文│本刊編輯部

蘆薈產(chǎn)業(yè)認證恰逢其時

文│本刊編輯部

中國蘆薈產(chǎn)業(yè)認證戰(zhàn)略研究作 者：中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心 中國民營科技促進會蘆薈專業(yè)委員會 編出版社：中國勞動社會保障出版社

中國蘆薈產(chǎn)業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)和新的食品資源，已進入快速發(fā)展的關(guān)鍵時期。目前產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，產(chǎn)業(yè)鏈基本形成，產(chǎn)業(yè)體系不斷完善，2012年全國蘆薈產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達到300億元。但是，由于蘆薈產(chǎn)品具有搜尋品、經(jīng)驗品和信任品屬性，引發(fā)消費者對蘆薈行業(yè)誠信的訴求。同時，蘆薈產(chǎn)品存在功能成分易分解、含量難檢測等特殊問題，導致市場產(chǎn)品良莠不齊，存在產(chǎn)品無序競爭、劣品驅(qū)逐良品之風險，威脅蘆薈產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。針對這種現(xiàn)狀，中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心、蘆薈產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會借鑒發(fā)達國家產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管經(jīng)驗，組織相關(guān)專家進行了中國蘆薈產(chǎn)業(yè)認證戰(zhàn)略研究，以期通過第三方認證，建立一個獨立、透明的市場監(jiān)督平臺，嚴格市場責任，強化信息揭露，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營，協(xié)同政府監(jiān)管，為誠信經(jīng)營的蘆薈生產(chǎn)企業(yè)和廣大消費者搭起信任的橋梁，以達到維護市場秩序，引導蘆薈產(chǎn)業(yè)鏈健康、規(guī)范、又好又快發(fā)展之目的。

第三方認證起源于英國，是不受供需雙方經(jīng)濟利益支配的認證形式，具有公開、公正、公平之特點，經(jīng)過上百年的發(fā)展，目前已成為世界上多數(shù)國家對涉及安全、衛(wèi)生、環(huán)保等產(chǎn)品、服務(wù)和管理體系進行有效監(jiān)管的重要手段，是國家從源頭上確保產(chǎn)品質(zhì)量安全、規(guī)范市場行為、指導消費、保護環(huán)境、保障人民生命健康、保護國家利益和安全、促進對外貿(mào)易的重要屏障，在國家經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展中發(fā)揮著日益重要的作用。實踐證明，通過認證，可促使企業(yè)提高管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量，獲得消費者的信任，提高市場占有率，從而使增加的質(zhì)量成本得到補償，形成一個合理的激勵機制，有效促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

《中國蘆薈產(chǎn)業(yè)認證戰(zhàn)略研究》一書，在全面分析了認證認可在規(guī)范蘆薈產(chǎn)業(yè)中的地位與作用，研究了國際蘆薈產(chǎn)品認證模式與經(jīng)驗，根據(jù)中國蘆薈產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀與特色，系統(tǒng)分析了中國蘆薈產(chǎn)業(yè)認證需求的基礎(chǔ)上，提出了符合中國政府相關(guān)法律法規(guī)要求的中國蘆薈產(chǎn)品認證制度設(shè)計框架體系，并提出了相關(guān)保障措施與政策建議，對推動我國蘆薈產(chǎn)業(yè)認證制度的發(fā)展有巨大的推動作用。

■購書請與本社聯(lián)系，電話：010-68514018

名優(yōu)蔬菜四級高效栽培技術(shù)作 者： 王從亭 主編出版社：金盾出版社

本書由鄭州市蔬菜研究所專家編著。結(jié)合中原地區(qū)各月菜事活動安排，介紹了茄果類、瓜類、根菜類、莖菜類、葉菜類、蔥蒜類、豆類、特菜類等八大類蔬菜作物的栽培技術(shù)，以及棚室蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)。本書內(nèi)容豐富，語言通俗易懂，適合作科技下鄉(xiāng)培訓教材和農(nóng)民自學讀本。

蛙類養(yǎng)殖新技術(shù)作者：王春清 呂樹臣編著出版社：金盾出版社

經(jīng)濟蛙類人工養(yǎng)殖是近年來國內(nèi)特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的一類新型項目，具有投資少、收益高、見效快的特點。本書詳細介紹了林蛙、蟾蜍、牛蛙、虎紋蛙4種經(jīng)濟蛙類的最新人工養(yǎng)殖技術(shù)。文字通俗易懂，內(nèi)容全面，可操作性強。

鴨病鑒別診斷與防治原色圖譜作者：刁有祥 主編出版社：金盾出版社

本書以圖文并茂的形式，詳細介紹了鴨場的生物安全措施，鴨病的診斷技術(shù)，鴨的傳染病、寄生蟲病、營養(yǎng)代謝病、中毒病、普通病的病原、病因、流行特點、癥狀、病理變化、診斷、防制措施及在診斷中與易混淆疾病的鑒別診斷要點等。本書適合相關(guān)專業(yè)人士閱讀參考。