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狗肉為何吃不得?

2013-04-29 00:44:03角炮
中國(guó)財(cái)富 2013年9期
關(guān)鍵詞:狗肉考量角度

角炮

我是個(gè)愛狗的人,不但養(yǎng)過狗,還買了關(guān)于狗的書來看,自然對(duì)狗肉難以下咽。但我還真回答不了這個(gè)問題—為什么豬肉、雞肉、牛肉、羊肉可以吃,而狗肉不能吃?

常見的是從感情角度來回應(yīng):狗是人類的朋友。最煽情的恐怕就是亞洲自然基金會(huì)的海報(bào)所寫的:“如果擺在你面前的佳肴是別人看家護(hù)院的保安,是陪伴他人成長(zhǎng)的伙伴,或者,是來歷不明的流浪漢,你還愿意吃嗎?”可是,牛吃的是草,擠出來的是奶,給人耕了幾千年的地,得到過詩人的不吝贊美,難道不是人類的朋友?為何牛難逃被宰被吃的命運(yùn)?

還有從衛(wèi)生角度來解答的:市面上的狗肉大多出自偷來的狗,未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫,可能攜帶病菌。這意思是說,如果像韓國(guó)那樣、像養(yǎng)豬那樣建立集約化的養(yǎng)狗場(chǎng),科學(xué)養(yǎng)殖,衛(wèi)生屠宰,狗肉就可以放心大膽地吃?

所以我覺得雖然我是愛狗之人,卻沒法對(duì)那些吃狗者理直氣壯,更不會(huì)以激烈的方式去攔截運(yùn)狗車或者到狗肉節(jié)抗議,因?yàn)槟潜澈筮€有個(gè)人生存的、傳統(tǒng)文化的復(fù)雜因素值得考量。

每個(gè)人有每個(gè)人的考量。其實(shí)無論吃狗的、護(hù)狗的,都是從人的角度出發(fā)考慮問題,有沒有誰真正想過狗的感受呢?能不能將心比心,從狗的角度來思考一下這個(gè)問題呢?

人類與動(dòng)物關(guān)系的本質(zhì),是人乃高級(jí)動(dòng)物。也就是說,人比動(dòng)物厲害,動(dòng)物得聽人的,所有動(dòng)物都斗不過人,在人的面前惟有臣服,要么自覺躲進(jìn)深山老林,要么俯首甘為膝下寵物。如果我是狗,對(duì)吃狗的人自然不共戴天,對(duì)愛狗的人也敬而遠(yuǎn)之——你們何嘗是真心拿我當(dāng)朋友?不過一個(gè)是借我的肉體滿足口腹之欲,一個(gè)是用我的忠誠(chéng)滿足心靈所需罷了。我要是狗,定要做一條特立獨(dú)行的狗,舉一面旗幟向人類呼吁:人狗平等!

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