徐昕 李富強
(1.東華大學(xué)紡織學(xué)院,上海 201620;2.廣西民族博物館,廣西南寧 530028;3.廣西民族大學(xué)民族研究中心,廣西南寧 530006)お
摘要
棉作為重要的紡織原料,在廣西種植歷史悠久,卻從未得到研究重視。文章對于史載的“棉”的種類進(jìn)行植物學(xué)分類,并結(jié)合紡織加工技術(shù)對古人所指“木棉”進(jìn)行甄別。依據(jù)考古實物以及與云南和海南植棉情況的對比,推論出在春秋時期廣西已經(jīng)開始植棉,但是不普遍。其最初種植的種類為亞洲棉的多年生木本植物,隨著棉向長江流域的擴展,演變?yōu)榉N植一年生的草本植物。通過對歷史文獻(xiàn)的梳理,追溯從三國到清代廣西植棉發(fā)展的歷程,還原其發(fā)展情況,對了解古代廣西的紡織面貌和社會經(jīng)濟(jì)狀況大有裨益。
關(guān)鍵詞 廣西; 植棉;歷史
中圖分類號 S-09B文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A文章編號 0517-6611(2014)19-06518-03
Study on the History of Cotton Cultivation in Guangxi
XU Xin et al
(Textile College, Donghua University, Shanghai 201620; Guangxi Museum of Nationalities, Nanning, Guangxi 530028)
Abstract Cotton is an important textile material which has a long history in Guangxi but hasnt received enough research attention. This article discusses the botanical classification of the “cotton” in historical documents, especially on the “Mu Mian” combining textile processing. On the basis of archaeological materials and comparing with Yunnan and Hainan, cotton is cultivated in Guangxi no later than Spring and Autumn Period but was not universal at that time. The original cotton in Guangxi is a woody perennial plant. When the cotton spread to the Yangtze River Basin, it evolved to annual herb plant. By collating the history of literature, this article traces the history of cotton cultivation in Guangxi from Three Kingdoms to Qing dynasties and aims to have a profound understanding on the ancient textile and social economy of Guangxi.
Key wordsGuangxi; Cotton cultivation; History
作者簡介
徐昕(1979-),女,圖書館館員,在讀博士,研究方向:古代紡織工程。
收稿日期 20140529
華南是中國植棉最早的地區(qū)[1]。地處其中的廣西植棉歷史悠久,卻鮮有專文論述。關(guān)于廣西植棉的起源時間語焉不詳,同時對于文獻(xiàn)中提及的紡織原料的種類也出現(xiàn)訛誤。文章通過梳理文獻(xiàn)記載并結(jié)合考古資料,對廣西植棉歷史進(jìn)行了研究,力圖追溯廣西植棉的歷史進(jìn)程,還原其發(fā)展面貌。
1 廣西古代“棉”稱纖維種類考辯
在古代中國,被人熟知的“棉”稱紡織纖維有錦葵科棉屬植物。同時古文獻(xiàn)記載的“木棉”特征各異,如張勃《吳錄》中說:“交州永昌,有木棉樹,高過屋,有十余年不換者,實大如杯,花中棉如絮,色正白,可為缊絮及毛巾”(太平御覽引);宋代彭乘《墨客揮犀》中記載:“閩嶺以南多木棉,其實熟時,皮四裂,中綻出如綿,以鐵梃碾取其子,取綿,以竹小弓彈之,卷為筒,就車紡之,自然抽緒,以為布。自閩廣來者,尤為麗密”等。根據(jù)下表所示的植物學(xué)特征,同稱為“木棉”的植物分為木棉科木棉屬的木棉(獹ossampinus Malabaricum)及錦葵科棉屬植物。
お
表1 木棉與錦葵科棉屬植物比較
種名 屬名 特征
舊大陸っ拗紙蹩科っ奘粲惺髏蘚筒菝蓿樹棉高度可到2~3 m;草棉生長期短種子纖維,纖維附著于種子上,不易剝除[2]
木棉木棉科つ久奘袈湟洞笄悄荊高達(dá)20~45 m果實纖維,纖維附著于木棉蒴果殼體內(nèi)壁,由內(nèi)壁細(xì)胞發(fā)育而成
木棉科木棉,俗稱攀枝花,經(jīng)過特殊的工藝是可以織布的。在中山大學(xué)歷史系保存有解放初期從黎族收集到的木棉織品,經(jīng)X射線衍射分析,纖維取自海南島的喬木木棉[3]。田間調(diào)查發(fā)現(xiàn),直至解放初,黎族人民仍然保存用木棉作紡織原料的傳統(tǒng)。因纖維捻曲連接處容易斷裂,將攀枝花絮一絲絲地接起來,放在腿上搓捻,用左手轉(zhuǎn)動一端裝有泥餅或銅錢的小竹枝做的紡錘,卷成紗錠[4]。即用人工造成捻曲再把纖維一根根接起來,類似績麻。并利用給濕的方法,以提高纖維強度。試驗分析海南木棉纖維的干濕強力,濕強較干強提高了一倍[5]。正如西晉郭義恭《廣志》所云“梧桐有白者,剽國有桐木,其華有白毳,取其毳淹漬,緝織以為布”。同時采用編織[6]或平織機[7],這樣幅寬不受兩臂距離所限。因此可見木棉織物特點為“績?yōu)椴肌焙汀胺鶑V”。
木棉科木棉能否作為紡織原料是考辯廣西植棉種類及時間的基礎(chǔ)。
1.1 木棉科木棉的排除
最早記錄廣西植棉情況的是三┕·吳萬震的《南州異物志》曰:“五色斑布,以絲布,古貝木所作。此木熟時狀如鵝毳,中有核如珠絢,細(xì)過絲棉。人將用之,則出其核,但紡不績,任意小軸相牽引,無有斷絕。欲為斑布,則染之五色,以為布,弱軟厚致,上毳毛”[8]。錦葵科棉屬植物棉實成熟后,籽與絮是相連的,需用鐵軸或鐵棍碾除棉籽。而攀枝花的實成熟后,籽與絮是自然分開的,故不需去籽軋棉的工序。因此可見此書描述的是錦葵科棉屬植物。
圖1 分解出種子后的木棉纖維[9]
廣西雖有木棉,《異物志》(東漢楊孚撰):“木綿樹高大,其實如酒杯,皮薄,中有如絲綿者,色正白,破一實得數(shù)斤,廣州、日南、交趾、合浦皆有之”。但在宋代賓州地區(qū)(治所在賓陽)“俗多采木棉茅花揉作絮綿,以御冬寒”[10] ,如在清朝康熙年間,汪森輯《粵西叢載》卷二十,引明人張七澤《梧潯雜佩》載:“木棉,一名瓊枝,高數(shù)丈,樹類梧桐,葉類桃而稍大,花色深紅,類山茶。春夏花開滿樹。花謝結(jié)子,大如酒杯,絮吐于口,茸茸如細(xì)毳。舊云海南蠻人織為布,名曰吉貝,今第以充裀褥,取其軟而溫,未有治以為布者。?。ń駨V西桂平縣),梧(今梧州市)間亦多有之,但土人未嘗采取,隨風(fēng)飄墜而已。”
根據(jù)文獻(xiàn)記載和田間調(diào)查,木棉科木棉在廣西只作為裀褥的填絮,而不作為紡織用料。
1.2 錦葵科棉屬種類的辨別
在古籍中關(guān)于“棉”的名稱各異,如“吉貝”“古貝”“古終”“桐華”“白疊”“帛疊”等。汪若海從語音學(xué)、形態(tài)學(xué)及傳入途徑等方面考證認(rèn)為“吉貝”(及其轉(zhuǎn)音)應(yīng)該指亞洲棉,“白疊”(及其轉(zhuǎn)音)應(yīng)該指草棉[11]。而古貝為吉貝之訛。因此,廣西等嶺南地區(qū)包括海南種植種類當(dāng)為亞洲棉。
表2 亞洲棉與草棉的植物學(xué)特征比較
種名 屬名 拉丁ぶ置 古文獻(xiàn)っ稱 原產(chǎn)地 傳入途徑 植株特征
亞洲っ藿蹩科棉屬獹ossypium arboreum古終、す瘧礎(chǔ)ⅹぜ貝印度南路由緬甸、越南傳到閩廣、云南等省,再到長江流域和黃淮流域[12]包括多年生樹棉和一年生草本棉,多年生樹棉高度可到2~3 m
草棉錦葵科棉屬獹ossypium herbaceum白疊、げ疊等阿拉伯和小亞細(xì)亞北路由中亞傳到新疆,再傳到甘肅、陜西一年生草本或亞灌木,高達(dá)1.5 m,生長期短
棉是原產(chǎn)于熱帶干旱地區(qū)的植物,多年生棉必須在月平均溫度高于15 ℃,冬季無霜凍的地方才能生長[13]。廣西地處低緯,年平均氣溫16~23 ℃,日平均氣溫≥10 ℃,全年無霜期240~362 d,年降水量900~1 400 mm[14]。適宜的地理環(huán)境是廣西棉花種植的先天條件。從考古發(fā)現(xiàn)的孢粉資料分析看,商周時期,大致與現(xiàn)代略等或稍高一些[15]。
通過史料整理,發(fā)現(xiàn)敘述棉花時自古所用的名稱,都用“木”或“樹”字,如 “南州異物志”稱“古貝木”;《南越志》用 “古終藤”, 藤根據(jù)字典釋義為木本植物的匍匐莖或攀緣莖,因此古終藤當(dāng)為木本;《吳錄》則稱它為木棉樹。說明它們所記的是一種植株不太矮小的木本植物,棉花要長成木本,則一定是多年生的。其植株形態(tài)“樹高七、八尺”[16];“吉貝樹類小?!保?7]。通過對棉花的形態(tài)描述可知廣西古時種植的亞洲棉為多年生的灌木棉。
綜上所述,古代廣西“棉”稱紡織纖維為錦葵科棉屬的多年生的灌木亞洲棉。
2廣西植棉起源時間的推考
根據(jù)木棉織物的特征可以判定在如《后漢書·西南夷傳》中提到哀牢人:“有梧桐布華,績以為布,幅廣五尺,絮白不受垢污。” 以及“武帝末,珠崖太守孫幸調(diào)廣幅布獻(xiàn)之”中的織物當(dāng)為木棉織物。
同時《后漢書·西南夷傳》又稱“哀牢人”:“知染采文繡,罽毲帛疊,蘭干細(xì)布,織成文章如綾錦。有梧桐布華……” “帛疊”,應(yīng)是沿用當(dāng)時中原的市場名稱[18],實指南方的亞洲棉。帛疊與梧桐木并談,當(dāng)屬不同植物。因此,此時當(dāng)?shù)貞?yīng)該出現(xiàn)棉花。 但是通過文獻(xiàn)記錄的廣泛性可以推論,棉布并沒有前人所述那般廣泛。比之木棉織物,沒有其應(yīng)用┢氈欏*
與此同時考古發(fā)現(xiàn)出證據(jù):1978年福建崇安武夷山白巖崖洞墓出土青灰色平紋棉布一塊,系多年生灌木型木棉。對棺木C14測定,樹干校正年代為距今3445±150年[19]。棺木的年代不能完全代表該織物的年代,將該棉布與戰(zhàn)國楚墓出土的比較,可以清楚看出,此棉布織造技術(shù)還較原始,棉布質(zhì)量不及戰(zhàn)國時代的水平,應(yīng)早于戰(zhàn)國。
表3 福建與湖南出土棉布織物組織分析
出土地點 名稱 組織 捻向 捻度密度∥根/cm
福建武夷山白ぱ夜啄驚[20]青灰棉布平紋S經(jīng):67捻/10 cm;緯:53捻/10 cm1414
湖南長沙仰天ず戰(zhàn)國楚墓[21]深灰棉布 33~36292322
廣西的西北部與云南交界,東南部與廣東毗連,西南部與越南為鄰,與緬甸也相距較近。是“南道棉”傳播的必經(jīng)之途。其種植亞洲棉的時間應(yīng)早于福建地區(qū)。從而推論出,廣西至少在春秋時期,應(yīng)有亞洲棉種植。
3 廣西古代植棉的發(fā)展
早在晉朝,嶺南所產(chǎn)的棉布,就已馳名中原。正因此,晉令:“士卒、百工,不得服越疊?!痹陔S后《南越志》載:“桂州出古終藤,結(jié)實如鵝毛,核如珠珣,治出其核,紡如絲棉,染為斑布”;桂州即現(xiàn)在的桂林一帶[22]?!肮鹬葚S永縣有古綠藤,俚人以為布”(此條據(jù)《太平御覽》所引)。《南州異物志》是歷史上第一個生動描述棉花生產(chǎn)和紡織簡要過程的,南州即今閩廣華南地區(qū)。這明確反映出了三世紀(jì)時廣西一帶已經(jīng)開始種植亞洲棉。
唐代詠棉布的詩句頗多,如 “吳棉細(xì)軟桂布密,柔似狐腋白似云”“桂布白似雪,吳棉軟于云”。唐文宗時,“夏侯孜為左拾遺,常著桂管布衫朝謁。...朕察夏侯孜必貞介之士,……亦效著桂管布,滿朝皆仿效之,此布為之貴也”[23]反映了當(dāng)時中原城市的部分中、上層人士已穿著棉布,棉布開始在內(nèi)地成為商品。
《南史》記載“齊武帝(蕭賾,南朝齊第二任皇帝,在位440-493)。乘龍舟游江中,纴越布為帆……榜人皆著郁林布作淡黃袴”?!豆沤駡D書集成》卷1438《潯州府物產(chǎn)考》說:“古貝布,一名榆林布”。說明此時棉布在廣西本地已經(jīng)很┢氈欏*
到了宋代,植棉風(fēng)氣很盛。范正敏的《遁齋閑覽》記載:“閩嶺以南多木棉,土人競植之,有至數(shù)千株者,采其花為布,號吉貝布?!币徽Z道出了宋代時,包括廣西在內(nèi)的閩、廣地區(qū)是種棉紡紗織布的旺盛時期。單家獨戶種植灌木棉數(shù)達(dá)“數(shù)千株者”。以《中國紡織科學(xué)技術(shù)史》所估算的,一株棉“分支繁密,年產(chǎn)籽花3 000克左右”,即一株棉年產(chǎn)6市斤皮棉,1 000株即產(chǎn)籽花6 000市斤,2 000株就是12 000市斤皮棉,3 000株近于20 000市斤,在古代其數(shù)額已相當(dāng)大[24]。宋人謝枋得《劉純父惠木棉布》一詩稱頌“木棉收千株,八口不憂貧?!薄袄?、化、廉州及南海黎峒富有(吉貝),以代絲纻”[25]。在廣西最先發(fā)展成熟起來的是麻葛等織品,即利用麻、葛、蕉、竹等植物的纖維。在《漢書·地理志》記嶺南“地近海,多犀象、毒冒(取增)、珠鞏、銀、銅、果、布之湊,中國往商賈者多取富焉?!表f昭注:“布,葛布也”到了唐代,廣西桂州出產(chǎn)的苧布、都落布,容州的蕉葛布,賓州的茼布、蕉布等,被列為貢品。宋代廣西“觸處富有苧麻,觸處善織布”[25]如以產(chǎn)地命名的柳布、象布等,隨商人貿(mào)遷而聞于四方?!耙源z纻” 說明植棉普遍,且棉織物質(zhì)量優(yōu)越。
同時在宋代,閩廣的棉花向長江流域擴展。根據(jù)文獻(xiàn)資料推算,長江流域引種棉花在13世紀(jì)中葉[26]。棉花,王禎農(nóng)書卷二一木棉序提到:“比之桑蠶,無采養(yǎng)之勞,有必收之效。埒之枲苧,免績緝之功,得御寒之益,可謂不麻而布,不繭而絮”,“又兼代氈毯之用,以補衣褐之費”[27]。元以后的歷代統(tǒng)治者都極力征收棉花棉布,出版植棉技術(shù)書籍,勸民植棉。至元二十六年(1289),元政府在湖廣等地設(shè)置木棉提舉司,大規(guī)模地征收木棉織品,每年達(dá)10萬匹[28]。這是中央政府第一次大規(guī)模地征收棉賦,從而也可反證出當(dāng)時植棉規(guī)格較大。此時廣西桂林一帶棉紡織業(yè)發(fā)達(dá)。著名的意大利旅行家馬可·波羅在他的游記里記述,昆林府(Kuelin Fu,即桂林)的棉布顏色頗多,運到其他少數(shù)民族地區(qū)去銷售[29]。此時的棉花“其根獨而直,其樹不貴乎高,其枝干貴乎繁衍,不由宿根而出,以子撤種而生……?!闭f明了棉花為一年生了,不能宿根繁殖,而要年年播種[30]。
到了明代,一年生型棉花的栽培在長江和黃河流域已超過絲、麻、毛、成為主要的紡織原料。宋應(yīng)星在《天工開物》中說:“棉布寸土皆有”,“織機十室必有”,由此可知當(dāng)時植棉和棉紡織業(yè)已遍布全國。而此時廣西植棉盛況不再。如《閩部疏》(1585年明王世懋撰)中提到 “昔聞長老言, 廣人種棉花,高六七尺,有四五年不易者。余初未之信。過泉州,至同安、龍溪間,扶搖道旁狀若荊榛,迫可視之即棉花也”??梢姶藭r多年生灌木棉已不普遍,這也許是南方木本亞洲棉最后的記載。
到清代,壯族地區(qū)的棉織業(yè)進(jìn)入了一個繁榮的時期?!肚宄m(xù)文獻(xiàn)通考)記廣西產(chǎn)棉160 000擔(dān),這個產(chǎn)量在云南(2 000擔(dān))、廣東(4 000擔(dān))、熱河(2 000擔(dān))、吉林(3 000擔(dān))、江西(100 000擔(dān))之前,在陜西(440 000擔(dān))、湖南(400 000擔(dān))、山西(251 000擔(dān))、安徽(164 000擔(dān))、奉天(161 000擔(dān))之后,在當(dāng)時是相當(dāng)高的。棉織業(yè)逐步取代麻織業(yè)成為壯族的主要紡織業(yè)[31]。
4 小結(jié)
以往在對植棉歷史的追溯中,廣西往往被忽略。該文在詳述其發(fā)展軌跡的基礎(chǔ)上,意在還原歷史面貌。廣西不僅早在春秋時期即以開始植棉,且織作技術(shù)較高,織物聞名。植棉與紡織息息相關(guān),他的發(fā)展影響著織物的種類和構(gòu)成,從而對社會的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生重大影響。因此,對廣西古代植棉歷史的梳理,對了解古代廣西的紡織面貌和社會經(jīng)濟(jì)狀況大有裨益。
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