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基于“德、技并進(jìn)”的高職國(guó)貿(mào)專業(yè)課程教學(xué)改革與實(shí)踐

2013-08-15 00:42:55謝海燕
文教資料 2013年23期
關(guān)鍵詞:專業(yè)課程德育技能

謝海燕

(應(yīng)天職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 南京 210046)

德育在我國(guó)教育領(lǐng)域越來(lái)越受到重視,教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》(教高[2006]16號(hào))明確指出:“高等職業(yè)院校要堅(jiān)持育人為本,德育為先,把立德樹(shù)人作為根本任務(wù)?!苯逃母灸繕?biāo)是促進(jìn)人的全面發(fā)展。

一、“德、技并進(jìn)”的專業(yè)課程教學(xué)改革的必要性

1.高職學(xué)生現(xiàn)階段的道德素養(yǎng)現(xiàn)狀

當(dāng)前我國(guó)社會(huì)發(fā)展日新月異,媒體傳播日益盛行,部分高職生由于年齡和心理特點(diǎn),具有強(qiáng)烈的求新求異的要求,再加上人生閱歷的短缺,辨別是非的能力不強(qiáng),在面對(duì)外來(lái)思想沖擊時(shí)難于抵擋,偏離了正確的政治方向和人生航標(biāo)。有的學(xué)生因?yàn)楦呖际Ю?,自信心遭受打擊,逆反心理大大增?qiáng),道德觀念出現(xiàn)了各種各樣的困惑,道德行為上產(chǎn)生一定程度的滑坡。如果學(xué)生踏入職業(yè)高校,學(xué)校只重視對(duì)他們進(jìn)行專業(yè)知識(shí)的傳授和職業(yè)技能的培訓(xùn),忽視職業(yè)道德品質(zhì)的培養(yǎng),那么在學(xué)校學(xué)習(xí)階段,學(xué)生就會(huì)缺少學(xué)習(xí)的動(dòng)力,失去掌握專業(yè)知識(shí)的能力和為掌握職業(yè)技能而克服困難的勇氣。將來(lái)進(jìn)入社會(huì)參加工作,即使掌握了一定的職業(yè)技能,也會(huì)因沒(méi)有良好的職業(yè)道德而缺乏敬業(yè)精神。

2.專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀的反思

當(dāng)前,高職院校圍繞培養(yǎng)技能型、應(yīng)用型人才紛紛進(jìn)行了“以職業(yè)能力培養(yǎng)為中心,以工作流程為主線,以校企合作為路徑”的專業(yè)教學(xué)課程改革,對(duì)學(xué)生專業(yè)技能的提升起到了較大促進(jìn)作用。但由于一味突出職業(yè)技能的培養(yǎng),在職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)上有所欠缺,不少學(xué)生在踏入工作崗位后“高技能、低素質(zhì)”的現(xiàn)象較為明顯。如何“德、技并進(jìn)”地提高學(xué)生的綜合素質(zhì),是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力可持續(xù)發(fā)展的核心問(wèn)題。

二、國(guó)貿(mào)專業(yè)學(xué)生道德素養(yǎng)和職業(yè)技能培養(yǎng)目標(biāo)

我們把應(yīng)用型國(guó)際貿(mào)易專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)概括為“一德、二基、三能、四證”?!耙坏隆?,即具有從事國(guó)際商務(wù)工作所必需的良好職業(yè)道德。要求具有樂(lè)觀、進(jìn)取的人生觀和積極、健康的價(jià)值觀,具備文明禮貌、整潔衛(wèi)生、勤奮學(xué)習(xí)的良好的個(gè)人生活道德,具備遵守規(guī)章制度、愛(ài)護(hù)公物、保護(hù)環(huán)境的公民道德,以及具備忠于職守、愛(ài)崗敬業(yè),誠(chéng)實(shí)守信、辦事公道、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會(huì)的基本職業(yè)道德?!岸?,即具有從事國(guó)際商務(wù)工作所必需的基本理論知識(shí)與基本應(yīng)用技能。要求掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的工作程序和方法,具備進(jìn)行進(jìn)出口交易的實(shí)際技能?!叭堋保淳邆鋺?yīng)用型人才所需的專業(yè)能力、社會(huì)工作能力。要求具備分析和解決國(guó)際貿(mào)易實(shí)際問(wèn)題、繼續(xù)獨(dú)立學(xué)習(xí)、社會(huì)應(yīng)變交往等能力?!八淖C”即具備貨代員、單證員、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員等崗位資格證書(shū)。即培養(yǎng)基本知識(shí)夠,實(shí)踐能力強(qiáng),綜合素質(zhì)好,就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),能直接從事國(guó)際商務(wù)的技術(shù)應(yīng)用型人才。

對(duì)高職學(xué)生來(lái)說(shuō),專業(yè)知識(shí)的掌握和職業(yè)技能的形成,離不開(kāi)道德意識(shí)的作用。良好的道德意識(shí)甚至可以成為知識(shí)和技能提升的直接動(dòng)力,有助于專業(yè)知識(shí)的掌握和職業(yè)技能的提高。

三、高職國(guó)貿(mào)專業(yè)學(xué)生課程教學(xué)改革實(shí)踐

目前,我校國(guó)貿(mào)專業(yè)在理論構(gòu)建和實(shí)踐認(rèn)證的基礎(chǔ)上,研究如何在專業(yè)課程教學(xué)中體現(xiàn)德育教育,如何使德育教育更好地促進(jìn)專業(yè)教育,從而構(gòu)建體現(xiàn)高職人才培養(yǎng)要求的“德、技并進(jìn)”的課程教學(xué)改革模式,促進(jìn)高職課程教學(xué)目標(biāo),即知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、素養(yǎng)目標(biāo)的共同實(shí)現(xiàn)。

1.從課程內(nèi)容中找出“德、技并進(jìn)”教育的契合點(diǎn)

教研室在專業(yè)課程研討時(shí),深入發(fā)掘各門專業(yè)課程的德育教育資源,在備課的教案中體現(xiàn)專業(yè)課程中滲透的德育內(nèi)容,在傳授專業(yè)知識(shí)過(guò)程中加強(qiáng)德育教育,使學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)、掌握專業(yè)技能的同時(shí)自覺(jué)加強(qiáng)道德修養(yǎng),從而達(dá)到在學(xué)生技能水平與行業(yè)需求零距離接軌的同時(shí),思想品德也能與行業(yè)要求實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。比如說(shuō)《國(guó)貿(mào)實(shí)務(wù)》課,從交易前的準(zhǔn)備工作、交易磋商、簽訂合同、履行合同、業(yè)務(wù)善后即外貿(mào)業(yè)務(wù)流程的角度,在講解每個(gè)流程具體業(yè)務(wù)知識(shí)時(shí),也同時(shí)說(shuō)明每個(gè)環(huán)節(jié)外貿(mào)從業(yè)人員應(yīng)具有的職業(yè)素質(zhì)要求。如泄漏客戶機(jī)密會(huì)帶來(lái)怎樣的嚴(yán)重后果,等等。以此來(lái)提高他們鑒別是非的能力,樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀和道德觀。《報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)》課,在講解報(bào)關(guān)操作規(guī)范的同時(shí)讓同學(xué)們充分了解我國(guó)實(shí)行的報(bào)關(guān)員執(zhí)業(yè)行為規(guī)范,明確并遵循報(bào)關(guān)員的權(quán)利、義務(wù)、執(zhí)業(yè)范圍、執(zhí)業(yè)禁止、記分考核管理等制度?!锻赓Q(mào)單證》課,在審單、制單的技能教學(xué)中,強(qiáng)調(diào)單證員制單工作“正確、完整、及時(shí)、簡(jiǎn)潔、清晰”的要求,指出單證員審單不仔細(xì),制單粗心將給企業(yè)帶來(lái)的巨大損失,突出單證員細(xì)心、耐心、責(zé)任心的重要性?!秶?guó)際貨運(yùn)代理》課,針對(duì)貨代行業(yè)“安全、迅速、準(zhǔn)確、節(jié)省、方便”的十字方針及貨代員應(yīng)具備的職業(yè)素質(zhì)要求,教育學(xué)生必須重合同、守信用、遵守職業(yè)準(zhǔn)則,才能保證按時(shí)、按質(zhì)、按量完成國(guó)際貨物運(yùn)輸任務(wù),保證國(guó)際貿(mào)易合同的履行。《商務(wù)英語(yǔ)》課可以根據(jù)日常課文內(nèi)容開(kāi)展德育教育,如教材中有提到關(guān)于網(wǎng)絡(luò)的話題,教師可以讓學(xué)生用英語(yǔ)討論他們是否經(jīng)常網(wǎng)上聊天、網(wǎng)絡(luò)游戲,討論網(wǎng)絡(luò)的利與弊有哪些?!妒袌?chǎng)營(yíng)銷》課,在講企業(yè)市場(chǎng)觀念演變內(nèi)容時(shí),教師可通過(guò)對(duì)各種市場(chǎng)觀念產(chǎn)生的社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景、企業(yè)活動(dòng)的主要特征等進(jìn)行客觀、細(xì)致的分析。如在比較營(yíng)銷、推銷、傳銷的概念時(shí),適時(shí)分析傳銷的危害性,對(duì)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)觀、世界觀的教育。

2.從教學(xué)方法上找出“德、技并進(jìn)”教育的契合點(diǎn)

在國(guó)貿(mào)專業(yè)課教學(xué)中,可以多采用案例教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)、討論式教學(xué)、情境教學(xué)等多種教學(xué)方法,案例和項(xiàng)目的選取、分析要注重知識(shí)、技能、思想教育的綜合。教師可根據(jù)德育目標(biāo)的需要,查找一些體現(xiàn)專業(yè)知識(shí)同時(shí)蘊(yùn)含職業(yè)道德的典型案例。通過(guò)案例分析,來(lái)進(jìn)行德育滲透。教師可以構(gòu)建項(xiàng)目化課程體系,創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,構(gòu)建任務(wù)引領(lǐng),引導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)的知識(shí)討論和研究問(wèn)題。在學(xué)生解決問(wèn)題的過(guò)程中,一方面可以看出學(xué)生對(duì)知識(shí)和技能的掌握程度,另一方面可以看出學(xué)生對(duì)待某種事物或工作的態(tài)度。通過(guò)教師的有效啟發(fā)和引導(dǎo),學(xué)生沿著教師設(shè)定的知識(shí)、技能、素養(yǎng)目標(biāo)方向努力。

3.從實(shí)踐教學(xué)中找出“德、技并進(jìn)”教育的的契合點(diǎn)。

實(shí)踐教學(xué)主要包括課堂實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)訓(xùn)、第二課堂、技能競(jìng)賽、外出參觀和實(shí)習(xí)等。實(shí)踐教學(xué)中容易找到“德、技并進(jìn)”教育的契合點(diǎn),因?yàn)閷?shí)踐可以檢驗(yàn)知識(shí),實(shí)踐可以提升技能,實(shí)踐也最能滲透德育的教育。

首先,課堂實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)要體現(xiàn)以學(xué)生為中心和主體,以能力培養(yǎng)為主線,注重教學(xué)模式、教學(xué)方法的改革與研究。把理論教學(xué)轉(zhuǎn)化為生動(dòng)的實(shí)踐教學(xué),鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考,調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。

綜合實(shí)訓(xùn)是根據(jù)工作崗位的要求設(shè)置,綜合專業(yè)課程的主要內(nèi)容,對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合訓(xùn)練,使其在畢業(yè)后能夠很快適應(yīng)相應(yīng)的工作,并能在工作中實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新。如在外貿(mào)業(yè)務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)的教學(xué)過(guò)程中,讓學(xué)生模擬公司創(chuàng)建,自己制定公司制度,自己對(duì)公司進(jìn)行管理,這其中蘊(yùn)含著對(duì)遵守規(guī)章制度的教育、按時(shí)出勤的教育。通過(guò)同學(xué)之間相互交流、分工負(fù)責(zé)、合作配合,鍛煉學(xué)生之間的溝通、謙讓、互幫互助的良好品質(zhì),也提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作協(xié)調(diào)能力、溝通能力、開(kāi)拓與創(chuàng)新能力。在綜合制單實(shí)訓(xùn)中,學(xué)生要完成合同的簽訂、信用證的審核、單據(jù)的制作,在這些項(xiàng)目中就包含著對(duì)學(xué)生很多道德要素的教育,如嚴(yán)格、認(rèn)真、細(xì)心的態(tài)度,規(guī)范、守法的意識(shí)、合作、互助的精神,審美情趣的培養(yǎng)等。

第二課堂可以邀請(qǐng)專家給學(xué)生開(kāi)設(shè)專題講座,組織學(xué)生參加青年志愿者活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生在活動(dòng)中得到良好的鍛煉,提高工作能力、思想素質(zhì)和社會(huì)責(zé)任感。鼓勵(lì)學(xué)生參加專業(yè)技能競(jìng)賽,提升競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),找到成功的感覺(jué),培養(yǎng)學(xué)生積極向上的心態(tài)。同時(shí)可以舉辦各種文體活動(dòng),寓教育于活動(dòng),在活動(dòng)中深化教育。

讓學(xué)生到企業(yè)參觀學(xué)習(xí),感受專業(yè)的樂(lè)趣,體會(huì)職業(yè)的高尚,發(fā)現(xiàn)自我價(jià)值。通過(guò)外出實(shí)習(xí),學(xué)生在社會(huì)活動(dòng)中與社會(huì)人發(fā)生真實(shí)的人際交往。在交往中、工作中體驗(yàn)各種道德,如個(gè)人生活道德、社會(huì)公共道德、職業(yè)道德等等,有助于他們形成良好的行為道德。

4.從專業(yè)教師的人格言行上找出“德、技并進(jìn)”教育的的契合點(diǎn)

專業(yè)教師在教學(xué)傳授知識(shí),提高學(xué)生專業(yè)技能的同時(shí),也充當(dāng)著榜樣作用,承擔(dān)起教書(shū)育人的雙重職責(zé)。專業(yè)教師要用自己優(yōu)良的人格和言行作為表率,傳播自己正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,做好良好思想品德的力行者。因此,提高教師的政治、思想、道德水平,為人師表,對(duì)促進(jìn)“德、技并進(jìn)”教育顯得尤為重要。其次,教師要熱愛(ài)并尊重自己的學(xué)生,充分肯定學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中一點(diǎn)一滴的進(jìn)步。要用贊美和信任的態(tài)度期待這些正能量改變學(xué)生的行為,讓學(xué)生變得自信、自尊,獲得一種積極向上的動(dòng)力。

5.從考核和評(píng)價(jià)方式上找出“德、技并進(jìn)”教育的的契合點(diǎn)

學(xué)生課程考核和評(píng)價(jià)方式關(guān)系到學(xué)生成績(jī)和綜合素質(zhì)的評(píng)定,也指導(dǎo)著學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)和方向。考核評(píng)價(jià)學(xué)生要全方位,要多種方式并用??己朔绞接虚_(kāi)卷與閉卷、口試與筆試、平時(shí)表現(xiàn)與期末測(cè)試、理論道德認(rèn)知與實(shí)際技能展示相結(jié)合的考核。適當(dāng)提高學(xué)習(xí)態(tài)度(出勤情況、課堂紀(jì)律、課堂參與等)、行為表現(xiàn)(尊師重教、文明禮貌、助人為樂(lè)等)、實(shí)踐中道德評(píng)價(jià)內(nèi)容(團(tuán)隊(duì)意識(shí)、協(xié)調(diào)溝通、創(chuàng)新、敬業(yè)精神)所占課程分值的比例,有效約束學(xué)生行為,引導(dǎo)學(xué)生重視其綜合素質(zhì)的提高。在考核和評(píng)價(jià)中強(qiáng)化職業(yè)道德教育,使學(xué)生體會(huì)到職業(yè)道德在職業(yè)生涯中的重要性,自覺(jué)按照行業(yè)的行為規(guī)范嚴(yán)格要求自己,養(yǎng)成遵紀(jì)守法的良好習(xí)慣。

四、實(shí)踐效果與啟示

通過(guò)我校國(guó)貿(mào)專業(yè)課程教學(xué)改革與實(shí)踐證明,課程教學(xué)模式改革可以有效促進(jìn)素養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),同樣德育教育的較好滲透也可以有效促進(jìn)學(xué)生的知識(shí)和技能目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),因此二者是相輔相成、相互促進(jìn)的。

高職專業(yè)課程建設(shè)應(yīng)針對(duì)高等職業(yè)院校學(xué)生的特點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)性,教育學(xué)生樹(shù)立終身學(xué)習(xí)理念,提高學(xué)習(xí)能力,學(xué)會(huì)交流溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作,提高學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)造能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力。按照“知識(shí)、能力、素養(yǎng)”三位一體的教學(xué)目標(biāo)建設(shè)專業(yè)課程,專業(yè)教師在教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)不斷改革教學(xué)模式,采取靈活多樣的教學(xué)方法潛移默化地對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育教育,比如研究性學(xué)習(xí)、合作性學(xué)習(xí)等。通過(guò)專業(yè)教師的人格言行,或通過(guò)專業(yè)教師在教學(xué)講授過(guò)程中穿插案例分析、話題探討,或通過(guò)學(xué)生在校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)及對(duì)學(xué)生的考核方式和評(píng)價(jià)體系中都可以滲透德育教育。

[1]徐惠芳.淺談中職營(yíng)銷專業(yè)課教學(xué)中德育滲透的探索與實(shí)踐[J].湖北廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào),2008.

[2]張愛(ài)梅.淺論高職院校專業(yè)課程教學(xué)中德育功能的滲透[J].教育與職業(yè),2010.

江蘇省教育廳2012年度高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究指導(dǎo)項(xiàng)目《基于“德、技并進(jìn)”的高職專業(yè)課程教學(xué)改革與實(shí)踐研究》,項(xiàng)目編號(hào):2012SJD880100。

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