林裕勝林智濤林水龍林文星姚厲強楊玉芬喬建國邵良平

（1.福建農(nóng)林大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院 福州 350002；2.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 福州 350013）

地衣芽孢桿菌對仔豬生長性能和腹瀉率的影響

林裕勝1，2林智濤1林水龍1林文星1姚厲強1楊玉芬1喬建國1邵良平1

（1.福建農(nóng)林大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院 福州 350002；2.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 福州 350013）

為研究地衣芽胞桿菌對仔豬生長性能和腹瀉率的影響，選取體重25 kg左右（杜×長×大）三元雜交仔豬80頭，作為試驗動物，根據(jù)體重相近、公母各半的原則將其隨機分為對照組和試驗組，每組設(shè)2個重復(fù)，每個重復(fù)20頭。對照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗組在每噸基礎(chǔ)日糧中添加100 g地衣芽孢桿菌。結(jié)果表明，與對照組相比，試驗組仔豬日增重提高11.94%（P＜0.05），仔豬腹瀉率減少10%（P＜0.05），說明日糧中添加地衣芽孢桿菌能有效提高仔豬生長性能，降低腹瀉率。

地衣芽孢桿菌 仔豬 生長性能 腹瀉率

近年來，隨著飼養(yǎng)規(guī)模的日益擴增，對飼料的需求與日俱增，伴隨著常規(guī)飼料原料玉米和豆粕的價格增長，有些生產(chǎn)飼料的企業(yè)選擇價格低廉的替代品，為了開發(fā)利用各類飼料資源，提高經(jīng)濟(jì)效益，優(yōu)質(zhì)飼料添加微生態(tài)制劑被廣泛應(yīng)用。本試驗旨在探討仔豬日糧中添加地衣芽孢桿菌對仔豬生長性能和腹瀉率的影響，為明確地衣芽孢桿菌對仔豬的作用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 地衣芽孢桿菌（商品名腸倍康）由廈門六維生物科技有限公司生產(chǎn)。試驗動物由南平一春豬場提供。

1.2 試驗動物及分組 選擇同批80頭體重25 kg左右的仔豬（杜×長×大，三元雜交），根據(jù)公母各半的原則，隨機分成試驗組和對照組，每組各40頭。試驗組和對照組各設(shè)2個重復(fù)組，每個重復(fù)組20頭。每個重復(fù)組的仔豬均單欄飼養(yǎng)。

1.3 試驗時間及試驗設(shè)計 試驗期15 d。試驗設(shè)計：對照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗組在每噸基礎(chǔ)日糧中添加100 g地衣芽孢桿菌。

1.4 試驗日糧 參照我國豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，按照營養(yǎng)需要配制成粉狀全價料，日糧采用玉米-豆粕型?；A(chǔ)日糧配方及營養(yǎng)水平見表1。

1.5 飼養(yǎng)管理 試驗在南平一春養(yǎng)殖場進(jìn)行。每天觀察并記錄各重復(fù)組仔豬表現(xiàn)及有無發(fā)病現(xiàn)象，記錄各重復(fù)組仔豬發(fā)病情況及治療情況。記錄各重復(fù)組仔豬每天喂料量及剩料量，計算各重復(fù)組仔豬的總耗料量和平均日耗料量。試驗仔豬因病或死亡退出試驗，及時對其稱重并記錄退出日期。

表1 基礎(chǔ)日糧配方及營養(yǎng)水平

注：豬所需要的微量元素和維生素由預(yù)混料提供。

在正式試驗開始第1 d下午5：30和第15 d下午5：30喂料前對試驗仔豬逐欄進(jìn)行空腹稱重，分別稱得初始重、結(jié)束重。

1.6 試驗觀測指標(biāo) 腹瀉率；平均日增重（g/頭·d）=每欄總重量/（豬頭數(shù)×試驗天數(shù)）；平均日采食量（g/頭·d）=每欄總采食量/（豬頭數(shù)×試驗天數(shù)）；料重比=平均日采食量/平均日增重。

1.7 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析 采用SPSS16.0統(tǒng)計軟件對試驗仔豬平均日增重、平均日采食量、料重比指標(biāo)進(jìn)行方差分析。試驗數(shù)據(jù)采用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 地衣芽孢桿菌對仔豬生長性能的影響 地衣芽孢桿菌對仔豬結(jié)束重、日增重、日采食量和料重比的影響見表2。具體變化趨勢見圖1-圖4。

表2 地衣芽孢桿菌對仔豬生長性能的影響

經(jīng)統(tǒng)計分析，日糧中添加地衣芽孢桿菌對仔豬的結(jié)束重、日增重、日采食量和料肉比均產(chǎn)生顯著性影響（P﹤0.05）。從表2可以看出，對照組和試驗組的初始重分別為26.67 kg和25.23 kg，結(jié)束重分別為36.70 kg和36.48 kg，統(tǒng)計表明差異不顯著（P＞0.05）。日增重分別為0.67 kg和0.75 kg，試驗組較對照組提高0.08 kg（P﹤0.05）。料重比分別為2.12和1.87，試驗組較對照組降低0.25（P﹤0.05）。

2.2 地衣芽孢桿菌對仔豬腹瀉率的影響 試驗組仔豬腹瀉率為5%，對照組仔豬的腹瀉率為15%。試驗組比對照組仔豬的腹瀉率降低了10%，在同樣的生長環(huán)境和飼養(yǎng)管理條件下，飼料中添加的地衣芽孢桿菌具有降低仔豬腹瀉率的趨勢。

圖1 仔豬結(jié)束重結(jié)果

圖2 仔豬日增重結(jié)果

圖3 仔豬日采食量結(jié)果

圖4 仔豬料重比結(jié)果

3 結(jié)論與討論

1）試驗結(jié)果表明，由廈門六維生物科技有限公司提供的地衣芽孢桿菌作為飼料添加劑，對25 kg左右仔豬的結(jié)束重、日增重、日采食量和料重比產(chǎn)生明顯影響。地衣芽孢桿菌具有提高動物抗病力、提高動物生產(chǎn)性能、提高飼料轉(zhuǎn)化率等功效，同時也發(fā)現(xiàn)每噸日糧中添加100 g地衣芽孢桿菌有降低仔豬腹瀉率的趨勢。

2）試驗組日糧中添加100 g/t地衣芽孢桿菌使仔豬從初始重到結(jié)束重的增重量比對照組提高了12.16%，平均日增重提高了11.94%，料重比下降了11.79%；試驗組仔豬的腹瀉率降低了10%。結(jié)果表明，地衣芽孢桿菌有提高仔豬生長性能、降低仔豬腹瀉率的作用。

A

1003-4331（2014）01-0011-02