摘 要：幫助學(xué)生發(fā)展較全面而準(zhǔn)確的科學(xué)本質(zhì)觀是科學(xué)教育的根本目標(biāo)之一。具體在充分體驗(yàn)中構(gòu)建科學(xué)知識(shí)體系，在充分體驗(yàn)中實(shí)施科學(xué)探究活動(dòng)，在充分體驗(yàn)中領(lǐng)悟科學(xué)的開放系統(tǒng)

關(guān)鍵詞：科學(xué)課程；本質(zhì)教育；體驗(yàn)

新修訂的初中科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出初中科學(xué)課程是體現(xiàn)科學(xué)本質(zhì)的課程。“科學(xué)課程是建立在對(duì)科學(xué)本質(zhì)認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，它應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)科學(xué)的本質(zhì)”。所以，幫助學(xué)生發(fā)展較全面而準(zhǔn)確的科學(xué)本質(zhì)觀是科學(xué)教育的根本目標(biāo)之一。在科學(xué)教學(xué)過程中必須滲透科學(xué)本質(zhì)教育。

一、在充分體驗(yàn)中構(gòu)建科學(xué)知識(shí)體系

科學(xué)知識(shí)的形成是一個(gè)不斷修正、不斷深入，以逐步逼近客觀存在的過程。個(gè)體的創(chuàng)新知識(shí)只有充分接受集體的評(píng)議、判斷、篩選后，才可能有選擇地被接納為共識(shí)而成為集體知識(shí)。

在“力的存在”教學(xué)片斷中，為了讓學(xué)生在充分體驗(yàn)的基礎(chǔ)上構(gòu)建知識(shí)體系，設(shè)計(jì)了如下教學(xué)程序：

1.創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)提出問題

（1）生活化的情境：舉重比賽、拔河比賽、騎自行車等生活中有力存在的現(xiàn)象。

（2）引導(dǎo)提出問題：

問題1：什么是力？

問題2：力是怎樣產(chǎn)生的？

問題3：力的作用是否一定要通過物體之間的相互接觸而產(chǎn)生？

問題4：力的大小能比較嗎？

問題5：力的作用效果有什么？

問題6：力的作用是相互的嗎？

問題7：施力物體是受力物體嗎？

2.有效體驗(yàn)，構(gòu)建知識(shí)體系

（1）有效體驗(yàn)活動(dòng)：進(jìn)行推門、拉椅子、提書包、壓書等體驗(yàn)活動(dòng)。

繼續(xù)討論：在推土機(jī)推土、牽引車?yán)收宪?、起重機(jī)提貨物、壓路機(jī)壓路等過程中，提出問題1：什么物體施加了力？什么物體受到力？

（2）歸納小結(jié)：力是物體對(duì)物體的作用，當(dāng)物體間發(fā)生相互作用時(shí)就產(chǎn)生了力。

問題2：沒有物體，能產(chǎn)生力嗎？

（3）交流：力不能脫離物體單獨(dú)存在；每個(gè)力都對(duì)應(yīng)兩個(gè)物體：一個(gè)物體施加力，叫做施力物體；另一個(gè)物體受到力，叫做受力物體。

問題3：互相不接觸的兩個(gè)物體間能產(chǎn)生力的作用嗎？

（4）實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)：磁鐵吸引鐵釘

問題4：相互接觸的兩個(gè)物體間一定有力的作用嗎？

（5）體驗(yàn)活動(dòng)：互相接觸而不發(fā)生力的作用。

（6）歸納小結(jié)：相互接觸的兩個(gè)物體間不一定有力的作用。相互不接觸的兩個(gè)物體間也可能有力的作用。

（7）構(gòu)建知識(shí)體系：

二、在充分體驗(yàn)中實(shí)施科學(xué)探究活動(dòng)

科學(xué)是以多樣統(tǒng)一的自然界為研究對(duì)象的探究活動(dòng)，是建立在證據(jù)和理性思維的基礎(chǔ)上的，其基本動(dòng)力是人類的好奇心和求知欲以及經(jīng)濟(jì)與技術(shù)發(fā)展的需求?？茖W(xué)探究是創(chuàng)造性思維活動(dòng)、實(shí)驗(yàn)活動(dòng)和邏輯推理交互作用的過程，往往需要經(jīng)過多次循環(huán)，不斷有新的發(fā)現(xiàn)和問題，在解決這些問題的過程中推動(dòng)科學(xué)的發(fā)展。

在實(shí)驗(yàn)探究過程中，受諸多因素的影響，偶爾會(huì)出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、實(shí)驗(yàn)結(jié)論與實(shí)驗(yàn)預(yù)期不相符。此時(shí)如果教師能加以引導(dǎo)，利用教師或?qū)W生的實(shí)驗(yàn)誤差來讓學(xué)生探究，激發(fā)學(xué)生思考實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)不符的原因并提出相關(guān)的問題。也可以通過成功的實(shí)驗(yàn)組和沒有成功的實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行討論，碰撞出思維的火花，讓成功的實(shí)驗(yàn)組的同學(xué)體會(huì)到實(shí)驗(yàn)操作可能會(huì)出現(xiàn)的問題，讓沒有成功的實(shí)驗(yàn)組理解實(shí)驗(yàn)誤差的本質(zhì)，從而在問題的探究過程中滲透科學(xué)本質(zhì)觀的教育。

【實(shí)驗(yàn)探究案例】：物質(zhì)升高的溫度與哪些因素有關(guān)？

【教材實(shí)驗(yàn)】：教材是提供如左下圖的實(shí)驗(yàn)方案

【學(xué)生試做】：實(shí)驗(yàn)難以成功

【分析敗因】：就如何保證讓兩個(gè)不同的燒杯獲得相同的熱量時(shí)，教材強(qiáng)調(diào)提供兩個(gè)相同的酒精燈、火焰相同、鐵圈的高度相等、石棉網(wǎng)相同等，但事實(shí)上要做到這一點(diǎn)是很難的，顯然教材所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)要求有點(diǎn)過于牽強(qiáng)。

【提出方案】：此時(shí)就可以讓學(xué)生分組討論，對(duì)教材中的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究，形成解決問題的方案。有些討論組通過討論設(shè)計(jì)了如右下圖所示的實(shí)驗(yàn)方案，由此可見學(xué)生的思維能力是無窮的，我們敢于質(zhì)疑教材，敢于提出問題。

三、在充分體驗(yàn)中領(lǐng)悟科學(xué)的開放系統(tǒng)

科學(xué)是一個(gè)開放的系統(tǒng)。科學(xué)知識(shí)具有相對(duì)的穩(wěn)定性并不斷發(fā)展和進(jìn)步，它不是絕對(duì)真理，只能在一定的條件與范圍內(nèi)適用，也不能解決所有的問題?？沈?yàn)證性是科學(xué)知識(shí)的重要特征，科學(xué)強(qiáng)調(diào)和尊重經(jīng)驗(yàn)事實(shí)對(duì)科學(xué)理論的檢驗(yàn)。

在用大氣壓解釋生活現(xiàn)象——用吸管喝飲料時(shí)，幾乎全部的學(xué)生會(huì)認(rèn)為飲料之所以進(jìn)入口內(nèi)，是嘴巴吸力的作用，而并未意識(shí)到這是大氣壓強(qiáng)作用的結(jié)果。為此，教學(xué)設(shè)計(jì)為在課前準(zhǔn)備了兩個(gè)清潔的錐形瓶，一個(gè)裝滿飲料，另一個(gè)裝上大半杯飲料，都塞上穿有硬質(zhì)玻璃管的橡皮塞，上課時(shí)指定一位公認(rèn)的力氣較大的男生來吸裝滿飲料的一瓶，另一瓶請(qǐng)一個(gè)女生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果多次實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，女生很輕松用吸管喝到進(jìn)料，男生費(fèi)了很大的勁也沒喝到。這時(shí)我打開男生的橡皮塞，再用吸管去吸，飲料很容易被吸出。通過這兩種情形的對(duì)比，學(xué)生可以確認(rèn)，飲料進(jìn)入口中，關(guān)鍵不是吸力，進(jìn)而提問：“飲料進(jìn)入口中是什么在起作用呢？”“尾部未切割的田螺，我們?yōu)槭裁礋o法吸出螺肉？”把難以理解的問題簡單明了化。

四、在充分體驗(yàn)中滲透科學(xué)思想教育

科學(xué)思想是人們揭示客觀世界奧秘，獲得新知識(shí)、探索真理的工具?？茖W(xué)方法是科學(xué)思想的具體表現(xiàn)?？茖W(xué)方法是獲得經(jīng)驗(yàn)材料或科學(xué)事實(shí)的一般方法，如觀察法、實(shí)驗(yàn)法、調(diào)查法、測量法等，也是對(duì)經(jīng)驗(yàn)、事實(shí)進(jìn)行思維加工的一般方法，包括分析、綜合、歸納、演繹、類比、假設(shè)等邏輯推理方法。在教學(xué)中，教師必須重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法教育，學(xué)生只有熟練掌握和靈活運(yùn)用各種科學(xué)方法，才會(huì)有新的發(fā)現(xiàn)，有新的成就。因此我們?cè)趥魇谥R(shí)的同時(shí)，更重要的是傳授獲得知識(shí)的方法，以便學(xué)生在今后生活中能主動(dòng)地獲取新知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的能力。古人云：授人以魚供一飯之需，教人以漁，則終身受益無窮。因此，在科學(xué)教學(xué)中要設(shè)計(jì)合理的方法，讓學(xué)生在科學(xué)方法的學(xué)習(xí)中培養(yǎng)問題意識(shí)。在任何一個(gè)教學(xué)過程中，都應(yīng)該也必須滲透類比、歸納、演繹等科學(xué)思想與方法。

總之，作為教育者，我們需要思索如何有效地促進(jìn)學(xué)生形成良好的科學(xué)本質(zhì)觀。由于教師無法教給學(xué)生連自己也不懂的東西，所以這里有一個(gè)重要的前提，就是教師應(yīng)該對(duì)科學(xué)本質(zhì)的各個(gè)方面有盡量充分而準(zhǔn)確的理解。但是僅僅這樣是不夠的，教師還應(yīng)該能夠應(yīng)用一些課堂教學(xué)方法，把對(duì)科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)和理解轉(zhuǎn)化為合適的課堂實(shí)踐行為，從而引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)科學(xué)的本質(zhì)。只有在教學(xué)中高度重視科學(xué)本質(zhì)觀教育，才能培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

（作者單位 浙江省武義實(shí)驗(yàn)中學(xué)）