季永紅
新課程教學(xué)重視對學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng),而化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),它在化學(xué)教學(xué)中有著十分重要的作用,在加強(qiáng)素質(zhì)教育的今天,如何有效地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,不僅需要發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的教學(xué)作用,更需要對實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改革。初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革教學(xué)功能化學(xué)實(shí)驗(yàn)以豐富的內(nèi)容、生動(dòng)的魅力吸引著初中學(xué)生,它在培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決實(shí)際問題能力以及增加感性認(rèn)識(shí)方面,發(fā)揮極其重要的作用。在素質(zhì)教育的今天,新課改將培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力作為教學(xué)的一個(gè)側(cè)重點(diǎn),更需要發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的教學(xué)功能。
化學(xué)教學(xué)改革包含著實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革,因?yàn)閷?shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的主要內(nèi)容,也是研究化學(xué)問題的主要手段。對于實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革,不能將實(shí)驗(yàn)教學(xué)分離出來改,而應(yīng)將實(shí)驗(yàn)教學(xué)置于整個(gè)化學(xué)大背景下,有計(jì)劃、有目的、系統(tǒng)地加以思考與探索。
一、充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的教學(xué)作用
1.改變訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)操作技能的形式
培養(yǎng)學(xué)生的操作技能是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一個(gè)重要作用。在傳統(tǒng)的教學(xué)中,老師為了趕教學(xué)進(jìn)度,常常在黑板上講實(shí)驗(yàn),將實(shí)驗(yàn)操作寫在黑板上讓學(xué)生記憶,目的是為了應(yīng)付考試。新課程教學(xué)以發(fā)展學(xué)生的素質(zhì)為己任,要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,沒有一定的操作技能是無法完成科學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)的。因此,培養(yǎng)學(xué)生的操作技能必須通過實(shí)踐操作活動(dòng)才能實(shí)現(xiàn)。無論老師講解得多么精彩,不讓學(xué)生親身操作,學(xué)生永遠(yuǎn)是眼高手低的。比如,用膠頭滴管向試管里滴加試劑,如果不經(jīng)過反復(fù)訓(xùn)練,學(xué)生的手會(huì)抖動(dòng)厲害,至于將膠頭滴管頭伸進(jìn)試管碰到試管壁的現(xiàn)象,更是屢見不鮮,經(jīng)常訓(xùn)練后,學(xué)生會(huì)熟能生巧自然而然地掌握了。
假如過分的強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)技能的熟練程度,抽出時(shí)間進(jìn)行突擊性的訓(xùn)練,學(xué)生會(huì)感覺枯燥無味,效率也不怎么高,這就需要加以改革。如果將培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能置于科學(xué)探究的實(shí)驗(yàn)之中,使兩者有機(jī)的整合起來,那么,學(xué)生就會(huì)學(xué)得積極,練得勤奮。因此,在具體的教學(xué)中,老師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生將精力集中于科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生在興趣的驅(qū)使下,積極主動(dòng)的探索化學(xué)問題,又訓(xùn)練了實(shí)驗(yàn)的技能,使提高實(shí)驗(yàn)的操作技能成為探究式教學(xué)的一個(gè)成果。
2.改變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)
當(dāng)前,很多人對驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)發(fā)出了批評的聲音,不少人還主張將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為研究性或者探索的實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行教學(xué)。其實(shí),驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)與探究性實(shí)驗(yàn)都具有各自的作用。假如過分地將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探究性實(shí)驗(yàn)的話,就會(huì)使教學(xué)走向另一個(gè)極端。很多老師在組織學(xué)生進(jìn)行驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,先告訴學(xué)生結(jié)論,然后請學(xué)生做實(shí)驗(yàn)來尋找這個(gè)結(jié)論,結(jié)論置于實(shí)驗(yàn)之前,會(huì)使實(shí)驗(yàn)缺少了懸念,學(xué)生常常失去興趣。假如在教學(xué)中,老師告訴學(xué)生的操作步驟,然后采用學(xué)生是否接近結(jié)論來給予實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的評價(jià)。那么,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣就會(huì)很濃厚,教學(xué)效果就會(huì)明顯好了很多??梢姡u驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的開展,問題并不是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的本身,而是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)的設(shè)計(jì)上。其實(shí),驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)與探究性實(shí)驗(yàn),都具備各自的教學(xué)功能,只是在不一樣的層面上。在加深對化學(xué)原理的理解上,驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)還是有很大作用的。比如,通過熄滅蠟燭火焰的實(shí)驗(yàn),可以有力地說明CO2氣體本身不能燃火,也不支持燃燒。改革化學(xué)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),不是用探究性實(shí)驗(yàn)完全的取代它,而是要改變那種“照方抓藥”的教學(xué)設(shè)計(jì),應(yīng)開展含義探究因素的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。
3.重視實(shí)驗(yàn)的過程
化學(xué)實(shí)驗(yàn)為學(xué)生提供了豐富的感知,易于讓學(xué)生理解化學(xué)概念,掌握化學(xué)原理。這是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要功能,但實(shí)驗(yàn)教學(xué)不能只停留在實(shí)驗(yàn)“結(jié)果”上,而應(yīng)讓學(xué)生親身經(jīng)歷探索實(shí)驗(yàn)結(jié)果的過程,只有讓學(xué)生親身體驗(yàn)了探索的過程,才使他們真正的了解什么是科學(xué)、什么是科學(xué)研究,才能使學(xué)生得到科學(xué)地熏陶以及掌握科學(xué)方法,才能使學(xué)生形成科學(xué)的態(tài)度與價(jià)值觀。在傳統(tǒng)的教學(xué)中,過于關(guān)注實(shí)驗(yàn)結(jié)論的掌握,并不重視實(shí)驗(yàn)的過程,使本來很生動(dòng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)變成了一個(gè)靜態(tài)的結(jié)論記憶。而且這些結(jié)論,學(xué)生可以從預(yù)習(xí)階段就能掌握,感受不到探索的快樂,就像看一本早已知道結(jié)果的偵探小說,沒有絲毫懸念,這樣組織的教學(xué)活動(dòng),沒有讓學(xué)生感受到科學(xué)的魅力。
二、實(shí)驗(yàn)改革新亮點(diǎn)
1.聯(lián)系生活與社會(huì)
初中化學(xué)新課改要求將“面向公民的化學(xué)”與“面向全體學(xué)生的化學(xué)”觀念落實(shí)到教學(xué)行動(dòng)中,這就需要化學(xué)教學(xué)要貼近學(xué)生的生活,聯(lián)系社會(huì)。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容,也要聯(lián)系學(xué)生的生活、社會(huì)。聯(lián)系生活可以使學(xué)生感受到化學(xué)就在自己的身邊,生活離不開化學(xué)。這樣,不僅使學(xué)生理解化學(xué)的概念與原理,還能使學(xué)生知道所學(xué)的知識(shí)有什么用處,應(yīng)怎么去解決問題。比如,學(xué)習(xí)了燃燒知識(shí)后,就會(huì)對油鍋起火作出正確的撲滅措施;學(xué)習(xí)了碳酸鹽知識(shí)后,就會(huì)正確地除去水瓶中的水垢。
2.增加實(shí)驗(yàn)的趣味性
初中學(xué)生剛接觸化學(xué)學(xué)習(xí),他們常常對千奇百怪的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生興趣。興趣是最好的老師,有了學(xué)習(xí)的興趣,就會(huì)產(chǎn)生自主學(xué)習(xí)的動(dòng)力。因此,增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性,成了很多老師關(guān)注的問題。
教師在化學(xué)教學(xué)中,要積累一些趣味性實(shí)驗(yàn)的素材,以便結(jié)合教學(xué)使用。比如,與火有關(guān)系的小實(shí)驗(yàn)有:“魔棒點(diǎn)火”“火山爆發(fā)”“燒不壞的手帕”“神蠟自燃”“火龍寫字”等;與水有點(diǎn)關(guān)聯(lián)的趣味性實(shí)驗(yàn)有:“水中火花”“密寫墨水”“化學(xué)酒店”“凈水變色”等。
3.化學(xué)實(shí)驗(yàn)的微型化
微型實(shí)驗(yàn)是今年來化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一種新的形式,它體現(xiàn)了綠色化學(xué)的理念。相比常規(guī)的實(shí)驗(yàn)有很多優(yōu)點(diǎn)。
(1)綠色環(huán)保
由于微型實(shí)驗(yàn)所需要的藥劑很少,因此產(chǎn)生的污染也十分少,實(shí)驗(yàn)中的危險(xiǎn)程度很低,對環(huán)境的影響也非常小。
(2)節(jié)約實(shí)驗(yàn)成本
微型實(shí)驗(yàn)需要的藥劑量少,因此做實(shí)驗(yàn)的成本也很低。很多實(shí)驗(yàn)的器材可以利用生活利用品代替,大大的節(jié)約了實(shí)驗(yàn)的費(fèi)用。
(3)便于開展
微型實(shí)驗(yàn)的器材多數(shù)是老師組織學(xué)生自制的,可以達(dá)到人手一套,從而實(shí)現(xiàn)人人動(dòng)手、個(gè)個(gè)探究的目標(biāo)。同時(shí),學(xué)生在自制器材的過程中,充分地動(dòng)腦、動(dòng)手,促進(jìn)了學(xué)生思維能力的提高。學(xué)生的參與程度高,也有效地激發(fā)了他們的實(shí)驗(yàn)興趣。
當(dāng)然,微型實(shí)驗(yàn)也存在很多的不足,比如,對于加熱的、過濾等實(shí)驗(yàn),操作起來有難度,而且它的精度較低,誤差也比較大,不適合做演示實(shí)驗(yàn),也不方便用其制取量多的物質(zhì)。
4.實(shí)驗(yàn)生活化
生活中存在著大量的化學(xué)物質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)、化學(xué)現(xiàn)象。引導(dǎo)學(xué)生開展家庭小實(shí)驗(yàn),能鞏固課堂教學(xué)中所學(xué)習(xí)的化學(xué)知識(shí),而且還能培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、獨(dú)立探索問題的能力,有效的提高他們的探知能力與創(chuàng)新能力。比如,利用食醋與小蘇打可以制取CO2氣體,利用玻璃瓶、鐵釘、食用油、水等物質(zhì)可以探索鐵生銹的原因。
三、結(jié)語
總之,實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容,也是研究化學(xué)問題的主要手段。在教育改革的今天,改變傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)J?,挖掘?qū)嶒?yàn)的教學(xué)功能,有利于提高學(xué)生的素質(zhì),培養(yǎng)他們的科學(xué)素養(yǎng)。
參考文獻(xiàn):
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[2]姚煥英.在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)大力推行微型實(shí)驗(yàn).中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考.endprint