付國贊，張慶瑞

（河南科技大學(xué)林業(yè)職業(yè)學(xué)院，河南 洛陽 471002）

復(fù)合種植是增加果園經(jīng)濟(jì)收益的重要栽培技術(shù)措施之一。在果樹栽培前期的果園經(jīng)營過程中，在果園的行間空地上間種經(jīng)濟(jì)作物，可以充分利用土地資源，補(bǔ)償果樹幼樹期的經(jīng)濟(jì)虧缺，增加果園的經(jīng)濟(jì)效益[1-3]。有關(guān)常見的杏園復(fù)合種植模式（即在杏樹幼林中間種農(nóng)作物和經(jīng)濟(jì)作物）的研究已有報(bào)道，而對仁用杏與中藥材復(fù)合種植的研究報(bào)道卻較少見[4-7]。為此，文中研究了仁用杏與中藥材復(fù)合種植模式，旨在提高仁用杏果園的經(jīng)濟(jì)效益。

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于洛陽市宜陽縣韓城鄉(xiāng)陡溝（112°4′E，34°27′N），面積達(dá) 30 hm2，為南北坡向的丘陵旱坡地，坡度15°～20°，海拔260 m，年平均氣溫14.4 ℃，極端最低氣溫－18.4 ℃，極端最高氣溫43.7 ℃，無霜期224 d，年均降雨量660 mm，主要集中在7～9這3個(gè)月。土壤為淋溶褐土，砂粒占20%左右，粘粒占80%左右，pH值7.1，0～40 cm的土層中有機(jī)質(zhì)含量為0.31%，速效氮含量38.5 mg·kg-1，速效磷含量15.3 mg·kg-1，速效鉀含量 105.8 mg·kg-1。

2 材料與方法

2.1 試驗(yàn)材料

參試的仁用杏品種共有4個(gè)，分別為“超仁”、“龍王帽”、“一窩蜂”、“優(yōu)一”。2004年11月中旬栽植嫁接成品苗，行向?yàn)闁|西向，株行距為3 m×4 m，定干高0.8 m，均按小冠疏層型修剪。種植的中藥材品種分別有丹參、黃芩、桔梗和半夏，于2004～2008年間的每年12月中旬栽植夏季播種的中藥材幼苗，株行距為30 cm×20 cm。播種采取條播方式，行距30 cm，每667 m2播100 kg種子并施復(fù)合肥50 kg，復(fù)合肥中N 、P 、K的比例為18∶29∶10 。距樹干基部留有50 cm寬的保護(hù)帶，每年11月中旬收獲中藥材。

2.2 試驗(yàn)方法

將供試的各仁用杏品種隨機(jī)排列，每3株設(shè)一實(shí)驗(yàn)小區(qū)，3次重復(fù)。仁用杏樹生長指標(biāo)的測定方式：6月中旬采集成熟葉片，于2 h內(nèi)稱取百葉鮮質(zhì)量，烘干后稱取百葉干質(zhì)量。落葉后用游標(biāo)卡尺測量距地面5 cm處的主干直徑（干徑）和當(dāng)年生發(fā)育枝基部直徑和新稍粗，用鋼卷尺測量當(dāng)年生發(fā)育枝的長度和樹冠冠徑。仁用杏樹生育指標(biāo)的測定方式：在盛花期每株調(diào)查200朵花，統(tǒng)計(jì)雌蕊敗育花數(shù)，計(jì)算雌蕊敗育率；定枝觀測，在花期20天后調(diào)查坐果率，80天后調(diào)查成果率；采收時(shí)稱取單株的鮮果產(chǎn)量，隨后測定出核率、出仁率、單果質(zhì)量、單核質(zhì)量和單仁質(zhì)量。2006～2008年連續(xù)3年進(jìn)行測定。以上所有數(shù)據(jù)均取平均值。

3 結(jié)果與分析

3.1 復(fù)合種植模式對仁用杏樹各生長指標(biāo)的影響

同一個(gè)中藥材品種對仁用杏樹各生長指標(biāo)的影響差異如表1所示。由表1可知，就樹冠而言，復(fù)合種植丹參的仁用杏，“一窩蜂”顯著低于其他品種，“超仁”、“龍王帽”、“優(yōu)一”的冠徑差異不顯著；各品種地徑生長量的差異與冠徑的變化一致；各品種的新稍長度由大到小依次為”超仁”、“龍王帽”、“一窩蜂”、“優(yōu)一”，且其差異顯著；“優(yōu)一”新稍的粗生長最小，顯著低于其他品種，其他3個(gè)品種新梢粗度的差異不顯著。

表1 復(fù)合種植的仁用杏樹其各項(xiàng)生長指標(biāo)的測定結(jié)果?Table 1 Growth indexes of kernel apricot trees in compount planting mode

復(fù)合種植黃芩的仁用杏，各品種生長指標(biāo)的變化趨勢與種植丹參的仁用杏基本一致?！耙桓C蜂”和“優(yōu)一”地徑生長量的差異顯著，兩者均明顯小于“超仁”和“龍王帽”；“優(yōu)一”和“一窩蜂”冠徑的差異顯著，兩者均小于“超仁”和“龍王帽”的冠徑。

復(fù)合種植桔梗的仁用杏，“超仁”的冠徑顯著大于其他品種，“龍王帽”、“一窩蜂”、“優(yōu)一” 的冠徑差異不顯著；“超仁”和“優(yōu)一”的地徑生長量之間差異不顯著，均顯著大于“一窩蜂”的地徑；“超仁”與“一窩蜂”、“龍王帽”的新梢長度之間差異顯著，而“超仁”的新梢長度極顯著大于“優(yōu)一”，“一窩蜂”、“龍王帽”、“優(yōu)一”的新稍長度之間差異不顯著；“超仁”的新梢粗度顯著大于“龍王帽”、“一窩蜂”和“優(yōu)一”，“龍王帽”和“一窩蜂”的新梢粗度之間差異不顯著，但其顯著大于“優(yōu)一”的新梢粗度。

復(fù)合種植半夏的仁用杏，“超仁”和“龍王帽”的冠徑顯著大于“一窩蜂”和“優(yōu)一”，而“一窩蜂”的冠徑又顯著大于“優(yōu)一”；“超仁”的地徑生長量顯著大于其他品種，其他品種的地徑之間差異不顯著；“優(yōu)一”的新梢長和新梢粗均顯著低于其他品種，其他品種的新梢長和新梢粗之間差異不顯著。

不同中藥材品種對仁用杏同一品種植株生長指標(biāo)的影響也比較明顯。仁用杏-半夏復(fù)合種植的仁用杏植株各項(xiàng)生長指標(biāo)值較高，仁用杏-桔梗復(fù)合種植的仁用杏植株各項(xiàng)生長指標(biāo)值最低，仁用杏-丹參、黃芩復(fù)合種植的仁用杏植株各項(xiàng)生長指標(biāo)值相近，介于種植半夏和桔梗的仁用杏的生長量之間。

不同復(fù)合種植模式的中藥材品種對仁用杏各品種的百葉鮮質(zhì)量和干質(zhì)量的影響差異十分顯著（見圖1、圖2）?！俺省钡陌偃~鮮質(zhì)量和干質(zhì)量均高于其他仁用杏品種，“優(yōu)一”的百葉鮮質(zhì)量和干質(zhì)量均明顯低于其他仁用杏品種；“龍王帽”和“一窩蜂”的百葉鮮質(zhì)量和干質(zhì)量介于“超仁”和“優(yōu)一”之間；同一個(gè)仁用杏品種與不同的中藥材復(fù)合種植模式下其百葉鮮質(zhì)量和干質(zhì)量也有一定的差異。仁用杏在與半夏復(fù)合種植時(shí)其百葉鮮質(zhì)量和干質(zhì)量值最高，仁用杏與桔梗復(fù)合種植時(shí)其百葉鮮質(zhì)量和干質(zhì)量值最低，仁用杏與丹參和黃芩復(fù)合種植時(shí)其百葉鮮質(zhì)量和干質(zhì)量值相近，介于與桔梗和半夏復(fù)合種植的仁用杏百葉質(zhì)量之間。由此說明，復(fù)合種植桔梗對仁用杏植株生長的脅迫效應(yīng)大于其他中藥材品種，半夏對仁用杏植株生長的脅迫效應(yīng)最弱，丹參和黃芩對仁用杏植株生長的效應(yīng)相近，介于桔梗與半夏之間。仁用杏品種“超仁”和“龍王帽”的生長勢強(qiáng)，受中藥材的脅迫效應(yīng)不明顯，“一窩蜂”，“優(yōu)一”受到的脅迫效應(yīng)較明顯。

3.2 復(fù)合種植對仁用杏產(chǎn)果的影響

圖1 復(fù)合種植對仁用杏百葉鮮質(zhì)量的影響Fig.1 Impact of compound planting on mass of one hundred fresh leaves in kernel apricot tree

圖2 復(fù)合種植對仁用杏百葉干質(zhì)量的影響Fig.2 Impact of compound planting on mass of one hundred dry leaves in kernel apricot tree

表2 復(fù)合種植仁用杏樹平均坐果情況?Table 2 Fruit setting status of kernel apricot tree in compound planting mode

從2006～2008年仁用杏各品種的雌蕊敗育率、坐果率和成果率平均值可以看出（見表2），同一種中藥材復(fù)合種植對于不同仁用杏品種的影響以“優(yōu)一”的雌蕊敗育率最高，其次為“龍王帽”，最低為“一窩蜂”。對同一仁用杏品種，復(fù)合種植桔梗的仁用杏雌蕊敗育率最高，復(fù)合種植半夏的仁用杏雌蕊敗育率最低，說明復(fù)合種植對仁用杏植株的花芽質(zhì)量影響明顯，“一窩蜂”的花芽質(zhì)量受復(fù)合種植影響最小，“優(yōu)一”受到的影響最大。從雌蕊敗育率變化可以看出，桔梗能明顯降低仁用杏花芽的質(zhì)量，半夏對仁用杏花芽質(zhì)量降低不明顯。不同中藥材復(fù)合種植對于同一仁用杏品種的坐果率，成果率影響十分明顯。復(fù)合種植對“超仁”的坐果率和成果率相差幅度分別為9.5% 和5.8%；復(fù)合種植對“龍王帽”的坐果率和成果率相差幅度分別為5.1%和8.9%；復(fù)合種植對“一窩蜂”的坐果率、成果率相差幅度分別為8.1%和12%，復(fù)合種植對“優(yōu)一”的坐果率、成果率的相差幅度分別為11.8%和19.8%。由此可見，不同中藥材品種對仁用杏坐果率和成果率的影響程度由大到小依次為“優(yōu)一”、“一窩蜂”、“超仁”、“龍王帽”。

3.3 復(fù)合種植模式對仁用杏產(chǎn)量的影響

采用復(fù)合種植模式的不同品種仁用杏樹的產(chǎn)量見表3。由表3看出，種植丹參的仁用杏單株鮮果累計(jì)產(chǎn)量由高到低依次為“超仁”、“一窩蜂”、“優(yōu)一”、“龍王帽”，“超仁”和“一窩蜂”的單株鮮果產(chǎn)量極顯著高于“優(yōu)一”和“龍王帽”，“超仁”和“一窩蜂”之間，“優(yōu)一”和“龍王帽”之間鮮果產(chǎn)量差異不顯著。種植黃芩、半夏的仁用杏各品種單株鮮果產(chǎn)量與種植丹參的仁用杏鮮果產(chǎn)量變化一致。種植桔梗的仁用杏單株鮮果累計(jì)產(chǎn)量以“超仁”為最高，極顯著高于其他品種，“龍王帽”、“一窩蜂”、“優(yōu)一”的單株鮮果產(chǎn)量差異不顯著。復(fù)合種植不同中藥材的同一仁用杏品種其單株鮮果產(chǎn)量變幅明顯（見圖3）?！俺省薄胂膹?fù)合種植的杏鮮果產(chǎn)量最高，“超仁”——桔梗復(fù)合種植的杏鮮果產(chǎn)量最低，兩者相差3.7 kg?！俺省迸c丹參或黃芩的復(fù)合種種杏鮮果產(chǎn)量相差幅度小，僅0.6 kg?！褒埻趺薄迸c半夏復(fù)合種植時(shí)杏鮮果的產(chǎn)量最高，“龍王帽”與桔梗復(fù)合種植時(shí)杏鮮果的產(chǎn)量最低，相差3.9 kg?！褒埻趺薄迸c丹參、黃芩、桔梗復(fù)合種植時(shí)杏鮮果產(chǎn)量的差幅較小，為0.4～1.6 kg。“一窩蜂”與各中藥材品種復(fù)合種植時(shí)杏鮮果產(chǎn)量的差幅較大，最大差幅達(dá)7.8 kg，最小差幅2.8 kg?！皟?yōu)一”與半夏復(fù)合種植時(shí)杏鮮果產(chǎn)量最高，“優(yōu)一”與桔梗復(fù)合種植時(shí)杏鮮果產(chǎn)量最低，差幅4.1 kg?！皟?yōu)一”與丹參、黃芩、桔梗復(fù)合種植時(shí)杏鮮果產(chǎn)量差幅達(dá)0.8～2.3 kg。同一仁用杏品種的平均出核率和平均出仁率也以復(fù)合種植半夏的相對較高，而復(fù)合種植桔梗的則相對較低。結(jié)果表明，同一中藥材品種對仁用杏“超仁”、“一窩蜂”、“優(yōu)一”、“龍王帽”的鮮果產(chǎn)量的影響效應(yīng)逐漸增強(qiáng)，同一仁用杏品種的鮮果產(chǎn)量受中藥材桔梗、丹參、黃芩、半夏影響的程度由強(qiáng)漸弱。

表3 復(fù)合種植模式下不同品種仁用杏樹的產(chǎn)量Table 3 Yields of different varieties of kernel apricot trees in compound planting mode

圖3 復(fù)合種植對仁用杏鮮果產(chǎn)量的影響Fig.3 Impact of compound planting on fresh fruit yields of kernel apricot trees

3.4 復(fù)合種植模式對杏仁商品質(zhì)量的影響

杏的品種特性決定于單果質(zhì)量，單核質(zhì)量和單仁質(zhì)量，復(fù)合種植對仁用杏品種的單果質(zhì)量、單核質(zhì)量和單仁質(zhì)量影響明顯（見表4）。不同中藥材品種對于同一仁用杏品種的杏果，杏核，杏仁大小影響不同。丹參，黃芩，半夏與“超仁”的復(fù)合種植對杏果、杏核、杏仁大小影響不明顯，桔梗與“超仁”的組合明顯降低杏的單果質(zhì)量、單核質(zhì)量和單仁質(zhì)量。復(fù)合種植對“龍王帽”杏果大小的影響不明顯，對杏核、杏仁大小影響較明顯，尤其是桔梗與“龍王帽”復(fù)合種植的杏核、杏仁明顯小于其他3種復(fù)合種植。中藥材品種的不同對“一窩蜂”果實(shí)、杏核、杏仁大小影響明顯，杏果實(shí)的單重相差1.1～7.0 g，杏核單重相差0.1～0.3 g，杏仁單質(zhì)量相差0.02～0.14 g。中藥材品種不同對“優(yōu)一”果實(shí)、杏核大小影響不明顯，對杏仁大小影響明顯，杏仁單重相差0.01～0.10 g。因此，桔?！视眯拥膹?fù)合種植可使杏果、杏核、杏仁變小，降低杏仁的商品質(zhì)量。種植半夏對杏仁產(chǎn)品質(zhì)量影響最小，種植黃芩明顯降低了”一窩蜂”的杏仁單質(zhì)量（見圖4）。

表4 復(fù)合種植對仁用杏果實(shí)質(zhì)量的影響Table 4 Impact of compound planting on fruit mass of kernel apricot tree

圖4 復(fù)合種植對仁用杏單仁質(zhì)量的影響Fig.4 Impact of compound planting on single kernel mass of kernel apricot tree

4 結(jié)論與討論

仁用杏與中藥材復(fù)合種植對仁用杏樹體營養(yǎng)生長、生殖生長和杏仁商品質(zhì)量影響明顯。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：中藥材半夏對仁用杏生長、結(jié)果和杏仁商品質(zhì)量影響不顯著，桔梗對仁用杏樹生長脅迫效應(yīng)顯著，能明顯降低仁用杏樹的結(jié)果量和杏仁商品質(zhì)量，丹參和黃芩對仁用杏樹生長、結(jié)果和杏仁商品質(zhì)量的影響介于半夏與桔梗之間。就仁用杏品種而言，“超仁”和“龍王帽”受中藥材復(fù)合種植的脅迫效應(yīng)較弱，“一窩蜂”和“優(yōu)一”受中藥材復(fù)合種植的脅迫效應(yīng)則較明顯。

中藥材桔梗春季生長量大，植株高，對仁用杏樹生長影響大，半夏、丹參、黃芩春季萌芽晚，植株較桔梗矮小，對仁用杏樹生長影響小。開展仁用杏與中藥材復(fù)合種植時(shí)，在品種選擇組合上，植株高大、生長旺盛的中藥材品種應(yīng)與生長勢強(qiáng)的仁用杏品種配置，生長勢中庸或弱的仁用杏品種應(yīng)配置植株矮小、生長弱的中藥材，或加大仁用杏樹種植的行株距，減弱中藥材對樹體的脅迫效應(yīng)，以實(shí)現(xiàn)仁用杏栽培的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)目標(biāo)。

因此，開展仁用杏與中藥材的復(fù)合種植應(yīng)選擇脅迫效應(yīng)弱的半夏、丹參、黃芩等中藥材品種，選擇生長勢強(qiáng)或豐產(chǎn)性能好的“超仁”、“一窩蜂”等仁用杏品種。

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