黃翔,譚蓓
伴隨職業(yè)教育教學的不斷發(fā)展,職業(yè)教育教學實踐的重心出現(xiàn)了兩大變化:一是教學目標重心的遷移,即從理論知識的存儲轉(zhuǎn)向職業(yè)能力的培養(yǎng),導致教學方法逐漸從“教”法向“學”法轉(zhuǎn)移,實現(xiàn)基于“學”的“教”;二是教學活動重心的遷移,即從師生間的單向行為轉(zhuǎn)向師生、生生間的雙向行動,導致教學方法逐漸從“傳授”法向“互動”法轉(zhuǎn)移,實現(xiàn)基于“互動”的“傳授”。[1]為了有針對性地培養(yǎng)高職學生的營銷實踐能力,創(chuàng)建一套能夠體現(xiàn)營銷崗位關鍵能力和專業(yè)核心要素,且具有高仿真與反饋功能的項目化教學方案,成為了教師探索的共同目標。
市場營銷是以消費者需求為中心,以市場競爭為出發(fā)點開展的市場活動。企業(yè)實現(xiàn)組織目標的關鍵在于正確確定目標市場的需求,并比競爭對手更有效、更有利地滿足目標市場的需求。市場營銷的本質(zhì)是需求管理,通過經(jīng)營活動滿足消費者的現(xiàn)實需求,激發(fā)消費者潛在需求并加以滿足。因此,可以看到企業(yè)的市場營銷能力主要體現(xiàn)為需求管理以及需求滿足的水平。一個長遠健康發(fā)展的企業(yè)絕不會將企業(yè)的營銷能力簡單地等同于前線銷售人員施展銷售技巧的能力,而是更重視不斷提高對需求的管理和對企業(yè)經(jīng)營的能力,致力于為消費者提供真正能夠為其帶來效用,不僅買得起還能夠方便購買到的產(chǎn)品和服務。那些人們常常津津樂道的各種銷售技巧中健康的部分,也僅僅是對企業(yè)營銷行為的一個有益的補充而不是主導,那些不健康的銷售技巧實為騙術,它是助推企業(yè)走向滅亡的黑手。
如果把營銷理解為經(jīng)營加銷售的話,不難看出決定企業(yè)營銷活動成敗的關鍵不是促成眼前交易實現(xiàn)的銷售技巧,而是涉及企業(yè)經(jīng)營與銷售活動的一系列營銷核心要素,它包括營銷關鍵知識、營銷關鍵能力和營銷思維方式。其中,營銷關鍵知識包括市場分析知識、競爭者分析知識、STP分析知識以及4P策略知識;營銷關鍵能力包括營銷調(diào)研能力、營銷計劃能力、談判與溝通能力、銷售促進能力、市場組織管理能力和信息處理能力;營銷思維方式包括現(xiàn)代營銷觀念及其遷移性、資源的整合與優(yōu)化配置。
市場營銷是基于需求管理的實踐活動,其職業(yè)崗位能力強調(diào)靈活應對競爭對手和生存環(huán)境的各種技能。單純的課堂講授及習作與實踐能力的培養(yǎng)已經(jīng)形成了尖銳的矛盾;校外實訓也遭遇尷尬,學生難以接觸到企業(yè)的關鍵業(yè)務更不能參與其中;同時,要讓每一學生都尋求到能夠?qū)嶋H操作業(yè)務的頂崗機會就更是難上加難了。即便這些問題都可以得到解決,頂崗實習也會受到企業(yè)經(jīng)營特點及業(yè)務流程等限制,對于能力的訓練缺乏主動選擇性和有針對的計劃性,只能順應企業(yè)的自然,被動地體會與觀摩。如何構建起具有可操作性的能夠培養(yǎng)學生營銷能力的行動導向方案成為了關注的焦點。
沙盤模擬實訓啟發(fā)了突破現(xiàn)實瓶頸的思路。它運用獨特直觀的教具,結(jié)合角色扮演、情景模擬、講師點評,使學生在虛擬的市場競爭環(huán)境中,全真體會企業(yè)經(jīng)營管理過程。它改變了傳統(tǒng)教學過程中從教學內(nèi)容、教學策略、教學方法等一切都由教師決定,學生只能被動參與,接受單向灌輸式教學的現(xiàn)狀,使學生由“聽眾”變成了“演員”,教師由“演員”升格為“導演”,讓學生猶如身臨企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)場,充分感受市場競爭的精彩與殘酷,承擔經(jīng)營的風險與責任,體驗決策的最終效果。它充分激發(fā)了學生的學習興趣和潛能,最大限度地讓學生在情景扮演中學習,使理論知識更好地融入實踐,由“知”變“會”,激活學生休眠知識,有利于培養(yǎng)學生的專業(yè)實踐能力與開拓創(chuàng)新能力。[2]
目前,在教學實訓中運用的沙盤種類繁多,有企業(yè)經(jīng)營沙盤、物流管理沙盤、人力資源沙盤、項目管理沙盤以及分銷渠道沙盤,等等。這些名稱各異的沙盤均源自瑞典克拉斯·梅蘭德(klasmellander)教授于1978年開發(fā)的Decision Base課程,由于各種沙盤模擬訓練均未擺脫基于資金和市場限制的固定模式,隨著沙盤模擬訓練在高校經(jīng)濟管理專業(yè)中的廣泛應用,其教學的生動性和趣味性在獲得師生首肯的同時,也日益暴露出諸多局限性與不足,如對專業(yè)知識要素涉及不夠;數(shù)據(jù)不充分,運作過程過于簡單;環(huán)境模擬不佳,競爭不激烈;評價體系不完整,等等。[3]除此之外,現(xiàn)有沙盤模擬訓練中不夠完善的規(guī)則也導致了一些與訓練目標相違背的結(jié)果,如手工模擬可以做假賬、企業(yè)經(jīng)營發(fā)生壟斷現(xiàn)象、企業(yè)實際經(jīng)營目標與股東財富最大化假設相悖離、財務報表不能反映真實經(jīng)營狀況等問題。現(xiàn)有沙盤的這些不足,嚴重地制約了對學生專業(yè)化營銷能力的培養(yǎng)。
于是,將營銷核心要素融入沙盤規(guī)則,克服現(xiàn)有沙盤教學方案中的不足,形成具有較強專業(yè)針對性的營銷沙盤及其綜合實訓方案是對高職市場營銷專業(yè)學生能力培養(yǎng)的一次創(chuàng)新。
高職營銷沙盤模擬綜合實訓模擬了一個組織市場的高仿真運作情景。實訓的重點放置在市場活動方面,而將生產(chǎn)等活動進行了最大化的弱化。一套營銷沙盤包括一個市場沙盤和12個角色沙盤。市場沙盤主要表達市場的總體信息,比如,生產(chǎn)商或經(jīng)銷商的駐地、各地原料及產(chǎn)品儲量、各地訂單需求及滿足情況、各地之間可以彼此聯(lián)系的物流通路、各地市場準入許可、各種產(chǎn)品的生產(chǎn)許可等信息。角色沙盤主要用于表達具體的生產(chǎn)商或貿(mào)易商的經(jīng)營狀況。
市場活動的參與角色包括貿(mào)易商、生產(chǎn)商以及公共服務部門。貿(mào)易商和生產(chǎn)商在初始資金、市場準入資格、產(chǎn)品生產(chǎn)許可、物流狀況等初始條件方面具有較大差異,但是貿(mào)易商在獲取產(chǎn)品生產(chǎn)許可并具備生產(chǎn)場地、設備等條件后也可以從事產(chǎn)品生產(chǎn);生產(chǎn)商在獲取市場準入資質(zhì)后也可以主動參與其他地區(qū)的市場活動。這樣他們通過經(jīng)營和發(fā)展,使自己同時具備貿(mào)易商和生產(chǎn)商的功能和屬性。初始條件的差異性配上相同市場規(guī)則不僅展示了市場狀況真實性,還增強了多樣性,為學生創(chuàng)造性的營銷決策提供了可能。公共服務部門擔負著市場服務和市場管理的功能,是確保整個虛擬的實訓市場有序運作的關鍵職能部門,它包括了工商行政管理、稅務管理、質(zhì)量監(jiān)督、交易中心、銀行、媒體及物流等部門職能。
實訓方案把整個市場分割為東西南北四個區(qū)域,每個區(qū)域中有三個地點可被貿(mào)易商和生產(chǎn)商選做駐地,每個地點的場地租售價、人工成本、原料價格、物流成本乃至產(chǎn)品銷售價格水平都有所不同,但是每個地點對貿(mào)易商和生產(chǎn)商的容納數(shù)量不限,產(chǎn)品在不同地點的轉(zhuǎn)移需要支付物流成本。每個區(qū)域市場初始擁有一個本地貿(mào)易商和兩個本地生產(chǎn)商,但是他們可以自由地選擇本區(qū)域的任何一個地點作為自己的初始駐地。整個市場上各個區(qū)域的生產(chǎn)商和貿(mào)易商共享一個市場規(guī)則并接受同一個市場行政主管部門的服務與管理。
實訓方案設計了P、T、S三類產(chǎn)品,S產(chǎn)品由P和T成套而來。每種產(chǎn)品由于原料差異和投入的勞動力數(shù)量不同又分為高、中、低三個檔次。每種產(chǎn)品都是由原料和勞動力按照一定的邏輯組合而成,經(jīng)營運作過程強調(diào)市場運作,弱化產(chǎn)品生產(chǎn)。企業(yè)只要具備某駐地產(chǎn)品生產(chǎn)許可就可以立即利用原料組合成產(chǎn)成品,整個過程無產(chǎn)能限制、忽略了生產(chǎn)周期。由于原料屬于資源型產(chǎn)品,不同地方的產(chǎn)量不同決定了其價格的差異。生產(chǎn)商只能從交易中心處購買本地的原料或者通過任何一個貿(mào)易商購買外地的原料,但是從外地購買原來還需要支付物流費用。各地的原料的產(chǎn)量和價格也隨市場和政策的影響呈現(xiàn)周期性波動
市場沙盤和角色沙盤的協(xié)調(diào)聯(lián)動將營銷事件和業(yè)務邏輯合理地融入到實踐案例之中,市場參與者在仿真的環(huán)境中,通過實施各種具體的營銷活動,如公司開辦、稅務工商業(yè)務辦理、廣告發(fā)布、產(chǎn)品開發(fā)、市場開拓、品牌打造、競標活動參與、合同洽談及簽訂、促銷活動策劃與實施等活動,推動著業(yè)務的發(fā)生和發(fā)展,同時也驅(qū)動著沙盤的推演,并通過沙盤展示出了企業(yè)的運營狀況和市場整體狀況,從而讓學生在戰(zhàn)略層面和戰(zhàn)術層面得到同步的體驗與訓練。
營銷沙盤模擬綜合實訓徹底變革了傳統(tǒng)沙盤教學方案的內(nèi)涵,對學習活動和學習資源進行了細致的設計,為學生提供了一個“工學結(jié)合的一體化學習崗位”,使學生通過自主學習以及激活和整合已學的知識來綜合解決經(jīng)營過程中的任務。
相對于傳統(tǒng)的沙盤實訓而言,本營銷沙盤實訓方案不僅將實訓的范圍超越了沙盤的盤面,將具體營銷業(yè)務的實施與沙盤的推演相結(jié)合,對學生進行戰(zhàn)略層面和戰(zhàn)術層面的雙重實訓。本實訓方案充分模擬現(xiàn)實條件,解放了諸如原料價格、品牌度、物流成本等大部分的初始條件,增加了參與實訓的各市場角色進行決策的復雜度與廣泛度,同時又通過市場公開服務部門約束著各市場活動參與者的行為,保證了市場良性有序的運行,實訓的反饋性和仿真度得到了大幅度的提高。
本實訓方案體現(xiàn)了極強的專業(yè)針對性,弱化生產(chǎn)過程,強化了市場活動,將營銷關鍵知識、營銷關鍵能力和營銷思維方式融入到實訓方案之中,增強了實訓的主動性和目的性。同時,實訓將傳統(tǒng)沙盤教學中簡單的零和博弈情景變革為合作競爭的共贏情景,為參與者提供了充分的合作機會,引導著學生通過合作共贏來實現(xiàn)利益最大化。
本實訓方案變革了簡單的信息發(fā)布方式,通過媒體行為、市場評論等方式將市場信息傳遞給市場活動的參與者,讓他們通過對這些信息的理解和分析來把握事實的真相并作出決策。同時,以招投標方式作為產(chǎn)品的最終銷售方式,允許各市場參與角色進行廣泛的深入合作,將傳統(tǒng)沙盤中角色之間簡單的競爭關系轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂泄糙A效果的合作競爭關系,使其更加符合現(xiàn)實狀況。
實訓評價方式得到了根本性的變革。經(jīng)營效果不單純通過最后的所有者權益來衡量,而是主要是通過企業(yè)的業(yè)績(包括盈利能力、成長能力、投資能力等)和運作方法(包括運作方法的符合性評價、經(jīng)營策略評價等方面)來進行評價。評價更加科學合理,從對學生的實訓經(jīng)意決策引導更加科學。
總之,高職營銷沙盤模擬綜合實訓方案不僅繼承了傳統(tǒng)沙盤教學的若干優(yōu)點,而且改進了諸如專業(yè)針對性不強,仿真度不高、評價體系不合理等缺陷,客觀上發(fā)展了沙盤教學的理論與實踐,為經(jīng)濟管理類專業(yè)的實踐教學的改革和創(chuàng)新進行了有益的探索和嘗試。當然,本實訓方案并非完美無缺,它也留下來一些有待繼續(xù)研究和解決的問題。比如,如何把握思維訓練和動手操作之間的度量、如何讓業(yè)務反饋更加自動和逼真、如何進一步突破現(xiàn)有市場規(guī)則的限制為創(chuàng)新營銷活動提供機會,等等。只有不斷改進現(xiàn)有沙盤系統(tǒng)的缺陷,破解現(xiàn)有沙盤系統(tǒng)中的約束性障礙才能讓其具有更好的適應性和發(fā)展性,從而最終成為破解實踐教學難題的一把利劍。
[1]姜大源.關于情景教學或情境教學:行為與行動[J].交通職業(yè)教育,2008(6):1.
[2]陳朝暉.ERP沙盤模擬對抗教學方式探索與實踐[J].實驗室研究與探索,2009(1):173-176.
[3]彭曉英,張慶華.隱性知識轉(zhuǎn)移視角下ERP沙盤教學模式的改進[J].黑龍江科技信息,2010(11):139.