文│本刊特約記者 馬愛平
“求實結(jié)苦創(chuàng)協(xié)為新作樂的的的敬共奉業(yè)事獻精精精神神神、、”團以的“檸檬精神”,反映了云南省農(nóng)科院紅瑞檸檬研究所多年來在德宏傣族景頗族自治州攻堅克難、科技創(chuàng)新支撐邊疆民族地區(qū)檸檬特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的真實寫照。
德宏檸檬產(chǎn)業(yè)從1998年開始,至今已有12年。
1999~2005年,德宏檸檬產(chǎn)業(yè)得到了快速大規(guī)模發(fā)展。然而,由于種植、加工產(chǎn)業(yè)鏈中的科技鏈、人才鏈滯后,檸檬原料生產(chǎn)產(chǎn)量低、品質(zhì)差,企業(yè)加工開工率不足、加工殘次品比例高,一時間,德宏州檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展陷入困境。
2005年3月,云南省農(nóng)科院和紅瑞檸檬開發(fā)有限公司籌建了籌建國內(nèi)第一個對檸檬進行全方位、多層次、系統(tǒng)研發(fā)的專業(yè)研究機構(gòu)——云南省農(nóng)科院紅瑞檸檬研究所,建立了云南省農(nóng)科院檸檬產(chǎn)業(yè)化科技創(chuàng)新團隊。
創(chuàng)建初期,檸檬所的技術(shù)人員都未接觸過檸檬。面對無項目資金、無研究基礎,面對周圍懷疑、嘲笑的目光,全體科技人員拿著農(nóng)科院里支持的5萬元啟動經(jīng)費,從零開始。
他們組織專業(yè)技術(shù)人員到省外檸檬產(chǎn)區(qū)取經(jīng)考察,感動了多位研究檸檬的資深專家。中國科學院柑桔研究所70多歲的柑桔老專家馬家騏,親赴瑞麗手把手地傳授檸檬技術(shù),華中農(nóng)業(yè)大學校長鄧秀新也5次到德宏教授檸檬技術(shù)和指導檸檬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等等。
創(chuàng)新團隊深入村村寨寨、田間地頭調(diào)查,夜以繼日地查閱資料、撰寫報告,短短兩年內(nèi)獲得了云南省科技攻關(guān)項目。四處奔走,在有關(guān)部門的支持下,建立了示范基地,形成了科研與產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、與檸檬種植農(nóng)戶緊密結(jié)合,科研、種植、加工、市場連為一體的“紅瑞合創(chuàng)”模式??偨Y(jié)出了德宏檸檬產(chǎn)區(qū)“三大優(yōu)勢”:自然生態(tài)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、經(jīng)濟區(qū)位優(yōu)勢。
漸漸地,檸檬所確立了“加強檸檬科技創(chuàng)新、促進成果轉(zhuǎn)化、全面支撐檸檬產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展”的創(chuàng)新策略,目標是通過科技支撐體系建設取得突破,帶動體制、機制、市場關(guān)系協(xié)調(diào)發(fā)展,實現(xiàn)“三大優(yōu)勢”向經(jīng)濟、社會、政治“三大效益”的高效轉(zhuǎn)化。
在創(chuàng)業(yè)初期,研究所的技術(shù)人員為了觀察檸檬落花落果的生理變化和病蟲害的發(fā)生規(guī)律,很早就起床。岳建強、高俊燕、周東果、彭滿秀、張培花等男兵和女將,沒有交通工具,就騎著摩托車、自行車,頭戴一頂小草帽,懷揣一個小本子、一支筆,在方圓十幾公里內(nèi)來回奔跑調(diào)研,渴了,喝口自己帶來的涼水,餓了,吃點自己帶來的干糧,不分白天黑夜,走東串西,走南闖北,幾乎沒有休息日。
他們研究所搜集和引進各類檸檬品種(系)56個,砧木品種21個;建立了目前國內(nèi)較為豐富的檸檬品種資源圃;篩選出檸檬品種(系)12個、砧木品種9個進行品種比較試驗,選育出了適宜德宏發(fā)展種植的檸檬新品種新組合。
檸檬所建成了國內(nèi)第一個檸檬專用種質(zhì)資源圃,選育出“云檸1號”檸檬品種,并被列為我國“十二五”期間第一批熱帶南亞熱帶作物主導品種,在云南檸檬產(chǎn)區(qū)品種應用覆蓋率達97%以上。
他們明確了云南檸檬產(chǎn)區(qū)的主要病害有42種,探明了檸檬產(chǎn)區(qū)主要病蟲害的發(fā)生、流行規(guī)律。建立了一套檸檬病蟲害綜合防控技術(shù)體系。通過技術(shù)集成應用,實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)果率由30%提高到80%以上的目標。
他們首次在云南檸檬產(chǎn)區(qū)推廣無病毒檸檬健康種苗。在國內(nèi)首次報道云南檸檬產(chǎn)區(qū)的危險性病害為裂皮病和衰退?。唤?yōu)質(zhì)無病毒種苗生產(chǎn)基地130畝。至2012年底,累計推廣優(yōu)質(zhì)種苗90萬株,面積達14000余畝。
他們研發(fā)出了檸檬早結(jié)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)并進行示范推廣,實現(xiàn)標準無毒檸檬種苗定植第1年始花掛果,第2年畝產(chǎn)1.2噸,第3年進入盛產(chǎn)期,畝產(chǎn)2.0噸以上,比傳統(tǒng)栽培提前2~3年進入盛產(chǎn)區(qū)。此項專利技術(shù)的應用改變了德宏檸檬過去5~6年進入盛果期的落后栽培方式。
他們開展檸檬反季節(jié)鮮果生產(chǎn)技術(shù)研究,初步建立起了一套檸檬反季節(jié)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,示范結(jié)果表明,反季節(jié)檸檬果畝產(chǎn)量近1噸。初步構(gòu)建起了德宏檸檬病蟲害防控預警與監(jiān)測體系,建立了CTV的血清學和RT-PCR檢測技術(shù)規(guī)程和類病毒RT-PCR檢測技術(shù)規(guī)程,制定了檸檬衰退病和檸檬裂皮病的癥狀識別和防治措施。
左圖:鄧秀新院士8次到德宏調(diào)研檸檬產(chǎn)業(yè),團隊科技人員現(xiàn)場向鄧院士請教與交流。 右圖:岳建強。
研究所還收集、引進熱帶牧草品種29個,構(gòu)建了檸檬牧草間種、檸檬果渣發(fā)酵飼料、養(yǎng)殖肉牛、牛糞發(fā)酵生產(chǎn)檸檬專用肥再還田循環(huán)利用的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式,啟動建設500頭肉牛養(yǎng)殖規(guī)模的示范養(yǎng)殖場和日處理15噸牛糞尿發(fā)酵配套工程。
這些成果在德宏及云南檸檬產(chǎn)區(qū)成果應用覆蓋率達95%以上。近三年來,累計示范推廣及輻射帶動面積達71140畝、新增檸檬產(chǎn)量93253.40噸、新增產(chǎn)值28566.22萬元、新增利潤8260.62萬元。國家柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系檸檬綜合試驗站、鄧秀新院士工作服務站、云南省企業(yè)技術(shù)中心、農(nóng)業(yè)部檸檬良種繁育基地等科技創(chuàng)新平臺建立。
“基地建設的好壞是衡量研究所服務與水平高低的重要標志?!痹撍L岳建強常說,面對農(nóng)民,空洞的理論說教收效甚微,池中游著的大鯉魚,不如擺在桌上的小鯽魚,農(nóng)民要的是實打?qū)崱?/p>
作為科技特派員,他們每月到瑞麗市勐修鄉(xiāng)勐典村對檸檬種植戶實地指導,種植戶鄭加能說:"以前種十畝甘蔗,一年收益1萬元,科技特派員每月到地里查看一次,指導我們,現(xiàn)在種檸檬放心得很,改種檸檬效益翻了十倍。"
他們引進資金自建示范基地700畝,協(xié)助農(nóng)戶建設高產(chǎn)示范園200畝。并與企業(yè)、政府相關(guān)部門用“紅瑞合創(chuàng)”模式,完成檸檬基地核心示范樣板1200畝。
他們參加對勐卯鎮(zhèn)賀南毛、勐秀鄉(xiāng)勐典、幫孔、芒帽以及其他基地的規(guī)劃和開發(fā)實施,“搞基地,要讓農(nóng)民對技術(shù)一看就清楚就明白,如果農(nóng)民看不懂,學不會,那就失去示范的意義了?!痹澜◤娬f。
瑞麗市勐卯鎮(zhèn)賀南毛有100畝地,只能種水稻及其他水生植物,土質(zhì)差,地下水位高,積水嚴重,是種檸檬的大忌。2007年9月,所里決定進行種檸檬示范,并指定楊恩聰、景德華負責該示范地的實施。他們與其他工人一起同吃同住同勞動,嚴格按照研究所檸檬種植技術(shù)規(guī)范要求,作出了示范,使小看研究所的人都刮目相看。2008年,研究所又在瑞麗市勐秀鄉(xiāng)勐典村利用成熟技術(shù)示范種植檸檬100畝。
在2009年5月,幫孔檸檬基地開始建設,面對漫山遍野荊棘叢生滿目瘡痍的情景,年輕的研究所經(jīng)受了從未有的考驗。
全所職工以及農(nóng)民工連續(xù)作戰(zhàn),為了降低成本,管后勤的同志盡量少買肉,多買菜,讓大家既吃得飽,又不影響身體健康。條件艱苦,大家同舟共濟,有的技術(shù)員一不小心踩踏從山上滾下來,爬起來接著又干,有的手劃破了,腳扭傷了,稍事包扎一下又投入建設?!捌露干礁咦汶y立,日曬雨淋好時機,汗如出漿是桑拿,毒素排除變小弟?!彼麄冃蠢щy,保持檸檬人的樂觀主義精神。
從2009年5月至11月,研究所依靠成熟的技術(shù),建成了標準檸檬示范地600畝,成為多個會議參觀學習的重要現(xiàn)場。每當?shù)巧稀凹t瑞檸檬谷”的每個山頭,看著層層整齊劃一的檸檬溝和郁郁蔥蔥的檸檬樹,紅瑞檸檬人心里就會洋溢出一股自豪感。
2009年11月,研究所與紅瑞檸檬公司和勐秀鄉(xiāng)等扎村、芒帽村,以村、科、企合作的形式共建芒冒社會主義新農(nóng)村,啟動了3000畝示范基地建設,實施整村推進示范工程;完成了境外從緬甸邁扎秧到木瓜壩50公里邊境檸檬示范點的布局,已建立100畝檸檬種植示范基地,全面啟動境外檸檬替代罌粟種植工程。
據(jù)統(tǒng)計,從2005年至2009年12月,岳建強及研究所累計培訓檸檬專職技術(shù)人員500人次、基層技術(shù)推廣人員1200人次,科技示范戶45戶,種植戶15000人次,印發(fā)各種科技培訓資料10000余份(冊)。出現(xiàn)了四年樹齡單株產(chǎn)量151公斤的全國最高產(chǎn)量記錄,小面積實現(xiàn)畝產(chǎn)5噸以上的產(chǎn)量突破,涌現(xiàn)出一批畝產(chǎn)值上萬元的種植戶,輻射帶動德宏州3萬多畝檸檬發(fā)展,涉及檸檬種植戶3400多戶,使正常管理的檸檬種植戶,實現(xiàn)戶均增收3500元,形成了“種植—加工—研發(fā)—市場”產(chǎn)業(yè)鏈。
檸檬所注重研究所人才的引進和培養(yǎng),3年來,從品種、栽培、病蟲害、加工等方面構(gòu)建完善檸檬學科體系,引進碩士研究生5名,在職培養(yǎng)碩士研究生2名,“本土化”技術(shù)人才1名,2名科技人員晉升副研究員,1名科技人員入選云南省技術(shù)創(chuàng)新人才培養(yǎng)對象。初步構(gòu)建了檸檬產(chǎn)業(yè)學科體系,建立了一支長期服務于德宏檸檬產(chǎn)業(yè)的“本土化”科技創(chuàng)新團隊及科技服務隊伍。
在紅瑞檸檬研究所建設中,涌現(xiàn)出許許多多膾炙人口的感人事跡。
羅加滿,一個75歲退了休的全國勞動模范,被研究所聘為顧問,足跡踏遍瑞麗隴川的山山水水。年輕的同志心疼他年紀大,怕吃不消,將他的鋤頭搶了,不準他挖。他說:“一個釘子一個眼,搶了我同樣也要挖。”每天硬是與年輕人一起干同樣的活兒到最后。
楊石早,一個在瑞麗市農(nóng)業(yè)局搞推廣工作近20年的漢子,自愿從農(nóng)業(yè)局調(diào)到研究所,跑遍了瑞麗、隴川能種檸檬的各個角落以及緬甸邁扎秧到木瓜壩50公里邊境檸檬示范點。他負責芒冒社會主義新農(nóng)村各方面的工作,與芒帽景頗族弟兄朝夕相處,發(fā)動、帶領景頗族弟兄種檸檬,檸檬種起來管理好了,他本人消瘦了近20斤。
李進學、朱春華,一對年輕研究生夫妻,是研究所內(nèi)文武雙全的得力干將。研究所的條件是艱苦的,除了管好他們自己的檸檬園外,還參加檸檬基地建設的規(guī)劃、管理、實施、技術(shù)措施的落實等等。為了趕材料,經(jīng)常耽誤吃飯的時間,通宵達旦、夜以繼日、廢寢忘食,短短幾年,他們已公開發(fā)表論文十余篇,參與編撰專著4本,發(fā)明專利4件。
馮恩常,是幫孔檸檬基地農(nóng)民工的優(yōu)秀代表,在幫孔2000畝基地建設中,憑著他對檸檬的執(zhí)著和鐘愛以及嫻熟過硬的勞動技能,帶領十五個農(nóng)民工,起早貪黑,不計時間,不計報酬,與研究所科技人員緊密配合,嚴格按照研究所的技術(shù)方案實施,作出了樣板。
這些感人事跡,在檸檬研究所說也說不完、道也道不盡。
紅瑞檸檬研究所與紅瑞檸檬公司展開了全面、深入而富有成效的精誠合作。從單一的檸檬開發(fā),到種植、養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營管理相結(jié)合的循環(huán)經(jīng)濟;從境內(nèi)示范基地的建立、擴展到境外檸檬禁毒替代的種植等,他們并肩共同走過多年的風風雨雨。
2009年,紅瑞檸檬研究所與紅瑞檸檬開發(fā)有限公司共同成立了檸檬種苗公司,被州政府指定為全州唯一檸檬種苗生產(chǎn)供種單位。2010年,已培育優(yōu)良砧木苗250萬株,將嫁接230萬株檸檬無病毒健康種苗,其中容器苗50萬株,露地苗180萬株。
2009年,研究所與檸檬公司共同完成《云南紅瑞檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展綱要》、《云南紅瑞檸檬產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與實施細則》、《紅瑞檸檬發(fā)展規(guī)劃》及共建研發(fā)機構(gòu)和開發(fā)公司協(xié)議等。此外研究所還參與完成院企合作協(xié)議、院企共建檸檬工程研究技術(shù)中心等。董事長馬正述這樣描述這支團隊:“裝備簡簡單單,隊伍精精干干,成果天天在現(xiàn),笑語歡歌不斷。”
目前,國家農(nóng)業(yè)部《柑桔優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展規(guī)劃(2008—2015)》,將德宏檸檬產(chǎn)區(qū)列入一批特色柑桔生產(chǎn)基地的規(guī)劃;2013年云南省委省政府將檸檬產(chǎn)業(yè)列為高原特色農(nóng)業(yè)“十百千”行動計劃的重點產(chǎn)業(yè);德宏州把檸檬產(chǎn)業(yè)作為州重點打造的“三張名片”之一。
團隊不斷加強開展國內(nèi)外科技合作、交流,與華中農(nóng)業(yè)大學、華南農(nóng)業(yè)大學、中國柑橘研究所、西南大學、廣東省農(nóng)業(yè)科學院、重慶市農(nóng)科院果樹研究所等10余家單位,與美國、墨西哥、阿根廷、南非、巴西、西班牙等世界10余個柑橘(檸檬)主產(chǎn)國建立合作關(guān)系。目前與美國佛羅里達大學柑橘研究與教育中心(CREC)在檸檬品種引進與選育、與美國北卡羅立州立大學在柑橘黃龍病等方面開展了合作研究。
岳建強和他的團隊對未來充滿了信心,他說:“云南擁有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)檸檬的自然優(yōu)勢,檸檬產(chǎn)業(yè)一定能走向全國、走向世界,帶動邊疆農(nóng)民脫貧致富?!?/p>
未來,創(chuàng)新團隊要和德宏人民一起,讓德宏人民花著檸檬票子,娶到檸檬妻子,蓋好檸檬房子,開上檸檬車子,檸檬延長健康身子,提升檸檬和諧日子。