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（石家莊市動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河北石家莊 050000）

無害化窖（池）在病死動物處理中的應(yīng)用

劉璟，谷紅，安曉珂，李興杰

（石家莊市動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河北石家莊 050000）

1 背景

根據(jù)農(nóng)業(yè)部《病死及死因不明動物處置辦法》和《病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》，病死動物無害化處理方式包括焚燒、化制、掩埋或其他物理、化學、生物學等方法。采用焚燒方式處理病死動物，不僅需要大量燃料，而且會產(chǎn)生大量有害氣體，極易對環(huán)境造成二次污染；采用掩埋方式處理，需要挖較大的深坑，冬季不方便操作；采取化制方式，設(shè)施投資較大，運行成本高，需要連續(xù)作業(yè)。石家莊市經(jīng)過大量調(diào)查研究認為采取無害化窖（池）處理的方式進行病死動物無害化處理，是較好的方式。一是建設(shè)成本低，二是運行費用少，三是簡單實用，四是無害化處理窖（池）更易推廣。

2 技術(shù)要點

2.1 在選址上，選擇遠離村莊、動物飼養(yǎng)和屠宰場所、飲用水源地，交通方便，便于病死動物運輸和處理的地區(qū)。

2.2 在容積要求上，按照當?shù)貏游镲曫B(yǎng)量及正常病死率（動物正常病死率按照豬、禽、牛、羊年病死5%、10%、1%、5%的標準計算），計算年需要處理的病死動物數(shù)量，并按照此數(shù)量的2倍計算，確定需要建設(shè)的無害化處理窖（池）容積。每立方米容積按照可容納10頭成豬、300只成雞計算。

2.3 在建筑布局上，結(jié)合實際確定建設(shè)病死動物無害化處理窖（池），采用磚混結(jié)構(gòu)或鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，底部水泥澆注。采用磚混結(jié)構(gòu)的，在底部周圍用鋼筋混凝土澆注圈梁，粘土燒結(jié)磚砌墻，墻體厚度37厘米（墻體按照建筑規(guī)范加圈梁，內(nèi)墻水泥抹面。墻體應(yīng)高出地面（±0）30厘米以上，防止雨水灌入）。池頂用鋼筋混凝土澆注或水泥預(yù)制板加水泥抹面，并設(shè)置帶濾網(wǎng)的彎頭通氣管孔，設(shè)置直徑不小于0.8米的投放口。投放口應(yīng)用金屬材料制作封蓋（門），加鎖。池體長度超過4米的，池內(nèi)應(yīng)設(shè)置支撐墻，將池體分隔為兩個獨立部分，并分別設(shè)立投放口及通風管孔。分隔池體循環(huán)輪替使用。

2.4 在安全要求上，病死動物無害化處理窖（池）周圍應(yīng)明確標出危險區(qū)域范圍，設(shè)置安全隔離帶等設(shè)施，有條件的實行雙鎖管理，避免無關(guān)人員靠近。投放口必須帶鎖，牢固可靠，平時處于鎖閉狀態(tài)。

3 管理和運行

3.1 病死動物報告

當?shù)卣游镄l(wèi)生監(jiān)督部門采用標語、發(fā)放聯(lián)系卡等形式，向大型養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖場、散養(yǎng)戶告知無害化處理窖（池）地址，管理員姓名、住址、聯(lián)系電話等信息。告知養(yǎng)殖戶在發(fā)生動物死亡時，及時通知管理員，管理員應(yīng)及時向鄉(xiāng)鎮(zhèn)或區(qū)域動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告。

3.2 病死動物的投放

病死動物實行定時投放。管理員根據(jù)病死動物情況，負責打開投放口鎖具，協(xié)助畜主進行投放。由畜主負責將病死動物逐一從投放口投入，管理員和動物衛(wèi)生監(jiān)督人員負責監(jiān)督。無主死亡動物由管理員負責投放。

有塑料袋等外包裝物的，應(yīng)先去除包裝物后投放。投放完畢后，關(guān)緊投放口蓋（門）并隨手上鎖。病死動物包裝物應(yīng)每日定時焚燒無害化處理。

病死動物無害化處理窖（池）滿載。當病死動物投放累加高度距離投放口下沿0.5米時，處理池滿載，應(yīng)予封閉停用，進行自然生物發(fā)酵。

建立無害化處理窖（池）運行登記制度。檔案管理員每日按要求對所管理的病死動物無害化處理窖（池）當日處理的病死動物種類、頭（羽）數(shù)和體重如實進行登記記錄，記錄完畢并簽字。檔案記錄保存不少于兩年。

4 優(yōu)點

4.1 投入費用少，易于推廣

以建成一個50立方米的混凝土結(jié)構(gòu)無害化處理窖（池）為例，工本費如下：土方挖掘及回填費用5500元；混凝土（混凝土攪拌車直接配好）5600元；鋼材9000元；模板租賃及抹灰13000元。

以上4項合計33100元，平均每立方米662元。以上只是工本費，不包括施工隊利潤和稅費。實際費用大概為3.5萬元，平均造價為700元/立方米，可處理病死畜禽10噸左右，而一般的小型無害化處理設(shè)備最少也要5～10萬元。

4.2 技術(shù)要求低，易于建設(shè)

無害化處理窖（池）采用磚混結(jié)構(gòu)或鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，底部水泥澆注，可根據(jù)實際情況變化進行建設(shè)，建成一個50立方米的混凝土結(jié)構(gòu)無害化處理池，只需要3～4天時間?？筛鶕?jù)養(yǎng)殖場死亡率進行計算，建設(shè)20～100立方米不等的無害化處理窖（池）。

4.3 占地面積小，節(jié)約資源

在地址選擇上要求不高，只需選擇遠離村莊、動物飼養(yǎng)和屠宰場所、飲用水源地，交通方便，便于病死動物運輸和處理的地區(qū)即可，地上空間仍可種植植物等，節(jié)約土地。

4.4 使用方便快捷，易于管理

無害化處理窖（池）的管理比較簡單，設(shè)置一名管理員即可，管理員負責投放口的打開關(guān)閉，并及時記錄和消毒。

5 缺點

5.1 病死動物不易降解，不符合環(huán)保要求

病死動物投入無害化處理窖（池）后，由于北方天氣干燥，不利于細菌的繁殖，降解速度較慢，尤其是冬天寒冷，病死動物很長時間內(nèi)不能降解，夏天時降解速度慢，氣味難聞，對環(huán)境造成一定的污染。

5.2 占用土地，不能循環(huán)利用

無害化處理窖（池）被病死動物填滿后，由于病死動物降解慢，占用的土地無法再循環(huán)利用，一些大型的養(yǎng)殖場需要再建設(shè)無害化處理窖（池），處理病死動物。

5.3 一次性使用，廢棄物沒有處理辦法

無害化處理窖（池）只能一次性使用，病死動物降解后產(chǎn)生的廢棄物沒有辦法進行后續(xù)的處理。

6 體會

綜上所述，在養(yǎng)殖場建立病死動物無害化處理窖（池）花費資金少，短期內(nèi)能夠解決病死動物處理難的問題，但是長期使用不利于養(yǎng)殖場的發(fā)展，從可持續(xù)發(fā)展的角度，在資金允許的情況下，選擇使用焚燒爐、化制爐、生物降解等無害化處理設(shè)備更有利于資源循環(huán)利用。

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