本刊訊（記者 孟雯）10月13～15日，全球肉類工業(yè)將在青島迎來第十一屆中國(guó)國(guó)際肉類工業(yè)展覽會(huì)（CIMIE 2013）。為了給中國(guó)肉類行業(yè)企業(yè)提供共贏平臺(tái)，CIMIE 2013組委會(huì)將對(duì)專業(yè)觀眾的組織工作作為籌備工作的重點(diǎn)。

根據(jù)多年組展、辦展經(jīng)驗(yàn)，組委會(huì)成立專項(xiàng)行動(dòng)組，針對(duì)不同類型的觀眾進(jìn)行分級(jí)、分類分析和判斷，根據(jù)研究結(jié)果和歷年積累的資料組成觀眾動(dòng)員小組，強(qiáng)化專業(yè)采購(gòu)商和觀眾的邀請(qǐng)工作，大幅提高觀眾數(shù)量與質(zhì)量。對(duì)國(guó)內(nèi)外相關(guān)的肉類組織機(jī)構(gòu)、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、商超等單位相關(guān)負(fù)責(zé)人通過多種形式的發(fā)出參觀邀請(qǐng)。組委會(huì)還建議參展商邀請(qǐng)自身的用戶前來觀展，增加展出效果。

目前，展會(huì)國(guó)內(nèi)外招商形勢(shì)樂觀，組委會(huì)積極地宣傳推廣，拓展了展會(huì)在國(guó)內(nèi)外的影響力及知名度。

亞洲國(guó)際標(biāo)簽印刷展覽會(huì)將迎來十年慶典

本刊訊（記者 逯文娟）即將于12月3～6日在上海新國(guó)際博覽中心（SNIEC）舉辦的第6屆亞洲國(guó)際標(biāo)簽印刷展覽會(huì)（Labelexpo Asia 2013）是本年度亞洲地區(qū)展出面積最大的標(biāo)簽及加工業(yè)專業(yè)展覽會(huì)，并將迎來十周年經(jīng)典活動(dòng)。

本屆亞洲國(guó)際標(biāo)簽印刷展覽會(huì)展出凈面積超過1萬(wàn)平方米，有超過300家印刷設(shè)備、輔助加工設(shè)備及材料加工商和供應(yīng)商參展，新展商超過60家。展會(huì)同期還將舉辦豐富多彩的論壇與研討活動(dòng)，由主辦方承辦的同期論壇將包括6小節(jié)的討論議題。

亞洲國(guó)際標(biāo)簽印刷展覽會(huì)總監(jiān)戴偉忠先生（John Davy）表示：“我們很高興再次回到上海，并迎來‘亞洲國(guó)際標(biāo)簽印刷展覽會(huì)的十周年慶典。能矗立于市場(chǎng)的最前沿，我們感到十分的驕傲和榮幸。祝愿展會(huì)取得圓滿成功！”

第十一屆全國(guó)HACCP應(yīng)用與認(rèn)證研討會(huì)在京成功舉辦

本刊訊（記者 申海鵬）為完善我國(guó)HACCP認(rèn)證制度建設(shè)，規(guī)范我國(guó)HACCP體系認(rèn)證活動(dòng)，8月28～30日，由國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)主辦，中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院（國(guó)家HACCP應(yīng)用研究中心）承辦，中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)、北京出入境檢驗(yàn)檢疫局協(xié)辦的第十一屆全國(guó)HACCP應(yīng)用與認(rèn)證研討會(huì)在北京召開。

本屆研討會(huì)展示了國(guó)內(nèi)外HACCP新技術(shù)，為廣大從事食品生產(chǎn)、監(jiān)管、科研、應(yīng)用推廣等業(yè)內(nèi)人士更好地開拓思路、擴(kuò)大視野。會(huì)議期間召開HACCP認(rèn)證技術(shù)工作組工作會(huì)議，研討HACCP體系認(rèn)證技術(shù)問題。研討會(huì)組織來自全國(guó)檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)、技術(shù)監(jiān)督系統(tǒng)、衛(wèi)生系統(tǒng)、食品生產(chǎn)企業(yè)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)以及科研機(jī)構(gòu)、國(guó)內(nèi)外專家參與的超過300名代表出席，為廣大參會(huì)人員提供了HACCP領(lǐng)域全面了解、學(xué)習(xí)、交流、互動(dòng)的專業(yè)的廣闊平臺(tái)。

必維國(guó)際檢驗(yàn)集團(tuán)攜手食品行業(yè)專家 共促食品供應(yīng)鏈安全

本刊訊（記者 申海鵬）為幫助企業(yè)進(jìn)一步了解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，完善基于采購(gòu)策略的食品供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理體系建立。2013年8月29～30日，法國(guó)必維國(guó)際檢驗(yàn)集團(tuán)“食品供應(yīng)鏈安全風(fēng)險(xiǎn)研討會(huì)”分別于廣州及香港舉行，會(huì)議吸引了來自以安利、李錦記、加多寶、真功夫、美心、屈臣氏等23個(gè)食品行業(yè)知名企業(yè)，50余位代表參加了會(huì)議。

此次研討會(huì)由必維管理和技術(shù)學(xué)院資深食品行業(yè)專家馬東老師主講。馬東老師首先通過對(duì)恒天然乳品及國(guó)內(nèi)食品安全最新案例做深入分析，闡述了食品風(fēng)險(xiǎn)管理特點(diǎn)到風(fēng)險(xiǎn)管理的系統(tǒng)，再到體系的評(píng)估與驗(yàn)證，引發(fā)了參會(huì)者們對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理體系重要程度的關(guān)注與共鳴。從可持續(xù)性的業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)，到基于采購(gòu)策略的供應(yīng)商管理的先進(jìn)理念，馬東老師為大家介紹了供應(yīng)鏈管理、評(píng)估、改進(jìn)、信息化系統(tǒng)各關(guān)鍵環(huán)節(jié)的核心內(nèi)容，并著重就供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理做詳細(xì)分解，貼近企業(yè)的案例分享以及輕松互動(dòng)的環(huán)節(jié)設(shè)置令大家意猶未盡。研討會(huì)上，來自必維大中華區(qū)高級(jí)技術(shù)經(jīng)理劉劼博士也發(fā)表了“食品安全條例及測(cè)試要求”的主題演講，就必維食品檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)做了精彩介紹。

全球領(lǐng)先的Bureau Veritas（必維國(guó)際檢驗(yàn)集團(tuán)）是目前全球業(yè)務(wù)范圍最廣，國(guó)際化程度最高的公證性機(jī)構(gòu)，總部位于法國(guó)巴黎，在全球140多個(gè)國(guó)家設(shè)有1330個(gè)分支機(jī)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)室，被160多個(gè)國(guó)家、地區(qū)及國(guó)際組織認(rèn)可。