甘肅省酒泉市實驗中學(xué)(735000) 張玉芬
紀(jì)錄片《舌尖上的中國》給我們呈現(xiàn)了我國天南海北有代表性的美食,那些熱氣騰騰的場景及鮮亮耀眼的色彩所帶來的視覺沖擊及味蕾沖撞不但勾起了人們對美食的強烈追求和渴望,更多的是激發(fā)起了觀眾濃厚的情感共鳴。作為地理教師的我,除了更多關(guān)注于畫面中各地的自然環(huán)境、風(fēng)土人情的同時,也不禁感慨良多……什么時候我們的課堂對于學(xué)生能夠像美食對于饑餓者一樣,像一場饕餮盛宴一般得到學(xué)生的喜愛和追捧,那將是作為一個老師何等成功的情感體驗??!十幾年的地理教學(xué)生涯中加深的不僅僅是對這份職業(yè)的喜愛與珍視,更多的是對于課堂教學(xué)的踟躕與懷疑。面對教室里坐的滿滿的七八十個性格各異、桀驁不馴、無心學(xué)習(xí)的高中學(xué)生,怎樣才能既完成教學(xué)要求,提高學(xué)生成績;又希望學(xué)生喜歡地理課,產(chǎn)生濃厚的興趣,真是不易完成的事情。求教于周圍的同事往往境遇相同、困惑依舊;從網(wǎng)上求教于名校名師,看到的教學(xué)場景和我們的的現(xiàn)實又大相徑庭——在一間多媒體功能齊全的教室里,不到40個學(xué)生圍桌而坐,個個精神飽滿、專心致志像上了發(fā)條的機器。老師問題一出,同學(xué)們馬上像彈簧一樣積極行動起來,用敏捷的思維、相同的語調(diào)、標(biāo)準(zhǔn)的答案回答每一個問題——這樣的學(xué)生、這樣的課堂是我們這里的學(xué)校不可能存在的。我們的現(xiàn)實是——至少七十個人的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)慕淌?,學(xué)生們個個生龍活虎、古靈精怪;課堂上七嘴八舌、講話隨意。怎樣在這樣的非重點中學(xué)基礎(chǔ)薄弱的、問題頻發(fā)的學(xué)生中間,使我們的課堂既能夠讓學(xué)生感受到地理學(xué)科的博大精深與妙趣無窮,同時又能夠引導(dǎo)學(xué)生回歸教材,自發(fā)地去快樂學(xué)習(xí)、主動學(xué)習(xí),取得優(yōu)異的考試成績,的確是我們每個地理教師要不斷為之思考、努力、調(diào)整和追求的。
深入尋常百姓生活,還原百姓生活常態(tài),這樣的場景才最能喚起人們的共鳴,最能產(chǎn)生感動人心的力量??粗o(jì)錄片《舌尖上的中國》的畫面中,從地里挖出春筍的憨厚的老農(nóng),在自家的土院中腌制火腿的黝黑的面孔,熱火朝天的一起圍網(wǎng)捕魚的和氣的漁民們,蒸出滿籠的黃橙橙、熱騰騰的、冒著蒸汽的黃饃饃的陜北漢子,以及在田里摘辣椒的能干的四川大嫂……這些熟悉的畫面讓自小生于斯長于斯的四方游子們仿佛回到了家鄉(xiāng),看見了自己的父老鄉(xiāng)親,吃上了媽媽親手做的菜,在垂涎三尺的同時也已經(jīng)是涕淚漣漣了……對照起我們的課堂難道不也是這樣嗎?凡是教師講述學(xué)生身邊帶有地方特色的、熟悉的內(nèi)容時,同學(xué)們總是聽得全神貫注,還時不時地七嘴八舌討論爭執(zhí)一番;相反,凡是遠(yuǎn)離生活的內(nèi)容,他們就心不在焉甚至?xí)_小差打瞌睡。一節(jié)課中如果老師只是照本宣科,甚至連一個笑話都沒講的話,那么這節(jié)課的內(nèi)容學(xué)生馬上會忘諸腦后了。新課程倡導(dǎo)的學(xué)生的學(xué)習(xí)應(yīng)該生活化。課堂教學(xué)也必須回歸學(xué)生的生活世界。要把學(xué)生的已有知識、直接經(jīng)驗、生活世界融入課堂,成為課堂教學(xué)的素材進(jìn)行取舍和整合,使之成為課程資源的一部分。尤其針對學(xué)科特點,地理教學(xué)更應(yīng)該貼近學(xué)生的生活,聯(lián)系生活講地理,把生活經(jīng)驗地理化,有利于學(xué)生充分利用已有的知識背景和生活經(jīng)驗構(gòu)建自己的知識與能力體系,同時將地理問題生活化,使學(xué)生對學(xué)習(xí)地理產(chǎn)生親切感,體會到地理的應(yīng)用價值,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情[1]。教學(xué)的藝術(shù)不僅在于傳授本領(lǐng),而在于激勵、喚醒和鼓舞。利用我們身處的自然環(huán)境,用學(xué)生熟悉的事例和生活場景以及生活現(xiàn)實來講述看似高深的地理學(xué)科知識才能更容易被學(xué)生理解和接受,也更容易引起學(xué)生的情感共鳴,產(chǎn)生意想不到的學(xué)習(xí)效果。
《舌尖上的中國》有一集的題目是“時間的味道”。時間怎么會有味道?為了保存食物,人們通過腌臘、風(fēng)干、糟醉和煙熏等等古老的方法,歷經(jīng)時間的浸潤,使人們獲得了更為獨特的、更加醇厚鮮美的味道。“這是鹽的味道。山的味道,風(fēng)的味道,陽光的味道,也是時間的味道,故鄉(xiāng)的味道。才下舌尖,又上心間,我們在細(xì)細(xì)咀嚼的同時,讓我們幾乎分不清哪一個是滋味,哪一種是情懷?!保ㄒ浴渡嗉馍系闹袊罚┦前?!每個人在漸漸長大的過程中都會形成自己喜歡的味道,產(chǎn)生獨特的、屬于自己的味覺的記憶,這種記憶是來自于父母指尖的味道,是來自于家庭中瑣碎又溫馨的愛的味道,這種記憶過程會與我們相伴一生,這繾綣在心底里的味道的記憶,是在逐漸成長的過程中我們對生活對親情的細(xì)致入微的情感體驗,不會因時間的流逝而逐漸淡去,反而會歷久彌新。
在課堂中如果教師忽視學(xué)生接受知識時的過程體驗,而試圖把知識能夠灌輸?shù)綄W(xué)生的大腦,把學(xué)生當(dāng)做存儲器和復(fù)印機,這樣的教學(xué)過程一定是無意義的教學(xué),這樣的課堂一定是教師個人的表演過程而不是學(xué)生充滿生命活力的學(xué)習(xí)和思考過程。新課程強調(diào)過程,強調(diào)學(xué)生探索新知的經(jīng)歷和獲得新知的體驗。如果學(xué)生所接觸到的只是一些看似確定無疑的、風(fēng)平浪靜的、一帆風(fēng)順的、不存在任何對立與沖突的“客觀真理”,學(xué)生在經(jīng)歷了教育過程后,只是熟悉了一些現(xiàn)成結(jié)論并形成對這些結(jié)論確信無疑的心向,那么這種教育的功能就不是對個性的發(fā)展與解放,而是對個性的控制與壓抑。從教學(xué)角度講,重結(jié)論輕過程的教學(xué)排斥了學(xué)生的思考和個性,這實際上是對學(xué)生智慧的扼殺和個性的摧殘[2]。
地理新課程的基本理念之一就是在實驗與實踐中學(xué)習(xí)。在課堂中如果教師注重學(xué)生的過程體驗,這看似耽誤教學(xué)時間和教學(xué)進(jìn)度的做法卻可以轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。通過結(jié)合教學(xué)內(nèi)容設(shè)計的地理觀測、地理實驗、地理調(diào)查、地理討論、地理探究等形式,讓同學(xué)們在動手的過程中,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣與探究精神,這種過程體驗就像記憶的味道一樣會影響一生的。我在大學(xué)地理系學(xué)習(xí)的課程大多數(shù)都已經(jīng)遺忘了,唯獨大一時進(jìn)行的地質(zhì)實習(xí)的內(nèi)容卻還歷歷在目——究其原因就是因為有深刻的過程體驗。記得當(dāng)時實習(xí)地點在漢中,每天我們都背著背包在山坡上走走停停、比比劃劃、敲敲打打,一天下來腿就像灌了鉛一樣沉重。當(dāng)時野外實習(xí)中教地質(zhì)的齊老師總是喜歡用一個帶有音樂的高音喇叭來召集四散在山坡上的同學(xué)們,音樂一響大家都從四面八方集中在一起,聽老師的講解和指導(dǎo),然后跟著胖胖身軀的齊老師繼續(xù)爬山。半個月的野外實習(xí)經(jīng)歷一改我之前的對于地理專業(yè)的懷疑和對就業(yè)前景的恐慌心理,在每天身體的疲累與青春熱情的釋放中悄無聲息地植入了對地理學(xué)科的喜愛和對教師職業(yè)的憧憬。當(dāng)年風(fēng)華正茂的我們?nèi)缃穸家训讲换笾瓴⒏鞅紪|西了,而那回響在山谷中的喇叭音樂如今還猶在耳邊。
在《舌尖上的中國》里有許多畫面是一家人合家團(tuán)聚的場景,吃父母親手做的家常菜。家常菜是什么味道,是家的味道,是普天下所有珍肴都難以替代的美味,經(jīng)過歲月的沉淀,愈久彌香,維系著剪不斷的親情。在和女兒一起看紀(jì)錄片時,女兒每次總是忍不住說,媽媽你怎么什么都不會做啊,你做的菜都叫不上名字,我說那就是家常菜啊,女兒說那你也給我學(xué)做幾樣好吃的吧,可是等到吃飯時,面對我下班后急急忙忙做好的依舊叫不上名字的家常菜,女兒依舊吃的好香,我知道這是孩子對于“媽媽菜”的眷戀。我們這一代人成長在物質(zhì)匱乏的年代,大多數(shù)人最大的快樂都是來源于食物的,大多數(shù)游子的最大心愿都是嘗到媽媽親手做的飯菜。我在外地上學(xué)的那幾年最大的愿望就是快點回家吃上媽親手包的餃子,最盼望的事莫過于每年三十的晚上一家人圍爐而坐,一邊包餃子,一邊說些家常。每次回家媽媽總是不讓我?guī)退鲲垼揖驮谒砗箪o靜的看著,看著她已經(jīng)不太麻利的稍顯笨拙的身影,甚至有些丟三落四的樣子,對我而言,這確是一種享受,就像蹣跚學(xué)步的幼兒回到父母身邊所感受到的安心與安全,就像生活中所有的煩惱與不快都拋諸腦后的從容與自在,就這樣看著父母逐漸老去的身影,才深刻的體會到韶華已逝、歲月靜好。
課堂是師生情感交流與體驗的場所,正所謂“親其師、信其道”。 在教學(xué)中教師如果能夠讓學(xué)生體驗到一種自己在親身參與掌握知識的情感,就能夠喚起學(xué)生對知識的強烈興趣。當(dāng)一個人不僅在認(rèn)識世界,而且在認(rèn)識自我的時候,就能形成興趣。沒有學(xué)習(xí)地理的興趣和動機,地理課堂教學(xué)就不可能有效實施和長時間維持。對于班額較大,學(xué)生基礎(chǔ)薄弱、學(xué)習(xí)習(xí)慣較差、學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確、注意力無法長時間集中,課堂中需要不斷維持秩序——提醒睡覺走神的同學(xué)從而使教學(xué)活動有些顧此失彼時,更需要用情感的紐帶來維系學(xué)生的興趣和注意力。通常在課堂中教師如果總是把注意力局限在知識的講述上,往往會忘記大多數(shù)學(xué)生的存在;把注意力只放在了那些少數(shù)認(rèn)真聽講的好學(xué)生身上,而忘記了其他學(xué)生情感的變化和需求,那么課堂就會變成教師唱獨角戲的舞臺,學(xué)生只不過是各行其是、吵吵鬧鬧的圍觀者,久而久之多數(shù)學(xué)生會因為老師上課缺乏與他們的情感交流和互動,而學(xué)習(xí)興趣越來越低落,學(xué)習(xí)成績逐漸下滑就是必然的結(jié)果。
新課程強調(diào)情感、態(tài)度、價值觀三個要素。情感不僅指學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)熱情、學(xué)習(xí)動機,更是指內(nèi)心體驗和心靈世界的豐富。地理課是科學(xué)課、人文課、信息課。在教學(xué)中教師可以充分挖掘地理的學(xué)科優(yōu)勢,不斷加深學(xué)生對地理學(xué)習(xí)的興趣和注意力。通過地理情景創(chuàng)設(shè)生成互動課堂,師生互動是實現(xiàn)學(xué)科情感滲透和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的有效手段。通過各種教學(xué)媒介——地圖、景觀圖、標(biāo)本、模型、儀器設(shè)備、電教媒體以及教師生動的語言講述和切身的真實感受,使課堂教學(xué)形象化、生動化;在教學(xué)中使學(xué)生體會到自然界不再是單調(diào)、枯燥、乏味的文字材料,而是活潑靈動、富有生命情調(diào)的動態(tài)畫卷。[3]
總之,課堂中教師通過各種教學(xué)方法、教學(xué)手段、教學(xué)用具都是為了讓學(xué)生把注意力集中在課堂,而教學(xué)過程中教師個人的成長經(jīng)驗、對世界對生活的認(rèn)識和看法、以及個人不計得失、不圖回報的最樸實無華的情感表露卻是引導(dǎo)和影響學(xué)生的最有效的方式。
[1] 林培英, 馬賀山. 普通高中地理課程分析與實施策略[M]. 北京: 北京師范大學(xué)出版社, 2010.7.
[2] 崔允漷, 張華. 基礎(chǔ)教育課程改革綱要解讀[M].上海: 華東師范大學(xué)出版社, 2001.8.
[3] 李家清. 地理課程與教學(xué)論[M]. 武漢: 華中師范大學(xué)出版社, 2010.7.