文 商國(guó)懋 王文穎
川烏為毛茛科植物烏頭的干燥母根。6月下旬至8月上旬采挖,除去子根、須根及泥沙,曬干。本品呈不規(guī)則圓錐形,稍彎曲,頂端常有殘莖,中部多向一側(cè)膨大,長(zhǎng)2~7.5cm,直徑1.2~2.5cm。表面棕褐色或灰棕色,皺縮,有小瘤狀側(cè)根及子根脫離后的痕跡。質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面類白色或淺灰黃色,形成層環(huán)紋呈多角形。氣微,味辛辣、麻舌。
川烏性味辛、苦、熱,有大毒。歸心、肝、腎、脾經(jīng)。功能與主治:祛風(fēng)除濕,溫經(jīng)止痛。用于風(fēng)寒濕痹,關(guān)節(jié)疼痛,心腹冷痛,寒疝作痛及麻醉止痛。需炮制后方可入藥使用。生品內(nèi)服宜慎;孕婦禁用;不宜與半夏、瓜蔞、瓜蔞子、瓜蔞皮、天花粉、川貝母、浙貝母、平貝母、伊貝母、湖北貝母、白蘞、白及同用。烏頭服用不當(dāng)可引起中毒,其癥狀為口舌、四肢及全身麻木,流涎,惡心,嘔吐,腹瀉,頭昏,眼花,口干,脈搏減緩,呼吸困難,手足搐搦,神志不清,大小便失禁,血壓及體溫下降,心律紊亂,室性期前收縮和竇房停搏等。中毒嚴(yán)重者,可死于循環(huán)、呼吸系統(tǒng)衰竭及嚴(yán)重的心律紊亂。
川烏的根
《中華人民共和國(guó)藥典》2010年版的炮制方法:取川烏,大小個(gè)分開,用水浸泡至內(nèi)無干心,取出,加水煮沸4~6小時(shí)(或蒸6~8小時(shí))至取大個(gè)及實(shí)心者切開內(nèi)無白心,口嘗微有麻舌感時(shí),取出,晾至六成干,切片,干燥。本品為不規(guī)則或長(zhǎng)三角形的片。表面黑褐色或黃褐色,有灰棕色形成層環(huán)紋。體輕,質(zhì)脆,斷面有光澤。氣微,微有麻舌感。
炮制方法:取原藥材,除去雜質(zhì),大小分開,浸泡10~12天,每日換水2次,每3天倒缸一次,泡至口嘗無麻辣感為度,洗凈,取出,加甘草銀花水,用武火煮3~4小時(shí),隨時(shí)翻動(dòng),至內(nèi)無白心為度,取出,晾至四五成干,切厚片,干燥,篩去碎屑。每100kg川烏,用甘草5kg,金銀花2kg。甘草銀花水制法取串碎的甘草5kg、金銀花2kg,加水適量,煎煮兩次,第一次兩小時(shí),第二次一小時(shí),合并煎液,濾過,取濾液(約50L)。本品為不規(guī)則或長(zhǎng)三角形厚片。表面黑褐色或黃褐色,有灰棕色形成層環(huán)紋。體輕,質(zhì)脆,斷面有光澤。氣微,微有麻舌感。
川烏毒性極強(qiáng),因品種、采集時(shí)間、炮制、煎煮時(shí)間等不同,毒性差別很大。北京華邈中藥工程技術(shù)開發(fā)中心從2003年開始生產(chǎn)制川烏,積累了豐富的生產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn)。
川烏在市場(chǎng)中常出現(xiàn)混淆品,最常見的為附子,因川烏與附子都來源于毛茛科植物烏頭,一個(gè)是母根,一個(gè)是子根。但二者從功能與主治、化學(xué)成分等方面有較大區(qū)別,不能混用。
附子為毛茛科植物烏頭的子根的加工品。采挖后除去母根、須根及泥沙,習(xí)稱“泥附子”,加工成“鹽附子”、 “黑順片”、“白附片”等規(guī)格。
川烏的花
鹽附子呈圓錐形,長(zhǎng)4~7cm,直徑3~5cm。表面灰黑色,被鹽霜,頂端有凹陷的芽痕,周圍有瘤狀突起的支根或支根痕。體重,橫切面灰褐色,可見充滿鹽霜的小空隙和多角形形成層環(huán)紋,環(huán)紋內(nèi)側(cè)導(dǎo)管束排列不整齊。氣微,味咸而麻,刺舌。
黑順片為縱切片,上寬下窄,長(zhǎng)1.7~5cm,寬0.9~3cm。厚0.2~0.5cm。外皮黑褐色,切面暗黃色,油潤(rùn)具光澤,半透明狀,并有縱向?qū)Ч苁?。質(zhì)硬而脆,斷面角質(zhì)樣。氣微,味淡。
白附片無外皮,黃白色,半透明,厚約0.3cm。性味與歸經(jīng):辛、甘,大熱;有毒。歸心、腎、脾經(jīng)。功能與主治:回陽救逆,補(bǔ)火助陽,散寒止痛。用于亡陽虛脫,肢冷脈微,心陽不足,胸痹心痛,虛寒吐瀉,脘腹冷痛,腎陽虛衰,陽痿宮冷,陰寒水腫,陽虛外感,寒濕痹痛。