石建敏

化學(xué)科學(xué)素質(zhì)是科學(xué)文化素質(zhì)構(gòu)成因素之一。學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素質(zhì)包括學(xué)生的化學(xué)科學(xué)的知識水平、能力、思想水平和品質(zhì)。通過多年的教學(xué)工作，我體會到：在初中化學(xué)義務(wù)教育中教師應(yīng)注意從這三個(gè)方面著手。

一、化學(xué)科學(xué)知識水平

九年義務(wù)教育初中化學(xué)教學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中，對初中化學(xué)教學(xué)的知識分別提出了不同層次的教學(xué)要求，以確保學(xué)生在畢業(yè)時(shí)達(dá)到素質(zhì)教育所要求的知識水平。不管教材的編寫形式怎么改變，總的來說，初中化學(xué)知識仍然是四大板塊，對化學(xué)基本概念和原理、元素化合物這兩大知識內(nèi)容，按照學(xué)生的認(rèn)知水平以及在初中化學(xué)中的重要性，教學(xué)要求分為了不同層次，淡化了概念的過分嚴(yán)密性，而更加注重了對概念的理解及應(yīng)用。對化學(xué)基本計(jì)算教學(xué)要求的層次是掌握。要求學(xué)生熟練掌握有關(guān)化學(xué)式、化學(xué)方程式、溶液等方面的基本計(jì)算;并去除了一些繁、難及多步計(jì)算。對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)要求更加注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力的提高。

在教學(xué)中，教師應(yīng)按要求認(rèn)真做好每個(gè)演示實(shí)驗(yàn)（即課本中的觀察與思考欄目），對于學(xué)生實(shí)驗(yàn)（即課本中的活動(dòng)與探究），要積極創(chuàng)造條件，力爭使每個(gè)學(xué)生都有動(dòng)手做的機(jī)會。新教材在編排上遵循課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定“初級中學(xué)的化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段”的原則，適當(dāng)降低了理論要求和精減了一些次要概念。為了配合素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生面向未來的適應(yīng)力，增加了一些金屬、有機(jī)物（包括高分子化合物）以及保護(hù)生態(tài)環(huán)境、“溫室效應(yīng)”、硬水、氫能源、水和人類的關(guān)系、金屬和人體的關(guān)系、化肥、農(nóng)藥等內(nèi)容，體現(xiàn)了化學(xué)與生活，化學(xué)與社會，化學(xué)與生產(chǎn)、科技的緊密聯(lián)系，為學(xué)生達(dá)到規(guī)定的化學(xué)科學(xué)知識水平創(chuàng)造了條件。應(yīng)該明確，在構(gòu)成化學(xué)科學(xué)素質(zhì)的諸多要素中，化學(xué)科學(xué)知識水平始終處于基礎(chǔ)和核心的地位。

二、化學(xué)科學(xué)能力

化學(xué)科學(xué)能力是指學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識、應(yīng)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的過程中，表現(xiàn)出的心理與個(gè)性特征。它包括對物質(zhì)形態(tài)與變化的觀察和感知;化學(xué)知識的記憶和想像;對微觀世界和化學(xué)現(xiàn)象的理解、概括、抽象、推理和論證;應(yīng)用化學(xué)科學(xué)知識解釋客觀世界和解決實(shí)際問題的能力。對于處在化學(xué)教育啟蒙階段的初中學(xué)生，應(yīng)從觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、思維能力、自學(xué)能力等方面，評價(jià)他們的化學(xué)科學(xué)探究能力。

1、觀察能力。觀察能力是知覺的特殊形式，是一種有目的、有計(jì)劃、主動(dòng)的、持久的知覺過程，是和思維緊密結(jié)合的主動(dòng)知覺活動(dòng)。觀察能力是智力三要素（觀察、思維、創(chuàng)造）之一，是智力發(fā)展的基礎(chǔ)?；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，觀察和實(shí)驗(yàn)是化學(xué)最基本的研究方法。通過能動(dòng)的、客觀的、定性、定量的綜合觀察，從實(shí)驗(yàn)的宏觀現(xiàn)象入手，揭示和認(rèn)識微觀變化的本質(zhì)。觀察能力不是單一的知覺感知，而是諸多因素綜合性的智力過程。新教材增加了多幅彩圖、插圖、章頭圖和多項(xiàng)演示實(shí)驗(yàn)，并增設(shè)了你已經(jīng)知道什么、觀察與思考、活動(dòng)與探究等欄目，更加有利于學(xué)生科學(xué)探究等能力的提高。教師除應(yīng)做好每一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)外，還應(yīng)在課堂教學(xué)、課外活動(dòng)中，激發(fā)學(xué)生的觀察興趣，教會他們?nèi)绾斡^察。通過學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦，由表及里，去粗取精，去偽存真的觀察和思考，不斷提高他們的觀察能力、探究能力。

2、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。?shí)驗(yàn)?zāi)芰κ怯心康牡卦谌藶榭刂茥l件下進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)化學(xué)變化規(guī)律的能力。實(shí)驗(yàn)?zāi)芰劝▽?shí)驗(yàn)操作能力，又包括推理、計(jì)算、對數(shù)據(jù)分析處理以及對實(shí)驗(yàn)結(jié)論歸納總結(jié)、準(zhǔn)確表述的能力以及自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力，教師應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)條件，努力完成全部必做實(shí)驗(yàn)。有條件的適當(dāng)做一些選做實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)和指導(dǎo)學(xué)生做一些家庭小實(shí)驗(yàn)，克服“教師黑板上講實(shí)驗(yàn)，學(xué)生考試背實(shí)驗(yàn)”，只注重理論學(xué)習(xí)，不重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)的弊端。充分發(fā)揮學(xué)生的獨(dú)立性和創(chuàng)造性，培養(yǎng)和提高他們動(dòng)手、動(dòng)腦能力，以及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。

3、思維能力。思維是人類在事物表象、概念的基礎(chǔ)上進(jìn)行分析、綜合、判斷、推理等認(rèn)識活動(dòng)的過程。其中分析和綜合是思維最基本的過程。新教材正確處理了知識的邏輯順序和學(xué)生生理、心理發(fā)展順序的關(guān)系，在敘述方法和行文方面，注意調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、思考的積極性，以提高他們的抽象思維能力和自學(xué)能力。例如，在介紹物質(zhì)結(jié)構(gòu)的初步知識時(shí)，通過實(shí)驗(yàn)和類比，引導(dǎo)學(xué)生從宏觀現(xiàn)象深入到微觀結(jié)構(gòu)的本質(zhì)，通過提出問題，引發(fā)思考，然后再概括出結(jié)論或概念，使學(xué)生從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。

三、化學(xué)科學(xué)思想水平

學(xué)生的化學(xué)科學(xué)思想水平包括以下幾個(gè)方面：

1、辯證唯物主義思想水平。化學(xué)作為一門自然科學(xué)，本身就具有豐富的辯證唯物主義素材。在化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行辯證唯物主義觀點(diǎn)的教育，應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，通過有機(jī)滲透，使學(xué)生逐步樹立起辯證唯物主義的世界觀和方法論，用對立統(tǒng)一、事物發(fā)展的矛盾性和統(tǒng)一性、量變到質(zhì)變等觀點(diǎn)學(xué)習(xí)和認(rèn)識化學(xué)問題，提高學(xué)生應(yīng)用辯證唯物主義觀點(diǎn)觀察問題和認(rèn)識問題的能力。

2、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。初中化學(xué)啟蒙教育階段，應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容、化學(xué)史教學(xué)，對學(xué)生進(jìn)行堅(jiān)忍不拔的精神、實(shí)事求是的態(tài)度、嚴(yán)肅認(rèn)真的作風(fēng)等方面的教育。通過多種方法與途徑培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、研究方法和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的治學(xué)精神。使學(xué)生認(rèn)識到一切科學(xué)知識都來源于實(shí)踐，又反過來指導(dǎo)實(shí)踐的道理。

3、愛國主義的思想水平。新教材結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，注意對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育。如教材中介紹了祖國在化學(xué)科技方面取得的卓越成就，以增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感和自信心。密切結(jié)合能源、材料、資源等教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行國情教育和愛國主義教育，使學(xué)生樹立起為建設(shè)社會主義祖國而努力學(xué)習(xí)的使命感和遠(yuǎn)大目標(biāo)。加里寧說，“我沒有看到一門不能教育青年熱愛祖國，并培養(yǎng)他們具有最好的公民情感的科目?！被瘜W(xué)也不應(yīng)例外。