梁樹才 朱寶安

漯河醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校生物化學(xué)教研室，河南 漯河 462000

醫(yī)學(xué)高職高專生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探索

梁樹才▲朱寶安

漯河醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校生物化學(xué)教研室，河南 漯河 462000

為了提高高職高專生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，必須對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改革。結(jié)合本校生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、教學(xué)管理、考核方式等進(jìn)行了改革，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能和綜合素質(zhì)，提高生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)改革；高職高專；

生物化學(xué)是從分子水平來研究生命現(xiàn)象的一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，是醫(yī)學(xué)各專業(yè)必修的重要基礎(chǔ)課程之一，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)在生物化學(xué)教學(xué)中占有重要地位[1]。在當(dāng)前我國(guó)大力發(fā)展高等職業(yè)教育的新形勢(shì)下，高職高專人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)向了以職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為核心，人才培養(yǎng)模式從知識(shí)型轉(zhuǎn)向了能力型[2]。醫(yī)學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)發(fā)展迅速，知識(shí)更新速度日新月異，現(xiàn)行生化實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的弊端已經(jīng)表現(xiàn)出來：跟不上學(xué)科發(fā)展變化，與實(shí)際需求脫節(jié)，達(dá)不到素質(zhì)教育的要求[3]。改革生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，探索出適合高職高專的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系是生化教學(xué)亟待解決的問題。筆者結(jié)合本校情況對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、管理模式和考核方式等進(jìn)行了一些改革，取得了一定的效果。

1 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 實(shí)驗(yàn)課時(shí)較少

很多醫(yī)學(xué)高職高專院校為了保證臨床課程以及臨床實(shí)習(xí)的時(shí)間，普遍采取縮短基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)時(shí)間的做法，對(duì)基礎(chǔ)課程的學(xué)時(shí)都不同程度地壓縮，而實(shí)驗(yàn)課時(shí)壓縮首當(dāng)其沖，僅開設(shè)三到五個(gè)實(shí)驗(yàn)，在10學(xué)時(shí)左右。

1.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容陳舊

目前開設(shè)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)仍以沿襲多年的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，與臨床工作實(shí)際相差太遠(yuǎn)，學(xué)生只需按部就班操作即可完成，忽視了對(duì)基本操作技能的訓(xùn)練，不利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中體會(huì)不到生物化學(xué)在醫(yī)學(xué)中的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值，導(dǎo)致對(duì)學(xué)習(xí)這門課程缺乏興趣，認(rèn)為生物化學(xué)枯燥乏味，用處不大。

1.3 學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì)少，基本操作技能差

由于實(shí)驗(yàn)課時(shí)較少，學(xué)生人數(shù)較多，為了保證授課內(nèi)容，對(duì)于稍微復(fù)雜的操作，教師一般在課前就把設(shè)備、儀器、耗材等實(shí)驗(yàn)用品準(zhǔn)備好，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中機(jī)械的模仿老師的操作即可得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果，根據(jù)不了解其中的原理，而且課后實(shí)驗(yàn)室很少開放，這樣學(xué)生的動(dòng)手機(jī)會(huì)就很少，基本操作技能不能得到很好的培養(yǎng)。

2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革

2.1 改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容

生物化學(xué)與分子生物學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)技術(shù)更新日新月異，實(shí)驗(yàn)課教學(xué)也要順應(yīng)學(xué)科發(fā)展，結(jié)合本校實(shí)際情況，跟據(jù)生化實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目的，在強(qiáng)調(diào)離心、電泳、比色、含量分析等生化基本操作的基礎(chǔ)上，結(jié)合生化學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)以及臨床工作實(shí)際的需要，完善生化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，將生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行重新篩選，注重結(jié)合臨床醫(yī)學(xué)，減少落后的單純驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)探索性和綜合性實(shí)驗(yàn)，比如：雞血細(xì)胞DNA的提取純化與鑒定，從雞蛋清中提取某種蛋白成分，檢驗(yàn)幾種市售品牌奶粉的蛋白質(zhì)含量等。具體做法是將學(xué)生分成若干實(shí)驗(yàn)小組，每個(gè)小組3～5人，由每個(gè)小組自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、材料、儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)流程等，在指導(dǎo)教師審查修改通過后，在老師指導(dǎo)監(jiān)督下做好實(shí)驗(yàn)各項(xiàng)準(zhǔn)備及實(shí)驗(yàn)工作，最后根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果撰寫完整的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這些設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃寣W(xué)生體會(huì)到生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣，理解生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要作用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生全身心投入到生物化學(xué)的世界中。此外，在實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的時(shí)間安排上，根據(jù)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目靈活地安排課時(shí)，充分利用周末和晚上的時(shí)間開放實(shí)驗(yàn)室，并配備實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師，增加學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的機(jī)會(huì)。通過這些措施，使學(xué)生加深對(duì)生化理論的理解，掌握生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛨F(tuán)結(jié)協(xié)作能力。

2.2 改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段方法

隨著多媒體教學(xué)的推廣應(yīng)用，將傳統(tǒng)教學(xué)與多媒體教學(xué)相結(jié)合，開展多媒體實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通過視頻、圖像、聲音和動(dòng)畫等多種媒介，把復(fù)雜抽象的概念、實(shí)驗(yàn)原理和操作方法形象生動(dòng)的展現(xiàn)出來，對(duì)學(xué)生的理解掌握大有裨益，從而提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

此外，生物化學(xué)教研室運(yùn)用信息技術(shù)開發(fā)生物化學(xué)虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，對(duì)于不具備條件開展的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)以虛擬實(shí)驗(yàn)的形式進(jìn)行模擬，虛擬實(shí)驗(yàn)不受實(shí)驗(yàn)條件的限制，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是非常有益的補(bǔ)充，可以讓學(xué)生及時(shí)了解生物化學(xué)前沿技術(shù)，開拓學(xué)生的視野。

2.3 改革實(shí)驗(yàn)考核方式

改變過去單純考核理論內(nèi)容的做法，將生物化學(xué)考核改成兩部分進(jìn)行，理論考核成績(jī)占70%，期末實(shí)驗(yàn)考核成績(jī)占30%。實(shí)驗(yàn)考核根據(jù)以下三個(gè)方面進(jìn)行評(píng)分：實(shí)驗(yàn)課出勤率占10%，實(shí)驗(yàn)報(bào)告占30%，基本技能考核（比如：移液管、移液器、離心機(jī)、分光光度計(jì)的使用等）占30%，綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰φ?0%，其中實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)占10分，操作考試占20分，考試前兩周教師規(guī)定考試范圍和要求，開放實(shí)驗(yàn)室讓學(xué)生動(dòng)手訓(xùn)練。考核時(shí)學(xué)生當(dāng)場(chǎng)抽簽，根據(jù)題目?jī)?nèi)容完成從準(zhǔn)備到具體操作的整個(gè)流程，老師根據(jù)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)各個(gè)環(huán)節(jié)的表現(xiàn)作出評(píng)分。

通過上述實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的實(shí)施，從教學(xué)反饋和調(diào)查結(jié)果來看，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣大幅提高，學(xué)習(xí)積極性明顯提高，分析解決問題的能力和動(dòng)手操作能力明顯增強(qiáng)，生化考試成績(jī)也明顯提高。

[1]張婷. 醫(yī)學(xué)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探索[J]. 衛(wèi)生職業(yè)教育, 2011, 29(11): 77-79.

[2]張旺凡, 汪友容. 改革傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)教育模式培養(yǎng)高素質(zhì)"應(yīng)用型"人才[J]. 中國(guó)高等醫(yī)學(xué)教育, 2006(10): 6-8.

[3]何丹. 高職高專生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革實(shí)踐與體會(huì)[J]. 衛(wèi)生職業(yè)教育, 2011, 29(5): 96-97.

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1674-9308（2014）06-0007-02

10.3969/J.ISSN.1674-9308.2014.06.005

▲通訊作者：梁樹才,E-mail: lscxc@126.com

2012年河南省衛(wèi)生職業(yè)教育教學(xué)改革項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：Wjlx12078）