国产日韩欧美一区二区三区三州_亚洲少妇熟女av_久久久久亚洲av国产精品_波多野结衣网站一区二区_亚洲欧美色片在线91_国产亚洲精品精品国产优播av_日本一区二区三区波多野结衣 _久久国产av不卡

?

旺火

2013-11-16 00:14:33黃靜泉
椰城 2013年7期
關(guān)鍵詞:菠蘿餃子奶奶

■黃靜泉

過年的時(shí)候,兒男子孫都回到了母親身邊,母親平時(shí)住的兩間平房被快樂的氣氛鼓脹成了快要破裂的氣球,滿屋子都碰撞著說笑聲。 看母親不像八十多歲的人,很忙亂地給孩子們做著吃喝,孩子們怕累著老人就不住地說,您別做了,休息休息吧,做多了也吃不了。 母親說做少了不行,人多,不夠吃,誰家過年不吃個(gè)富余。母親不聽勸,不停地做吃喝。年三十晚上包餃子的時(shí)候,母親要洗凈六枚硬幣,包到餃子里。兩枚一元的硬幣,兩枚一角的硬幣,兩枚貳分的硬幣,共六枚,母親說這叫六六大順。母親不讓任何人煮餃子,母親說煮餃子不是容易的事情,煮老了不好吃,煮生了不能吃, 說起來誰都知道是三水的餃子兩水的面,可要續(xù)三次涼水,每次多長(zhǎng)時(shí)間,那是品出來的,不是誰都能掌握好的。 年年三十晚上都是母親一個(gè)人煮餃子,大家吃餃子,誰也甭想干煮餃子的活兒。母親家里也有液化灶,但母親煮餃子的時(shí)候總是要用燒煤的爐灶,母親說液化灶方便是方便,可煮出的餃子不好吃,不如爐子煮出的餃子好吃, 你們現(xiàn)在都住樓房了,想用火爐子煮餃子也不能煮了。 說起火爐子,當(dāng)然就要引起一大堆回憶, 比如母親用火爐子給孩子們燒山藥,把燒熟的山藥捧在手里,一邊拍打火灰,一邊用嘴“ 呋呋”地吹,燙得兩只手來回倒動(dòng)。

大家都說,火爐子燒山藥,那可真是好吃,那股淡淡的煙火味兒吃起來可真是特殊的好,可惜住上樓房的人,永遠(yuǎn)也吃不上那種燒山藥了。 大家說著和母親有關(guān)的話題,不經(jīng)意間,母親就把餃子煮熟了。餃子端到飯桌上,男男女女十多口人就連說帶笑地開始吃餃子了。 雖然餃子里面包的硬幣最大面值是一元錢,也不過是孩子們得到壓歲錢的百分之一或者是幾百分之一,但大人和孩子們還是硬要多吃,撐得眼淚花花的,想要吃出錢來,想要吃出一份好心情來。有的餃子里包著豆腐,吃著豆腐餃子,就是有福。母親站在爐子邊煮餃子,如果有人來到身邊要幫忙,母親就說,你們快去休息,站在我旁邊我嫌麻煩,就把別人攆跑了。母親有時(shí)站累了,就坐在凳子上煮,煮一盤端一盤,兒男子孫們嘻嘻哈哈地說, 平時(shí)想吃餃子就是太麻煩,沒時(shí)間包餃子, 到超市里買回的餃子說是手工餃子,但怎么吃也吃不出母親包的餃子那個(gè)味兒,絞肉機(jī)絞出的肉餡兒總覺得有股鐵腥氣,機(jī)制餃子硬邦邦的更不好吃,大家都覺得很委屈。 母親說你們想吃餃子就告訴我一聲,我給你們提前包好了,你們回來就吃,吃了就走,耽擱不了你們的時(shí)間的,你們放心,只要你們提前說了,我肯定能早早準(zhǔn)備出來呢。 母親幾乎是在乞求兒孫們回來吃餃子,可兒孫們?nèi)耘f痛苦地回答:唉,沒時(shí)間呀。只有年三十晚上,大家好像非回來不可了,才高高興興地議論著餃子,才聚在一起使勁兒吃著包錢的餃子。其實(shí),到了第二天,那些被吃出來的錢幣都像熬夜熬乏的人一樣,靜靜地躺在辦公桌上,無人再去搭理它們。母親也不搭理那些錢,那些錢面值太小,不值錢,不好干啥,只是包在餃子里的時(shí)候,是有一種比錢更有誘惑力的內(nèi)容包藏在里邊的。 端上一回餃子,母親就笑吟吟地問有誰吃到錢了沒有,再端上一回就又問,問完了就又說,吃不著別硬吃,別吃壞了,母親一邊勸兒孫們少吃, 一邊又不停地往上端餃子,好像生怕孩子們吃不壞似的。

這就是母親。

回憶起來,每年第一個(gè)吃著錢,并且喊出來的時(shí)候,母親都要在煮餃子的同時(shí)喊一聲“ 好”!

那個(gè)好,真是把母親一生的辛苦都喊出來了。

母親一生辛勞,并且非常溺愛孩子,這讓我常常想起小時(shí)候的一件事情,那時(shí)候我們家人口多,有奶奶、叔叔、姑姑、我們兄妹四個(gè),加上父母,一家九口人,只有父親一個(gè)人每月掙六十多元錢,母親一直在外面干臨時(shí)工,拉著下平車給別人家里送煤,就像牛一樣拉車,可還是改變不了家庭困難的局面,所以我們小時(shí)候是根本吃不起水果的。 有一天下午,我下學(xué)回家,大老遠(yuǎn)就看見母親站在大門口等我,我剛走到母親跟前,母親就鬼鬼祟祟地說,你快過來,跟我到小房里來。 我跟著母親進(jìn)了院子里放柴炭房里,母親很小聲地說,我給你買了一毛錢的菠蘿,你快吃吧。母親下班回家的時(shí)候,在路上碰到一個(gè)賣菠蘿的人,那個(gè)人用刀子把壞菠蘿削下去,削出一小塊兒一小塊兒好菠蘿,賣給了母親。菠蘿是南方水果,我們大同這個(gè)地方很少吃到,我從來沒吃過一口菠蘿,這一回,我藏在小房里,狼吞虎咽,吃了一水瓢菠蘿,從那以后,我聞著菠蘿就惡心,看著菠蘿就頭暈,直到幾十年以后的今天,我還不吃菠蘿。有時(shí)和母親回憶起那件事情,母子倆就會(huì)哈哈大笑。笑著笑著,我會(huì)馬上心痛起來,會(huì)覺得淚水就要涌出眼眶,會(huì)因?yàn)槟赣H的身世而心里難受。

母親中年喪夫,說確切點(diǎn),從四十七歲至今,已經(jīng)守寡三十多年了。 孤獨(dú)的三十多年,是誰也猜想不出那種孤獨(dú)滋味的。

過完正月初五,兒男子孫都陸陸續(xù)續(xù)走了,只有上大學(xué)的孫子每天晚上和奶奶睡在一鋪炕上做伴兒。母親每天都要高興地說,這孩子睡覺真不老實(shí),滿炕滾,踢得我一黑夜沒睡好。母親每天都那么說,說的時(shí)候總是那么笑,那是很欣慰的樣子。 孫子有時(shí)就故意逗奶奶,奶奶要是嫌我踢奶奶,我今天晚上就不跟奶奶一塊兒睡了,奶奶就著急地說,我沒嫌你呀,我就是說說在一塊兒睡覺的事情嘛,我又沒說啥。

母親很嬌慣孩子,孫子六七歲的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)了家里的一盆雞蛋,就坐在地上打著玩兒,打一顆,灑進(jìn)盆子里,打一顆,灑進(jìn)盆子里,打了一盆子蛋湯。 姑姑發(fā)現(xiàn)了孩子的惡作劇,說是完了完了,把一盆子雞蛋都禍害了。姑姑喊著,把母親喊過來了,姑姑以為母親最起碼要罵孫子兩句,可母親一句也沒罵,只是笑著說,完了完了,把一盆子雞蛋都禍害了,這孩子……這孩子……每次說起這件事情, 人們就說母親太護(hù)犢子,一下都不舍得打孩子, 連罵都不罵一句。 母親說,打啥? 你們小時(shí)候我也沒打過,別說讓我打?qū)O子了。

孫子上學(xué)走了的第二天晚上,我和妻子女兒跟母親吃罷晚飯,見母親很少言語,眼神兒總是東瞅瞅西瞅瞅,好像在尋找什么東西。我想看看母親的眼睛,但又不敢碰到那雙搜尋的眼神兒,心里很不舒服。

再晚的時(shí)候,我要到醫(yī)院值夜班,妻子和女兒要回樓房了,我看見母親還是癡呆呆地坐在沙發(fā)上不言語,好像是一個(gè)失語的老人。

十多歲的女兒臨出門時(shí),又回過頭對(duì)著家里默默呆坐的奶奶說:“ 今天晚上,就丟下奶奶一個(gè)人了。 ”

空蕩蕩的兩間平房里只剩下母親一個(gè)人了,那兩間平房在我看來就像大禮堂一樣空空蕩蕩, 孤寂瘆人。

母親仍舊沒言語,好像沒聽到孫女的話。低著頭,默不作聲。

我遙望著遠(yuǎn)去的歲月,看見母親滿臉煤黑,手和胳膊也全是黑的,就那樣黑乎乎地架著小平車給人們家里送煤,送一車煤掙八毛錢,夏天滿臉汗水,冬天滿臉冰珠子。 母親一生受了許多苦,但從沒說過一個(gè)苦字。

這就是母親。

這天晚上,回春寒出奇的冷,我看見我的腳蹣跚在雪上,身體在寒冷的春夜里哆嗦起來。 我快步走進(jìn)醫(yī)院,我是領(lǐng)導(dǎo)值班,就是關(guān)照一下安全方面的事情,我和大夫護(hù)士打過招呼,大夫護(hù)士說,咱們這種社區(qū)小醫(yī)院,平常也沒多少病人,過年期間就更沒有病人了, 你想玩就出去玩吧, 有事兒我們給你打電話,我說,那邊正好三缺一,那三個(gè)家伙快急死了。我撒了個(gè)謊,又走出醫(yī)院回到了母親家里。 母親顯出很驚訝的樣子,說是你咋又回來了,你不是去值班了嗎?我說單位沒事,再回來看看。 我開始在院子里用煤塊兒壘旺火。大同這個(gè)地方,過年的時(shí)候時(shí)興壘旺火,這地方出煤, 家家戶戶都要在院子里用煤塊壘起一座旺火塔,塔尖上壓著一張用紅紙寫的紙條:旺氣沖天。一般是,家家戶戶要在年三十晚上點(diǎn)旺火,公家是正月十五和二月二點(diǎn)旺火,現(xiàn)在提倡環(huán)保,公家已經(jīng)不點(diǎn)旺火了,但還是要制作假旺火,假旺火是用玻璃鋼材料做成中空的長(zhǎng)方塊兒,長(zhǎng)方塊兒是中間黑邊緣紅,就用那樣的長(zhǎng)方塊兒連接組合在一座制作起來的鐵塔上,那樣的一座假旺火塔還是三四層樓房高,還是擺在過去點(diǎn)旺火的十字路口上,到了晚上,點(diǎn)亮假旺火塔里的燈,燈光一照,紅的地方就像火,黑的地方就像煤,也就是一座象征性的旺火塔。 還有的假旺火塔是用綢子做的,還是把一個(gè)鋼材結(jié)構(gòu)的鐵塔組合起來,矗立在大街上,然后把一串一串紅綢巾掛滿鐵塔,到了晚上,里面的燈亮起來,吹風(fēng)機(jī)也在里面呼呼地吹,就把那些紅綢子吹得呼呼飄擺, 看上去像火苗兒在撲撲燃燒,這樣的旺火塔是每夜要亮,不是那種一定要等到正月十五晚上才要點(diǎn)燃的真旺火,這種夜夜亮堂的假旺火好像就有點(diǎn)平淡了。過去點(diǎn)燃真旺火的時(shí)候是正月十五晚上,那樣的火,只燒一次,是一年一次,誰如果誤了看旺火和轉(zhuǎn)旺火,就只能再等一年了。 正月十五晚上是花燈夜,大街兩邊擺著各單位做的花燈,各單位都要展示才藝,把花燈做成二十四孝圖,做成龍飛鳳舞,做成云岡大佛等等等等,有的花燈就做成單位的辦公樓,極其豪華地展示在光天化日之下。 那一條東西大街上看燈的人可真叫多,左邊往東走,右邊往西走,誰要是想從左邊往西去,根本去不成,你得順著人流走,那大街上就是兩條人流大河,逆行是根本不行的,人們的臉被花燈照成白黃白黃的樣子,一張挨一張地漂浮著, 活脫脫就像是削開的河面上漂浮的冰塊,嘩嘩地往東漂或者往西漂,人們走到十字路口處,就走到了原來點(diǎn)旺火的地方開始轉(zhuǎn)旺火。人們圍著旺火,這樣轉(zhuǎn)三圈,再那樣轉(zhuǎn)三圈,里邊的人如果是順時(shí)針正轉(zhuǎn),外邊的人就逆時(shí)針轉(zhuǎn),人們一邊轉(zhuǎn),一邊嘻嘻哈哈地說笑,場(chǎng)面是很吵鬧很紅火的樣子。轉(zhuǎn)旺火,是當(dāng)?shù)剡^年期間一個(gè)很重要的風(fēng)俗,轉(zhuǎn)什么?轉(zhuǎn)“ 旺活”。旺火的諧音就是旺活。 人們轉(zhuǎn)著假旺火,畢竟心里有一種不太過癮的感覺, 心里還在懷念著過去的真旺火。 回憶起來,真旺火可真是排場(chǎng),壘之前,要在大馬路上卸下好幾車黃土, 把黃土攤成一個(gè)厚厚的土臺(tái)子,以防烈火燒壞馬路,專門壘旺火的工匠就像建筑工人一樣,抱著煤塊在那一片攤平的圓土臺(tái)上一層一層往起上壘旺火塔,一座旺火塔要壘兩三天,要壘到三四層樓房那么高, 壘那么高的旺火是要搭腳手架的,看那氣勢(shì)就是建筑工人蓋樓房的氣勢(shì),等旺火塔壘好了,再拆掉腳手架。壘旺火是要有技術(shù)的,有技術(shù)的人壘起的旺火很講究,講究什么? 講究點(diǎn)燃以后是怎么個(gè)著法,點(diǎn)旺火是從下面點(diǎn),但點(diǎn)燃以后,火不是從下面燒,火是從塔尖上開始燃燒起來,慢慢地往下燒,一層一層往下燒的樣子,這樣的旺火就能燒得持久, 如果旺火從下面點(diǎn)著以后又從下面燃燒起來,那座旺火塔不是很快就燒塌了嗎?真旺火燃燒起來的時(shí)候,人們能聞到濃重的煤煙味兒,會(huì)看到飄飄蕩蕩的青煙,臉和身體會(huì)被旺火烤得熱乎乎的舒服,內(nèi)心里當(dāng)然還有一種緊張感,害怕高大的旺火塔會(huì)燒得轟隆一聲突然倒塌下來,所以旺火塔周圍就有鋼管架子圍了一個(gè)大圓圈,那個(gè)圈子很大,轉(zhuǎn)旺火的人是源源不斷的補(bǔ)充進(jìn)來,正反向轉(zhuǎn)夠六圈的人走了,開始轉(zhuǎn)圈的人又來了,轉(zhuǎn)到半夜十二點(diǎn)的時(shí)候,人還是那么多,還是轉(zhuǎn)出紅火熱鬧的樣子。 到了后半夜呢,還會(huì)有三三兩兩的人在那里轉(zhuǎn),冬夜寒冷,路過的人都要轉(zhuǎn)旺火,反正那一夜,大概總是有人在轉(zhuǎn)旺火。

這些年過年的時(shí)候,母親總是嘮嘮叨叨地說,唉,我年紀(jì)大了,走路不方便了,不能去轉(zhuǎn)旺火了,轉(zhuǎn)旺火的人還那么多嗎?

我說還那么多,還是一邊轉(zhuǎn)一邊嘻嘻哈哈地說呀笑呀,紅火得厲害呢。我在小院里壘著旺火塔,母親就站在旁邊看,還不住地說,你是不是神經(jīng)了,年都過了,咋又想起壘旺火了? 我說,正月不過完,年就沒過完,正月里,天天都過年呢。 我壘起一個(gè)小旺火塔,又在一張寫對(duì)子的紅紙條上寫了“ 旺氣沖天”四個(gè)字,壓在塔尖上。 母親一直呆在旁邊,不像那會(huì)兒那么孤獨(dú)了。 母親說,你小時(shí)候就愛玩火,現(xiàn)在都半輩子的人了,還是愛玩火。 我對(duì)母親說,咱們玩玩,咱們今天黑夜好好玩玩。 母親就笑了,母親笑的時(shí)候露出了嘴里的豁牙齒。母親的牙,曾經(jīng)是很整齊的牙,是能在電視上做廣告的牙,倏忽間,卻不知道是在什么時(shí)候就已經(jīng)變成現(xiàn)在的樣子了, 這真是我沒有注意到的事情,這讓我心里感到有點(diǎn)難受。

旺火塔壘好了。我對(duì)母親說,旺火壘好了,給您打火機(jī),點(diǎn)旺火吧。母親說,我不點(diǎn)你點(diǎn),你還年輕,點(diǎn)旺火能給人帶來好運(yùn)氣,你點(diǎn)吧,你運(yùn)氣好了,你一家都旺旺祥祥的,多好。我說,您點(diǎn),您要是運(yùn)氣好了,我們不是都運(yùn)氣好了嗎? 母親笑著說,這孩子,這孩子。 母親蹲下身子,開始點(diǎn)旺火。

旺火點(diǎn)著了, 小院里擠滿了擁擁擠擠的黑煙,那些飄飄蕩蕩的黑煙,顯出很活躍的樣子,在院子里東奔西竄,回旋翻轉(zhuǎn)。黑煙過去,旺火塔就紅彤彤地燃燒起來了, 把院子里四周的墻壁都涂上了火紅的顏色,這時(shí)候我才真正知道什么叫做火紅的顏色了,那是一種非常熱鬧非常旺盛的感覺。

我說,咱們轉(zhuǎn)旺火吧。母親說,好,轉(zhuǎn)旺火。母親笑了,笑得像個(gè)滿足了一點(diǎn)心愿的小孩子。 我和母親圍著旺火轉(zhuǎn),要這樣轉(zhuǎn)三圈,再那樣轉(zhuǎn)三圈……我看見火紅的火光映照在母親臉上,母親的笑,也像忽閃忽閃的火苗,撲騰得我心里涌起一股一股溫馨的感覺。

記憶中,母親那樣的笑臉,那樣紅彤彤的笑臉,真像是年輕的時(shí)候。

旺火,就是旺活。

猜你喜歡
菠蘿餃子奶奶
幸運(yùn)餃子
給奶奶按摩
餃子
最愛酸酸甜甜菠蘿雞
金橋(2020年10期)2020-11-26 07:24:02
奶奶喊你吃飯啦
菠蘿
吃菠蘿為什么要用鹽水泡
奶奶駕到
包餃子
包餃子
保山市| 措勤县| 丹东市| 涿鹿县| 剑河县| 宜章县| 安西县| 常德市| 孟州市| 九寨沟县| 依安县| 乐昌市| 那曲县| 山丹县| 车险| 墨脱县| 宾川县| 宾阳县| 镇平县| 萝北县| 观塘区| 比如县| 雅安市| 蒙阴县| 柏乡县| 芒康县| 岱山县| 长治市| 湘潭市| 望都县| 夏邑县| 乌拉特中旗| 寿阳县| 曲阜市| 合水县| 博湖县| 舞阳县| 监利县| 盐山县| 本溪| 犍为县|