中華民族是文明之邦、禮儀之邦，從古至今，禮儀教育都是社會(huì)道德培養(yǎng)的重要內(nèi)容，人們的禮儀形象都是人類文明進(jìn)步的重要標(biāo)志。在職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)實(shí)踐中，筆者也深刻體會(huì)到文明禮儀教育對(duì)培養(yǎng)合格的新型專業(yè)技術(shù)人才的重要意義，對(duì)職業(yè)技術(shù)學(xué)生的教育不僅要注重專業(yè)技術(shù)知識(shí)的培養(yǎng)，更要加強(qiáng)人文精神、禮儀素質(zhì)的培育，從而培養(yǎng)職校學(xué)生良好的思想道德、優(yōu)雅的舉止及健全的人格，使他們達(dá)到新時(shí)期對(duì)專業(yè)人才素質(zhì)的要求。
　　一、職業(yè)技術(shù)學(xué)校開(kāi)展禮儀教育的重要意義
　　禮儀是指人類社會(huì)交往中應(yīng)有的禮節(jié)儀式，它既是人們文明素養(yǎng)的一種外顯行為，又是一種內(nèi)隱的、相對(duì)穩(wěn)定的心理品質(zhì)。對(duì)于職業(yè)技術(shù)學(xué)校的學(xué)生來(lái)說(shuō)，加強(qiáng)禮儀教育和培養(yǎng)同樣具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
　?。ㄒ唬┲v究文明禮儀是現(xiàn)代人的基本素質(zhì)。禮儀是人的行為準(zhǔn)則。一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族、一個(gè)人的文化素養(yǎng)和道德水準(zhǔn)，往往是通過(guò)待人接物的禮儀反映出來(lái)的。儀表是否端莊大方，談吐是否親切文雅，對(duì)他人是否以禮相待，反映了一個(gè)人的基本素養(yǎng)。禮儀是搞好人際關(guān)系的重要渠道，它滲透人們?nèi)粘Ｉ畹母鱾€(gè)方面，體現(xiàn)著人們的道德觀念，規(guī)定著人們的交往規(guī)則，指導(dǎo)著人們的一舉一動(dòng)。
　?。ǘ┲v究禮儀是對(duì)各行各業(yè)勞動(dòng)者的基本要求。各行各業(yè)的從業(yè)者，在各自的崗位上，都應(yīng)盡心盡力地履行職責(zé)，努力提高服務(wù)質(zhì)量。它要求從業(yè)者最起碼做到禮貌待人、文明服務(wù)，只有這樣，才能在本職崗位上得到社會(huì)的認(rèn)可，取得良好的業(yè)績(jī)。作為社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)的生力軍，職業(yè)學(xué)校的學(xué)生應(yīng)努力提高人際交往能力，提高禮儀修養(yǎng)水平，接受祖國(guó)的挑選，迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)，在今后的事業(yè)中取得優(yōu)異成績(jī)。
　?。ㄈ┲v究禮儀是加強(qiáng)校園文化建設(shè)的基本內(nèi)容。校園文化是以校園內(nèi)生活成員為主體，以校園精神為主要特征的一種群體性文化。而禮儀教育恰恰是構(gòu)建和諧的校園文化的重要組成部分。只有加強(qiáng)禮儀教育，才能促進(jìn)和諧師生關(guān)系、同學(xué)關(guān)系的建立，從而形成良好的行為習(xí)慣，打造和諧的人際關(guān)系，促進(jìn)校園文化的和諧。
　　二、職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)生的禮儀教育現(xiàn)狀
　　與普通高中或高等院校相比，職業(yè)技術(shù)學(xué)校的生源質(zhì)量往往較差，造成職業(yè)學(xué)校學(xué)生管理的難度較大。在職業(yè)技術(shù)學(xué)校從事教育教學(xué)工作的實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，職業(yè)學(xué)校多數(shù)學(xué)生是講究文明禮儀的，能夠從自我發(fā)展和未來(lái)就業(yè)的角度思考問(wèn)題，有良好禮儀習(xí)慣，不僅給老師留下了深刻印象，還為其他同學(xué)樹(shù)立了榜樣。但也有一定數(shù)量的學(xué)生表現(xiàn)不夠理想，禮儀觀念比較淡薄。究其原因，與現(xiàn)在的學(xué)生大多為獨(dú)生子女，從小就受到過(guò)多的呵護(hù)甚至溺愛(ài)，在社會(huì)交往中往往習(xí)慣以自我為中心，不懂得尊重、關(guān)心體諒他人，缺乏與人謙讓、合作的思想。此外，一些學(xué)生對(duì)禮儀知識(shí)的了解很少，有些學(xué)生甚至反感禮儀課程。因此，如何增強(qiáng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)禮儀的意識(shí)，提高其運(yùn)用禮儀的能力，是禮儀教學(xué)中需要重點(diǎn)探討的課題。
　　三、加強(qiáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)校禮儀教育的方法選擇
　　職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一種完成性教育，大多數(shù)學(xué)生畢業(yè)后將進(jìn)入社會(huì)走上工作崗位，禮儀教育作為素質(zhì)教育的基本內(nèi)容之一，有助于學(xué)生形成良好的道德情操，幫助他們掌握為人處世的基本原則，培養(yǎng)得體的行為習(xí)慣。因此，學(xué)校應(yīng)建立和完善禮儀教育管理體制，不斷探索有效的禮儀教育方法。
　?。ㄒ唬┩ㄟ^(guò)情景式教學(xué)開(kāi)展禮儀教育。情景式教學(xué)可以增強(qiáng)課堂教學(xué)效果，使教育的內(nèi)容豐富而生動(dòng)，使學(xué)生對(duì)它產(chǎn)生濃厚的興趣，從而主動(dòng)學(xué)習(xí)，并把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到日常生活和人際交往中。授課教師要把抽象的理論概念置于具體的應(yīng)用條件下加以闡述，使學(xué)生“在做中學(xué)”、“在實(shí)踐中學(xué)”，更深刻地理解抽象的理論概念，讓課堂成為直接指導(dǎo)實(shí)踐的精神家園。
　?。ǘ┩ㄟ^(guò)豐富多彩的活動(dòng)開(kāi)展禮儀教育。結(jié)合班級(jí)的實(shí)際，積極開(kāi)展班級(jí)活動(dòng)，如主題班會(huì)、演講比賽、知識(shí)競(jìng)賽、課外實(shí)踐等。利用活動(dòng)的機(jī)會(huì)，嚴(yán)格要求學(xué)生養(yǎng)成良好的禮儀行為，如站姿、坐姿、走姿和語(yǔ)言談吐等訓(xùn)練，讓學(xué)生體會(huì)到什么是美，什么是對(duì)。要以系列活動(dòng)為載體，培養(yǎng)學(xué)生良好的心理品質(zhì)，良好的行為習(xí)慣。
　?。ㄈ┩ㄟ^(guò)多媒體教學(xué)開(kāi)展禮儀教育。多媒體教學(xué)具有形象直觀和交互性的特點(diǎn)，融圖形、圖像、文字、動(dòng)畫(huà)、聲音為一體，能充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增加課堂容量，減少教學(xué)中的不規(guī)范因素，從而增強(qiáng)教學(xué)效果。比如在講授交際禮儀時(shí)，通過(guò)視頻演示，學(xué)生對(duì)人際交往中的服飾、語(yǔ)言、動(dòng)作都能有一個(gè)直觀的理解，加深對(duì)所講授知識(shí)的記憶，也能夠在實(shí)踐中更加熟練地運(yùn)用。
　　四、加強(qiáng)禮儀教育應(yīng)遵循教育的基本規(guī)律
　　文明禮儀教育既是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，又是貫穿學(xué)生教育培養(yǎng)全過(guò)程的長(zhǎng)期任務(wù)，因此，在禮儀教育中必須遵循教育的基本規(guī)律才能收到好的效果。
　　（一）開(kāi)展禮儀教育要圍繞創(chuàng)建和諧校園文化這一主題。校園文化與學(xué)生成長(zhǎng)和學(xué)校發(fā)展三者相輔相成。把校園建設(shè)成一個(gè)充滿禮儀的精神家園，注重環(huán)境的隱性教育作用，加強(qiáng)學(xué)校精神文明建設(shè)，以積極健康、具有時(shí)代特點(diǎn)、針對(duì)性強(qiáng)的內(nèi)容教育廣大學(xué)生。要把包容合作、團(tuán)結(jié)互助的群體精神，自立、自強(qiáng)的獨(dú)立精神，誠(chéng)信守約的道德精神，注入校園文化建設(shè)的每一個(gè)層面。要以禮儀樹(shù)立學(xué)校形象，以禮儀展示學(xué)校風(fēng)貌，經(jīng)常開(kāi)展各種禮儀活動(dòng)和競(jìng)賽，開(kāi)展文明班級(jí)評(píng)選活動(dòng)，營(yíng)造濃厚的禮儀氣氛，使學(xué)生學(xué)會(huì)自我約束、自我糾正，形成良好的禮儀行為，從而促進(jìn)學(xué)校的校園文化建設(shè)，助推學(xué)校發(fā)展。
　?。ǘ╅_(kāi)展禮儀教育要以良好的家庭教育為基礎(chǔ)。身教重于言教。家庭教育是禮儀教育的第一課堂，有責(zé)任心的家長(zhǎng)無(wú)不十分重視對(duì)青少年進(jìn)行禮儀教育。家庭禮儀教育首先要求父母以身作則，在講究禮儀方面為子女做出榜樣，通過(guò)父母的一言一行，對(duì)子女產(chǎn)生潛移默化的影響。父母應(yīng)把子女視為接受禮儀教育的學(xué)生，監(jiān)督他們，教育他們，及時(shí)指出他們的不足，肯定他們的長(zhǎng)處，使家庭教育的作用得到長(zhǎng)期有效的發(fā)揮。
　　（三）開(kāi)展禮儀教育要注重發(fā)揮社會(huì)輿論的導(dǎo)向作用。開(kāi)展禮儀教育，不僅是學(xué)校、家庭的責(zé)任，更需要全社會(huì)方方面面的參與和支持，形成講究禮儀的濃厚氛圍。文化、新聞、廣播、電視等部門要大力宣傳社會(huì)主義精神文明建設(shè)的主旋律，加強(qiáng)禮儀規(guī)范的宣傳，加強(qiáng)先進(jìn)典型報(bào)道，進(jìn)行正面引導(dǎo)，擴(kuò)大社會(huì)影響。同時(shí)，對(duì)于違反和破壞禮儀規(guī)范的不道德行為要敢于曝光，給予批評(píng)和譴責(zé)，讓社會(huì)引以為戒。職業(yè)技術(shù)學(xué)校本身也要利用社會(huì)輿論的導(dǎo)向作用，通過(guò)正反典型的對(duì)比，教育學(xué)生明辨是非，自覺(jué)修正不良行為，培養(yǎng)良好人際關(guān)系，形成良好的社會(huì)主義道德風(fēng)尚，努力成為一名專業(yè)技術(shù)知識(shí)和文明禮儀素養(yǎng)都過(guò)硬的合格建設(shè)