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(1.西北農(nóng)林科技大學(xué) 動(dòng)物科技學(xué)院,陜西 楊凌 712100;2. 安康市水產(chǎn)工作站,陜西 安康 725000;3.安康市魚(yú)種場(chǎng),陜西 安康 725000;4.西北農(nóng)林科技大學(xué) 創(chuàng)新學(xué)院,陜西 楊凌 712100;5.西北農(nóng)林科技大學(xué) 安康水產(chǎn)試驗(yàn)示范站,陜西 安康 712500;6.西北農(nóng)林科技大學(xué) 農(nóng)學(xué)院,陜西 楊凌 712100)
水體溶氧是魚(yú)類(lèi)生命活動(dòng)代謝基礎(chǔ),也是提高生長(zhǎng)速度、降低餌料系數(shù)的重要因素[1],溶氧量是池塘水質(zhì)管理中的重要指標(biāo),其變化是水體理化性質(zhì)和生物學(xué)過(guò)程綜合反映,也是魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖中池塘生產(chǎn)管理的重要參數(shù)[2],有鑒于此,魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖對(duì)水體溶氧量給予關(guān)注,對(duì)增氧方式進(jìn)行了許多研究[3]。本研究是在池塘溶氧量測(cè)定和數(shù)理分析的基礎(chǔ)上,對(duì)微管鼓風(fēng)式、揚(yáng)水噴水式、葉輪式和揚(yáng)水水車(chē)式4種機(jī)械增氧設(shè)備產(chǎn)氧量比較,以期為池塘機(jī)械增氧選擇方案提供參考。
試驗(yàn)采用單因子三重復(fù)試驗(yàn)設(shè)計(jì),選取西北農(nóng)林科技大學(xué)安康水產(chǎn)試驗(yàn)示范站16號(hào)、17號(hào)、18號(hào)、19號(hào)四個(gè)池塘為試驗(yàn)水體,其水體來(lái)源同為漢江水系支流的月河水庫(kù),試驗(yàn)開(kāi)始前停止向試驗(yàn)池塘供水和排水,保持試驗(yàn)水體相對(duì)恒定(表1)。
試驗(yàn)魚(yú)群為鯉魚(yú)草魚(yú)(75%)、花白鰱(25%),鯉魚(yú)草魚(yú)魚(yú)體平均體重為50~450 g,其中鯉魚(yú)包括建鯉、框 鱗 鏡 鯉(框鯉)和烏克蘭鱗鯉(俄羅斯鯉);花白鰱中白鰱80%,花鰱20%,兩者體重50 g的占總量30%,體重100 g的占60%,另有10%體重為500 g以上,魚(yú)群體重平均體重(350±68) g。
以池塘中增氧機(jī)為中心,在距增氧機(jī)6 m東西南北四個(gè)方向選取4個(gè)采樣點(diǎn),以沉降浮子標(biāo)記,水下50 cm提取水樣1份,每塘試驗(yàn)前后各采水樣4份,試驗(yàn)前后共獲水樣32份,送實(shí)驗(yàn)室測(cè)定。
試驗(yàn)于2012年8月1日展開(kāi),當(dāng)日早晨7∶00封閉池塘,停止供水和排水,夜間24∶00開(kāi)啟增氧機(jī)3 h,8月2日凌晨3∶00關(guān)閉增氧機(jī), 11∶30 進(jìn)行增氧前水體采樣,12∶00同時(shí)開(kāi)啟4臺(tái)增氧機(jī)運(yùn)行3 h,到15∶00關(guān)閉增氧機(jī),進(jìn)行增氧后采樣。用實(shí)驗(yàn)室滴定法測(cè)定試驗(yàn)前后水樣,由同一人操作滴定分析樣品,每個(gè)池塘取增氧前后4個(gè)樣品分析值均數(shù)作為對(duì)比分析結(jié)果。
根據(jù)測(cè)定結(jié)果,計(jì)算出各類(lèi)增氧機(jī)的單位時(shí)間功率內(nèi)產(chǎn)氧量,用池塘養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)單位時(shí)間內(nèi)體重氧耗率和水溫氧耗率校正產(chǎn)氧量[4],按照等熱范圍內(nèi),水溫愈高魚(yú)類(lèi)氧耗愈多原理[5],計(jì)算試驗(yàn)期間魚(yú)類(lèi)氧耗量,公式是,氧耗量=池塘存養(yǎng)量×?xí)r間×單位時(shí)間內(nèi)體重氧耗量×水溫/單位時(shí)間內(nèi)單位體重氧耗量水溫[6],其中單位時(shí)間內(nèi)魚(yú)類(lèi)體重氧耗量采用鯉魚(yú)標(biāo)準(zhǔn),即250 g體重、25 ℃水溫下、每小時(shí)氧耗300 mg。本研究池塘氧耗量(mg)=池塘存養(yǎng)量(kg)×3 h×300 mg/250 g×水溫(℃)/25 ℃×1000=池塘存養(yǎng)量(kg)×水溫(℃)×144,水溫取增氧后實(shí)測(cè)值。兩個(gè)因子校正后數(shù)據(jù)為該增機(jī)產(chǎn)氧量,比較分析產(chǎn)氧量結(jié)果,用t檢驗(yàn)或q檢驗(yàn)[7]分析樣本均數(shù)差異性。
表1 增氧試驗(yàn)池塘基本情況Table 1 Basic situation of Test-ponds
不同增氧機(jī)械對(duì)池塘水溫及溶氧量影響見(jiàn)表2。由表2可知,單機(jī)在同一時(shí)間內(nèi)產(chǎn)氧結(jié)果(3 h增氧量),四種機(jī)型的產(chǎn)氧量差異顯著(P<0.05),以微管鼓風(fēng)增氧方式產(chǎn)氧量最高,揚(yáng)水水車(chē)式大于渦輪葉片式,揚(yáng)水噴水式產(chǎn)氧量最低,四種方式產(chǎn)氧量差異顯著;用池塘氧耗量校正,在同一時(shí)間內(nèi),合計(jì)產(chǎn)氧量渦輪葉片式高于微管鼓風(fēng)式,其次是揚(yáng)水水車(chē)式高于揚(yáng)水噴水式(798.97 g),且4種產(chǎn)氧方式差異顯著(P<0.05)。
表2 增氧試驗(yàn)池塘溶氧測(cè)定結(jié)果Table 2 Test results of determination in dissolved oxygen of Test-ponds mg/L
注:表中橫行內(nèi)右上角有相同字母者表示差異不顯著,不同者表示差異顯著(P<0.05)。a±b:平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)誤。下同。
Note:Values with same superscripts in the same row show insignificant difterence,those with different superscripts show significant difference(P<0.05). a±b:mean±standard error.The same below.
不同增氧機(jī)械對(duì)池塘產(chǎn)氧量的影響見(jiàn)表3。由表3可知,單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)氧量揚(yáng)水水車(chē)式顯著高于其他方式的產(chǎn)氧量(P<0.05),渦輪葉片式與微管鼓風(fēng)式差異不顯著,而揚(yáng)水噴水式產(chǎn)氧量顯著低于其他方式的產(chǎn)氧量(P<0.05)。在單位功率產(chǎn)氧量上,揚(yáng)水水車(chē)式產(chǎn)氧量顯著高于其他方式的產(chǎn)氧量(P<0.05),微管鼓風(fēng)式與渦輪葉片式差異不顯著(P>0.05),而揚(yáng)水噴水式顯著低于其他方式產(chǎn)氧量(P<0.05)。
表3 增氧試驗(yàn)期池塘產(chǎn)氧量Table 3 The production of oxygen in Test-ponies
微管鼓風(fēng)和揚(yáng)水水車(chē)增氧機(jī)具有迅速提升池塘池塘氧容量的特點(diǎn),對(duì)防止突發(fā)性天氣變化引起池塘浮頭具有顯著優(yōu)勢(shì),在生產(chǎn)實(shí)際可用于容易出現(xiàn)暗浮頭的養(yǎng)殖種類(lèi)如匙吻鱘等濾食性魚(yú)類(lèi)的養(yǎng)殖生產(chǎn)中。從經(jīng)濟(jì)效益上分析,揚(yáng)水水車(chē)式增氧機(jī)單位功率產(chǎn)氧量顯著高于其他方式的產(chǎn)氧量,其次是微管鼓風(fēng)式,單位功率產(chǎn)氧量最低的是揚(yáng)水噴水式。
有報(bào)道指出,微管鼓風(fēng)式增氧機(jī)是將大氣中的含氧氣體直接送入池塘水體深部曝氧,增氧效率較高,但未見(jiàn)具體試驗(yàn)結(jié)果和比較結(jié)果。從本研究的結(jié)果分析,微管鼓風(fēng)式增氧機(jī)所在池塘,增氧后水體氧含量達(dá)到飽和狀態(tài)[8],繼續(xù)增氧不能提高水體溶氧量,可能是微管鼓風(fēng)增氧低于楊水水車(chē)式增氧的原因。
從2種揚(yáng)水增氧方式分析,水車(chē)式從池塘水面取水上揚(yáng),所取水體在增氧機(jī)輪軸推動(dòng)下在空中做高速圓周運(yùn)動(dòng),而噴水式是將池塘深層水體通過(guò)輪軸送入空中,水體做自由落體運(yùn)動(dòng)且運(yùn)動(dòng)距離較水車(chē)式短,這可能是噴水式低于水車(chē)式增氧效率的主要原因。
以往研究在未考慮增氧效率前提下,對(duì)渦輪葉片式增氧機(jī)沖洗池塘底泥的作用給予肯定[9],但對(duì)底泥抵消增氧效果的作用估計(jì)不足[10],厚度超過(guò)15cm的底泥對(duì)上覆水體中氧含量減少作用明顯[11]。本研究中,渦輪葉片增氧機(jī)所在池塘的底泥較厚(30cm),可能對(duì)增氧效果有減少作用。與以往研究相比[3,6],本研究是在池塘載魚(yú)條件下測(cè)定,試驗(yàn)期間魚(yú)類(lèi)氧耗量對(duì)機(jī)械產(chǎn)氧量的計(jì)算密切相關(guān),載魚(yú)測(cè)定可能更接近生產(chǎn)實(shí)際,對(duì)機(jī)械增氧機(jī)的適應(yīng)范圍描述更加客觀。
單位時(shí)間內(nèi),揚(yáng)水水車(chē)式產(chǎn)氧量最高,可在短時(shí)間內(nèi)緩解池塘缺氧壓力,減少魚(yú)類(lèi)浮頭引起的死亡,表明該增氧機(jī)械適用于高密度、易出現(xiàn)浮頭的養(yǎng)殖池塘。從經(jīng)濟(jì)效益角度上看,揚(yáng)水水車(chē)式單位功率產(chǎn)氧量最高,是節(jié)約增氧成本較低的機(jī)械,是池塘增氧機(jī)械的首先選擇。
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