余力
從目前已知文獻記載來看,在南北朝之前,飲茶的習(xí)俗以四川和江南地區(qū)相對為多,這很可能是因為我國茶葉生產(chǎn)以長江以南地區(qū)為主。而在黃河流域,盡管三千多年前蜀人曾向周武王貢茶,還有春秋時齊國晏嬰食茶之說,但從《洛陽伽藍記》中那則“酪奴”的故事以及其他很多文獻來看(編者注:南北朝時,北魏人不習(xí)慣飲茶,而好奶酪,故戲稱茶為酪奴,即酪漿的奴婢),北方黃河流域的茶事相對要落后。
黃河流域飲茶習(xí)俗的推廣,還得從隋文帝楊堅說起。
開皇九年(公元589年),隋朝大軍渡過長江天險,攻占陳都建康(今南京),俘獲后主陳叔寶,陳朝滅亡。楊堅也成為了隋朝的開國皇帝,即隋文帝。隋文帝勤于政務(wù),生活十分節(jié)儉。
隋文帝有一個愛好,便是飲茶(飲茶在當(dāng)時并不像今天一般流行)?!端鍟分杏涊d了這樣一個故事:某夜,隋文帝做了個噩夢,夢見有位神人把他的頭骨給換了,夢醒以后便一直頭痛。后來遇一僧人,告訴他說:“山中有茗草,煮而飲之當(dāng)愈。”隋文帝照做后果然見效,或許便因此愛上了喝茶。
上有所好,下必盛焉?;噬蠍酆炔?,下面的人肯定也是爭相效仿。當(dāng)時有詩云:“窮春秋,演河圖,不如載茗一車?!币鉃橐肭蟮酶毁F,苦心鉆研孔子的《春秋》,殫精竭慮去演繹讖書(讖書指記載預(yù)言應(yīng)驗的書)《河圖》,還不如送一車茶葉給皇帝。
實際上,在隋文帝之前,南朝齊武帝也是一個尊茶的君主,其還曾明文規(guī)定,天下無論貴賤,有祭奠必須供茶。但因南齊偏居南方一隅,當(dāng)?shù)乇揪褪a(chǎn)茶葉,對茶葉的推崇順理成章,對茶葉在更廣地域推廣的影響和成效卻遠不如隋文帝。
或許《隋書》的記載過于神化,但是隋文帝喜歡飲茶這一點是無疑的。從茶文化角度來看,隋文帝也讓飲茶風(fēng)氣更廣泛地流行,并推廣到了黃河流域,飲茶也不再被鄙視為“酪奴”??梢?,除了一統(tǒng)天下,讓飲茶文化流行于北方、進而實現(xiàn)南北交融,則是隋文帝的另一大歷史功績,盡管這未必是他當(dāng)時主動的想法,但結(jié)果值得讓人銘記。