摘 要：俗語包括諺語、歇后語、慣用語等，溫嶺方言中的俗語往往指的是諺語。溫嶺方言俗語形式多樣，內(nèi)容豐富，體現(xiàn)著鮮明的地域文化特征，是研究地域方言和社會(huì)方言的鮮活語料。

關(guān)鍵詞：詞匯 溫嶺俗語 民間文化心理

俗語是勞動(dòng)人民創(chuàng)造的，在日常生活中口耳相傳，帶有濃厚方言色彩的表達(dá)形式，包含諺語、歇后語、慣用語等。溫嶺方言俗語形式多樣、內(nèi)容豐富。本文從俗語的定義、地方民間文化心理兩方面對(duì)溫嶺俗語加以探析，以探求溫嶺俗語的一些基本特點(diǎn)。

一、俗語的定義

對(duì)于俗語的定義，眾說紛紜?！八渍Z”始于劉向《說苑·貴德》，“俗語云：‘畫地作獄，議不可入；刻木為吏，期不可對(duì)。此皆疾吏之風(fēng)，悲痛之辭也”。溫端政（2005）認(rèn)為俗語是“漢語詞匯學(xué)里為群眾所創(chuàng)造、并在群眾口語中流傳，具有口語性和通俗性的語言單位”，并把俗語的范圍規(guī)定為包括諺語、歇后語和慣用語。韓厥林把漢語熟語分為幾種不同的類型，即“成語、典故、俗語、諺語、格言、慣用語、歇后語和名言等”；把俗語從熟語中單立出來。在實(shí)際運(yùn)用中，人們所說的“俗語”往往就是諺語（流傳于民間的簡(jiǎn)單通俗、寓意深刻、帶有結(jié)尾性的語句），常見的“俗語說”“俗謂”“俗云”等一般都是“諺云”和“諺曰”的同義詞。本文所談的俗語，當(dāng)然不僅僅指諺語，不過在舉例闡述時(shí)以諺語為主，同時(shí)也列出少量的俚語（帶有方言性的通俗的口語詞）等，以求體例之全，便于審視溫嶺俗語的概貌。

二、從溫嶺俗語看民間文化心理

所謂地方民間文化心理，是指受地方民間文化影響而形成的地方民間社會(huì)心理。作為文化心理，它是一種社會(huì)心理狀態(tài)，這種狀態(tài)是文化而非自然的，因而它必然具備相應(yīng)的價(jià)值取向與行為模式。不妨把文化心理界定為，它是由價(jià)值取向決定并且通過行為模式反映人的心理活動(dòng)與心理狀態(tài)的。由于這種心理活動(dòng)與心理狀態(tài)受民間文化影響，所以地方民間文化與地方文化心理具有同構(gòu)效應(yīng)。易言之，人們可以從地方民間文化的內(nèi)涵與特色觀察到地方民間文化心理特點(diǎn)。

溫嶺俗語作為地方民間語言文化，內(nèi)涵十分豐富，題材廣泛、內(nèi)容涉及到勞動(dòng)大眾的精神生活與物質(zhì)生活的方方面面。筆者從眾多的俗語中概括與提煉出它的主要文化傾向，并通過一些典型的俗語來表述溫嶺民間文化心理。

（一）兼容并蓄的農(nóng)耕文化和海洋文化

季羨林先生在《長(zhǎng)江文化研究文庫》的總序中說：“在中國，古代文化的差異是南北問題，南方以長(zhǎng)江文化為代表，北方則以黃河文化為代表?！闭憬幱谥袊臇|南部，是典型的江南水鄉(xiāng)，稻作農(nóng)業(yè)區(qū)域。從日常的衣食住行到價(jià)值取向，與中原主流文化均有明顯的不同之處。而溫嶺是浙江的一個(gè)沿海小城，既具有江南典型的農(nóng)耕文化，又有異質(zhì)的海洋文化色彩。這兩種文化中有關(guān)動(dòng)物的詞匯明顯受到農(nóng)業(yè)環(huán)境和海洋環(huán)境的影響。這里我們可以進(jìn)一步加以分析。

1.農(nóng)耕文化

在溫嶺的俗語中包含了大量與莊稼及牲畜有關(guān)的詞匯。丘陵地區(qū)濕潤(rùn)的氣候，茂密的山林是動(dòng)物生長(zhǎng)的理想場(chǎng)所，肥沃的土地可以種植很多莊稼。這樣的環(huán)境使得溫嶺俗語中的動(dòng)物詞匯及莊稼詞匯異常豐富。如：

（1）眼雞落進(jìn)米堆里。

形容一個(gè)人運(yùn)氣好。

（2）黃普鱔假死。

黃普鱔即黃鱔，它在遇到危險(xiǎn)時(shí)會(huì)裝死。形容一個(gè)人狡猾，知道卻裝作不知道。在農(nóng)村，很多人會(huì)在半夜帶上手電筒和抓黃鱔的工具去田里或是河邊抓黃鱔。

（3）麻袋里的菱，里戳出。

菱角是江南水鄉(xiāng)特有的農(nóng)產(chǎn)品，人們把成熟的菱角從河里摘了，放在麻袋里。由于菱角有著尖銳的角，會(huì)從麻袋里戳出來。這句常用來比喻吃里扒外的人。

（4）白扁豆天露絲纏在一個(gè)棚里，解不出。

天露絲就是絲瓜，它和白扁豆都是藤本植物，兩種莊稼在一個(gè)棚里互相纏繞著生長(zhǎng)，自然難以解出各自的藤蔓來。

這些詞匯，可以說是丘陵地區(qū)的自然環(huán)境對(duì)溫嶺俗語影響的結(jié)果，同時(shí)也說明溫嶺人想象力豐富，用最簡(jiǎn)單的事實(shí)來說明比較深刻的道理。

這些俗語還透露出江南水鄉(xiāng)特有的追求含蓄、委婉的審美傾向。千百年來，儒家文化廣泛而深刻地影響著中國人精神生活的方方面面，影響著中國人的心理發(fā)育、性格成長(zhǎng)和氣質(zhì)形成，也影響著中國人的行為方式、情感表現(xiàn)和語言表達(dá)?！昂汀钡木瘛ⅰ爸杏埂钡姆椒w現(xiàn)在俗語委婉、曲折、含蓄的表達(dá)方式上，表現(xiàn)在修辭格上，其中比喻的修辭格占優(yōu)勢(shì)，尤其以借喻為主。

我們對(duì)128條俗語中修辭格的使用頻率進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，結(jié)果如下：

如上表所示，128條俗語共使用了10種修辭格，其中最常用的是比喻。千百年來的文化積淀，形成了南方人追求舉止的含蓄和行為上的中庸，例如孩子從小會(huì)被家長(zhǎng)告誡“朋友千個(gè)不多，冤家一個(gè)夠了”“人怕出名豬怕壯”“吃酒量家當(dāng)”等等；更追求語言表達(dá)的含蓄，推崇“留口”，不能把話說死、說絕的風(fēng)格?！案灼坪霉?，口破難收”“過頭酒好吃，過頭話難講”，就折射出了含蓄委婉的地方文化心理。溫嶺俗語委婉語的普遍運(yùn)用與南方社會(huì)文化制度的大環(huán)境息息相關(guān)，從一個(gè)側(cè)面折射出人們的意識(shí)形態(tài)、審美心理、文化品格等。

2.海洋文化

溫嶺是個(gè)沿海小城，灘涂廣闊，海岸線狹長(zhǎng)。沿海人靠海吃飯，以捕魚為業(yè)。這樣的環(huán)境使得溫嶺方言中與海有關(guān)的俗語形象貼切，妙趣橫生。

（5）彈糊鉆竹滾，自尋死路。

當(dāng)?shù)厝嗽谕顺焙髸?huì)赤腳到海灘上抓跳魚、螃蟹?！皬椇奔刺~，竹滾即竹筒。人們利用跳魚喜歡鉆洞的習(xí)性，在退潮的時(shí)候，把竹筒插入泥中，做上記號(hào)，待去收回時(shí)，就看到跳魚倒插在竹筒里出不來。

（6）魚生鹵過酒。

海邊人把一寸來長(zhǎng)的小帶魚用鹽腌制，制成風(fēng)味獨(dú)特的“魚生”，用來下飯。魚生的汁就是魚生鹵，苦而咸，和酒一起喝下去會(huì)泛酸得胃病。此句比喻自食其果。

（7）人多嘴多，烤頭落鑊頭多。

“烤頭”是很小的魚，人們用鹽把這些小魚腌制好，曬干，做成一道風(fēng)味獨(dú)特的菜。由于烤頭太小，幾乎沒肉，所以一落鑊就只見很多魚頭。這里形容說話七嘴八舌，意見紛紜。

（8）墨魚笑鮭蛄，不知道自己烏否烏。

墨魚與鮭蛄是同類，它們體內(nèi)都有烏，遇到危險(xiǎn)時(shí)，屁股后面會(huì)噴出烏，像煙霧彈，然后趁機(jī)逃跑。這里說墨魚嘲笑鮭蛄，說它噴烏，其實(shí)自己也是一樣的。這是諷刺那些自以為是的人。

沿海地區(qū)的人們以捕魚為業(yè)，這種特定的海洋環(huán)境與生產(chǎn)方式，進(jìn)一步豐富了溫嶺的俗語。透過這些俗語，我們可以看出海洋文化對(duì)文化心理的影響。溫嶺是個(gè)沿海小城，交通便利，人口流動(dòng)很大。當(dāng)?shù)厝说男膽B(tài)開放、自由、隨意，更追求創(chuàng)新求異、幽默戲謔。

溫嶺俗語修辭格的運(yùn)用包括：比喻、對(duì)偶、夸張、對(duì)比、借代、比擬、重復(fù)、頂針、雙關(guān)等。其中最常用的是比喻、對(duì)偶、夸張，有的俗語還兼用多種修辭格。溫嶺俗語運(yùn)用多種辭格來增強(qiáng)表現(xiàn)力，如“勿講早遲，只要落時(shí)”（對(duì)偶），“白露湯，湯了個(gè)精打光”（頂針），“寧添一斗，莫添一口”（對(duì)偶、對(duì)比），“老倌吃硬飯，咬（要）不得”（雙關(guān)），“懶人擔(dān)重?fù)?dān)，一日擔(dān)到晏”（夸張），“水澆鴨脊背”（比喻），“墨魚笑鮭蛄，不知道自己烏否烏”（比擬），“老糊猻”（借代）。

另外，溫嶺俗語中有大量關(guān)于生殖器官等不雅的詞。體現(xiàn)了沿海人們自由開放、幽默戲謔的心態(tài)。例如：

（9）赤卵雞，代鴨愁

（10）人搓人，搓不動(dòng)；匹挫人，滴松松

（11）拉噓不聳腰

例（9）中的“卵”是指男性的生殖器官，小男孩穿開襠褲，就稱為“赤卵”?！俺嗦央u”引申為沒羽毛的雞。落羽毛的雞卻擔(dān)心鴨受凍，比喻當(dāng)愁不愁，懷不必要之擔(dān)憂。例（10）匹是指女性的生殖器官，以匹來代指女人；“挫人”是派遣人的意思。這句話講的是，男人有求于人，別人往往不樂意幫忙，而女人麻煩男人，男人們很樂意幫忙。例（11）“拉噓”即“撒尿”，這句話與普通話俗語中“站著說話不腰疼”的意思相似，但是在溫嶺俗語中表達(dá)得更直白。俗語中這種直白的表達(dá)體現(xiàn)了勞動(dòng)大眾幽默戲謔心態(tài)，更體現(xiàn)了溫嶺人自由開放，不拘小節(jié)的心理特征。

（二）勤勞謀生的勞動(dòng)觀

古人云：民以食為天。無論是古代社會(huì)還是現(xiàn)代社會(huì)，對(duì)于勞動(dòng)大眾來說，重要的莫過于勞動(dòng)謀生。在溫嶺，勤勞致富的觀念根深蒂固，對(duì)他們而言，時(shí)間就是金錢?？梢钥吹綔貛X做生意的人，開店?duì)I業(yè)很早，早上四五點(diǎn)，很多店面已經(jīng)開門做生意了。而那些“討小?！钡?，往往凌晨一兩點(diǎn)鐘下海捕魚，俗語“趕潮落水?！本褪菍?duì)他們生活的寫照，也指爭(zhēng)分奪秒。而俗語“三日打魚，四日曬網(wǎng)。”就是諷刺那些因?yàn)橥祽卸粺o所得的人。溫嶺人喜歡勤勞踏實(shí)的人，家長(zhǎng)給女子找對(duì)象，擺在首位的條件就是這個(gè)小伙子是不是能吃苦。如果不是，外表再俊，也會(huì)被人說成：“蠣灰方糕，好看勿能吃?！毙稳菀粋€(gè)人好吃懶做，就有俗語：“三月泥魚，流滯拔腸?！保圄~三月放了子，體形消瘦皮肉松弛，動(dòng)也懶得動(dòng)，碰一下，也只縮一下。）值得玩味的是，俗語還以擬人手法表達(dá)勞動(dòng)大眾對(duì)自然規(guī)律的尊重與對(duì)勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的重視?！跋嚷涠┖舐渌?，一個(gè)麥頭兩人抗?！薄扒迕黝^夜雨，秧爛麥死。”農(nóng)令時(shí)節(jié)，勞動(dòng)大眾要辛勤勞作，還要和自然災(zāi)害抗?fàn)?，勤勞是他們的生存之道?/p>

（三）發(fā)人深思的陋習(xí)

每個(gè)地方的民間心理都有其好的一面，也有不好的一面，溫嶺也不例外。俗語“外甥皇帝，娘舅狗屁”是說舅舅比外甥的地位高，但是外甥的言語卻比舅舅的重要，人們對(duì)外甥反而言聽計(jì)從，顯示出對(duì)小輩的溺愛，且不夠尊重長(zhǎng)輩。而俗語“小猢猻”是指小孩子調(diào)皮搗蛋，長(zhǎng)輩半惱半怒地責(zé)罵，說是責(zé)罵，卻透露出濃濃的愛。聽起來，親切之情多于責(zé)備。相反的“老猢猻”則是對(duì)老年人的不尊重，多見于農(nóng)村，媳婦與公婆吵架時(shí)對(duì)公婆的稱呼。這與勞動(dòng)大眾對(duì)勞動(dòng)力的迫切需求有關(guān)，無論是農(nóng)業(yè)還是漁業(yè)都需要?jiǎng)趧?dòng)力。在地里干農(nóng)活與下海捕魚主要靠青壯年，家里的小孩子是這個(gè)家的未來和希望，就特別受疼愛。而老人，吃穿全仰仗小一輩的提供，缺少勞動(dòng)大眾的重視。俗語“竹竿頭的鴨子”，“鴨子”即“鴨蛋”但是在這里引申為家里的獨(dú)子，把兒子當(dāng)做用竹竿頂著的鴨蛋，小心翼翼地呵護(hù)。這條俗語從側(cè)面反映出了溫嶺人重男輕女的思想。這種思想在今天的溫嶺也是很普遍的。一方面是出于養(yǎng)兒防老，溫嶺的養(yǎng)老主要是靠?jī)鹤映袚?dān)的，兒子多，父母的生活水平就相對(duì)會(huì)好一些。另一方面是出于“女兒是賠錢貨”的想法。

三、結(jié)語

溫嶺是個(gè)海濱小鎮(zhèn)，依山傍海，決定了溫嶺人的生活方式依賴于農(nóng)業(yè)和漁業(yè)。這使得俗語也體現(xiàn)著兩種不同的風(fēng)格。俗語意蘊(yùn)豐富，其豐富的內(nèi)容、廣泛的題材，涵蓋了勞動(dòng)大眾日常生活中的方方面面，生動(dòng)地體現(xiàn)了溫嶺勞動(dòng)大眾的生活場(chǎng)景與民間文化心理。

參考文獻(xiàn)：

[1]溫端政.漢語語匯學(xué)[M].北京：商務(wù)印書館，2005：73.

[2]吳子慧.從越地諺語、俗語看地方民間文化心理[J].浙江學(xué)刊，

2006，（4）：113～115.

[3]譚志滿.土家語俗語的特征及文化意蘊(yùn)[J].湖北民族學(xué)院學(xué)報(bào)

（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2010，（1）：13～17.

[4]錢偉.淺析俗語中的中國人價(jià)值觀[J].廣西師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，

（2）：146～150.

[5]周振鶴，游汝杰.方言與中國文化[M].上海：上海人民出版社，

2006：10.

[6]魏爽.漢語俗語修辭探究[D].曲阜師范大學(xué)，2009.

[7]張嵐.熟語的修辭功能探析[J].科教文匯（中旬刊），2010，

（3）：82～83.

（黃海秀 浙江金華 浙江師范大學(xué)人文學(xué)院 321004）