周永福 黃瓊儉 吳明珠

（重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，中國 重慶 401120）

儀器分析實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程是我國理工科院校、高職高專學(xué)?；ゎ?、制藥工程、化學(xué)與檢驗(yàn)專業(yè)的一門必修基礎(chǔ)課[1]，此課程在技能型人才培養(yǎng)中對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高以及對(duì)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)都起著非常重要的作用。同時(shí)，現(xiàn)代儀器分析學(xué)科領(lǐng)域研究內(nèi)容的豐富和范圍之廣泛、尤其是與有機(jī)化學(xué)、藥物合成的交叉與滲透，令儀器分析的各個(gè)領(lǐng)域處在非?；钴S的氛圍之中；對(duì)儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量提出了更高的要求[2]。經(jīng)過長期的教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，要提高儀器分析實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量，除了改進(jìn)教師的授課方法和手段、加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)等之外還要認(rèn)真分析學(xué)生需要層次理論[3]、認(rèn)知規(guī)律[4]，提高學(xué)生對(duì)儀器分析實(shí)驗(yàn)重要性的認(rèn)識(shí)，改善自己的學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

本論文，在分析學(xué)生的需要層次理論基礎(chǔ)之上，本研究分析了儀器分析實(shí)驗(yàn)在教學(xué)過程中存在的問題，借用馬斯洛需要層次針對(duì)提出的問題進(jìn)行了探討。且提出了相關(guān)建議，并對(duì)以利于后續(xù)教學(xué)教改提供參考。

1 儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程存在的問題

按傳統(tǒng)教學(xué)方法，儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)都是教師布置任務(wù)，講解本節(jié)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，學(xué)生機(jī)械性地按照教師講解內(nèi)容、教師示范的步驟去完成，導(dǎo)致學(xué)生在教學(xué)過程中被動(dòng)接收，缺乏思考，缺乏對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力、知識(shí)拓展、知識(shí)的構(gòu)建以及綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。目前在儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中存在以下問題：

1.1 教師主導(dǎo)地位過重

在中學(xué)教師主導(dǎo)地位可能被忽略，但是在大學(xué)里教師的主導(dǎo)地位空前高漲，教師的理論教授在短短的幾個(gè)課時(shí)，就可能把本專業(yè)理論知識(shí)框架全部講授結(jié)束。哲學(xué)原理告訴我們：學(xué)生是學(xué)習(xí)的內(nèi)因，老師和一切教育環(huán)境都是外因，外因是通過內(nèi)因起作用的，內(nèi)起決定作用。那么教師的這種主動(dòng)地位過重導(dǎo)致學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)本門課程感覺到累，感覺到“這些東西在社會(huì)上有沒有用？”等等一系列問題的發(fā)生。

1.2 不了解學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)

儀器分析實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)是一門基礎(chǔ)學(xué)科，不同院校、不同學(xué)生在認(rèn)知結(jié)構(gòu)、認(rèn)知規(guī)律的發(fā)展不一。此時(shí)，學(xué)生對(duì)同一件事情的認(rèn)識(shí)程度不同，但是人都要生存，那么學(xué)生的需要能夠影響他的行為。只有未滿足的需要能夠影響行為，已具備的技能不能充當(dāng)激勵(lì)工具。但是人的需要從基本的（如食物和住房）到復(fù)雜的（如自我實(shí)現(xiàn)）。學(xué)生已經(jīng)習(xí)得的技能其已經(jīng)不成為他們的某種需要，此時(shí)學(xué)生就會(huì)追求高一級(jí)的需要，如此逐級(jí)上升，成為推動(dòng)繼續(xù)努力的內(nèi)在動(dòng)力。馬斯洛的需要層次理論指出了人在每一個(gè)時(shí)期，都有一種需要占主導(dǎo)地位，而其他需要處于從屬地位。這一點(diǎn)對(duì)于教師教學(xué)管理工作具有啟發(fā)意義。

1.3 學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì)不多

由于資金的限制，學(xué)校大型儀器數(shù)量有限，不可能有那么多學(xué)時(shí)讓每個(gè)學(xué)生親自上機(jī)操作，要求學(xué)生在規(guī)定的3-4個(gè)學(xué)時(shí)的時(shí)間內(nèi)掌握一種大型儀器使用方法難度很大。

1.4 學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)沒有機(jī)會(huì)驗(yàn)證

大多數(shù)學(xué)生對(duì)許多大型儀器沒見過，也沒聽說過。而儀器分析實(shí)驗(yàn)大多采用大型的精密儀器。通過書本預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，對(duì)儀器結(jié)構(gòu)、原理以及操作方法等仍是一片茫然，有時(shí)做完實(shí)驗(yàn)了學(xué)生還不知道做的什么，沒有達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生各種能力，以提高學(xué)生解決實(shí)際問題能力的教學(xué)目標(biāo)。

1.5 管理機(jī)制僵化、使用實(shí)驗(yàn)資源手續(xù)繁雜

院系對(duì)儀器使用管理辦法機(jī)制模式陳舊，老化，缺少創(chuàng)新。二級(jí)學(xué)院典型的管理模式是使用權(quán)與經(jīng)營權(quán)高度統(tǒng)一。對(duì)于儀器分析實(shí)驗(yàn)設(shè)備管理的理論方法缺乏應(yīng)有的認(rèn)識(shí)和研究，致使大部分實(shí)驗(yàn)設(shè)備閑置，成為擺設(shè)，造成儀器器材管理混亂，使用監(jiān)控不嚴(yán)。學(xué)生有意向通過自己對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，得優(yōu)化實(shí)驗(yàn)條件時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)備、器材無法使用。另外，申請(qǐng)使用儀器時(shí)需要辦理的程序繁鎖。這樣，導(dǎo)致學(xué)生在創(chuàng)造性的解決問題過程中會(huì)受到影響。

1.6 教材遠(yuǎn)離生活實(shí)際

儀器分析實(shí)驗(yàn)源自于生活，源自于人類生活質(zhì)量的要求，讓生活走進(jìn)課堂，讓教學(xué)內(nèi)容走近生活，使學(xué)生生活走進(jìn)課堂。不僅是優(yōu)化課堂教學(xué)的有效手段，也是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用儀器分析實(shí)驗(yàn)操作技能的能力，幫助學(xué)生形成健全的人格，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的良好途徑。但是，在實(shí)際教學(xué)中，教師使用教材脫離學(xué)生生活實(shí)際，往往沒有源自于學(xué)生的生活，或者仍然使用已經(jīng)過時(shí)的實(shí)驗(yàn)方法，從而培養(yǎng)出來的大學(xué)生不能滿足社會(huì)的要求，甚至學(xué)生沒有來得及畢業(yè)就退學(xué)，對(duì)該門課程失去興趣、對(duì)本專業(yè)失去興趣。

2 教學(xué)改革措施

我們的教學(xué)應(yīng)力求貼近生活，利用現(xiàn)實(shí)生活中的資源，優(yōu)化儀器分析實(shí)驗(yàn)的教學(xué)環(huán)境，擴(kuò)大學(xué)生儀器分析實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的空間，變教師主導(dǎo)的、缺乏生活氣味的教學(xué)變?yōu)閷W(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的、生活化教學(xué)。只有走教學(xué)生活化的道路，才能真正改變教學(xué)遠(yuǎn)離學(xué)生生活實(shí)際的窘迫境地，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，促進(jìn)學(xué)生的全面，健康發(fā)展。筆者從自己和身邊老師的成功的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，認(rèn)為可以從以下幾點(diǎn)做起：

2.1 營造情境、合理引導(dǎo)，突顯生活中存在的需要儀器分析手段處理的問題，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中生活

生活是知識(shí)的海洋，生活中時(shí)時(shí)處處有學(xué)問，關(guān)鍵看我們能否很好地引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)。這時(shí)就要求教師引領(lǐng)學(xué)生回顧自己的見聞感受，把目前社會(huì)高度關(guān)注的食品安全事件（三聚氰胺奶粉事件、重慶毛血旺事件、紫菜事件）海關(guān)質(zhì)檢方法、產(chǎn)品合格檢驗(yàn)技術(shù)引入課堂，引導(dǎo)學(xué)生思考這些熱點(diǎn)問題，分析問題、查找相關(guān)材料、設(shè)計(jì)解決問題思路、提出解決此類問題的方法、最后通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、再修改設(shè)計(jì)方案、再驗(yàn)證。

教學(xué)過程借助于情境（重慶毛肚事件）的創(chuàng)設(shè)，再現(xiàn)儀器分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)所描繪的研究畫面，使學(xué)生如臨其境，激起他們對(duì)本門課程的學(xué)習(xí)興趣，引起高度注意，從而較好地理解課文內(nèi)容。更可貴的是，他沒有停留在學(xué)習(xí)儀器分析實(shí)驗(yàn)本身，而是在引導(dǎo)學(xué)生把目光投向社會(huì)、關(guān)注民生問題。通過這樣的方式既培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立解決問題的能力，又在一定程度上加強(qiáng)了學(xué)生的道德修養(yǎng)，培養(yǎng)大學(xué)生的愛國、愛民情懷。

2.2 抓住契機(jī)，及時(shí)引導(dǎo)，讓學(xué)生在生活中應(yīng)用

儀器分析實(shí)驗(yàn)作為一門工具性和實(shí)踐性并重的基礎(chǔ)學(xué)科，它在塑造學(xué)生健全人格和培養(yǎng)學(xué)生良好品德等方面，起著十分重要的作用。我認(rèn)為語文教學(xué)除了培養(yǎng)學(xué)掌握操作性知識(shí)的能力外，還應(yīng)引導(dǎo)抓住契機(jī)，及時(shí)開放實(shí)驗(yàn)室、引導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生針對(duì)自己對(duì)生活中存在的疑問進(jìn)行驗(yàn)證，引導(dǎo)學(xué)生把所掌握技術(shù)進(jìn)一步使用，拓展學(xué)生自己的知識(shí)面，鞏固所學(xué)知識(shí)。甚至，教師應(yīng)盡量尋找校外有效資源、搭建平臺(tái)，為大學(xué)生提供有效平臺(tái)，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，讓學(xué)生有更多把知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活問題的解決中去的機(jī)會(huì)。

2.3 精練內(nèi)容，精講重點(diǎn)，增強(qiáng)動(dòng)手能力

這一點(diǎn)要求儀器分析實(shí)驗(yàn)教師與儀器分析理論課程教師合二為一，這樣才能能夠圍繞理論內(nèi)容，設(shè)計(jì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)，由于儀器分析實(shí)驗(yàn)采用的是精密儀器，而且有些儀器全系只有一兩臺(tái)，這時(shí)就要求學(xué)校出資大量資金、投入更多師資力量，改革實(shí)驗(yàn)課程體系、改變以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式和過程評(píng)價(jià)等方面。實(shí)行微型小班教學(xué)，這樣才能讓學(xué)生更快掌握操作技能、熟練操作現(xiàn)代儀器，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。

2.4 注重“知識(shí)體系與認(rèn)知規(guī)律相溶"的原則建設(shè)《儀器分析實(shí)驗(yàn)》教材

所謂知識(shí)體系與認(rèn)知規(guī)律相溶[5]，應(yīng)該包括三部分：儀器分析實(shí)驗(yàn)內(nèi)容知識(shí)體系的編排應(yīng)該遵循分析化學(xué)知識(shí)的基本體系；二是弄清楚學(xué)生認(rèn)識(shí)、了解知識(shí)的規(guī)律、特點(diǎn)；三是如何將知識(shí)體系與認(rèn)知規(guī)律相結(jié)合建設(shè)分析化學(xué)教材，即教學(xué)內(nèi)容體系與學(xué)生對(duì)事物的認(rèn)知規(guī)律的統(tǒng)一，完成由知識(shí)結(jié)構(gòu)到認(rèn)知結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)化。本文著力以“知識(shí)體系與認(rèn)知規(guī)律相溶”的共同認(rèn)識(shí)建設(shè)分析化學(xué)教材，將促進(jìn)分析化學(xué)教學(xué)研究的深層次開展，更為提高分析化學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量和培養(yǎng)綜合素質(zhì)人才做出應(yīng)有的一份貢獻(xiàn)。

2.5 注重綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的開設(shè)

綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目通常是老師給出題目，學(xué)生自己通過查文獻(xiàn)資料，確定實(shí)驗(yàn)方案，設(shè)計(jì)線路和實(shí)驗(yàn)步驟，計(jì)劃在該設(shè)計(jì)中需要到的儀器，然后在教師的協(xié)助下完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程，這樣有利于學(xué)生學(xué)習(xí)主觀能動(dòng)性的發(fā)揮，也有利于學(xué)生的創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

總之，儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革是學(xué)科發(fā)展的大勢(shì)所趨，既要滿足學(xué)生需要層次理論，又要合乎儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)教育規(guī)律，內(nèi)容既要源自于生活，又要關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)問題，盡量把醫(yī)藥問題、食品安全事件呈現(xiàn)在課堂上，既要培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，又要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和科學(xué)素養(yǎng)。只有在教學(xué)實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)，積極創(chuàng)新，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，教學(xué)改革才能達(dá)到預(yù)期的目的。

［1］崔連義.儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革之實(shí)踐[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2011，30(2)：189-192.

［2］王煥英.儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革研究[J].衡水學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，13(1)：79-81.

［3］王強(qiáng)，于專妮.師進(jìn)生儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探討[J].化工高等教育.2013(3)：56-59.

［4］于專妮，王強(qiáng).儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探索與研究[J].實(shí)驗(yàn)室科學(xué)，2013，16(l)：69-71.

［5］杭義萍，呂玄文.知識(shí)體系與認(rèn)知規(guī)律相結(jié)合建設(shè)分析化學(xué)課程教材[J].光譜實(shí)驗(yàn)室，2011，28(4)：2035-2037.