李光濤，梁 濤，呂永康，楊顯紅

(1.云南省普洱市職業(yè)教育中心,云南普洱 665000;2.云南熱帶作物職業(yè)學(xué)院,云南普洱 665000;3.云南省普洱市茶葉局,云南普洱 665000)

云南普洱市現(xiàn)代茶園生態(tài)系統(tǒng)資源價(jià)值的估算

李光濤1，梁 濤1，呂永康2?，楊顯紅3

(1.云南省普洱市職業(yè)教育中心,云南普洱 665000;2.云南熱帶作物職業(yè)學(xué)院,云南普洱 665000;3.云南省普洱市茶葉局,云南普洱 665000)

生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)評(píng)價(jià)是將人類對(duì)自然與生態(tài)系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)成果應(yīng)用于管理決策的橋梁,是生態(tài)保護(hù)、生態(tài)恢復(fù)、生態(tài)系統(tǒng)管理的基礎(chǔ)。生態(tài)系統(tǒng)的人工管理的目標(biāo),是通過規(guī)范和優(yōu)化區(qū)域人類活動(dòng)使得生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)的供給能力達(dá)到最優(yōu)狀態(tài)。人類干擾下的人工生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)研究,是未來人工生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)及其價(jià)值評(píng)估研究的重點(diǎn)工作之一。

生態(tài)系統(tǒng)功能是指其生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán),能量流動(dòng)及信息傳遞的過程。生態(tài)系統(tǒng)提供給人們商品(如食物)和服務(wù)(如廢棄物的同化),意味著人類直接或間接可以從生態(tài)系統(tǒng)中得到的利益。對(duì)茶園生態(tài)服務(wù)功能的價(jià)值進(jìn)行評(píng)估研究,有利于深入認(rèn)識(shí)茶園生態(tài)系統(tǒng)的重要性,加強(qiáng)人們對(duì)茶園生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù),并為茶園的合理經(jīng)營(yíng)、持續(xù)利用提供科學(xué)依據(jù)。

生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能的價(jià)值可以分為直接利用價(jià)值和間接利用價(jià)值。直接利用價(jià)值,主要是指生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)品所產(chǎn)生的價(jià)值如茶葉產(chǎn)品。間接利用價(jià)值的評(píng)估常常需要根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)功能的類型來確定,采用生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)的方法進(jìn)行評(píng)估。

為研究云南亞熱帶季風(fēng)常綠闊葉林和人工林的生態(tài)系統(tǒng)的服務(wù)功能,作者以相關(guān)文獻(xiàn)[1-5]中的相關(guān)計(jì)算方法,選擇了云南省普洱市 2012年底止共有的9.7萬hm2現(xiàn)代茶園為研究對(duì)象,應(yīng)用市場(chǎng)價(jià)值、影子價(jià)格和機(jī)會(huì)成本法等方法,對(duì)9.7萬hm2現(xiàn)代茶園的人工林生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能的經(jīng)濟(jì)價(jià)值進(jìn)行了估算,結(jié)果如下。

1 茶葉初級(jí)產(chǎn)品的生產(chǎn)價(jià)值

2012年,普洱市現(xiàn)代茶園面積達(dá)9.7萬hm2,其中投產(chǎn)面積8.2萬hm2。茶葉總產(chǎn)量7.65萬t,茶葉總產(chǎn)值60.38億元,其中毛茶產(chǎn)值22.48億元。計(jì)算得普洱市現(xiàn)代茶園生態(tài)系統(tǒng)平均提供的凈效益為23179.3元/ hm2。

考慮到農(nóng)業(yè)和森林生態(tài)系統(tǒng)一般生態(tài)的服務(wù)價(jià)值估算時(shí),通常都不計(jì)算附加產(chǎn)品的價(jià)值或產(chǎn)業(yè)鏈延伸的價(jià)值。因此在此也僅以茶葉初級(jí)產(chǎn)品的價(jià)值進(jìn)行估算。

2 氣體調(diào)節(jié)功能價(jià)值

研究表明,森林蓄積每生長(zhǎng)1m3,平均吸收1.83t CO2,放出1.62t O2。普洱市茶園面積9.7萬hm2,一般茶園覆蓋率60%～70%,平均為65%。全市無性系良種茶園為4.78萬hm2,良種率為51.5%,良種茶園的覆蓋率比一般茶園提高15%左右,計(jì)算得到全市茶園的覆蓋率上升高到70.3%。由茶園面積9.7萬 hm2,計(jì)算出目前普洱市全市現(xiàn)代茶園生態(tài)系統(tǒng)有機(jī)物年度凈生產(chǎn)量為167.5055萬t,由光合作用方程式可知植物每生產(chǎn)的干物質(zhì)可以凈同化271.3560萬t CO2,釋放201.0046萬t O2。得到76.8209萬t C素,折算合計(jì)人民幣7.4458億元。一項(xiàng)研究表明,茶園生態(tài)系統(tǒng)單位面積固碳量是自然灌木的20倍。按工業(yè)制氧成本計(jì)算,得到釋放氧氣量20.4792萬t的生態(tài)價(jià)值,則可算得普洱市現(xiàn)代茶園生態(tài)系統(tǒng)的釋放氧氣的經(jīng)濟(jì)價(jià)值為 8191.6974萬元。

3 水土保持功能價(jià)值

土壤侵蝕引起土地退化繼而放棄利用,茶園固土價(jià)值即為茶園減少土地廢棄損失的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。茶園固土價(jià)值=減少土地廢棄的面積×茶園生產(chǎn)的年均收益=茶園減少土壤侵蝕的總量/土壤表土的平均厚度×茶園生產(chǎn)的年均收益。

按2012年普洱市茶葉的收益率計(jì)算(56.08億元÷9.7萬hm2),為5.78元/ hm2。根據(jù)茶產(chǎn)業(yè)的年平均收益可計(jì)算茶園生態(tài)系統(tǒng)固持土壤的價(jià)值, 1940萬m3/年÷0.5m×5.78元/hm2,從而估算出固持土壤的價(jià)值為2.2426億元/年。

4 減少土壤營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失價(jià)值

運(yùn)用機(jī)會(huì)成本法和影子價(jià)格法,從保持土壤肥力、減少土地廢棄地和減輕泥沙淤積災(zāi)害3個(gè)方面評(píng)價(jià)生態(tài)系統(tǒng)土壤保持經(jīng)濟(jì)效益。保持土壤肥力價(jià)值估算,土壤侵蝕使大量的土壤物質(zhì)流失, 主要是土壤中N、P、K 的流失。

按無林地中等程度土壤侵蝕模數(shù)200m3/hm2·年計(jì)算,可得普洱市茶園減少土壤侵蝕總量為 1940萬m3/年。土壤容重1.3kg/m3,由茶園生態(tài)系統(tǒng)減少土壤流失總量為2522萬t/年。土壤侵蝕帶走大量N、P、K,按云南自然茶園及古茶園中N、P、K的平均含量分別為167.48mg/kg、13.57mg/kg、81.46mg/kg計(jì)算,總量為2.625%。根據(jù)我國(guó)農(nóng)業(yè)部門的統(tǒng)計(jì)資料,我國(guó)的化肥價(jià)格平均為2549元/t,可估算出普洱市現(xiàn)代茶園生態(tài)系統(tǒng)在土壤養(yǎng)分流失的價(jià)值為16.8756億元。

5 涵養(yǎng)水源功能價(jià)值

涵養(yǎng)水源功能主要通過生態(tài)系統(tǒng)的林冠層、枯枝落葉層和土壤層等三個(gè)水文作用層對(duì)降雨截留、吸持,通過枯枝落葉和根系作用,改善土壤結(jié)構(gòu),減少地表徑流量及其流速,削減洪峰流量增加枯水期流量,起到良好的水源涵養(yǎng)作用。茶樹根系發(fā)達(dá),已成型的茶園即可相當(dāng)于一個(gè)小型的森林系統(tǒng)。

生態(tài)系統(tǒng)水的涵養(yǎng)量可用水量平衡法來計(jì)算,W=(R-E)A=θR·A,(θ為截留系數(shù))。按普洱市年平均降雨量1549.2mm計(jì)算,雨水截留系數(shù)取0.275計(jì),從而可估算普洱市現(xiàn)代茶園生態(tài)系統(tǒng)涵養(yǎng)水源的總量為4.1325億m3。按普洱市目前城市生活用水價(jià)2.3元/m3計(jì)算,普洱市現(xiàn)代茶園生態(tài)系統(tǒng)涵養(yǎng)水源價(jià)值為9.50473億元/年。

6 茶園生態(tài)旅游價(jià)值

中國(guó)現(xiàn)有的森林面積約1.75億hm2,居世界第五位,但森林覆蓋率 16.55%。普洱市有森林面積453.83萬hm2,占全國(guó)森林面積的2.593%。普洱市植被森林覆蓋率為67%,普洱市的森林植被系統(tǒng)類型R值取0.39,計(jì)算出普洱市森林潛在旅游服務(wù)價(jià)值約為19.888億元,與普洱市政府有關(guān)部門的資料數(shù)據(jù)(1600億元、2100億元)有較大出入。全球的生態(tài)系統(tǒng)每年提供的服務(wù)的總價(jià)值至少是 33萬億美元。

茶園生態(tài)系統(tǒng)不但有森林生態(tài)系統(tǒng)的旅游價(jià)值,茶還具有一系列的物質(zhì)的、精神的、習(xí)俗的、心理的、行為的因素所帶來的附加值。我國(guó)森林旅游直接收益是38.3482億元,占森林旅游總收入的5%。估算出森林旅游服務(wù)價(jià)值是 766.9460億元。按整個(gè)森林旅游的平均收益率,估算出普洱市現(xiàn)代茶園潛在的生態(tài)旅游服務(wù)價(jià)值為0.4218億元。

在娛樂及生態(tài)旅游方面,茶文化不僅具有不可估量的歷史價(jià)值,還可以轉(zhuǎn)化成巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。浙江省杭州市梅家塢,當(dāng)?shù)赜修r(nóng)家茶樓160座,年接待觀光游客約40萬人次,總收入共0.24億元/年。普洱市是普洱茶的原產(chǎn)地,文化歷史厚重。但目前普洱市的生態(tài)、科技、文化旅游等沒有突出普洱茶資源的特色,筆者沒有查(得)到相關(guān)資料及數(shù)據(jù),無從估算。

7 茶園化肥農(nóng)藥對(duì)環(huán)境影響負(fù)貢獻(xiàn)

我國(guó)是世界上使用化肥、農(nóng)藥數(shù)量最大的國(guó)家之一。有關(guān)調(diào)查表明化肥的利用率低、流失率高,每年有大量肥份流入水體,不僅導(dǎo)致土壤污染,還通過種植園的徑流造成了對(duì)水體的有機(jī)污染、富營(yíng)養(yǎng)化污染,甚至地下水污染和空氣污染。我國(guó)的化肥利用率平均只有30%～35%,而我國(guó)茶園的化肥平均利用率也只有33.61%左右。

據(jù)研究,我國(guó)茶葉生產(chǎn)中由于病蟲害的發(fā)生,茶葉產(chǎn)量的損失比例達(dá)10%～15%,而每使用1元錢的農(nóng)藥,能使茶葉產(chǎn)值增加10～20元。由于農(nóng)藥的利用率為35%左右,大量噴灑的農(nóng)藥一旦進(jìn)入環(huán)境,其毒性、高殘留性便會(huì)發(fā)生反應(yīng),造成嚴(yán)重的大氣、水體及土壤的污染,對(duì)環(huán)境、生物及人體健康造成嚴(yán)重危害。

孫歆章等依據(jù)化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的直接損失量的估算結(jié)果是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的環(huán)境損失是農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的7.9%,計(jì)算可知普洱市茶葉生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥造成的對(duì)環(huán)境的損失約為4.4303億元。

8 茶園生態(tài)系統(tǒng)的直接使用價(jià)值與間接使用價(jià)值

生態(tài)系統(tǒng)的直接價(jià)值主要是指生態(tài)系統(tǒng)直接提供的產(chǎn)品所產(chǎn)生的價(jià)值,主要包括食品、醫(yī)藥、原材料、農(nóng)業(yè)、景觀娛樂等帶來的直接價(jià)值。間接價(jià)值主要是指為人類提供服務(wù),而無法商品化的生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能,它主要是對(duì)環(huán)境和生命維持系統(tǒng)的調(diào)節(jié),如營(yíng)養(yǎng)循環(huán)、水體保護(hù)、凈化空氣等都屬于間接使用價(jià)值。由于直接生態(tài)價(jià)值較為直觀,能比較容易地找到合理的評(píng)價(jià)指標(biāo),而間接生態(tài)價(jià)值合理評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)體系的合理設(shè)置較難。

Constanza等[4]算出全球生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價(jià)值是全球GDP的9倍。據(jù)趙同謙[5]等評(píng)估,我國(guó)森林生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能(7種功能)的直接價(jià)值和間接價(jià)值分別為2519.45億元和11540.60億元,間接價(jià)值是直接價(jià)值的4.6倍。根據(jù)以上計(jì)算,普洱市現(xiàn)代茶園的生態(tài)系統(tǒng)資源服務(wù)功能(7種功能)的直接價(jià)值和間接價(jià)值分別為22.4839億元和47.9175億元,間接價(jià)值是直接價(jià)值的2.131倍,小于全國(guó)茶園生態(tài)系統(tǒng)價(jià)值4倍的比值。說明普洱市現(xiàn)代茶園的潛在的生態(tài)系統(tǒng)資源價(jià)值有很大的空間,有待進(jìn)一步的開發(fā)利用。

普洱市現(xiàn)代茶園生態(tài)系統(tǒng)平均提供的凈效益為23179.3元/ hm2,顯著高于我國(guó)36萬 hm2的江南茶區(qū)茶園的凈效益平均數(shù)9042元/ hm2,也高于普洱市糯扎渡闊葉林自然保護(hù)區(qū)森林生態(tài)系統(tǒng)資源價(jià)值11226元/ hm2。

生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價(jià)值的成本收益分析(CBA)研究表明,無論從直接經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)還是綜合凈效益角度, 茶園生態(tài)系統(tǒng)都可以提供較高的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。從生態(tài)和經(jīng)濟(jì)兩方面綜合考慮,茶園生態(tài)系統(tǒng)提供的效益要高于單純的經(jīng)濟(jì)效益?？傊?茶園生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價(jià)值研究,作為中國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)兩用林系統(tǒng),茶園不僅提供了巨大的直接經(jīng)濟(jì)效益,而且還提供了重要的生態(tài)效益。

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2014上半年安徽省茶葉出口量?jī)r(jià)齊升

據(jù)悉,2014上半年安徽省綠茶出口21291噸,較上年同期增長(zhǎng)23.09%;出口額8779萬美元,增長(zhǎng)43.62%。紅茶出口829噸,較上年同期增長(zhǎng)3.06%;出口額427萬美元,增長(zhǎng)29.79%。我省茶葉出口自2012年突破1億美元之后,2013年出口達(dá)到1.44億美元,2014年上半年出口更是達(dá)到9608萬美元,再創(chuàng)歷史新高。我省茶葉出口呈現(xiàn)可喜成績(jī),一方面是因?yàn)閮r(jià)格的拉動(dòng),綠茶和紅茶出口價(jià)個(gè)均高于上年同期;另一方面,是國(guó)際市場(chǎng)得到了拓展,除傳統(tǒng)的非洲市場(chǎng)出口增長(zhǎng)之外,亞洲和歐洲市場(chǎng)也得到拓展,綠茶出口分別較上年同期增長(zhǎng)156.84%和28.53%。 (市場(chǎng)星報(bào))

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1006-5768(2014)03-0099-03

2014-04-21

*為通訊作者。