù)量由14%降至12.5%，根據(jù)體重生長(zhǎng)情況，必要時(shí)重新制定體重生長(zhǎng)曲線。

2.5 在10～15周齡之間種公雞的睪丸開(kāi)始發(fā)育，尤為重要的是此階段內(nèi)要保證每周持續(xù)的周增重，否則此期間出現(xiàn)任何的體重下降都會(huì)影響睪丸發(fā)育。也會(huì)影響產(chǎn)蛋后期精子的產(chǎn)生。從15周齡開(kāi)始，雞只體內(nèi)的繁殖系統(tǒng)將快速發(fā)育，所以至產(chǎn)蛋期開(kāi)始務(wù)必要保證按照體重生長(zhǎng)曲線飼喂，特別是公母混群時(shí)更是如此?；诖嗽?，10周齡至混群這段時(shí)間飼養(yǎng)密度及飼料的均勻分配尤為重要。

2.6 16～20周，公雞必須不能是受到熱應(yīng)激，因?yàn)檫@會(huì)對(duì)公雞的受精能力造成極大影響。

2.7 要確保種公雞的飼養(yǎng)密度不要擁擠（應(yīng)3～4只公雞/m2），要為其提供充裕的采食空間（15cm/只），飼喂器的運(yùn)轉(zhuǎn)速度要足夠快（最快2～3min/欄）。

2.8 防疫抓雞時(shí)，一定要同時(shí)抓住雙腿或兩翼，公雞發(fā)育不良的一個(gè)關(guān)鍵原因是因?yàn)槊芏冗^(guò)大，造成墊料潮濕、均勻度低，一些公雞睪丸發(fā)育不良和其它一些公雞早熟。

2.9 一般在第21周進(jìn)行公雞的穿鼻簽工作，先用開(kāi)水浸泡使鼻簽軟化，再用紅霉素軟膏涂抹以消毒。

2.10 在第22周齡時(shí)進(jìn)行公母混群，首次混群比例為10%～11%，所選擇的種公雞不但要有與周齡相符的體重和胸部肌肉結(jié)構(gòu)（肥胖程度），而且還要擁有適宜的生理外觀。

2.11 所選中的種公雞應(yīng)眼睛明亮、腳趾筆直、脛骨長(zhǎng)度良好、雞冠顏色正常以及背部直挺、腳墊無(wú)異常狀況、斷喙無(wú)任何損傷。評(píng)估雞只肌肉發(fā)育狀況或肥胖程度的最佳時(shí)機(jī)是每周稱重時(shí)對(duì)其進(jìn)行的觸摸。在抓住雞只之前先作常規(guī)的觀察，抓住雞只之后，再用手從雞嗉囊處順胸部往雙腿之間觸摸，從而掌握評(píng)估肥胖程度的結(jié)果。

2.12 在封閉式或遮黑式雞舍，如育成期的遮光效果十分有效，種公雞應(yīng)在同一時(shí)間達(dá)到性成熟，混群在夜間進(jìn)行，混入后作一次全群帶雞消毒，從而消除異味，使整個(gè)雞群保持在同一狀態(tài)下，減少應(yīng)激及公母打斗等現(xiàn)象的發(fā)生。

2.13 如雞群在不同的雞舍育雛育成，然后轉(zhuǎn)群到產(chǎn)蛋雞舍，最好的方法就是先將種公雞提前2～3d轉(zhuǎn)至產(chǎn)蛋雞舍。這種方法可以使種公雞有時(shí)間逐漸調(diào)節(jié)熟悉和適應(yīng)新家的環(huán)境，以此確保所有的雞只了解飲水和采食的位置。

2.14 為達(dá)到最佳受精率，25周齡時(shí)的公雞體重要比母雞重約20%，若體重差異超過(guò)40%，母雞對(duì)公雞的容納性和交配效率就會(huì)降低，導(dǎo)致較差的受精率、孵化率和生產(chǎn)持久性。

3 產(chǎn)蛋階段（25周～淘汰）

產(chǎn)蛋期最關(guān)鍵的因素在于繼續(xù)保持控制種公雞的體重，確保種公雞具有良好的實(shí)施交配的生理?xiàng)l件。在產(chǎn)蛋期，實(shí)施公母分飼是控制種公雞體重的根本方法，為達(dá)到此效果，種公雞保留完整的雞冠是杜絕種公雞從種母雞飼喂系統(tǒng)采食最好的方法之一。種公雞具有全冠使其無(wú)法偷吃母雞的飼料，從25～26周齡開(kāi)始，種公雞可以得到完全徹底的限制。

產(chǎn)蛋期應(yīng)為所有的種公雞提供均勻的料位高度，根據(jù)具體公雞數(shù)要求提供相匹配的料桶數(shù)量。防止種母雞和霸道的種公雞偷吃其他公雞的飼料。在飼養(yǎng)過(guò)程中，因?yàn)檎麄€(gè)產(chǎn)蛋過(guò)程中有些種公雞要被淘汰，飼喂系統(tǒng)應(yīng)允許公雞快速采食，并且能夠進(jìn)行調(diào)節(jié)，使每只公雞都能夠均衡地獲得并維持其采食空間。產(chǎn)蛋期種公雞的管理要點(diǎn)如下：

3.1 確保種公雞有足夠的采食空間且飼喂器應(yīng)在整個(gè)雞舍分布均勻并保持高度一致，一般槽式飼喂器料位為18cm/只，盤(pán)式飼喂器為8只/盤(pán)。

3.2 調(diào)整飼喂器的高度達(dá)42～45cm，可照顧到一部分體型較小的公雞，但保證種母雞難以接觸到公雞料。

3.3 先喂母雞料再喂公雞料，即在開(kāi)燈前先開(kāi)機(jī)將整個(gè)母雞的飼喂料線布滿飼料，開(kāi)燈時(shí)每只母雞都可以即刻吃到飼料，從而減少種母雞從種公雞飼喂器中偷吃飼料的必要性。

3.4 防止種公雞偷吃種母雞的飼料，在母雞料槽上安裝隔雞柵，上下空間（高度）為55mm，采食間隔（寬度）為45mm。喂料時(shí)應(yīng)觀察雞只，確保全部隔雞柵無(wú)任何差異，料線轉(zhuǎn)角正確就位，種公雞飼喂器的高度正確無(wú)誤。

3.5 在產(chǎn)蛋期使用備有多個(gè)采食空間的盤(pán)式飼喂器也能非常有效地防止種公雞偷吃母雞飼料。然而，每只種母雞必須擁有足夠的采食空間。建議每個(gè)料盤(pán)（直徑為30cm的標(biāo)準(zhǔn)料盤(pán)）供料的雞只最多不能超過(guò)9只。料盤(pán)與料盤(pán)之間要有足夠的距離，容許母雞能夠背靠背地從容采食。

3.6 種公雞要至少每?jī)芍苓M(jìn)行一次稱重，正確分析雞群每階段的體重變化，保證每周料以0.5g/只的增加。在產(chǎn)蛋雞舍使用棚架的地方，應(yīng)仔細(xì)觀察種母雞的行為。如果種母雞藏身于產(chǎn)蛋箱下方，或滯留于棚架之上，而種公雞卻游蕩于地面，很少見(jiàn)到交配行為。這樣的狀況會(huì)導(dǎo)致雞群孵化率很差。

3.7 棚架距地面高度不應(yīng)超過(guò)40cm，防止雞只跳上跳下受到損傷。認(rèn)為使用棚架能夠增加飼養(yǎng)密度的觀點(diǎn)值得推敲，因?yàn)椴墒晨臻g才是關(guān)鍵因素，而棚架則趨向于使飼喂系統(tǒng)的空間有所減少。

3.8 保持合理的公母配比、實(shí)施每天觀察雞群、及時(shí)更換后備公雞和每月的公雞查數(shù)制度是提高雞群總體受精率的必要手段。

3.9 為了提高受精率，在產(chǎn)蛋期進(jìn)行合理的公雞替換程序是非常必要的，替換公雞要求后備公雞達(dá)25周以上，體重達(dá)到3.85kg，替換數(shù)量為原有數(shù)量的20%以上，替換周齡要求在45周以前，替換公雞時(shí)要作好免疫和消毒工作，防止交叉感染。

4 小結(jié)

綜上所述，種公雞的管理與種母雞的管理同等重要。適宜地遵循種公雞品種所推薦的體重生長(zhǎng)曲線，認(rèn)真管理骨架生長(zhǎng)、睪丸發(fā)育、公母比例和公母雞分飼，可為生產(chǎn)管理提供最佳機(jī)遇，能夠培育出適宜肌肉發(fā)育結(jié)構(gòu)、適宜性成熟、良好均勻度的種公雞群，為產(chǎn)蛋期提供最佳受精率提供可靠保障，進(jìn)而提高優(yōu)良生產(chǎn)成績(jī)。凡是能夠注重細(xì)節(jié)，觀察雞只行為并作出相應(yīng)措施的生產(chǎn)人員都會(huì)從管理中取得成功并最終獲得豐厚的報(bào)酬。