【摘要】服飾文化是在一定歷史時期政治、經(jīng)濟、文化相互作用中形成的，是物化的精神產(chǎn)品。服裝體現(xiàn)著法律規(guī)定的人的身份和社會等級。服飾還承載著穿戴者的審美情趣，尤其是執(zhí)政階層的風尚喜好。文章對中國隋唐時期和西歐中世紀早期法蘭克王國時期的服飾文化進行比較分析，以此解讀國內(nèi)外服飾文化的獨特內(nèi)涵。

【關(guān)鍵詞】服飾文化 社會等級 隋唐時期 法蘭克王國

中國的隋唐時期和西歐中世紀的法蘭克王國時期是兩個非常典型的從分裂走向統(tǒng)一的時期。從精神生活層面講，執(zhí)政階層更加注重國家制度的重建與統(tǒng)治秩序的維護，并滲透到社會生活衣、食、住、行的各個方面。其中對服飾的規(guī)范制度也成為體現(xiàn)執(zhí)政者本人或者執(zhí)政集團的立場與觀念的標志之一。

服飾屬于物質(zhì)產(chǎn)品—物質(zhì)性

服飾的發(fā)展變化依賴一定的社會經(jīng)濟發(fā)展水平。手工業(yè)的生產(chǎn)水平和原材料決定了服裝質(zhì)地和飾品種類，服飾的消費需求決定了生產(chǎn)，同時高端市場需求也刺激某些商品的生產(chǎn)和遠程貿(mào)易。公元581年，中國隋朝結(jié)束了從東漢末年以來近四百年的分裂，進入了統(tǒng)一時期，百姓得以休養(yǎng)生息，為社會經(jīng)濟的恢復和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。公元618～907年，唐朝政治方面建立的君主專制政體、經(jīng)濟方面的均田制和租庸調(diào)稅法，為社會經(jīng)濟的繁榮發(fā)展創(chuàng)造了條件。

唐朝手工業(yè)發(fā)達，工藝高超，種類豐富，其中紡織、冶鑄和瓷器尤其發(fā)達，堪稱世界一流，這些都為服飾文化的蓬勃發(fā)展提供了充分必要條件。但是唐代的手工業(yè)多數(shù)由政府經(jīng)營，大量技術(shù)精湛和上乘的產(chǎn)品都供給宮廷、官府的貴族，只有少數(shù)進入市場流通。市場中的大部分產(chǎn)品都是農(nóng)民家庭副業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品和少數(shù)私人手工業(yè)作坊的少量產(chǎn)品。唐代的紡織業(yè)技術(shù)成熟，可分為毛紡、麻紡和絲紡，其中以絲紡最為發(fā)達，號稱“絲綢之國”，產(chǎn)品遠銷國外。制瓷業(yè)的先進和金銀合鑄法的重大成就為飾品的制造也提供了技術(shù)支持。農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)達，也促成了商品交換的活躍。全國交通網(wǎng)絡(luò)四通八達，主要的交通工具有車、馬、船，也促進了各城市與村落的市集的繁榮。

隋唐時期是古代中國從分裂且朝代頻繁更替走向大一統(tǒng)的新的歷史時期，無獨有偶，西歐從公元476年西羅馬帝國滅亡后，政治上已經(jīng)分解為蠻族國王和貴族的地方自治，教會提供了另外一種形式上的統(tǒng)一。公元768年，法蘭克國王查理曼基本結(jié)束了這種分裂戰(zhàn)爭局面，成為一個單一國家，被歷史學家們稱為“加洛林帝國”（Carolingian Empire）。雖然西歐也進入了統(tǒng)一的時代，但加洛林帝國的經(jīng)濟主要靠農(nóng)業(yè)，社會生活的繁榮無法與作古的西羅馬帝國相提并論。法國史學家布洛克指出，歐洲“舊式農(nóng)業(yè)經(jīng)濟并非建立在農(nóng)耕上面，在法國與所有歐洲國家一樣，它是以耕地和牧場的結(jié)合為基礎(chǔ)的”。①王室成員和教會擁有莊園并控制市場，雖然農(nóng)業(yè)和手工業(yè)并不發(fā)達，但是與東方（主要是西亞）的商業(yè)關(guān)系沒有中斷，而且相當頻繁。查理曼的立法對帝國的商人特別關(guān)注。善于經(jīng)營的意大利商人以奢侈品供應(yīng)宮廷、教會及最富的貴族家庭。修道院享有豁免權(quán)也是活躍的貿(mào)易因素。商人以法蘭克的葡萄酒換取波羅的海來的琥珀和毛皮。查理曼對愛爾蘭的外交和商業(yè)關(guān)系比墨洛溫時代密切。與東方往來的商品中有象牙、絲織品、亞麻布，一些冒險的法蘭克商人還深入斯拉夫人的荒野換取奴隸、琥珀、獺皮和貂皮。

意大利地區(qū)商品單一，以農(nóng)產(chǎn)品為主，工業(yè)是以農(nóng)產(chǎn)品和原料為主的簡單工業(yè)，包含有紡織、制革、打鐵、制草鞋、染色等，絲業(yè)工人成為意大利實業(yè)界中的天之驕子。②另外哥特人承襲下來的工藝技術(shù)主要有開礦、金屬器制造、羊毛紡織和制革。相同的歷史時期，不同的自然經(jīng)濟條件促使隋唐時期與西歐中世紀法蘭克王國時期形成了風格迥異的服飾文化，但有一點是相通的，就是執(zhí)政者本人或者集團用服制維護權(quán)威和秩序。

服飾標示社會等級—政治性

服飾是社會等級的一個重要標志，它是識別身份、地位和權(quán)利的符號，且這種功能一直延續(xù)到近代。在中國，“封建統(tǒng)治者歷來把輿服作為階級的象征，即統(tǒng)治者內(nèi)部也等級分明，不得混淆。因此每遇改朝換代，照例必重新安排一番?！雹鬯宄_國皇帝隋文帝為緩和農(nóng)民與執(zhí)政者的社會矛盾，衣著節(jié)儉，在服飾上并沒有尊卑等級的規(guī)范。隋煬帝即位后為維護皇帝威嚴，向蕃客胡商宣揚國家財富和文化，大肆鋪張奢華，不僅恢復周、秦漢的章服制服，還對文武百官的朝服、皇后和貴婦的服制都有所規(guī)定。隋代興起的“肩挑日月，背負星辰”成為歷代帝王冕服的既定款式④對后世影響深遠?！端鍟ざY儀志》重定服制，規(guī)范中層官服的統(tǒng)一式樣。官員所戴“武冠”在頂部橫別一個小小的簪導，挽住發(fā)髻，用不同的材質(zhì)區(qū)別等級。后來定為制度，必須用金、玉、犀角、象牙制成。按照品級不同，武官外罩披衫的顏色也有不同，高級官僚才用紫色。

唐朝是中國古代封建社會的極盛時期。唐初，由長孫無忌等大臣共同議定天子百官冕服制度，有繼承隋代，也有改革創(chuàng)新。唐朝皇帝冕服分“大裘冕、袞冕”等六種。規(guī)定五品官員以上陪祭、朝賀、大宴會時要穿“具服”（也就是高級官僚所穿的朝服），平時君臣都只穿圓領(lǐng)衫子，以衣服顏色和腰帶鑲嵌有所不同，應(yīng)用的材質(zhì)與裝飾花紋作等級區(qū)別。《唐會要》中記載，三品以上官員穿紫色，四品、五品穿緋色，六品、七品穿綠色，八品、九品穿青色，婦人從夫之顏色。之后唐高宗又把深淺色也納入服色制度，四品深緋，五品淺緋，六品深綠，七品淺綠，八品深青，九品淺青，庶人穿黃色。后來又禁止官民穿黃色，此后黃色成為皇家專用顏色。庶人穿白色，也稱“白丁”。唐代婦女發(fā)髻，身份較高的貴族婦女讓發(fā)髻向上高聳，做成種種不同樣式，因不受法令限制更加多樣化。從天寶年間，貴族婦女官服拖沓寬大，便服多向長大發(fā)展，接近病態(tài)，曾有法令限制“婦女裙不過五幅，曳地不過三寸”。

西歐中世紀早期（5～9世紀）有三個不同的社會：自治城市社會、基督教社會和蠻族社會?！败娛卤幼o與教會的控制并駕齊驅(qū)，宗教勢力與世俗勢力無所不在，教會的教規(guī)、羅馬人高明的立法、蠻族人的幾乎未記諸文字的習俗，到處是各種不同的種族、語言、社會狀況、生活方式、思想觀念和印象的混合或者說共存”。⑤羅馬帝國后期服飾從儉樸逐漸趨向奢華。帝王將相和貴族們崇尚奢侈華麗，體現(xiàn)在服飾面料、色彩和配飾的區(qū)別變化上。當時的服裝面料有羊毛織物，后期出現(xiàn)絲織物，叫科斯裝⑥。服飾顏色有紫色、紫羅蘭色、深紅色、白色、黑色和灰色。紫色象征高貴，只有皇帝、將軍和高級官吏可以使用。執(zhí)政集團因社會地位的不同在衣服的配色上有嚴格的規(guī)定。羅馬帝國最有代表性的服裝是托加（Toga），后來發(fā)展成為儀禮服，是貴族階層的專用品。另外具有代表性的服裝是丘尼卡（Tunica），各階層男女都能穿，不同等級、地位、身份的丘尼卡的質(zhì)料和樣式不同。貴族階層還有除溫飽以外的日常所需和維護特權(quán)身份的奢侈品，如甲胄、兵器、車飾等。

盡管受羅馬帝國的影響很大，但法蘭克王國的衣著服飾也有了很多新的發(fā)展和突破。受氣候條件的限制和生存方式的影響，著裝上講究合身精致。法蘭克人的社會生活依然是日耳曼式的，大部分的法蘭克人都穿日耳曼式的衣服，只有上層分子才穿羅馬人的式樣。社會地位的差異僅僅通過衣物的多寡和所佩戴的首飾顯示出來。經(jīng)過與羅馬人的融合，這一時期男子通常穿斗篷或短外套（gonelle），下身還要穿長褲，膝下扎著綁腿。女子的長袍變得更加寬大，頭上包著貝爾（Veil），下擺要披在身后并包住雙肩。貴族婦女還帶有飾帶、刺繡和冠。⑦在查理曼的雕刻中，佩戴著象征王室權(quán)威的珠寶皇冠、寶劍，以及一個王權(quán)寶球。寶球上有一個十字架，象征著上帝是高于人間的統(tǒng)治者。⑧人的社會地位決定了腳上穿的是皮制的高筒靴還是木靴。墨洛溫王朝時，男人和女人都留有長發(fā)。奧斯托哥特國王特奧多瑞克（公元454～526年）的銅徽章上，盡管皇帝穿著羅馬將軍的制服，但他的頭發(fā)卻是精心往上卷起的。頭發(fā)卷起來就是日耳曼人自由的標志。羅馬人的頭發(fā)代表力量、活力和自由，削發(fā)是奴隸的標志。

查理曼的兒子虔誠者路易是一位關(guān)懷窮人的仁慈的皇帝。他將大量的食物和衣服按照等級贈送給臣子甚至窮人。將腰帶、護腿和珍貴的袍服贈送給某些貴族；品秩較低的人可以獲得各種顏色的弗里西亞出產(chǎn)的披氅；馬夫、廚子等可以獲得麻布和毛呢的衣物。5世紀墨洛溫王朝時期的黃金手鐲象征法蘭克人的王權(quán)，用黃金制成的戒指圖章也成為個人權(quán)力的象征。金制的圖章環(huán)刻著它主人的名字用來在公文的尾部作標記，以顯示主人的高貴和富有。

服飾承載審美情趣—藝術(shù)性

服飾從樹葉或獸皮的狀態(tài)開始，不可避免地夾帶了性的色彩和人類對美的不懈追求。中國歷史上的隋朝統(tǒng)治只有三十幾年，但服飾的藝術(shù)修養(yǎng)對前朝有總結(jié)，對后代有借鑒。“入居中原西北方諸民族，此興彼落，前后相繼約兩個世紀，衣食住行相互影響，極為顯著。到隋代統(tǒng)一時，為團結(jié)諸部族統(tǒng)治者上層，有數(shù)以萬計（甚至于以十萬、二十萬計）的蕃客胡人，集中長安定居或轉(zhuǎn)遷南方?！雹嵋詪D女服飾而言，“上不如南北朝式樣之豐富變化，下不及唐代初年及盛唐時之豐富多彩”⑩。總體服飾文化體現(xiàn)了對西北方各民族服飾藝術(shù)風格的吸收借鑒。平民女子穿小袖長裙，緊裙到胸部以上。發(fā)式簡單，上平而闊，像戴帽子，作三餅狀重疊，額部鬢發(fā)都剃齊，承襲北周舊制。也有來自波斯的樣式，披風用毛織物做成，衣著用錦繡絲綢加上雜彩條紋小口袴和軟錦靴。貴族婦女出行，穿著大袖服長裙，再加披風式小袖衣，并形成一時之風。

從出土的隋代青釉陶俑還可獲悉男子對胡須的處理用心之處，比同時期年輕女子處理發(fā)髻竟有過之而無不及。受齊、梁、北朝貴族影響，隋代有胡須的文人、武將把胡須看得特別貴重，有編成辮子一股下垂的，也有編成兩股分列兩旁的，也有一把下垂整整齊齊的。從隋代一個貴族小女孩的墓中出土的“制作特別、工精藝巧的黃金做成鬧蛾兒撲花首飾及黃金累成加嵌各種珍貴珠寶項鏈一串”，可見當時細金工藝水平之高。唐代武則天統(tǒng)治時期開始在官服上刺繡文字和圖案，有飛禽和走獸，區(qū)分文武官員。因唐代婦女地位較高，婦女服飾之美也堪稱奇葩。唐代女裝面料高貴，樣式繁多，色彩鮮艷，裝飾精美，同時以裸露凸顯女性美。曾盛行胡服和回鶻裝，重視發(fā)髻和面部化妝。

法蘭克王國國王查理曼的開明治國使藝術(shù)、文學和服裝時尚都有了發(fā)展的空間。他本人在服飾方面樸素不奢華。平時他和普通人一樣穿著簡單的亞麻制品。只有在特別重要的國家慶典才會穿整套的華麗禮服，其中包括好幾層鑲著閃亮寶石、以金線縫綴的衣衫、鑲著珠寶的手套，以及滿是翡翠、青玉的神圣羅馬帝國皇冠。在《查理大帝傳》中記載：“古代法蘭克人……他們長筒靴子外面涂金，并裝飾有三腕尺長的花絳。腿上穿的亞麻布的褲子是紅色的，纏在小腿上的皮帶是同色的，花絳繃在麻布衣服的上面，也繃在十字交叉的系腿帶子的上面。除此以外，還有一件華美的亞麻布襯衫和帶扣環(huán)的劍帶。長劍裝在劍鞘里，劍鞘的外面還有皮套，皮套的外面還有一層用亮閃閃的蠟涂硬了的亞麻布套。法蘭克人還要穿上白色或藍色的斗篷，形狀像是連在一起的兩個四方塊：披在肩上，前后可以達到腳面，而旁邊卻不到膝蓋。法蘭克人在同高盧人作戰(zhàn)的時候，也吸取了新的元素—短氅，因為高盧人披著條紋的短氅更適合作戰(zhàn)?！?/p>

毛皮是羅馬人時髦的裝束，日耳曼人也有穿毛皮的習慣。“在富人中間，很少人能夠買得起絲綢、金線編帶和繡花的奢侈品以及敘利亞的紅皮鞋”。5～8世紀，劍的搭扣、雕飾精美的皮帶、玻璃項鏈、凸圓形的石榴石、弓形的鉤衣針、錢袋的搭鉤、耳環(huán)、發(fā)夾等這些物件在尺寸上都開始趨向穩(wěn)定。其他一些帶有古代凹雕紋飾和加洛林時期雕飾的戒指在工藝上比4世紀的更好。從發(fā)掘的古墓來看，寶石逐漸只局限于婦女佩戴，而男士則繼續(xù)在手臂上戴上各種金銀制品。

當時的玻璃器皿和陶器被認為是奢侈品，玻璃器皿被打碎之后還可以做成珠寶。當時的工匠將金屬熔化后制作針和胸針，用頁巖制作手鐲。到加洛林時期，金匠們的手藝是空前絕后的。他們?yōu)橘F族做護身符。查理曼的護身符是一個水晶的周圍有金子和寶石的護身符。墨洛溫王朝和加洛林王朝國王和貴族武士都會慷慨地將金幣、瓷器、玻璃器皿和取自皇室寶庫和裝載戰(zhàn)利品的馬車的手柄上鑲嵌著珠寶的佩劍當作禮物送人，相互交換禮物，這樣加強了皇室與軍隊的聯(lián)系。

綜上，為了維護其統(tǒng)治秩序和特權(quán)身份，執(zhí)政者本人或執(zhí)政者集團極力在服飾的規(guī)范制度和頒布法令中大做文章。5～9世紀，隋唐時期的服飾廣收并蓄，工藝精湛，大氣華美，君臣、官民等級森嚴，對后世影響深遠。法蘭克王國的服飾相對簡約樸素，貴族和平民的服裝樣式大體相同，但服裝質(zhì)地、衣物多寡和佩戴首飾體現(xiàn)等級差別。法蘭克王國緊身服裝改變了南方寬松的袍服體系，此后合身精致的服裝特點成為西歐服飾的發(fā)展趨勢，為西方服裝的發(fā)展作出了貢獻。

【作者為天津師范大學歷史文化學院博士研究生、北京服裝學院講師】

【注釋】

①馬克垚主編：《中西封建社會比較研究》，上海：學林出版社，1997年版，第32頁。

②⑦[美]湯普遜：《中世紀經(jīng)濟社會史》，（上冊），耿淡如譯，北京：商務(wù)印書館，1997年，第168頁，第146～147頁，第268頁。

③⑨⑩沈從文編著：《中國古代服飾研究》，上海書店出版社，2011年版，第278頁，240頁，242頁，262頁。

④袁仄主編：《中國服裝史》，北京：中國紡織出版社，2005版，第63頁。

⑤[法]基佐：《歐洲文明史》，程洪逵、沅芷譯，北京：商務(wù)印書館，1998年，第39頁。

⑥科斯裝，是從科斯島進口到希臘羅馬的。轉(zhuǎn)引自[德]奧托·基弗：《古羅馬風化史》，姜瑞璋譯，沈陽：遼寧教育出版社，2000年，第168頁。

⑧[美]蘇珊·班菲爾德：《查理曼大帝》，施清真譯，北京：中國工人出版社，2010年，第20頁。

[法蘭克]艾因哈德、圣高爾修道院僧侶：《查理大帝傳》，戚國淦譯，北京：商務(wù)印書館，1979年，第67頁，第68頁，譯者注：古代度名，指由肘至中指末端的長度。

[法]菲利普·阿利埃斯、喬治·杜比主編：《私人生活史Ⅰ：古代人的私生活》，李群等譯，海口：三環(huán)出版社，2006年，第417頁，第422頁，第396頁。

責編/陳楠