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初中化學(xué)課上如何培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力

2014-04-29 00:44于鳳英
雜文月刊(學(xué)術(shù)版) 2014年10期
關(guān)鍵詞:動(dòng)手化學(xué)實(shí)驗(yàn)

于鳳英

義務(wù)教育《初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)探究活動(dòng),有助于激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣,引導(dǎo)學(xué)生在觀察、實(shí)驗(yàn)和交流討論中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),提高學(xué)生的科學(xué)探究能力”“讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)地體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程,在知識(shí)的形成、相互聯(lián)系和應(yīng)用過(guò)程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度,學(xué)習(xí)科學(xué)方法,在做科學(xué)的探究實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力”。學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)的嘗試化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,通過(guò)課堂演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn),可以使學(xué)生獲得生動(dòng)的感性知識(shí),從而更好地理解、鞏固所學(xué)化學(xué)知識(shí),形成化學(xué)概念,促進(jìn)觀察、分析和解決問(wèn)題等各方面能力的提高,并可激發(fā)學(xué)生的,學(xué)習(xí)興趣。

但教學(xué)實(shí)踐表明,多數(shù)學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的能力還較差,包括一些成績(jī)較好學(xué)生(考分較高),他們只能在紙上或者在試卷上做實(shí)驗(yàn),但當(dāng)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)時(shí),情況就很不理想了。為改變這種情況,在教學(xué)中可采取如下措施:

首先,講清實(shí)驗(yàn)的具體要求,明確實(shí)驗(yàn)的目的、環(huán)節(jié)、操作流程

課堂演示實(shí)驗(yàn)是配合講授、課堂討論的重要環(huán)節(jié),好的實(shí)驗(yàn)?zāi)苁拐n堂氣氛生動(dòng)活潑,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣增強(qiáng),注意力集中。這就要求我們教師要特別重視常規(guī)演示實(shí)驗(yàn),在每次的演示中保證做到:事先做好充分的準(zhǔn)備;實(shí)驗(yàn)要規(guī)范,保證讓全班同學(xué)看清、看懂;對(duì)實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題和學(xué)生感興趣的問(wèn)題一一列寫(xiě)在小黑板或紙上,演示完后讓學(xué)生解答,然后共同分析討論得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論,并將討論結(jié)果寫(xiě)在課本演示實(shí)驗(yàn)旁,同時(shí)提出1—2道課后實(shí)驗(yàn)習(xí)題。這樣做的目的是使同學(xué)們注意觀察演示實(shí)驗(yàn),發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,使演示實(shí)驗(yàn)不流于形式,改變按課本背實(shí)驗(yàn)的不良做法。

其次,大膽創(chuàng)新,優(yōu)化硬件資源配置,為學(xué)生動(dòng)手創(chuàng)造條件

教師應(yīng)多為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)動(dòng)手參與、動(dòng)腦思考的課堂氣氛,盡可能地將一些演示實(shí)驗(yàn)變?yōu)閷W(xué)生的小組實(shí)驗(yàn)。還可讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),提出改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的思路和方法,變被動(dòng)為主動(dòng),充分調(diào)整、調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和對(duì)化學(xué)課的興趣。

例如,給初三學(xué)生講鐵的性質(zhì),做鐵釘生銹這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)時(shí),可先讓學(xué)生自己找材料,每人在實(shí)驗(yàn)前10天準(zhǔn)備三支干凈的醫(yī)用針劑小藥瓶。按裝滿水、少量水、干燥三個(gè)不同條件各放入鐵釘一枚。讓學(xué)生每天觀察一次并做好記錄。等到講這部分內(nèi)容時(shí),讓學(xué)生帶來(lái)“成果”。教師講解與學(xué)生討論結(jié)合;直到得出正確結(jié)論,效果就比較好。又如堿金屬鈉的性質(zhì)演示實(shí)驗(yàn),若教師用刀切去鈉外皮給同學(xué)們展示銀白色時(shí),只有前排同學(xué)能看清楚,而后排的就不容易看清,也沒(méi)有可能拿大塊的金屬鈉去切割演示。所以我將這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)同鈉受熱、鈉與水反應(yīng)等三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)相合并,讓前后桌4人一組進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中老師講學(xué)生操作,做一個(gè)實(shí)驗(yàn),填寫(xiě)一個(gè)實(shí)驗(yàn)的筆記和結(jié)論。三個(gè)實(shí)驗(yàn)做完了,三個(gè)結(jié)論也整理好了。這種措施,增加了學(xué)生參與的機(jī)會(huì),促進(jìn)了學(xué)生動(dòng)手與動(dòng)腦相結(jié)合。學(xué)生不但理解得既快又深刻,而且還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,避免了教師一人講解或演示,學(xué)生被動(dòng)聽(tīng)看的局面。

此外,用興趣調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性。為進(jìn)一步調(diào)動(dòng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性,我們可以讓學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識(shí)來(lái)自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),完成實(shí)驗(yàn)。例如,將第一冊(cè)復(fù)習(xí)題6、7習(xí)題改為由學(xué)生自己設(shè)計(jì)動(dòng)手的實(shí)驗(yàn)。原來(lái)學(xué)生只在作業(yè)本上完成乙醇和苯、甲醛和乙酸等物質(zhì)的鑒別、分離,現(xiàn)在改為由他們先設(shè)計(jì)合理方案,自己選擇儀器,然后獨(dú)立在實(shí)驗(yàn)室完成自己設(shè)計(jì)自己動(dòng)手的實(shí)驗(yàn)。盡管這樣的教學(xué)設(shè)計(jì),對(duì)老師來(lái)講,的確費(fèi)時(shí)費(fèi)力,但學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性和參與意識(shí)增強(qiáng)了。事實(shí)上,學(xué)生千方百計(jì)地翻書(shū)查資料,設(shè)計(jì)出最好、最合理的方案,互相討論,認(rèn)真修改并優(yōu)化,不用說(shuō)我們的設(shè)計(jì)目的是否達(dá)成,就是單從學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動(dòng)探索這一過(guò)程來(lái)看,學(xué)生的收獲也是頗豐的,更何況其中還真的產(chǎn)生了非常實(shí)用的奇思妙想呢?

這種放手讓學(xué)生參與的做法激勵(lì)了學(xué)生積極思考的意識(shí),增強(qiáng)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)思維能力,拓寬了學(xué)生知識(shí)面,變被動(dòng)、機(jī)械的學(xué)習(xí)為主動(dòng)靈活的學(xué)習(xí),日積月累,學(xué)生的動(dòng)手能力自然會(huì)得到真正的提高。事實(shí)上,在與學(xué)生交流的時(shí)候,很多學(xué)生們都反映這種實(shí)驗(yàn)解題比過(guò)去只按書(shū)本背幾種混和、分離、鑒別、加什么試劑、有什么現(xiàn)象的死背硬記更有意義;做這樣的實(shí)驗(yàn),學(xué)得開(kāi)心,也更喜歡。由此可見(jiàn),我們的學(xué)生不是能力低下,更不是動(dòng)手能力在嚴(yán)重退化,而是我們教師的教學(xué)方法嚴(yán)重阻礙了他們動(dòng)手能力的形成與發(fā)展。然而,我們都知道未來(lái)社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)首先表現(xiàn)的科技創(chuàng)新能力方面的競(jìng)爭(zhēng)上,如果我們一味地采取傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)方法,尤其是對(duì)于講究動(dòng)手操作來(lái)加強(qiáng)感知的實(shí)驗(yàn)課來(lái)說(shuō),只是講授實(shí)驗(yàn),或者多媒體演示實(shí)驗(yàn),或者我們教師自己演示實(shí)驗(yàn)而剝奪學(xué)生親自動(dòng)手嘗試的機(jī)會(huì),那么,我們所教育出來(lái)的學(xué)生將永遠(yuǎn)無(wú)法適應(yīng)未來(lái)社會(huì)的能力競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)然,大膽解放思想,放手交給學(xué)生,鼓勵(lì)并且積極指導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn),尤其是加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的監(jiān)管,特別是對(duì)那種危險(xiǎn)性比較的實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)監(jiān)控,都將是我們必須面對(duì)的重大課題。在此基礎(chǔ)上,我們還要在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后加強(qiáng)對(duì)各種數(shù)據(jù)的收集、整理、實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫(xiě)、問(wèn)題反思等環(huán)節(jié)的指導(dǎo)與監(jiān)控,以此實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)效果的最大化。

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