王源 張晞
摘要:近年來,隨著中國旅游產(chǎn)業(yè)的不斷升溫,引發(fā)了中國水族館行業(yè)的興起,但與此同時也出現(xiàn)一系列的問題,影響水族館業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。通過分析中國水族館行業(yè)的運行特征和競爭程度,找出行業(yè)發(fā)展關(guān)鍵成功因素,并從差異化發(fā)展、科研教育以及多元化發(fā)展三個方面提出水族館核心競爭力的締造路徑。
關(guān)鍵詞:水族館;發(fā)展戰(zhàn)略;核心競爭力
中圖分類號:F27
文獻標識碼:A
文章編號:16723198(2014)05007402
1引言
我國最早的水族館是1932年成立的青島水族館,到20世紀80年代,中國只有五家水族館,但是進入20世紀90年代初,大連圣亞海洋世界的建立開創(chuàng)了中國建設(shè)現(xiàn)代水族館的歷史,大連圣亞的成功運作產(chǎn)生了強烈的示范效應(yīng),引發(fā)了水族館行業(yè)的興起,帶動了我國興建水族館的熱潮,進入了水族館大規(guī)模的建造時期,據(jù)不完全統(tǒng)計,目前中國各類水族館的數(shù)量約有七、八十家之多,主要集中分布于沿海地區(qū)的旅游城市以及經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū)的省會城市,規(guī)模較大的水族館主要集中在華北區(qū)、東北區(qū)、華中區(qū)、華東區(qū)、華南區(qū)五大區(qū)域,此外,在西南區(qū)、西北區(qū)以及香港、澳門、臺灣地區(qū)也有所分布。作為具有鮮明特色的主題展示項目,水族館業(yè)內(nèi)地區(qū)性爭奪客源的格局已形成了,日后競爭會更加激烈。因此,基于核心競爭力視角,探討水族館企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略問題具有重要意義。
2水族館行業(yè)運行特征及競爭程度分析
水族館不僅是旅游業(yè)的重要組成部分,也是科學(xué)技術(shù)和文化知識的載體,具有較強的教育屬性,水族館通過收集、研究、飼養(yǎng)、保藏和展覽的過程,重塑和再現(xiàn)海洋、陸地水域及其生態(tài)發(fā)展變化,從而達到傳送科學(xué)技術(shù)和文化知識的目的,通過水族館揭示海洋生物的奧秘,寓教于樂,尤其對青少年,使其在身臨其境中受到啟發(fā),增強廣大民眾熱愛海洋、保護海洋和地球生態(tài)環(huán)境的意識。因此,水族館除具有旅游景點類企業(yè)的一般特點,還具有行業(yè)自身特征:一是水族館屬于人造景觀,景點的獨特性不是很強,進入門檻較低,市場競爭較為激烈。二是水族館前期資金投入較高,對后期盈利帶來巨大壓力。水族館建設(shè)前期資金投入主要是聘請國外專家的費用。因為國內(nèi)的技術(shù)還不發(fā)達,建設(shè)一家大型水族館單憑國內(nèi)的技術(shù)很難完成,水族館從設(shè)計、施工到設(shè)備的安裝等所有技術(shù)操作幾乎都需要聘請外國專家來完成的。因此,水族館每年需要提取巨額折舊費用,如果不保證一定的收入規(guī)模很難盈利。三是創(chuàng)意在水族館展示活動中占據(jù)了重要地位,創(chuàng)意是一種寶貴的無形資產(chǎn),創(chuàng)意展示的好壞直接決定了一個水族館的展示項目及其設(shè)計者的實力;現(xiàn)在水族館的展示設(shè)計更加注重團隊協(xié)作,從策劃、內(nèi)容挖掘、設(shè)計、制作都是通過專業(yè)策展公司和多學(xué)科專家共同操作完成。通過以上對水族館行業(yè)的運行特征分析,結(jié)合我國目前水族館行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,利用波特五力模型對行業(yè)競爭程度進行分析判斷。
2.1與供應(yīng)商的討價還價能力較弱
我國現(xiàn)代水族館發(fā)展歷史較短,技術(shù)水平相比國外發(fā)達國家還比較落后,尤其在海洋生物養(yǎng)殖技術(shù)和維生系統(tǒng)方面主要依靠國外供應(yīng)商,因此在與供應(yīng)商議價方面處于劣勢地位。此外,水族館的日常運營需要大量能源,隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展,能源價格持續(xù)上漲,致使水族館經(jīng)營費用不斷上升。
2.2與客戶的議價能力較強
由于水族館所具備的獨特景觀優(yōu)勢和豐富海洋生物,使其能夠極大地滿足人們好奇心理,在與其它旅游景點競爭中處于有利地位,與客戶的議價能力較強,尤其對散客群體在定價方面具有相當大的自主權(quán)。
2.3準進入者威脅較大
水族館行業(yè)飛速發(fā)展的最根本原因是其低投入高回報的特征。相對于房地產(chǎn)、醫(yī)藥等行業(yè)來說,水族館的風(fēng)險系數(shù)較低,投資較小,中等規(guī)模的2000萬元左右,小規(guī)模的二、三百萬元即可上馬。同時,水族館行業(yè)資金回報周期短,如投資一家2000萬元的隧道式海底世界,擬賣門票50元/張,年客流量約為40萬人次,不考慮其他因素,則資金回報周期最多為兩年。正是由于水族館低投入高回報特點,加之地方政府對形象工程的重視,國內(nèi)興建水族館的勢頭不減,新建成的水族館將分割現(xiàn)有市場,加大市場競爭壓力。
2.4行業(yè)內(nèi)部競爭較為激烈
目前,不斷增加的水族館數(shù)量使行業(yè)競爭日益加劇,在國內(nèi)存在的眾多的水族館中,規(guī)模上存在大中小并存的局面,集團化的經(jīng)營方式也有所出現(xiàn),其中大連圣亞作為國內(nèi)首個水族館上市企業(yè),其在經(jīng)營上形成了集團化的經(jīng)營方式,在多個城市分設(shè)不同經(jīng)營項目。競爭的加劇使水族館的經(jīng)營項目呈現(xiàn)了多元化的趨勢,一些水族館通過不斷追求自身的主題特色,力求在競爭中取勝。水族館經(jīng)營項目從常規(guī)的海洋動物展示、海洋動物表演,到增加引進娛樂設(shè)施,增加互動項目等,這種競爭演變使水族館經(jīng)營主題和特色競爭凸現(xiàn),品牌效應(yīng)日益顯現(xiàn),未來幾年水族館業(yè)必將進入整合階段,行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者通過制定行業(yè)標準來擴大自身影響,同時通過輸出管理來對水族館行業(yè)進行整合。
2.5替代品競爭壓力較大
隨著整體旅游行業(yè)的發(fā)展,隸屬旅游行業(yè)的水族館業(yè)也正面臨其他娛樂主題項目的競爭。目前國內(nèi)娛樂主題項目公園的出現(xiàn),成為水族館業(yè)外部競爭的主要部分,雖然整體旅游客源近年呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢,但是多種旅游資源的并存,使客源流量被分散。水族館作為一個單體建筑很難在競爭中長期立于不敗之地,要同其它文化娛樂和旅游設(shè)施相結(jié)合如增加游樂設(shè)施、紀念品零售等,許多國外水族館紀念品的銷售收入遠遠超過其門票收入,還可充分利用水族館飼養(yǎng)技術(shù)上的優(yōu)勢,如日本大分生態(tài)水族館開展魚類育苗1997年就收入7億多日元,另外面對日益變化的地球水環(huán)境,水族館應(yīng)充分發(fā)揮其在科并教育和自然保護中的作用成為地區(qū)性自然保護的中心。通過開展“一業(yè)為主,多種經(jīng)營”,充分發(fā)揮水族館的科普教育和水生生態(tài)保護功能。
3水族館行業(yè)的關(guān)鍵驅(qū)動因素分析
第一,由于水族館飼養(yǎng)的主要是海洋生物,那么就需要通過人工方式為海洋生物創(chuàng)造一個適宜的生存環(huán)境,必須具備先進發(fā)達的維生系統(tǒng),維生系統(tǒng)的先進與否直接關(guān)系到生物的存活??梢哉f維生系統(tǒng)和養(yǎng)殖技術(shù)是一個水族館發(fā)展的基礎(chǔ),也是成功的最關(guān)鍵因素。水族館的維生系統(tǒng)越大,其涉及的水、電系統(tǒng)也就越復(fù)雜。以大連老虎灘水族海洋動物館為例來看,平均每小時需要進水150噸,其中包括水處理、配水、溫控等單元。而水、電系統(tǒng)的短暫停止即有可能造成水生生物的大量死亡,因此,水族館對水、電系統(tǒng)的穩(wěn)定性要求極高,希望能將導(dǎo)致生物死亡的因素降到最低,而隨時可以待命的備用發(fā)電機組成為水族館不可或缺的一環(huán)。endprint
第二,水族館水生生物的飼養(yǎng)管理技術(shù)。水族館中水生生物的飼養(yǎng)管理是水族館運營的基礎(chǔ),任何水族館都必須把水生生物的飼養(yǎng)管理放在工作的首要位置,必須對所飼養(yǎng)的水生生物的生態(tài)習(xí)性、行為、餌料及生命周期等重要環(huán)節(jié)以及各種疾病的預(yù)防、診斷、治療等進行觀察和研究。我國水族館的飼養(yǎng)管理技術(shù)一直處于長期探索階段,隨著先進的生化過濾、紫外線和臭氧殺菌技術(shù)、蛋白分離等技術(shù)的引進和運用,水生生物飼養(yǎng)管理技術(shù)也日漸成熟。
第三,水族館維生系統(tǒng)的運行和館內(nèi)設(shè)備的運轉(zhuǎn)需要大量能源的支撐,能源費用成為企業(yè)主要成本之一(尤其對于內(nèi)陸的水族館還需要將淡水轉(zhuǎn)化為海水,能源消費更大),因此,成本的控制能力直接影響企業(yè)的盈利能力。
第四,營銷傳播能力,成功旅游企業(yè)均能夠利用品牌優(yōu)勢擴大社會影響力,吸引游客的注意力,水族館不但要具備豐富的生物資源和經(jīng)營項目,同時還需要通過各種營銷方式,提升企業(yè)知名度和社會影響力,建立良好的市場聲譽。
第五,水族館作為旅游類景觀企業(yè),需要具備一定的景觀資源優(yōu)勢。珍奇稀有的海洋生物和種類繁多的娛樂項目是吸引游客的重要法寶,國內(nèi)外一流的水族館,均具有豐富的海洋生物資源。目前國內(nèi)水族館的經(jīng)營項目也由最初展示和科普教育為主,逐漸增加到動物表演、娛樂互動等多種類項目并存。
4結(jié)論與對策
第一,實施差異化發(fā)展戰(zhàn)略,培養(yǎng)自身的品牌優(yōu)勢。水族館行業(yè)未來發(fā)展的重點是企業(yè)的自身定位,水族館不僅是一個盈利性的企業(yè),同時還是一個普及國民海洋知識的有效途徑。水族館要想擁有一個穩(wěn)定而持久的盈利局面,就要扮演好自己的社會角色。水族館行業(yè)的競爭是品牌和特色的較量,水族館企業(yè)未來發(fā)展的方向是聚集核心經(jīng)營項目,實施差異化戰(zhàn)略來打造自身核心競爭力。另一方面,水族館在經(jīng)營過程中也要努力培養(yǎng)自身的品牌優(yōu)勢,打造企業(yè)文化與經(jīng)營理念,使企業(yè)具有可持續(xù)發(fā)展的生命力。通過舉辦晚會、發(fā)布會、研討會、公益活動等一系列形式,積極拓展水族館與外界交流的渠道,尋找更多的合作機會,同時也可以提高自身的社會知名度。這就要求管理團隊不僅把水族館作為一個景點來經(jīng)營,而且要作為一個品牌來精心培育。使游客感受到獨具特色的文化氣息,才能提高游客的重游率。
第二,不斷提升科研水平,發(fā)展成為科研和科普教育基地。隨著全國水族館的不斷建設(shè),眾多水族館中雷同的展示項目、近似的展示內(nèi)容和相對固定的展示方式帶給了水族館越來越大的市場壓力。因此,未來發(fā)展方向要突破僅是旅游觀光景點的單一模式,還要爭取成為科研基地、科普教育的基地,為保護環(huán)境、普及科教知識發(fā)揮更大的作用。水族館可以通過與國內(nèi)外的科研機構(gòu)以及高等院校展開合作,并成立研究中心,對魚類的飼養(yǎng)繁殖、魚病防治、動物馴養(yǎng)、維生系統(tǒng)等專業(yè)領(lǐng)域進行研究。通過將相關(guān)研究成果轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力,已成為水族館提高科研水平和技術(shù)優(yōu)勢的重要途徑。
第三,實施多元化發(fā)展戰(zhàn)略,向“大旅游業(yè)”的經(jīng)營模式邁進。從國內(nèi)外海洋館的發(fā)展趨勢來看,現(xiàn)在水族館業(yè)界正在向以海洋動物為核心,增加互動項目、加入體驗的元素、引入娛樂設(shè)施的多元化經(jīng)營方向發(fā)展。通過實施多元化戰(zhàn)略,向“大旅游業(yè)”的經(jīng)營模式邁進,一方面可以擴大經(jīng)營范圍,開發(fā)新的經(jīng)營項目,為公司提供新的利潤增長點;另一方面可以投資其他旅游項目,解決主營業(yè)務(wù)單一,旅游項目地理布局單調(diào)容易受到季節(jié)氣候等因素影響的問題。從目前經(jīng)營趨勢來看,水族館要想進行多元化經(jīng)營可以從整合產(chǎn)業(yè)資源入手,打通旅游主業(yè)的價值鏈,進行業(yè)務(wù)多元化的拓展延伸,不斷挖掘商業(yè)附加價值。
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