摘 要：本文在借鑒CBE教學模式的基礎上，從課程教學目標、內容體系安排、教學方法、實踐環(huán)節(jié)和考核方式五方面探討中國旅游地理課程改革的策略，以達到培養(yǎng)應用型旅游人才的目的。

關鍵詞：CBE；中國旅游地理；課程改革

一、中國旅游地理課程改革背景

湖北省戰(zhàn)略性新興（支柱）產業(yè)計劃（簡稱“產業(yè)計劃”）旨在培養(yǎng)促進湖北省戰(zhàn)略性產業(yè)發(fā)展的應用型人才，湖北民族學院旅游管理專業(yè)于2010年入選湖北省教育廳第一批“產業(yè)計劃”項目，按照“產業(yè)計劃”項目的培養(yǎng)要求對培養(yǎng)目標、課程體系、教學方法、教材選用、實踐教學等環(huán)節(jié)均做出調整，以達到培養(yǎng)旅游應用人才的目的。其中課程教學改革也是“產業(yè)計劃”項目改革的關鍵環(huán)節(jié)，中國旅游地理又是旅游管理專業(yè)的基礎課和主干課，對學生專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力的塑造具有十分重要的作用，傳統(tǒng)的課程教學沿用以學科體系為中心、以教師為主導的教學模式，忽視對學生旅游職業(yè)能力的培養(yǎng)，很難實現“產業(yè)計劃”項目人才培養(yǎng)的目標，因此，課程改革勢在必行。

二、CBE模式概述

CBE是Competency-Based Education的縮寫，意為能力本位教育。CBE模式是美國休斯頓大學基于心理學家布魯姆的“掌握性學習理論”“回饋教學原則”和“目標分類理論”開發(fā)出的一種教學模式，旨在培養(yǎng)受教育者的職業(yè)能力。

CBE模式要求根據職業(yè)所需綜合能力確定培養(yǎng)目標，設計課程體系，組織教學并制定評價標準。具體特征有：第一，主張個性化的自主學習方式。CBE模式注重調動學習者的主動性和積極性，學習者可以根據自身水平和學習要求選擇學習內容、方式和進度，并對自己的學習負主要責任。教師只是學習過程的管理者，負有指導學生制定個性化學習計劃的責任并對學生的學習效果進行考核評定。第二，評價科學。CBE教育模式要求學習者掌握從事具體職業(yè)所需的以應用能力與實踐能力為主的綜合能力，包括知識、態(tài)度、經驗和反饋等。這個特征決定了對學生的評價要科學而全面。第三，反饋及時。CBE模式目標明確，評價標準科學，因此評價結果及時。在每一個階段都能根據既定的目標和標準進行及時考核，并將信息及時反饋給學生，使學生能夠有的放矢地調整學習進程和方法，以取得更好的學習效果。除上述特征之外，CBE模式還有教學方式靈活、管理環(huán)節(jié)嚴格、管理方式科學等特點。

由此可見，CBE模式對旅游管理應用型人才的培養(yǎng)有很高的借鑒價值，可以指導中國旅游地理課程的教學改革。

三、中國旅游地理課程改革策略

1.課程設計流程

基于CBE理論的要求，《中國旅游地理》課程設計要以市場需求為導向，以培養(yǎng)職業(yè)能力為重點，充分體現學生自主學習的主體地位，將課程“教、學、評、用”有機結合起來，突出課程的實用性、實踐性和職業(yè)性的特點。湖北民族學院旅游管理專業(yè)“產業(yè)計劃”項目與旅游企業(yè)合作，共同設計和建設課程，參與課程設計的有湖北民族學院經濟與管理學院領導及教學科研人員、旅游管理專業(yè)建設組專職教師和旅游企業(yè)資深管理者。各方參與者就課程目標、課程內容、教學方法、實踐環(huán)節(jié)和考核方式進行了深入調研和廣泛討論，在改革思路和改革策略上達成共識。課程設計流程如下圖所示：

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2.課程改革策略

基于CBE理論引導的課程設計流程，教學過程中應從教學目標、教學內容、教學方法、實踐教學、考核方式等多環(huán)節(jié)進行系統(tǒng)改革，與旅游企業(yè)密切合作，以達到通過課程改革提升學生職業(yè)能力的目的。

（1）明確教學目標

CBE模式的核心特征是以培養(yǎng)學生職業(yè)能力為核心，中國旅游地理課程主要培養(yǎng)學生認知旅游資源和利用旅游資源知識從事旅游相關工作的職業(yè)能力。因此，在設定課程目標時應綜合考慮課程要求和職業(yè)能力要求，將傳授旅游地理知識與增強學生職業(yè)能力有機結合起來，將職業(yè)能力的要求轉化為課程教學目標。中國旅游地理知識是從事旅游行業(yè)人才必備的基本知識，也是導游資格考試的主要內容之一，因此在教學中既要注重學生基礎知識的扎實性，也要注重應變能力、語言表達能力、審美能力的提升。在教學改革過程中，考慮到這些要求和實際，將中國旅游地理課程的教學目標定位為通過學習旅游地理學、旅游資源學的基本知識和理論，掌握中國旅游資源的類型、分布規(guī)律和特色，掌握中國各級旅游區(qū)劃及劃分依據，熟悉各地旅游資源的實際，掌握旅游資源調查、評價和審美的基本方法。

（2）創(chuàng)新教學內容

現行的中國旅游地理教材有兩種內容體系：一種是以旅游資源為線，先安排資源總論，再以資源的類型為標準分論；另一種是以中國旅游區(qū)劃為線，先總論理論部分，再以中國各大旅游區(qū)為標準分論。但無論哪種編排方式，都有知識繁雜、重點不突出、針對性不強和實踐環(huán)節(jié)較弱的特點。CBE模式強調教師負有指導學生制定個性化學習計劃的責任，因此在教學內容的安排上要有所創(chuàng)新，將繁雜的旅游地理知識根據能力需要進行整合。本課程采用以旅游資源為線的體系整合教學內容，即按照自然資源和人文資源的大類將課程內容設計為十章，在授課過程中再將相應的資源置于具體的旅游區(qū)劃，以便鞏固學生的學習效果。

（3）改革教學方法

要達到培養(yǎng)應用型人才的目標，必須改革單一理論教學和教師主導課堂的教學方法。CBE模式的核心特征之一是培養(yǎng)學生的自主學習能力，調動學生學習的積極性和主動性。中國旅游地理是一門趣味性較強的專業(yè)課程，因此可以通過多媒體技術，直觀逼真地展示中國旅游資源的魅力，激發(fā)學生的學習興趣，變被動接受為主動探究。同時還需采用任務導向式教學模式，設置工作環(huán)境和工作任務，使課程學習成為一個全員參與的實踐活動，注重學生完成任務的過程，鍛煉學生的表達能力、知識整合能力、分析問題和解決問題的能力以及創(chuàng)新能力，同時提高學生的職業(yè)能力和職業(yè)道德。

（4）強化實踐教學

CBE模式以能力培養(yǎng)為中心，而能力培養(yǎng)離不開實踐教學環(huán)節(jié)。中國旅游地理課程的實踐教學環(huán)節(jié)至關重要，實踐教學目標可以通過兩種主要途徑完成：一是校內實訓實驗平臺；二是校外實習基地。校內實訓主要利用3D導游實訓室和旅游線路設計軟件，以模擬講解、模擬線路設計等形式開展；校外實習基地可以為學生提供真實的工作訓練環(huán)境，讓學生自主設計旅游線路、自主評價線路方案和自主決策，將理論知識與實踐環(huán)節(jié)有機結合起來。通過實踐教學，一方面能夠提高學生的實際操作能力，另一方面也能夠提高學生的自信心和創(chuàng)造力。另外，還可以通過學生社團組織活動、創(chuàng)建校園旅行社等方式強化學生的實踐能力，如我校旅游協(xié)會每年都會舉辦“引領新生逛校園”“帶你游世界”導游大賽等活動，參與這些活動都需要中國旅游地理知識，因此這也是中國旅游地理課程的延伸，是學生實踐的重要平臺。

（5）完善考核方式

中國旅游地理課程的考核多采用閉卷考試的方式，能夠在一定程度上考查學生對中國旅游地理知識的掌握情況，但難以有效地將旅游地理的理論知識與旅游職業(yè)能力相結合，因此難以滿足以培養(yǎng)學生職業(yè)能力為主的應用型人才培養(yǎng)模式的要求。應運用多種考核方式對學生進行知識和能力的考評，既要重視對學生學習結果的考評，也要重視對學習過程的考評?？己瞬粦钦n程的結束，更應成為引導教學過程和檢查教學效果的有效手段。過程和結果并重的考核方式也會激發(fā)學生的學習熱情，提高學生自我評價的意識和能力。特別要注意的是，CBE模式還有一個非常重要的特征，即反饋及時，中國旅游地理課程的評價同樣要注意反饋的及時性。應將不同階段不同任務的評價結果及時反饋給學生及旅游企業(yè)兼職教師，以便對教學過程和學習過程進行有的放矢地調整。

四、結束語

中國旅游地理課程教學改革必須關注旅游產業(yè)發(fā)展的趨勢和要求，加強對國內外先進教學思想和模式的研究，在正確的思路指導下選擇科學的改革策略。在教學實踐中與旅游企業(yè)密切合作，探索出適合國情、校情和湖北省“產業(yè)計劃”項目培養(yǎng)目標的教學模式，推動中國旅游地理課程教學的改革，培養(yǎng)出符合市場需求的應用型旅游人才。

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