在瑞士，奶農(nóng)們會(huì)把新鮮的牛奶送到環(huán)繞點(diǎn)綴在阿爾卑斯山麓間的鄉(xiāng)村傳統(tǒng)奶酪工廠。在那里，奶酪工匠們精工細(xì)作，用愛(ài)心精制出細(xì)膩可口的美味。整個(gè)過(guò)程自然至真，這就是瑞慕品牌獨(dú)有的純凈特質(zhì)。

在中國(guó)，豆制品原有地位似乎正慢慢被奶制品取代。曾經(jīng)習(xí)慣晨間一杯熱豆?jié){的我們，現(xiàn)在更愿意飲一杯牛奶。對(duì)于快節(jié)奏生活的都市白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，腦力和體力消耗多，精神壓力大，忽視早餐，不注意身體的保養(yǎng)，透支身體的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。此時(shí)奶制品就成了全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇。

關(guān)于牛奶，英國(guó)前首相丘吉爾曾說(shuō)過(guò)這樣一句話：“沒(méi)有什么投資比得上向兒童提供牛奶更重要！”。事實(shí)上，全球很多國(guó)家都非常重視推廣牛奶。牛奶在全球范圍內(nèi)受到重視，自然有它的好處。牛奶中的所含的各種微量元素和維生素為身體帶來(lái)了全面營(yíng)養(yǎng)。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在新的《中國(guó)居民膳食指南》中就提出要每天吃奶類及其制品。專家指出，奶制品不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且價(jià)格便宜，因此，它們應(yīng)該成為“終身食品”。

相比牛奶，作為奶制品的奶酪不但美味，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且其中富含的乳酸菌對(duì)人身體還有一定的保健作用。眾所周知，奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇，而奶酪正是含鈣最多的奶制品，且這些鈣較容易吸收。就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪能增進(jìn)人體抵抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛健康并保護(hù)肌膚健美。奶酪中的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉。奶酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對(duì)心血管健康也有有利的一面。

近年，國(guó)人日益重視奶制品的高品質(zhì)與安全性，由于我國(guó)對(duì)進(jìn)口食品的檢疫非常嚴(yán)格，所以品質(zhì)非常有保障。于是，在生活中，人們更傾向于選用安全、純正的進(jìn)口奶制品。瑞士以畜牧業(yè)，精密手工業(yè)，旅游業(yè)和金融業(yè)聞名于世。而其位于阿爾卑斯山脈的高山牧場(chǎng)則為奶牛們提供了最純凈的空氣和最為豐美的牧草，再加上瑞士人對(duì)品質(zhì)非比尋常的執(zhí)著，其食品安全標(biāo)準(zhǔn)比歐盟標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)格，從而得到了世界各地人們的信賴。

瑞士的牧場(chǎng)大部分都建立在風(fēng)景優(yōu)美的地方。同時(shí)法令規(guī)定，瑞士乳制品所用鮮奶，其奶牛食物全部為青草和干草，不可使用飼料，更不能使用任何食品添加劑和轉(zhuǎn)基因原料。瑞士對(duì)于牧場(chǎng)的精細(xì)控制確保了其原奶質(zhì)優(yōu)?？茖W(xué)合理的奶牛食譜使得瑞士的奶?？梢垣@得充足的營(yíng)養(yǎng)；同時(shí)牧場(chǎng)管理員必須取得合格證書(shū)才能上崗；瑞士的牧民采用傳統(tǒng)的寬齒的割刀人工割草，避免損壞夾雜在牧草中的花蕾。瑞士人相信，牛吃了帶花的草，產(chǎn)下的牛奶味道才會(huì)格外鮮美；嚴(yán)格的牧草限制，使得瑞士的奶牛不會(huì)用到人工飼料；瑞士獸醫(yī)機(jī)構(gòu)每年還會(huì)對(duì)牧場(chǎng)進(jìn)行14次監(jiān)督檢查，確保牛及乳制品的安全和品質(zhì)。

瑞士瑞慕一直堅(jiān)持做高品質(zhì)瑞士奶酪及奶制品生產(chǎn)者，所有的產(chǎn)品都是由經(jīng)驗(yàn)豐富專心敬業(yè)的瑞士牛奶工匠，使用產(chǎn)自健康快樂(lè)的瑞士奶牛的牛奶精制而成。100%瑞士生產(chǎn)，用最新鮮的牛奶，最優(yōu)質(zhì)的原料，堅(jiān)決不妥協(xié)的應(yīng)用備受推崇的瑞士生產(chǎn)工藝來(lái)生產(chǎn)值得信賴的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品在隨時(shí)隨地全程可追溯到阿爾卑斯山脈上的農(nóng)場(chǎng)中的某一頭奶牛，將傳統(tǒng)的瑞士工藝轉(zhuǎn)換成質(zhì)量領(lǐng)先的奶制品。

瑞慕在中國(guó)的第一家旗艦店，放在素有“東方瑞士”之稱的青島。起決定因素的不僅是青島與瑞士相似的建筑與風(fēng)景氣候，以及良好的市場(chǎng)消費(fèi)能力，更因?yàn)榍鄭u市政府營(yíng)造了良好而健康的招商環(huán)境，引得大批國(guó)外名牌企業(yè)紛紛前來(lái)投資。

瑞士的阿爾卑斯山巒具有一個(gè)自然純真的環(huán)境的真正精華：新鮮的空氣，蔥翠的牧場(chǎng)，水晶般清澈的山澗湖泊，巍峨的頂峰，這就是瑞慕的家。一個(gè)接近天堂，純潔無(wú)損的世界，處處可鑲嵌為相冊(cè)。在瑞士，奶農(nóng)們會(huì)把新鮮的牛奶送到環(huán)繞點(diǎn)綴在阿爾卑斯山麓間的鄉(xiāng)村傳統(tǒng)奶酪工廠。在那里，奶酪工匠們精工細(xì)作，用愛(ài)心精制出細(xì)膩可口的美味。整個(gè)過(guò)程自然至真，這就是瑞慕品牌獨(dú)有的純凈特質(zhì)。