權五赫 賈春華

（北京中醫(yī)藥大學基礎醫(yī)學院，北京，100029）

一個以“金”為始源域的中醫(yī)概念隱喻認知系統(tǒng)

權五赫 賈春華

（北京中醫(yī)藥大學基礎醫(yī)學院，北京，100029）

中醫(yī)傳統(tǒng)理論是一種依賴于人體自身經驗的理論，本文以“自然之金”為例，運用大家熟悉的金屬知識為始源域，來理解古人如何將其隱喻映射至中醫(yī)理論中概念相對模糊的肺臟系統(tǒng)，即在探討類比推理的過程中知道古人是如何知道中醫(yī)的理論，以明白中醫(yī)的認知語言。

金；肺；隱喻認知；類比

隱喻是用一個事物理解另一個事物的思維方式。萊考夫等人［1］從認知角度高度概括了隱喻的本質特征，他們認為隱喻不僅體現(xiàn)于語言，而且貫穿于思維和行為；隱喻無處不在，體現(xiàn)在日常生活里，同時又影響著認知；隱喻并不是憑空產生，其具有系統(tǒng)性和相似性，而且基于我們自身的經驗。金（金屬）不僅在現(xiàn)代或是在古代社會中，是日常生活當中廣泛使用的主要物質之一，《考工記》可以印證：“粵之無镈也，非無镈也，夫人而能為镈也?！碧崾净浀刂詻]有制镈的工匠，并不是說那里沒有會制镈的人，而是人人都能夠制镈。這是因為從與人生死最密切的農業(yè)生產（如農具）到護衛(wèi)一個國家的安全（如兵器），都需要金屬，因此古人在金屬制作和使用的過程，積累了很多自身感知的認識和知識。古人對“金”字的認識不僅是某一種金屬的概念，而是當時使用最多之金屬的總稱，如銅、鐵、銀、金、錫。隨著金屬運用經驗的豐富，人們把對金屬的認識隱喻了另外領域的認知體系，如五行理論框架之金系統(tǒng)、中醫(yī)臟象學說的肺金系統(tǒng)，借由概念清晰的“金”知識來認識概念相對模糊的五行之金、臟腑之肺。本文將探討金屬與肺兩者特性之相似性，以理解為何古人用自然界之金來隱喻人體之肺。

1 從自然界之金（金屬）功能到人體之金（肺）生理功能的類比推理

1.1 金能變更（改原更新）—肺能氣體交換（吐故納新） 在《管子·輕重乙篇》中，桓公曰：“衡謂寡人曰一農之事必有一耜一銚一鐮一耨一椎一銍，然后成為農；一車必有一斤一鋸一釭一鉆一鑿一銶一軻，然后成為車；一女必有一刀一錐一箴一鉥，然后成為女?！笨煽吹焦湃送ㄟ^各種方式，把金屬物質改變和制作成他們日常生活中需求的東西，如農具、獵具、車具、刑具、樂器、兵器……等各種日用器具及工具，《素問·天元紀大論》才做如此的隱喻：“然天地者，萬物之上下也……金木者，生成之終始?！本腿梭w言，人體生存、成長、健康所需的精微物質需要仰賴肺臟的運作，如同《素問·六節(jié)藏象論篇》曰：“天食人以五氣，地食人以五味。五氣入鼻，藏于心肺，上使五色修明，音聲能彰。”揭示天供給人五氣，五氣經過鼻腔、貯藏于心肺，通過心肺的功能，其氣上升，使面色明潤、聲音洪亮。又如《靈樞·營衛(wèi)生會》云：“人受氣于谷，谷入于胃，以傳與肺，五臟六腑，皆以受氣，其清者為營，濁者為衛(wèi)。營在脈中，衛(wèi)在脈外，營周不休”和“中焦亦并胃中，出上焦之后，此所受氣者，泌糟粕，蒸津液，化其精微，上注于肺臟，乃化而為血，以奉生身，莫貴于此，故獨得行其經隧，命曰營氣”，以及《素問·調經論》述：“陽受氣于上焦，以溫皮膚分肉之間”，皆說明營衛(wèi)循環(huán)過程中，除了脾胃運化水谷而化生氣血精微之外，還要經過肺的“變更”功能才能分別出營、衛(wèi)而發(fā)散于全身及發(fā)揮其功能。因此，古人認為維持人的生命活動是需要通過肺的呼吸之功，將自然界的五氣變更為人體需求的物質并排泄出代謝后的廢物，就如《莊子·刻意》言：“吹呴呼吸，吐故納新?！本C合言之，金屬通過人的加工而制作生活所需求的物品之變化可類比于肺臟進行“吐故納新”的變化。

1.2 金的延展性—肺的宣發(fā) 古人在《說文解字》的金部字展現(xiàn)了其對金屬觀察的感知認識，如《說文·金部·鍒》：“鐵之耎也?！避涜F謂之鍒，也就是說金屬的延展性可用“鍒”字來表達。延展性是物質的物理屬性之一，它指可錘煉、可壓延的程度，“延”和“展”有所區(qū)別，延性是物體在外力作用下能延伸成細絲而不斷裂的性質，但在外力（錘擊或滾軋）作用能碾成薄片而不破裂的性質叫展性?！逗鬂h書·韋彪傳》云：“鍛煉之吏，持心近薄?！碧崾竟湃艘寻l(fā)現(xiàn)金屬的延展性，在鍛煉過程可呈現(xiàn)出趨外、變薄、展布的現(xiàn)象；再者，《呂氏春秋·別類篇》云：“金柔錫柔，合兩柔則為剛，燔之則為淖?！边@“金”為銅，銅和錫各個性質都存在“柔”的可塑性，即延展性，表示金屬的延展性可被利用來加工，制造出各式各樣的成品。

《靈樞·決氣》：“上焦開發(fā)，宣五谷味，熏膚、充身、澤毛，若霧露之溉，是謂氣?！边@是對氣的概念詮釋，上焦執(zhí)行了開發(fā)和宣布的功能，氣便能充分發(fā)揮溫煦皮膚、充實形體、滋潤毛發(fā)的作用。然而這功能毫無疑問主要是指肺的宣發(fā)功能。又《素問·經脈別論》闡述了水谷精微由胃到全身的途徑中，也是需要通過肺的宣發(fā)與輸布之功能，才能完成全身氣血陰陽平衡之生理：“食氣入胃，濁氣歸心，淫精于脈。脈氣流經，經氣歸于肺，肺朝百脈，輸精于皮毛……氣歸于權衡?！薄鹅`樞·營氣》亦持相同論點：“營氣之道，內谷為寶。谷入于胃，氣傳于肺，流溢于中，布散于外……終而復始，是謂天地之紀?！贝送?，中醫(yī)認為肺吸入之清氣和脾運化之水谷精氣結合而成宗氣，其走息道而司呼吸、貫心脈而行氣血，故《靈樞·邪客》云：“故宗氣積于胸中，出于喉嚨，以貫心脈，而行呼吸焉?！币虼巳说暮粑?、聲音、語言之強弱及氣血的運行都與宗氣的盛衰有關。然而，肺的宣發(fā)之功是古人肉眼看不見的生理運行，其論理很可能是古人由身體感覺、生活經驗體會而得。由上所述得知，肺之功主要以趨外、布散的形式來進行人體正常生理需求物質（營氣、衛(wèi)氣、宗氣……等）的運行及代謝，與金屬以其延展性而被制作成品間具有相似性。

1.3 金的熔化（熔注）—肺的肅降（下注） 熔化是通過對物質加熱，使物質從固態(tài)變成液態(tài)的一種變化。人們對金屬物質進行熔化，不僅使用在采礦—抽取出金屬的過程中，也運用于已存有的金屬制品以再作成另外金屬制品的過程中，即是古代人們以鑄造方法來成器時，主要利用了金屬可熔化的性質。鑄造金屬時，一般必要的工具是模型和熔化好（精煉）的金屬?！逗鬂h書·張衡傳》云：“精銅鑄成?！惫湃藢⒔饘偃刍杉兌雀叩囊后w狀的物質，往往以“精”字來表達。關于鑄鐵的模型，《說文解字·镕》釋：“冶器法也?！边€有《說文解字·鑲》釋：“作型中腸也。”而《正字通》對“鑲”有更形象的描述：“鑲，凡作型，先以繩為壞胎，型固，則從竅留繩緒端，繩窮則型存，有類于腸也?！薄墩f文系傳》另描述了熔化之銅注入以土所作模型的過程：“鑄銅鏞屬內空者，於其中更作土模，所以後卻流銅也。又若果實之穰?！惫湃嗽诎讶刍慕饘俚谷肽Ｐ偷囊幌盗需T造過程中，很可能反復地認識到鑄金的過程呈現(xiàn)出趨下、向內的現(xiàn)象，可是這些認識若先無金屬的熔化是不可的。

《靈樞·陰陽清濁》：“氣之大別，清者上注于肺，濁者下走于胃。胃之清者，上出于口；肺之濁氣，下注于經，內積于海?！闭f明清、濁氣之別，清氣上注于肺，而肺里的濁氣以肺的肅降之功，向下輸注到經脈之中，并積聚在胸中而成為氣海。這一過程也呈現(xiàn)出趨下、向內的現(xiàn)象。又《素問·經脈別論》云：“飲入于胃，游溢精氣，上輸于脾，脾氣散精，上歸于肺，通調水道，下輸膀胱?！碧崾救梭w水液代謝時，水的精微物質先在脾轉輸，到肺臟后，水精之濁氣通過肺的肅降之功，下輸?shù)桨螂撞⒓墼诎螂住Ｒ陨纤缘纳憩F(xiàn)象都是透過肺的肅降來實現(xiàn)的。因此，人體中不管什么物質的下輸，要需要經過肺的肅降之功能，與不管用什么金屬制成什么樣的量產成品，都要通過將熔化的金屬液下注入模型之過程有相似性。

1.4 金的通水溝洫之用—肺的通調水道 在古代人們生活中，最重視的工作是農業(yè)，即以農業(yè)生產的盛衰來決定人們生活的富窮。在農業(yè)生產的發(fā)展中，分不開的是農具的使用，就如《鹽鐵論·復古》：“鐵器者，農夫之死生也?！焙汀尔}鐵論·水旱》：“鐵器，民之大用也。器用便利，則用力少而得作多，農夫樂事勤工。用不具則田疇荒、谷不殖，用力鮮，功自半?！彼枋龅木褪寝r業(yè)生產的成敗全依靠金屬農具的具備，而且說明古人已認識到了使用金屬農具的必要性，即如《漢書·食貨志》之顏師古注：“耜，耒端木，所以施金也?！薄墩撜Z·泰伯》說大禹治水土：“盡力乎溝洫”，然而在農耕栽作中善治水土也是重要的，通常的方式便是挖制灌水、利水的溝洫，于是金屬農具在農業(yè)生產中也就被使用來制作溝洫，可見于《周禮·冬官考工記·匠人》云：“匠人為溝洫。耜廣五寸，二耜為耦。一耦之伐，廣尺、深尺，謂之甽?！砷g廣八尺，深八尺，謂之洫?！睎|漢·鄭玄注：“主通利田間之水道。”唐·賈公彥疏：“古者人耕，皆畎上種谷。畎、遂、溝、洫之間通水，故知通利田間水道”。概括來說，在古代農業(yè)活動中，以制作金屬農具來施行溝洫的通利。反觀人體，在飲水從脾胃運化精氣一直到膀胱為尿液的生理運作上，水道之通調主要由肺司職，肺為水之上源，加上肺氣之宣發(fā)與肅降，疏通和調節(jié)著體內水液的輸布、運行和排泄。因此，古代中醫(yī)學家很可能在古人農業(yè)活動中，體會到金屬農具之用于通利溝洫與肺經由宣肅而通調水道之功的相似點。

2 從自然之金的制作法與人體之金（肺）的治理之類比推理

由上可知，古人在認識金屬的性質與肺的生理特性間發(fā)現(xiàn)了許多的相似性，此外，古人在金屬的制作的過程中，也建構了人體之肺的治理思維。

2.1 泥型補鑄—補脾養(yǎng)肺（培土生金） 于《禮記·禮運篇》：“范金合土，以為臺榭宮室戶牖”、《孔子家語·問禮》：“范金合土，以為宮室戶牖”、及《韋玄成論》：“中古以來，養(yǎng)生之具漸備，范金合土，以為臺榭宮室?！碧崾竟湃似毡檎J識了對鑄金和合土的關系。鑄金和制泥型陶都是一種高溫物理化學過程。鑄造金屬，最關鍵的是要有足夠高的溫度、足夠濃度的和持續(xù)的還原性氣氛，而這些需求的條件在于泥型的陶才能實現(xiàn)。商朝早期的泥型多為就地取材，將天然泥砂用水調和制作鑄型后，歷經自然干燥或低溫堆燒，鑄型硬化后即可澆注金屬液，經冷卻后，將泥型打碎取出鑄件。可是鑄造過程中，由于各種各樣的原因，往往會出現(xiàn)一些澆注不到或出現(xiàn)氣孔、砂眼等缺陷，為此人們往往會運用銅液澆鑄法來進行填補，如《天工開物·冶鑄》言：“此時釜身尚通紅未黑，有不到處即澆少許于上補完，打濕草片按平，若無痕跡。凡生鐵初鑄釜，補綻者甚多?！笨傊?，這一系列過程是古人對制作金屬工具的一種補修法的認識，皆求之于土泥和金屬。

在中醫(yī)的藏象理論中，肺、脾的關系非常密切，不僅是水谷精微的生成和布散，還是衛(wèi)氣、營氣、宗氣、真氣等生成和運行，都需要肺和脾二臟的運作，加上中醫(yī)認為脾為“后天之本”，《脾胃論》才會提及“脾胃一虛，肺氣先絕”的論點，因此中醫(yī)在肺的治療方面便運用了二者的關系，如《醫(yī)宗必讀》論述“脾元健復則生金而保肺”與“補脾養(yǎng)肺，法當兼行”的治則，即是使用“培土生金”的原理；《石室秘錄·卷三射集·臟治法》更是清楚說明二者間功能的相互影響：“肺氣之傷，必補脾氣，脾氣既傷，肺氣亦困，故補肺必須補脾，而補脾必須補肺?！憋@然，在日常生活當中，人們對土和金二者關系密切的感受，可以普遍在金屬鑄造的過程中體現(xiàn)。

2.2 回火補鍛—溫肺宣發(fā) 回火是指將經過淬火硬化或正?；幚碇摬闹匦录訜岬降陀谂R界溫度的適當溫度，保溫一段時間后在空氣、水或油等遞質中冷卻下來，以增加材料之韌性的一種處理方法。隨著回火溫度的提高，金屬之強度與硬度跟著降低，然而金屬之延展性卻跟著提高，《夢溪筆談》則提到“畜一劍，可以曲置盒中，縱之復直?！焙苊黠@，敘述中所用的工藝便是回火。為能得到金屬硬化的效果，同時又避免脆斷，古人很早已理解到采用回火之法。由《墨子》的描述可知中春秋時期的鋼劍已具有良好的強韌性：“為刺則入，擊則斷，旁擊而不斷?！边@是經過回火處理后，才能得到的狀態(tài)。再者，《天工開物·錘鍛》云：“若已成廢器未銹爛者，名曰勞鐵，改造他器與本器，再經錘煅，十止耗去其一也”，意思是已經成為廢品而還沒銹爛的鐵器叫做勞鐵，還可用它做成別的或者原樣的鐵器；錘鍛時，只會耗損十分之一。由此可知，通過回火補鍛法，可以讓金屬器又變加強又變彈性的。

反觀當邪犯機體，影響肺的宣發(fā)之功時，治法可參考《素問·藏氣法時論》之“辛以潤之，開腠理，致津液，通氣也”?！端貑枴り庩枒蟠笳摗分靶尾蛔阏撸瑴刂詺狻奔啊捌溆行罢?，漬刑以為汗。其皮者，汗而發(fā)之”，即透過宣發(fā)肺氣，開泄腠理，調和氣血，使邪氣隨汗而解的治法?；謴头蔚男l(fā)之功，往往以汗法來實現(xiàn)的，而汗法在體內的作用趨勢是向外、敷布的作用；《傷寒論》當中的桂枝湯類、麻黃湯類，主要以汗法來實踐肺的宣發(fā)之功，而桂枝和麻黃是辛溫藥中的代表藥。所以古人對金屬的回火，提高其強度和錘鍛延展性的方法，可以類比于辛溫藥協(xié)助肺的宣發(fā)之功，以發(fā)汗來達到邪氣外泄、調和陰陽的目的。

2.3 淬火鍵金—清涼肅肺 《說文解字·焠》：“堅刀刃也?！北硎敬慊鸬哪康氖鞘沟秳Φ匿h刃堅利，即可以提高金屬工具的硬度和耐磨性。所謂淬火，是將金屬工具加熱到某一適當溫度并保持一段時間，隨即浸入淬冷的遞質（如鹽水、水、礦物油、空氣等）中快速冷卻的處理技術。古人通過實踐認識到金屬在固體狀態(tài)下，加熱—保溫—冷卻，可有效地改變金屬制品的機械性能和物理性能［2］，如《史記·蘇秦列傳》述：“汝南西平有龍泉水，可以淬刀，特堅利，故有龍泉之劍”、《北史·藝術列傳》言：“懷文造宿鐵刀，其法燒生鐵精，以重柔鋌，數(shù)宿則成。以柔鐵為刀脊，浴以五牲之溺，淬以五牲之脂，斬過三十札?！蔽迳缡莿游镉?，是含鹽水，冷卻能力強、淬硬層深；又如《天工開物·錘鍛》載：“凡熟鐵、鋼鐵已經爐錘，水火未濟，其質未堅。乘其出火時，入清水淬之，名曰健鋼、健鐵?！边@里描述了經過淬火處理后才能得到健金的素質，以現(xiàn)代的科學論理來說，是利用高熱后迅速冷卻來提高金屬元素之間緊密度。

肺為嬌臟，又合皮毛，易被邪侵，即《諸病源侯論·卷十四·頦嗽病諸侯》云：“肺主氣，合于皮膚，邪之初傷，先客皮毛，故肺先受之。五藏與六府為表里，皆稟氣于肺。”王孟英曰：“肺氣受病，治節(jié)不行，一身之氣皆失其順降之機。”《臨證指南醫(yī)案》則指出治則：“大旨以上焦宜降宜通，下焦宜封宜固”，也就是《醫(yī)門法律》所謂：“肺氣清肅，則周身之氣莫不服從而順利?！币酝鈦淼臏責嵝皻鉃槔?，其侵入皮毛而阻遏肺的氣機時，適合以清涼解表，清肅平喘方法來治療，這猶如在淬火當中，相對熱氣騰騰的金屬，浸入淬冷遞質并且降溫度的冷卻方法。古人可能在淬火處理當中，自然地認識到溫度的急變，對金屬工具會生產加強忍耐性和鋒刃堅利的變化；類比之，在罹患煩熱煩躁、咳嗽咳逆等溫熱病時，迅速用以清熱肅肺之劑，可以調整體溫和氣機，以達恢復人體到正常生理活動的目的。

2.4 鍍金護器—滋陰斂肺 《詩·秦風》中出現(xiàn)“鋈”字：“龍盾之合，鋈以觼軜”，《小戎》孔疏：“言‘鋈，白金’者，‘鋈’非白金之名。謂銷此白金以沃灌靷環(huán)，非訓鋈為白金也。”此“白金”即是錫，“鋈”即是鍍錫［3］。這是中國古代關于鍍錫技術的最早記載。法國考古學家衛(wèi)松在化驗中國周代青銅戈等兵器時，很高地評價說：“中國古代，已有外鍍，殊可欽異。且其外鍍，不僅為美觀避銹起見，又有保護兵器本身之功能?！保?］按有關資料和古學家衛(wèi)松說的話，古人很早前就開始使用很高水平的鍍錫技術。再者，古人用汞作金屬合金的配料，稱“汞齊（劑）”，鍍金時常用的配料，即鍍金時需要把金制成箔，再剪碎，放在坩堝中加熱到400℃左右，再把汞倒入金液中，形成糊膏狀金汞劑。將銅銀器胚胎用砂磨光，經酸洗，再將金汞涂在上面，涂好后便可“開金”—把涂金的器件放到炭火上烘烤，使汞蒸發(fā)，金則附著在器物上。這一系列過程，可以說古人已認識到可將金屬器進一步的完美、保護。而“汞”在常溫上是液體狀，通過鍍金過程后蒸發(fā)消失，這汞的變化可能對人們給一種補液的感受。

《素問·四氣調神大論》云：“逆秋氣，則太陰不收，肺氣焦?jié)M?！敝赋鋈暨`逆了秋收的時令，人體之氣則不能收斂，導致肺葉枯焦而脹滿。又如《溫病條辨·上焦篇論·溫熱病》言：“手太陰暑溫，但咳無痰，咳聲清高者，清絡飲加甘草、桔梗、甜杏仁、麥冬、知母主之”，此為熱邪在肺，肺肅不利，然而肺陰耗傷，故方藥以甘寒保肺陰合辛涼清熱來施行治療。因此，古人對金屬的鍍金過程當中，經過汞的發(fā)揮，最后給金屬器預防銹蝕、提高金器本身的功能、以及增加外觀的認識，與人體之肺以滋陰斂肺來治療肺陰損傷之疾病或者預防人體陰液不足的認識有相似性。

3 結語

中醫(yī)傳統(tǒng)理論是一種依賴于人體自身經驗的理論，其真實與否可驗之于人自身所能感受到的經驗［5］。金屬是古人生活中常見的物質，古人從接觸金屬到其加工與使用的過程中，對“自然之金”的認識更豐富了，除了清楚其物質性質外，尚能應用其特性而制造出各式各樣的物品，甚至能從“自然之金”的認知體系出發(fā)，運用金屬的知識概念為始源域，隱喻映射了“人體之肺金”，以理解肺臟之生理特性與功能、病理現(xiàn)象、和治療思維。本文這一系列探討就是為了“知道古人如何知道”“認識古人如何認識”中醫(yī)的理論，簡要的說，即是對中醫(yī)的認知語言進行研究。

［1］Lakoff G，Johnson M.Metaphors we live by［M］.Chicago，IL：The University of Chicago Press，1980.

［2］唐電，邱玉朗.中國古代金屬熱處理［J］.材料熱處理學報，2001，22（2）：53.

［3］何堂坤.中國古代金屬冶煉和加工工程技術史［M］.太原：山西教育出版社，2009：232.

［4］王鵬偉.取象比類在中醫(yī)學中的地位及影響［J］.江蘇中醫(yī)藥，2009，41（9）：8－9.

［5］賈春華.一個以水為始源域的中醫(yī)概念隱喻認知系統(tǒng)［J］.北京中醫(yī)藥大學學報，2012，35（3）∶164－168.

（2014－09－25收稿 責任編輯：洪志強）

A Metaphor Cognition System of TCM Concepts Taking Metal as Source Domain

Quan Wuhe，Jia Chunahua
（Preclinical Medicine School，Beijing University of Chinese Medicine，Beijing 100029，China）

The traditional TCM theory relies on people's living experience.This paper takes“metal of nature”as an example，to clarify how the ancients explained the relatively hazy concepts of lung system in TCM with themetaphoricalmapping by taking the familiar knowledge ofmetal as source domain.In otherwords it is to understand the cognitive language of TCM by knowing how the ancients develop TCM theory in the process of exploring the using of analogical reasoning.

Metal；Lung；Metaphorical cognition；Analogism

R226

A

10.3969/j.issn.1673－7202.2014.11.010

國家自然科學基金項目（編號：81373770）：具身心智視域下的中醫(yī)五行概念隱喻的認知心理語言邏輯研究，負責人：賈春華；國家自然科學基金項目（編號：81173464）：“觀其脈證，知犯何逆，隨證治之”的認知心理學研究與動態(tài)認知邏輯刻畫，負責人：賈春華

賈春華（1961—），男，醫(yī)學博士，教授，博士研究生導師，主要研究方向：基于認知科學的張仲景方證理論研究，E－mail：jiachunhua125＠163