梁小莉
(廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院體育部,廣東廣州510030)
我國(guó)商業(yè)性體育健身場(chǎng)所于20世紀(jì)80年代出現(xiàn)在我國(guó)城市社區(qū)[1]。20世紀(jì)90年代以后,隨著《全民健身計(jì)劃綱要》的頒布及經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展,人們的健身熱情日益高漲,花錢買健康的觀念逐漸贏得了許多人的認(rèn)同,健身消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,健身娛樂(lè)業(yè)獲得了可喜的發(fā)展機(jī)遇和空間,商業(yè)健身俱樂(lè)部呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭。與此同時(shí),學(xué)術(shù)界對(duì)商業(yè)健身俱樂(lè)部也展開了研究,并產(chǎn)生了一批富有價(jià)值的研究成果。當(dāng)前,隨著《全民健身?xiàng)l例》的頒布實(shí)施,我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部又處于一個(gè)新的戰(zhàn)略機(jī)遇期,如何在這個(gè)重要時(shí)期加快商業(yè)健身俱樂(lè)部的發(fā)展至關(guān)重要,學(xué)術(shù)界在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期也要積極作為,選取一些新的研究視角,選擇一些關(guān)鍵問(wèn)題,提出一些有針對(duì)性的策略。本文旨在對(duì)近年來(lái)我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部發(fā)展研究進(jìn)行概述的基礎(chǔ)上,從品牌化的視角提出一些研究思考,以期促進(jìn)該研究不斷深入。
為了了解我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部的發(fā)展現(xiàn)狀,許多學(xué)者展開了實(shí)地調(diào)查,有對(duì)全面范圍的抽樣調(diào)查,也有對(duì)個(gè)別地區(qū)的個(gè)案調(diào)查,這些調(diào)查研究有助于我們認(rèn)識(shí)我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部的發(fā)展歷程及當(dāng)前存在的主要問(wèn)題。如鄭玉霞等根據(jù)發(fā)展程度把我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部分為三個(gè)發(fā)展階段,即萌芽階段、初步發(fā)展階段、快速發(fā)展階段,當(dāng)前正處于快速發(fā)展階段[1]。陳岳東指出了我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部發(fā)展中存在的問(wèn)題,包括經(jīng)營(yíng)層次和內(nèi)容單一、經(jīng)營(yíng)方式落后、缺乏創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)觀念和運(yùn)行模式等[2]。陳華東等調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國(guó)大型健身俱樂(lè)部存在體育健身的科學(xué)監(jiān)控欠缺、健身教練整體水平有待提高、營(yíng)養(yǎng)師短缺、健身教練一證通,缺乏專業(yè)化和細(xì)分、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷未能得到很好的利用等主要問(wèn)題[3]。石巖等指出了我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部連鎖經(jīng)營(yíng)存在的問(wèn)題,包括價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)混亂、監(jiān)管難度大、服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定、品牌維護(hù)不易、加盟商的自主權(quán)差等[4]。還有學(xué)者對(duì)個(gè)別地區(qū)商業(yè)健身俱樂(lè)部發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查。如陳愛(ài)民等對(duì)我國(guó)改革開放的前沿城市深圳市商業(yè)健身俱樂(lè)部的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)指導(dǎo)員隊(duì)伍學(xué)歷程度較高、健身項(xiàng)目多樣化、會(huì)員主要來(lái)自白領(lǐng)階層[5]。此外還有對(duì)蘇州、杭州、廈門、鄭州等地商業(yè)健身俱樂(lè)部發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)查研究。
對(duì)策研究是商業(yè)健身俱樂(lè)部發(fā)展研究的重點(diǎn),也是難點(diǎn)所在,因?yàn)閷?duì)策的提出要具有實(shí)踐意義,要有針對(duì)性和可操作性,對(duì)商業(yè)健身俱樂(lè)部的發(fā)展能夠起到切實(shí)的促進(jìn)作用。這一問(wèn)題引起了許多學(xué)者的關(guān)注,學(xué)者們從不同的角度提出了許多對(duì)策與建議。有代表性的觀點(diǎn)包括:①實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷策略,包括審美型、個(gè)性型、社交型、舒暢型等四種營(yíng)銷策略[6];②加強(qiáng)客戶關(guān)系管理,包括構(gòu)建客戶關(guān)系管理發(fā)展戰(zhàn)略、培育“以客戶為中心”的俱樂(lè)部文化、處理好“員工第一”和“客戶第一”的關(guān)系、以規(guī)模經(jīng)濟(jì)和服務(wù)特色代替?zhèn)鹘y(tǒng)“價(jià)格戰(zhàn)”策略[7];③加強(qiáng)健身俱樂(lè)部相關(guān)政策與法規(guī)建設(shè)[3,8];④進(jìn)行健身市場(chǎng)的準(zhǔn)確定位,并細(xì)分市場(chǎng),提供個(gè)性化的服務(wù)[2];⑤加強(qiáng)對(duì)加盟商的管理,包括嚴(yán)格加盟商的甄別、加強(qiáng)對(duì)加盟商的服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控[4];⑥建立并細(xì)化俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)管理體系[3],實(shí)行差別化特色經(jīng)營(yíng)[4]。此外還有一些有價(jià)值的觀點(diǎn),如處理好標(biāo)準(zhǔn)化與特色的關(guān)系、妥善處理連鎖經(jīng)營(yíng)中的事故、充分考慮發(fā)展的全面性、協(xié)調(diào)性、可持續(xù)性[4],加強(qiáng)營(yíng)銷手段的整合與創(chuàng)新、加強(qiáng)服務(wù)上的科技創(chuàng)新、加快推進(jìn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員的培養(yǎng)和認(rèn)證制度建設(shè)、健身俱樂(lè)部與銀行合作推出貸款健身消費(fèi)的新支付方式[3]。
品牌的價(jià)值和意義已被商界所廣泛認(rèn)同,并形成了“一流企業(yè)做品牌”、“品牌是核心競(jìng)爭(zhēng)力”以及“當(dāng)前正處于品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代”等等之說(shuō),這些都說(shuō)明了品牌對(duì)于企業(yè)發(fā)展的重要作用。無(wú)疑,品牌化發(fā)展也是當(dāng)前我國(guó)健身娛樂(lè)業(yè)的必然選擇,加強(qiáng)品牌建設(shè)、創(chuàng)建知名品牌是商業(yè)健身俱樂(lè)部的重要任務(wù)。因此,商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌建設(shè)及相應(yīng)的學(xué)術(shù)研究具有重要意義。目前,國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界只有少數(shù)幾位學(xué)者對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行了關(guān)注。如有學(xué)者認(rèn)為當(dāng)前我國(guó)體育健身俱樂(lè)部對(duì)品牌維護(hù)的意識(shí)和能力不強(qiáng),使得品牌維護(hù)成了我國(guó)體育健身俱樂(lè)部連鎖經(jīng)營(yíng)的薄弱環(huán)節(jié)[4]。有學(xué)者對(duì)我國(guó)中部城市體育健身俱樂(lè)部品牌發(fā)展的影響因素及對(duì)策進(jìn)行了研究,結(jié)果表明客觀環(huán)境、品牌管理、營(yíng)銷手段、產(chǎn)品個(gè)性特點(diǎn)、消費(fèi)者個(gè)性特征及生活方式等是影響體育健身俱樂(lè)部品牌發(fā)展的重要影響因素,同時(shí)建議政府積極加強(qiáng)市場(chǎng)引導(dǎo),采取扶持政策、樹立品牌意識(shí)、規(guī)范品牌管理、以消費(fèi)者為中心,進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分定位、培養(yǎng)品牌的個(gè)性與創(chuàng)新能力[9]。有學(xué)者對(duì)健身俱樂(lè)部品牌忠誠(chéng)度的影響因素進(jìn)行了研究,包括情感忠誠(chéng)度、俱樂(lè)部硬件設(shè)施、俱樂(lè)部產(chǎn)品、行為忠誠(chéng)度等方面[10]。商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌研究成果雖然較少,但至少已有學(xué)者對(duì)這一問(wèn)題給予了關(guān)注,這對(duì)后續(xù)研究起到了一定的鋪墊作用。
隨著我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部的不斷發(fā)展,相關(guān)的研究成果也逐漸增多,這些研究有以下幾點(diǎn)可以肯定:一是成果數(shù)量較多,研究范圍較廣,包括發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查、存在問(wèn)題分析、經(jīng)營(yíng)模式與管理模式研究、營(yíng)銷策略探索等;二是成果質(zhì)量較高,比較客觀地反映了我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部的發(fā)展現(xiàn)狀,并深刻地揭示了存在的主要問(wèn)題,尤其是提出了許多富有價(jià)值的發(fā)展對(duì)策,對(duì)于促進(jìn)我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部的健康發(fā)展具有積極的參考價(jià)值。與此同時(shí),相關(guān)研究也存在一些不足之處,主要體現(xiàn)在:一是相關(guān)學(xué)科理論借鑒不足,如學(xué)者們較少運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、營(yíng)銷學(xué)、品牌學(xué)等主要相關(guān)學(xué)科的理論,使得我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部發(fā)展研究缺乏深度,理論色彩不足;二是商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展研究沒(méi)有受到足夠的重視,大多數(shù)研究都是從健身產(chǎn)品、價(jià)格體系、營(yíng)銷方案、管理制度等方面探索商業(yè)健身俱樂(lè)部的發(fā)展思路,而對(duì)決定其發(fā)展的重要因素——品牌,則沒(méi)有給予足夠的重視,只有少數(shù)幾個(gè)學(xué)者進(jìn)行了相關(guān)研究,這種研究現(xiàn)狀與商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展實(shí)踐需要之間存在很大的差距,迫切需要學(xué)術(shù)界予以重視,深入系統(tǒng)地開展商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展研究。
從20世紀(jì)50年代美國(guó)大衛(wèi)·奧格威第一次提出品牌概念至今,“品牌”已成為當(dāng)代營(yíng)銷界使用頻率最高的關(guān)鍵詞,“品牌學(xué)”也成為了一門顯學(xué)[11]。品牌雖然是一個(gè)耳熟能詳?shù)母拍睿放茖W(xué)卻是一個(gè)理論體系非常豐富的學(xué)科。因此,商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展研究的前提應(yīng)該是相應(yīng)的基礎(chǔ)理論研究。商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展理論研究至少應(yīng)該包括三內(nèi)容:一是在借鑒品牌學(xué)相關(guān)理論的基礎(chǔ)上,厘清商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌的定義、構(gòu)成要素及其特征等基本理論問(wèn)題;二是按不同的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌進(jìn)行分類,形成一個(gè)比較完整的品牌體系;三是結(jié)合商業(yè)健身俱樂(lè)部發(fā)展的現(xiàn)實(shí)背景及品牌的價(jià)值和魅力,深入分析品牌對(duì)于商業(yè)健身俱樂(lè)部發(fā)展的重要意義,論證商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展的必要性。理論研究對(duì)研究者的理論功底要求比較高,因此有志于此研究的學(xué)者需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)品牌學(xué)相關(guān)理論,并熟悉我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部的發(fā)展實(shí)踐。
品牌雖然屬于無(wú)形資產(chǎn)的范疇,但品牌又不全是無(wú)形的,而且品牌的形成、維護(hù)、推廣等都需要做許多實(shí)實(shí)在在的工作,這就要求商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展必須要開展實(shí)證研究,對(duì)商業(yè)健身俱樂(lè)部進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展實(shí)證研究的主要內(nèi)容包括三方面:一是我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展的現(xiàn)狀,包括管理者的品牌意識(shí)、品牌戰(zhàn)略,不同俱樂(lè)部品牌的價(jià)值及知名度,品牌形成的策略,品牌維護(hù)與推廣的手段等,并對(duì)當(dāng)前我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行評(píng)價(jià);二是影響我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展的因素,包括宏觀因素(如經(jīng)濟(jì)狀況、法規(guī)政策等)、中觀因素(如市場(chǎng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)、俱樂(lè)部自身的發(fā)展?fàn)顩r等)、微觀因素(如管理者的品牌意識(shí)、經(jīng)營(yíng)管理人員的能力等);三是我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展策略,包括品牌戰(zhàn)略的制定、品牌要素的設(shè)計(jì)、品牌的宣傳與推廣、知名品牌的培育與形成、品牌形象的維護(hù)、品牌的管理等等。
個(gè)案研究主要是通過(guò)對(duì)一個(gè)或幾個(gè)典型案例的深入調(diào)查,以達(dá)到對(duì)個(gè)案深刻認(rèn)識(shí)的目的。個(gè)案研究方法有助于對(duì)個(gè)體規(guī)律的探討、有助于對(duì)事件變化過(guò)程的深入探討、有助于節(jié)省研究資金[12]。個(gè)案研究已經(jīng)成為社會(huì)科學(xué)的一個(gè)經(jīng)典研究方法,受到了許多學(xué)者的青睞,并產(chǎn)生了許多經(jīng)典的研究成果。筆者認(rèn)為開展商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展研究也要注重對(duì)一些典型個(gè)案的深入調(diào)查。商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展個(gè)案研究需要注意的問(wèn)題主要包括:一是個(gè)案的選取應(yīng)該遵循典型性原則,這里主要是指好的典型,即選取一些重視品牌建設(shè)且品牌知名度比較高的商業(yè)健身俱樂(lè)部作為典型案例進(jìn)行深入剖析,如青鳥健身俱樂(lè)部、中體倍力健身俱樂(lè)部、力美健健身俱樂(lè)部等;二是在個(gè)案研究中可以綜合運(yùn)用文獻(xiàn)法、觀察法和訪問(wèn)法[13],如瀏覽商業(yè)健身俱樂(lè)部網(wǎng)站,研讀其營(yíng)銷方案,現(xiàn)場(chǎng)觀察其日常運(yùn)營(yíng)及一些活動(dòng)舉行情況,對(duì)管理者及員工、會(huì)員等進(jìn)行深度訪談,全方位了解其品牌發(fā)展情況;三是個(gè)案研究的重要內(nèi)容在于其品牌形成、維護(hù)與推廣的策略,提煉出一些能為其他健身俱樂(lè)部借鑒的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)揭示其品牌化發(fā)展過(guò)程中的一些共性問(wèn)題,并提出針對(duì)性強(qiáng)的品牌化發(fā)展措施。
健身俱樂(lè)部最早于20世紀(jì)60年代在美國(guó)出現(xiàn)[1],此后在許多發(fā)達(dá)國(guó)家不斷興起,并呈現(xiàn)出較好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。在美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家,健身娛樂(lè)業(yè)發(fā)展比較成熟,商業(yè)健身俱樂(lè)部有許多值得借鑒的成功經(jīng)驗(yàn),包括品牌化發(fā)展策略。因此,開展我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展研究應(yīng)該積極關(guān)注發(fā)達(dá)國(guó)家的相關(guān)理論與實(shí)踐。在理論研究方面,需要關(guān)注國(guó)外學(xué)者的研究視角、研究方法、研究思路,借鑒比較成熟的商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展理論,包括品牌分類、品牌特征、品牌要素等,尤其需要重視學(xué)者們提出的品牌化發(fā)展思路和方法。在實(shí)踐方面,要對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家一些品牌化發(fā)展較好尤其是跨國(guó)性并已進(jìn)駐我國(guó)市場(chǎng)的商業(yè)健身俱樂(lè)部進(jìn)行研究,條件許可的情況下還可以進(jìn)行實(shí)地考察,這些俱樂(lè)部如英派斯、寶力豪、倍力、Fitness First Club等等。要研究這些俱樂(lè)部發(fā)展現(xiàn)狀、品牌化發(fā)展?fàn)顩r、品牌化發(fā)展的策略,同時(shí)要關(guān)注其品牌化發(fā)展背景及市場(chǎng)環(huán)境。在借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國(guó)健身市場(chǎng)行情尤其是商業(yè)健身俱樂(lè)部自身的發(fā)展?fàn)顩r,提出一些適合我國(guó)國(guó)情的商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展對(duì)策。
隨著我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部的不斷發(fā)展,相應(yīng)的學(xué)術(shù)研究日益受到學(xué)者們的重視,研究視域不斷拓寬,研究數(shù)量不斷增多,研究質(zhì)量不斷提高,體現(xiàn)了我國(guó)體育學(xué)術(shù)界很強(qiáng)的問(wèn)題意識(shí)和責(zé)任感。當(dāng)前,在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展及政府政策的推動(dòng)下,我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部又處于一個(gè)新的戰(zhàn)略機(jī)遇期,如何促進(jìn)商業(yè)健身俱樂(lè)部的健康發(fā)展需要學(xué)術(shù)界繼續(xù)思考,并從新的視角探索新的發(fā)展路徑。無(wú)疑,在品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,走品牌化發(fā)展之路是商業(yè)健身俱樂(lè)部的必然選擇。為此,相應(yīng)的學(xué)術(shù)研究具有重要的理論與現(xiàn)實(shí)意義?;诖?,筆者初步提出了我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展研究的幾點(diǎn)思考,包括品牌化發(fā)展理論研究、實(shí)證研究、個(gè)案研究以及關(guān)注發(fā)達(dá)國(guó)家理論研究與實(shí)踐等方面。希望借此能夠引起學(xué)術(shù)界的重視,大力開展我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部品牌化發(fā)展研究,為打造我國(guó)民族健身俱樂(lè)部品牌做出積極的學(xué)術(shù)貢獻(xiàn)。
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