張和安 張翼翔

在繽紛絢爛的色彩中，藍色，是一種特別讓人鐘情喜愛、讓人沉思冥想的色彩。俄國畫家、美術(shù)理論家康定斯基曾有過這樣精彩的定義：藍色是一種誘惑大腦思維的色彩，一種可聞可聽的色彩，它比紅色更妖艷，比綠色更飄逸，比黃色更神秘，比紫色更俏麗，比黑色更典雅。我十分欣賞和折服這段文字，沒有比之更好的美譽了。是的，藍色，它是那樣的廣袤深邃、寧靜和諧和高貴典雅；它更接近于自然和宇宙，更接近于天空和大海，更接近于冥想和夢幻；它能“誘惑大腦思維”，讓人如莊子“逍遙游”般幻想游離塵世，能讓人沉浸內(nèi)心，回歸自我，去尋找那自由自在、平靜平和的道化世界。

中華民族是最早、最懂得、也最善于運用色彩的民族，她不僅了解藍色的典雅、更深諳青藍的高貴。自古以來，她就懂得“青出于藍而勝于藍”的奧妙，就有“以青為尚”、“青為貴”的審美傳統(tǒng)。這其中最典型的莫過于青花瓷了。與深廣明凈的藍色比較，青花瓷所呈現(xiàn)的那種清幽靚麗、勝如寶石般的青藍，顯得更加格調(diào)高雅、更加超美絕妙。青花瓷之美妙，美妙在其溫潤如玉的白釉與青翠欲滴的鈷藍之結(jié)合，這種結(jié)合，白地青花，一青二白，相得益彰；如太極之陰陽，互相映襯、互相滲透、互相生發(fā)；加上釉色浸潤，品質(zhì)如玉骨冰肌，更顯自然和諧，靈然生動，超然美妙。難怪在五顏六色、萬紫千紅的彩瓷中，青花瓷能獨樹一幟，獨領(lǐng)風(fēng)騷。可以驕傲地說，景德鎮(zhèn)人創(chuàng)造的青花瓷之青藍，是真正的藍色經(jīng)典。是夢之藍！中國藍！

青花是我國陶瓷彩繪裝飾中發(fā)明最早的一種方法。在古代青釉、白釉或青白釉等素釉瓷為主的基礎(chǔ)上，勤勞智慧、藝術(shù)浪漫、而又富于創(chuàng)意、創(chuàng)新精神的景德鎮(zhèn)人不滿足于刻花和印花紋飾，他們在創(chuàng)造性地吸收天下名窯之大成、在找到氧化鈷土礦之后，銳于進取，勇于創(chuàng)新，經(jīng)過長期大膽探索、艱辛努力、反復(fù)試驗，最終丟下使用了許多世紀(jì)的刻花刀和印花模，用我國人民最善于駕馭的毛筆蘸以鈷料著色劑，在瓷坯上彩繪裝飾，再罩上透明釉，入窯高溫（1300℃上下）焙燒。這樣，如“鳳凰涅槃”之神奇，比印花、刻花更鮮靚美麗的“青花”問世了。青花瓷的出現(xiàn)，結(jié)束了人類制瓷史上以素瓷為主的局面，將之推進到白瓷彩繪的時代?！爸腥A向號瓷之國，瓷業(yè)高峰是此都”。青花瓷的發(fā)明與創(chuàng)用高嶺土、將陶瓷原料一元瓷石配方改為高嶺土、瓷石二元配方這兩個劃時代的創(chuàng)舉，將人類制瓷業(yè)推進到了嶄新的階段，不僅造就了古代景德鎮(zhèn)的繁榮，更造就了中國作為“陶瓷之國”、景德鎮(zhèn)作為“世界瓷都”的至尊地位。

自青花瓷問世以來，經(jīng)過了許多朝代、許多世紀(jì)的發(fā)展，直至今天，“青花”這朵奇葩依然燦爛綻放，生機盎然。青花瓷能夠長青不敗，長盛不衰，是因其具備其他彩瓷所不具備的特點：一是釉和青料不含鉛鎘，釉下彩繪不易磨損，不怕腐蝕，任憑高溫蒸煮、藥物洗滌、以及酸、堿等各種腐蝕氣體和液體的影響，永不褪色，所謂“瓷不碎，色不褪”。故以此制作的餐飲具絕對符合“綠色、健康、環(huán)保”之要求，是最好的“微波爐用瓷”。二是“青花”具備表現(xiàn)力極強的藝術(shù)裝飾效果，它清新明凈、清靚典雅、清純脫俗、清麗高貴。“青花”正是以這種高貴而高雅的不凡格調(diào)獨領(lǐng)風(fēng)騷千百年；并在各類彩瓷中，以獲得國內(nèi)外獎項數(shù)量最多、規(guī)格最高而“傲視群雄”。三是較之其他釉上、釉中彩瓷均須一次高溫、一次低溫的二次燒成不同，青花瓷只須一次高溫?zé)桑疫m宜柴、煤、油、氣等各種燃料，燒成容易，工藝簡單，成本低廉。四是正因為上述特點，青花瓷“行于九域，施及外洋，古今中外，最受推崇。眾所周知，三寶太監(jiān)鄭和七下西洋，帶去最多的就是景德鎮(zhèn)產(chǎn)青花瓷。所謂水上“陶瓷之路”，其實就是“青花瓷之路”。青花瓷在世界各地極受歡迎，價逾黃金。據(jù)傳，十五世紀(jì)的薩克森國王，為取悅于新選王后，竟然用四隊近衛(wèi)軍與鄰國君主交換10只青花瓷瓶，供王后玩賞?？梢院敛豢鋸埖卣f，青花瓷是古今中外最為普及、使用范圍最廣的陶瓷，它貼近各界，貼近生活，雅俗共賞。

無獨有偶，在中國，運用單一色彩進行藝術(shù)創(chuàng)造，除了青花瓷，還有享譽世界的水墨中國畫。中華民族真是最懂得藝術(shù)、最善于運用色彩的民族，盡管水墨單一，卻通過“墨分五彩”，能夠描繪出雄渾壯闊青山綠水、生機勃勃花卉鳥獸、千姿百態(tài)蕓蕓眾生，它不是繽紛五彩卻勝似五彩。無怪乎，西方偉大的藝術(shù)家畢加索由衷感嘆：真正的藝術(shù)在中國。青花瓷亦是，它不僅吸取了北方磁州窯黑褐彩和南方吉州窯釉下彩的繪畫特點，更引入了中國畫水墨暈渲之技巧，使青料彩繪具有濃淡分明、深淺相宜的特點。通過“分水”，那高貴的鈷藍色精靈，能夠神奇幻化出纏枝花團連綿錦簇、園林亭閣鳳棲梧桐、云壑煙泉江山多嬌。青花瓷與水墨畫，都是中華文化燦爛的藝術(shù)瑰寶。

正如將水墨畫稱作國畫，我們也應(yīng)該將青花瓷稱作“國瓷”。這般殊榮，唯有青花瓷當(dāng)之無愧。因為沒有哪種陶瓷能像青花瓷那樣獲得如此之多、如此之高的國際獎項，也沒有哪種陶瓷能像青花瓷那樣如此廣泛普及、雅俗共賞，更沒有哪種陶瓷能像青花瓷那樣保持如此長久而旺盛的生命力。青花瓷是中國人民的偉大發(fā)明和創(chuàng)造，是最具有中國特色和民族風(fēng)格的“國瓷”。

“白釉青花一火成，花從釉里吐分明?？蓞⒃旎葻o妙，無極由來太極生”。這首陶歌，形象生動地反映了青花瓷的美妙和特點?！拔蚁矏矍嗷ù珊颓嗷ㄋ囆g(shù)，喜愛它白與藍中所生發(fā)出的高雅清麗、超凡脫俗的品質(zhì)。我愿高貴著青花的高貴，永遠追隨那鈷藍色的精靈，在青花藝術(shù)的園地里勞作、創(chuàng)造，直至不知老之將至。